PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

GO, SUGAR (GORENGAN SAYURAN & SAYURAN AGAR)

BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan Oleh:

Muli Aprida 2016.11.0856 2016

Muliati Nur Padilah 2016.11.0857 2016
Sofia Rizqi Norfitriana 2016.11.0863 2016
Legika Hardianti 2017.11.0883 2017
Nita Erpina 2017.11.0884 2017

SEKOLAH TINGGI KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

(STKIP) PARIS BERANTAI
KOTABARU
2017

i
 PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan : Go, Sugar (Gorengan Sayuran

dan Sayuran Agar)
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Muli Aprida
b. NIM : 2016.11.0856
c. Jurusan : Pendidikan Matematika
d. Sekolah Tinggi : STKIP Paris Barantai
e. Alamat Rumah dan No. Tel./HP : Jl. Bima Atas, 082251010754
f. Email : muliaprida1@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan : 4 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar :
b. NIDN/NIDK :
c. Alamat Rumah dan No. Tel./HP :
6. Biaya Kegiatan Total
a. Kemristekdikti : Rp 5.373.000,00
b. Sumber lain :
7. Jangka waktu pelaksanaan : 4 bulan

Kotabaru, 06-Desember-2017

Menyetujui
Wakil/Pembantu Dekan atau Ketua Pelaksana Kegiatan
Ketua Jurusan/Departemen/Program Studi/
Pembimbing Unit Kegiatan Mahasiswa

(__________________________) (Muli Aprida)

NIP/NIK. NIM. 2016.11.0856

Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan/ Dosen Pendamping

Direktur Politeknik/ Ketua Sekolah Tinggi

(_________________________) (_____________________)
NIP/NIK NID.

ii
 DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN SAMPUL ............................................................................. i

HALAMAN PENGESAHAN................................................................... ii
DAFTAR ISI ............................................................................................. iii
BAB 1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang.......................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah .................................................................... 1
1.3 Luaran dan Manfaat Kegiatan .................................................. 2
1.4 Manfaat Kegiatan ..................................................................... 2
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Kondisi Lingkungan ................................................................. 2
2.2 Analisis Ekonomi Usaha .......................................................... 3
BAB 3. METODE PELAKSANAAN
3.1 Pembuatan Go, Sugar .............................................................. 3
3.1.1 Proses Pembuatan Gorengan Sayur ................................. 3
3.1.2 Proses Pembuatan Sayur Agar......................................... 4
3.2 Strategi Usaha ........................................................................... 5
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya ........................................................................ 5
4.2 Jadwal Kegiatan........................................................................ 5
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pendamping ................ 7
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan .............................................. 13
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas ... 15
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana ....................................... 16

iii
 1

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan asal
tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi
dalam keadaan segar atau setelah diolah secara minimal. Sama seperti
buah-buahan, sayuran bermanfaat bagi kesehatan dengan rendah kalori
dan lemak namun mengadung jumlah vitamin dan mineral tinggi, serta
memiliki sifat antioksidan yang tinggi. Senyawa ini tentu saja sangat
bermanfaat untuk menjaga kesehatan, mereka membantu melindungi
tubuh manusia dari stres oksidan, penyakit dan kanker. Antioksidan
membantu tubuh meningkatan kapasitas untuk melawan virus dalam
tubuh dengan cara meningkatkan sistem kekebalan.

Sayuran memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. Namun

sayangnya, dampak dari era globalisasi yaitu masuknya makanan-
makanan kekinian membuat anak-anak dan remaja zaman sekarang
kurang menyukai sayuran, mereka lebih menyukai makanan yang bersifat
instan, seperti: mie, ice cream, pizza, dan lain – lain. Hal ini tentu saja
membuat para orang tua merasa sedih, karena anak-anak mereka lebih
menyukai makanan yang bukan berasal dari lokal, yang belum tentu
memiliki nilai gizi, kehalalannya, dan bahkan mengesampingkan dampak
dari makanan tersebut bagi kesehatan.

Dari fakta di atas, kami sebagai mahasiswa berkeinginan untuk

mengatasi persoalan tersebut yaitu dengan membuat cemilan berupa agar
namun terdapat sayuran yang melengkapinya dan gorengan yang bahan
utamanya adalah sayur yang kami beri nama “Go, Sugar (Gorengan
sayuran dan Sayuran agar). Go, Sugar memiliki pengembangan yang
kreatif yang dapat membuat anak-anak menyukai sayuran karena juga
dipadukan dengan agar-agar yang disukai oleh anak-anak serta gorengan
yang umumnya disukai remaja dan mahasiswa. Sejauh ini belum ada
produsen yang memproduksi produk tersebut. Peluang ini juga didukung
oleh ketersediaan bahan baku yang banyak terdapat di daerah Kotabaru.

