(Budidaya)
A. Tujuan Pembelajaran
Melalui Kajian Buku Siswa, media cetak dan elektronik, alam sekitar dan sumber belajar lain yang
relevan, Peserta Didik dapat Menjelaskan tahapan budidaya tanaman sayuran
Melalui Kajian Buku Siswa, media cetak dan elektronik, alam sekitar dan sumber belajar lain yang
relevan, Peserta Didik dapat mengidentifikasi jenis, sarana produksi dan tahapan budi daya tanaman
sayuran di wilayah setempat
Melalui Praktik, Peserta Didik dapat Melakukan praktik budidaya tanaman sayuran
Melalui Praktik dan Pengamatan, Peserta Didik dapat melaksanakan dan mempersentasikan kegiatan
budi daya tanaman sayuran yang ada diwilayah setempat.
Melalui Praktik dan Pengamatan, Peserta Didik dapat melakukan pemeliharaan tanaman sayuran pada
lahan, polybag atau modifikasi media tanam
C. Materi Pembelajaran
Tahapan Budi Daya Tanaman Sayuran
Contoh Tahapan Budi Daya Tanaman Sayuran
Alternatif Budi Daya Tanaman Sayuran
Alternatif Media Tanam
Alternatif Wadah Tanam
Contoh Tahapan Budi Daya Tanaman Sayuran dengan
Sistem Hidroponik
Materi Pengayaan
Peserta didik mencari tahu sebanyak-banyaknya informasi tentang budi daya tanaman sayuran yang
isa diperoleh dari berbagai sumber, seperti internet, studi pustaka, majalah, surat kabar, bahkan
observasi langsung pada sentra budi daya tanaman sayuran. Kenalkan peserta didik pada komunitas-
komunitas yang ada kaitannya dengan kegiatan budi daya. Misal, komunitas berkebun yang banyak
dibentuk. Hal ini akan menambah pengetahuan dan jaringan informasi. Peserta didik bisa
berdiskusi,menemukan hal baru di luar pengetahuan yang ada di buku siswa. Mintalah peserta didik
berbagi pengetahuan, pengalaman dan informasi yang dimiliki, dengan demikian peserta didik lainnya
dapat belajar sebagai tutor sebaya.
Materi Remedial
Kegiatan remedial akan diberikan kepada peserta didik yang belum mencapai KKM, Remedial klasikal
diberikan apabila ketuntasan belajar klasikal kurang dari 75 %,materi yang disampaikan pada saat
remedial klasikal adalah materi yang sama dengan materi pada saat pembelajaran reguler
D. Metode dan Model Pembelajaran
Pendekatan : Scientific
Metode : Diskusi, Presentasi dan Praktik
Model : Discovery dan Project Based Learning
F. Sumber Pembelajaran
G. Kegiatan Pembelajaran
PERTEMUAN 2
Kegiatan Pendahuluan (10 menit)
Tahap 6 Pembuktian
Guru meminta siswa secara berkelompok mempresentasikan hasil diskusi kelompok
Mengkomunikasikan
Guru melakukan pembelajaran dengan metode bercerita dan tanya jawab untuk menjelaskan isi
wacana yang terdapat pada buku siswa mengenai tahapan budidaya tanaman sayuran
Guru meminta siswa secara berkelompok untuk menyampaikan pendapatnya tentang hasil
pekerjaan Tugas ke-2 LK 4 halaman 142 Mengkomunikasikan
Guru menjelaskan mengenai manfaat dan kandungan pada setiap jenis sayuran
Tahap 7 (Menarik Kesimpulan)
Guru bersama siswa menyimpulkan pembelajaran dari Tugas- 1 dan 2 dengan mengkaitkan
pembelajaran dengan kompetensi spiritual dan sosial agar sebagai makhluk ciptaan Tuhan selalu
bersyukur dan bangga serta cinta kepada tanah air Indonesia
Kegiatan Penutup (10 Menit )
PERTEMUAN 3
a. Kegiatan Pendahuluan (10 menit)
Guru Mengucapkan salam kepada peserta didik di awal pembelajaran
Peserta Didik Berperan aktif dalam menjaga kebersihan kelas melalui kegiatan 2 menit kelasku
sehat di awal pembelajaran
Guru Memeriksa kebersihan dan kerapihan berpakaian Peserta Didik
Berdoa di awal pembelajaran
Menyanyikan Lagu Wajib Nasional
Guru mengabsen Peserta Didik
Guru menanyakan kelengkapan alat dan sumber belajar
Apersepsi :
Guru mendiskusikan kompetensi yang sudah dipelajari dan dikembangkan sebelumnya berkaitan
dengan kompetensi yang akan dipelajari dan dikembangkan;
Guru melakukan apersepsi dan motivasi dengan menunjukkan Video/buku
siswa/demonstrasi tentang pembuatan pengolahan pangan buah menjadi makanan yaitu
membuat rujak ulek gula jawa kacang dan minuman jus stroberi.
