BM : 198,18
Pemerian : Serbuk hablur, putih, tidak berbau, rasa pahit, stabil di udara.
Kelarutan : Sukar larut dalam air tetapi mudah larut dalam air panas; agak sukar larut dalam
etanol.
pH : 3,8 6,1
Stabilitas : Jika bentuk anhidrat terpapar udara dengan cepat menyerap air kurang lebih
4%, melebur pada suhu kurang lebih 248C disertai peruraian.