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan penjelasan dari latar belakang dapat diketahui

beberapa permasalahan, yaitu sebagai berikut:
a. Bagaimana cara supaya anak-anak dan remaja zaman sekarang bisa
menyukai sayuran dengan olahan yang baru?
b. Bagaimana cara mengolah sayuran menjadi suatu makanan yang
kreatif dan menarik?
 2

1.3 Luaran dan Manfaat Kegiatan

a. Membuat inovasi baru pada bahan makanan yang berbahan dasar

sayuran.
b. Melatih kreatifitas mahasiswa dalam pengembangan pengolahan
makanan yang bergizi.

1.4 Manfaat Kegiatan

a. Memperkenalkan kepada masyarakat mengenai olahan sayuran

menjadi makanan yang disukai oleh anak.

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Kondisi Lingkungan

Pada zaman modern ini, daerah Kotabaru juga tidak luput dari
adanya makanan-makanan yang kekinian. Padahal, makanan tersebut
belum tentu bergizi, bermanfaat untuk kesehatan, dan belum tentu halal.
Jika ada makanan jenis terbaru, maka masyarakat daerah Kotabaru ini
akan ramai mendatanginya. Namun hal itu tidak berlangsung lama,
seorang yang ingin usahanya tetap berjalan dengan lancar harus membuat
inovasi – inovasi agar para konsumen tidak cepat merasa bosan. Selain
itu, tempat merupakan salah satu hal yang penting untuk pemasaran.
Penulis memilih kantin kampus STKIP Paris Barantai dan untuk
pemasaran keliling akan dilakukan di sekitar daerah kampus, promosi
juga akan dilakukan melalui jejaring sosial. Kantin kampus STKIP Paris
Barantai belum dikelola dengan baik, sehingga kami berkeinginan untuk
membuka usaha di kantin tersebut agar suasana kampus lebih ramai
dengan mahasiswa. Selain di kantin kampus, kami juga akan melakukan
pemasaran di sekitar daerah kampus agar sesuai dengan tujuan utama dan
sasaran kami yaitu membuat anak-anak dan remaja menyukai sayur,
karena di daerah ini terdapat banyak anak-anak dan remaja. Lingkungan
di sekitar sini pun masih belum terdapat produsen yang memproduksi
jenis makanan ini.

Salah satu hasil pertanian dari daerah Kotabaru adalah sayuran,

sehingga proses pengolahan Go, Sugar ini terbilang cukup mudah dari
segi pemerolehan bahannya karena Go, Sugar merupakan makanan yang
bahan utamanya adalah sayuran. Sayuran serta bahan pelengkap lainnya
mudah didapat di daerah kotabaru.
 3

2.2 Analisis Ekonomi Usaha

Analisis ekonomi usaha dari product Go, Sugar (Gorengan

sayuran dan Sayuran Agar) meliputi analisis SWOT, yaitu:
a. Strength (Kelebihan)
1. Bahan baku mudah didapat.
2. Lokasi cukup strategis.
3. Merupakan cemilan yang sehat dan bergizi.
4. Produk Go, Sugar tanpa bahan pengawet.
5. Harga Go, Sugar sangat ekonomis.
b. Weakness (Kelemahan)
1. Membutuhkan modal usaha yang tidak sedikit.
2. Produk tanpa bahan pengawet tidak tahan lama.
3. Kesadaran masyarakat yang kurang terhadap pentingnya
mengkonsumsi cemilan yang sehat.
c. Opportunity (Peluang)
1. Belum ada usaha sayuran yang diolah sebagai cemilan.
2. Dapat dikonsumsi dari usia minimal 5 tahun.
3. Dapat dikonsumsi dari semua kalangan.
d. Threat (Ancaman)
1. Munculnya pesaing baru yang meniru konsep Go, Sugar.
2. Pilihan rasa dari Go, Sugar yang kurang beragam akan membuat
konsumen lebih cepat bosan.

BAB 3. METODE PELAKSANAAN

3.1 Pembuatan Go, Sugar

Pelaksanaan program usaha Go, Sugar ini terdiri dari dua proses
pengolahan yaitu pembuatan gorengan sayur dan pembuatan sayur agar.
Proses pembuatan gorengan sayur dan pembuatan sayur agar terdiri dari
empat tahap, yaitu: persiapan alat dan bahan, pembuatan gorengan sayur
dan pembuatan sayur agar, pengemasan serta pemasaran.

