Hasil Pengamatan

Nama Tanaman Jarak Tempuh Eluen Jarak Tempuh Noda

Curcuma Rhizoma
5,5 cm 5,5 cm
(Curcuma domestica Val.)
Campuran
( Zingeber Rhizoma + 5,5 cm -
Tinosporae Caulis)
Tinosporae Caulis 5,5 cm -

Perhitungan :
5,5
Rf (Curcuma Rhizoma) = 5,5 = 1

hRf = 1 X 100% = 100%

Nama Tanaman Jarak Tempuh Eluen Jarak Tempuh Noda

Usnea Thallus 4,5 cm 4,4 cm
Boesenbergiae Rhizoma 4,5 cm 4,4 cm
Tinosporae Caulis 4,5 cm 4,3 cm

Perhitungan :
4,4
Rf (Usnea Thallus) = 4,5 = 0,98
hRf = 0,98 X 100% = 98%
4,4
Rf (Boesenbergiae Rhizoma) = 4,5 = 0,98
hRf = 0,98 X 100% = 98%
4,3
Rf (Tinosporae Caulis) = 4,5 = 0,96
hRf = 0,96 X 100% = 96%

Kurkumin mempunyai sifat fisika yaitu bentuknya serbuk dan warna kuning terang
atau kuning kemerahan. Selain sifat fisika, kurkumin juga mempunyai sifat kimia yaitu
rumus strukturnya C21H20O6, titik lelehnya yaitu 361.40F(183C), massa Molar 368.38 g/mol,
dan kelarutannya yaitu tidak larut di dalam air dan eter tetapi larut di dalam alkohol.
Kunyit rimpang mempunyai kandungan kimia seperti minyak atsiri, phellandrene,
sabinene, cineol, borneol, zingiberene, curcumene, turmeron, camphene, camphor,
sesquiterpene, caprilic acid, methoxinnamic acid, dan tholymethy carbinol. Selain itu, zat
warna rimpang kunyit mengandung alkoloid curcumin.(Muhlisah, Ir. Fauziah. 2008)