Siswa Mengamati Video/buku siswa/ demonstrasi tentang pembuatan pengolahan pangan
buah menjadi makanan yaitu membuat rujak ulek gula jawa kacang dan minuman jus stroberi
Guru menyampaikan kepada peserta didik Kompetensi dasar dan Tujuan Pembelajaran yang akan
dicapai serta manfaatnya dalam kehidupan sehari-hari
Guru menyampaikan garis besar cakupan materi dan kegiatan yang akan dilakukan
Guru menyampaikan penilaian yang akan dilakukan
b. Kegiatan Inti (60 Menit)
Langkah 1 (Penentuan Projek)
Guru membagi siswa dalam 6 kelompok
Guru bersama dengan peserta didik menentukan tema/topik projek budidaya tanaman sayuran
Guru dan Siswa melakukan Tanya Jawab tentang tema/topic dari budidaya tanaman sayuran.
2. Instrumen Penilaian
Kompetensi Dasar :
3.2 Memahami tahapan budi daya
4.2 Mempraktikkan tahapan budi daya tanaman sayuran.
Indikator
3.2.4 Menjelaskan tahapan budidaya tanaman sayuran
3.2.5 Mengidentifikasi jenis, sarana produksi dan tahapan budi daya tanaman sayuran di wilayah
setempat
3.2.6 Memberi Contoh tahapan budidaya tanaman sayuran
4.2.4 Melakukan praktik budidaya tanaman sayuran
4.2.5 melaksanakan dan mempersentasikan kegiatan budi daya tanaman sayuran yang ada
diwilayah setempat.
4.2.6 Melakukan pemeliharaan tanaman sayuran pada lahan, polybag atau modifikasi media
tanam
a. Penilaian Penugasan
1. Kerjakan Tugas LK 3, 4, 5,6,7
b. Soal Penilaian Praktik.
1. Buat ide budidaya tanaman sayuran
2. Buatlah rancangan budidaya tanaman sayuran
3. Susun jadwal pelaksanaan kegiatan budidaya tanaman sayuran
4. Lakukan proses kegiatan budidaya tanaman sayuran
5. Presentasikan hasil rancangan budidaya tanaman sayuran
6. Perhatikan keselamatan kerja
7. Buatlah laporan setelah praktik budidaya tanaman sayuran
Ketentuan Praktik:
1. Semua bahan (sesuai rencana) disiapkan secara lengkap.
2. Semua peralatan disiapkan secara lengkap.
3. Waktu pengerjaan 60 menit.
Aspek yang dinilai:
Perencanaan, meliputi:
1. Ide,
2. Perancangan
3. Penyusunan Jadwal
4. Presentasi
Pelaksanaan/Pembuatan, meliputi;
1. Persiapan bahan,
2. Persiapan alat
3. Pelaksanaan
4. Proses tanam
5. Pemeliharan
6. Panen
Instrumen Penilaian Pengetahuan
Pertemuan 3
Pertemuan 3
Instrumen Penilaian Unjuk Kerja
ASPEK YANG DINILAI BUTIR YANG DINILAI PEDOMAN
PENILAIAN
Perencanaan Menentukan ide Orisinil 0-100
Perancangan Kesesuaian dengan kebutuhan
Praktek
Penyusunan Jadwal Urutan Kinerja
Persiapan Bahan Kelengkapan Bahan
Pelaksanaan/
Persiapan Alat Kelengkapan alat
Pembuatan
Proses Pembuatan Urutan Langkah Pekerjaan
Produk Produk
Pemeliharaan
Pengamatan Pengamatan
Nilai = Jumlah Nilai / 5
Bila jumlah siswa 20 % di bawah KKM bisa dilakukan dengan mengerjakan Lembar Kerja tugas 2 dan 3
yang terdapat pada buku siswa
Bila Jumlah Siswa 20-50% di bawah KKM penugasan secara berkelompok dengan mengerjakan Lembar
Kerja tugas 2 dan 3 yang terdapat pada buku siswa
Bila Jumlah Siswa 50% lebih di bawah KKM dilakukan dengan remedial teaching tanpa ada penilaian
(dianggap nilai siswa = KKM)
Pengayaan
Belajar kelompok, yaitu sekelompok siswa diberi tugas pengayaan seperti tercantum pada guru siswa
hal 140 untuk dikerjakan di luar jam pelajaran
Bandung , . 2016
Kepala SMP ... Bandung Guru Mata Pelajaran
.. ..
NIP. NIP.