3.1.1 Proses Pembuatan Gorengan Sayur

A. Persiapan Alat dan Bahan

Untuk memperlancar proses pembuatan gorengan sayur,

langkah awal yang akan di lakukan adalah mempersiapkan alat
dan bahan. Adapun alat dan bahan meliputi:
 4

No. Alat Bahan

1. Kompor Sayuran
2. Wajan Terigu
3. Wadah Plastik Garam
4. Pisau Air
5. Sendok Minyak Tanah
6. Minyak Goreng
Tabel 1

B. Cara Pembuatan Gorengan Sayur

1. Cuci bersih sayuran yang ingin diolah.

2. Masukkan tepung terigu ke dalam wadah.
3. Tambahkan bumbu dan aduk-aduk sambil tambahkan air
sedikit demi sedikit hingga adonan kental dan tercampur
rata.
4. Celupkan sayuran ke dalam adonan tadi.
5. Goreng sayuran tadi dengan minyak goreng yang sudah
panas. Tunggu sampai berwarna kecoklatan atau matang.
Angkat dan tiriskan.

3.1.2 Proses Pembuatan Sayur Agar

A. Persiapan Alat dan Bahan

Untuk memperlancar proses pembuatan sayur agar, langkah

awal yang akan di lakukan adalah mempersiapkan alat dan
bahan. Adapun alat dan bahan meliputi:

No. Alat Bahan

1. Kompor Agar-agar Swallow
2. Panci Gula Pasir
3. Cup Plastik Sayuran
4. Pisau Air
5. Sendok Garam
6. Minyak Tanah
Tabel 2

B. Cara Pembuatan Sayur Agar

1. Cuci bersih sayuran dan potong kecil-kecil.

2. Rebus terlebih dahulu sayuran yang ingin ditambahkan.
3. Tuang air ke dalam panci, tambahkan agar-agar, sedikit
garam dan gula pasir lalu aduk.
 5

4. Panaskan kompor, aduk-aduk hingga matang.

5. Tuangkan dalam cup dan masukkan sayuran tadi.
6. Dinginkan.

3.2 Strategi Usaha

Target pasar dari Go, Sugar adalah daerah Kotabaru khususnya di

kantin kampus dan sekitarnya. Kampus STKIP Paris Barantai memiliki
jumlah mahasiswa yang tidak terlalu banyak, namun jumlah penduduk
asli di daerah kampus tidak pula sedikit, juga terdapat sekolah – sekolah
di sekitar kampus yang memungkinkan kami untuk menjual produk
tersebut.

Strategi penjualan adalah dengan membuka kantin STKIP Paris

Barantai serta pemasaran keliling di waktu luang. Proses pemasaran
produk ini juga dilakukan dengan cara memberikan penjelasan pada
konsumen tentang pentingnya mengkonsumsi makanan yang sehat. Cara
untuk menjelaskan pada konsumen dilakukan secara langsung maupun
melalui jejaring sosial.

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

No. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1. Peralatan Penunjang 1.395.000,00
2. Bahan Habis Pakai 3.112.000,00
3. Biaya Perjalanan 816.000,00
4. Biaya Lainnya 50.000,00
Jumlah 5.373.000,00
Tabel 3

4.2 Jadwal Kegiatan

Bulan Ke
No 1 2 3 4
Jenis Kegiatan
. Pekan Pekan Pekan Pekan
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1. Persiapan perlengkapan
alat dan bahan
2. Survey bahan baku dan
pelatihan pembuatan
 6

Go, Sugar
3. Promosi
4. Produksi dan
Pemasaran
5. Evaluasi dan
Penyusunan Lapran
Tabel 4
 7

LAMPIRAN – LAMPIRAN

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pendamping

BIODATA KETUA
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Muli Aprida
2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Pendidikan Matematika
4 NIM 2016.11.0856
5 Tempat dan Tanggal Lahir Kotabaru, 08 April 1998
6 E-mail muliaprida1@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 082251010754
B. Riwayat Pendidikan
SD/MI SMP/MTS SMA/SMK/MA
Nama Institusi SDN 5 Baharu SMPN 5 SMKN 1
Selatan Kotabaru Kotabaru
Jurusan - - Akuntansi
Tahun Masuk-Lulus 2004-2010 2010-2013 2013-2016
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel
Waktu dan Tempat
Seminar Ilmiah
1 - - -
D. Penghargaan dalam 5 tahun Terakhir (dari pemerintah, aosiasi atau
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 Piagam Penghargaan Peserta Dinas Pendidikan 2012
OSN Olimpiade Sains Provinsi Kalimantan
Nasional Selatan
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian
hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan

Kotabaru, 06-Desember-2017
Pengusul

(Muli Aprida)
NIM. 2016.11.0856
 8

BIODATA ANGGOTA

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Muliati Nur Padilah
2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Pendidikan Matematika
4 NIM 2016.11.0857
5 Tempat dan Tanggal Lahir Labuanmas, 10 Maret 1998
6 E-mail dilanor94@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 082353225732

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA/SMK/MA
Nama Institusi SDN 1 SMPN 4 SMKN 1
Labuanmas Kotabaru Kotabaru
Jurusan - - Akuntansi
Tahun Masuk-Lulus 2004-2010 2010-2013 2013-2016

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel
Waktu dan Tempat
Seminar Ilmiah
1 - - -

D. Penghargaan dalam 5 tahun Terakhir (dari pemerintah, aosiasi atau

institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian
hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan

Kotabaru, 06-Desember-2017
Pengusul

(Muliati Nur Padilah)

NIM. 2016.11.0857
 9

BIODATA ANGGOTA

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Sofia Rizqi Norfitriana
2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Pendidikan Matematika
4 NIM 2016.11.0863
5 Tempat dan Tanggal Lahir Tanah Bumbu, 04 Juni 1999
6 E-mail akusofiarizqi@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 082210070224

B. Riwayat Pendidikan
SD/MI SMP/MTS SMA/SMK/MA
Nama Institusi SDN 1 SMPN 3 SMAN 1
Harapan Karang Bintang Karang Bintang
Maju
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2004-2010 2010-2013 2013-2016

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel
Waktu dan Tempat
Seminar Ilmiah
1 - - -

D. Penghargaan dalam 5 tahun Terakhir (dari pemerintah, aosiasi atau

institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian
hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan

Kotabaru, 06-Desember-2017
Pengusul

(Sofia Rizqi Norfitriana)

NIM.2016.11.0863
 10

BIODATA ANGGOTA

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Legika Hardianti
2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Pendidikan Matematika
4 NIM 2017.11.0883
5 Tempat dan Tanggal Lahir Kotabaru, 27 Maret 1999
6 E-mail Legikagika27@yahoo.co.id
7 Nomor Telepon/HP 085346243927

B. Riwayat Pendidikan
SD/MI SMP/MTS SMA/SMK/MA
Nama Institusi MI. Karya MTSN 2 MAN Kotabaru
Pembangunan Kotabaru
Jurusan - - Agama
Tahun Masuk-Lulus 2005-2011 2011-2014 2014-2017

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel
Waktu dan Tempat
Seminar Ilmiah
1 - - -

D. Penghargaan dalam 5 tahun Terakhir (dari pemerintah, aosiasi atau

institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian
hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan

Kotabaru, 06-Desember-2017
Pengusul

(Legika Hardianti)
NIM. 2017.11.0883
 11

BIODATA ANGGOTA

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Nita Erpina
2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Pendidikan Matematika
4 NIM 2017.11.0884
5 Tempat dan Tanggal Lahir Kotabaru, 01 September 1998
6 E-mail Nitaerpina09@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 085346243967

B. Riwayat Pendidikan
SD/MI SMP/MTS SMA/SMK/MA
Nama Institusi MI. Karya SMPN 4 SMKN 1
Pembangunan Kotabaru Kotabaru
Jurusan - - Akuntansi
Tahun Masuk-Lulus 2005-2011 2011-2014 2014-2017

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel
Waktu dan Tempat
Seminar Ilmiah
1 - - -

D. Penghargaan dalam 5 tahun Terakhir (dari pemerintah, aosiasi atau

institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian
hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan

Kotabaru, 06-Desember-2017
Pengusul

(Nita Erpina)
NIM. 2017.11.0884
 12

BIODATA PENDAMPING

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar)
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM/NIDN
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP

B. Riwayat Pendidikan
Sarjana S2/Magister S3/Doktor
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel
Waktu dan Tempat
Seminar Ilmiah
1
2
3

D. Penghargaan dalam 5 tahun Terakhir (dari pemerintah, aosiasi atau

institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1
2

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian
hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan

Kotabaru, 06-Desember-2017
Pendamping

()
NIDN.
 13

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Peralatan penunjang
Justifikasi Harga Satuan Jumlah Biaya
Material Volume
Pemakaian (Rp) (Rp)
Kompor 1 buah 300.000,00 300.000,00
Panci 1 buah 30.000,00 30.000,00
Cup Plastik 4 bulan 30.000,00 840.000,00
Pisau 5 buah 5.000,00 25.000,00
Sendok 4 bulan 5.000,00 140.000,00
Plastik
Wajan 1 buah 40.000,00 40.000,00
Wadah 2 buah 10.000,00 20.000,00
Plastik
SUB TOTAL 1.395.000,00

2. Bahan habis pakai

Justifikasi Harga
Material Volume Jumlah Biaya (Rp)
Pemakaian Satuan (Rp)
Sayuran 4 bulan 30.000,00 840.000,00
Terigu 4 bulan 10.000,00 850.000,00
Garam 4 bulan 3.000,00 15.000,00
Minyak 4 bulan 11.000,00 385.000,00
Tanah
Minyak 4 bulan 10.000,00 350.000,00
Goreng
Agar- 4 bulan 15.000,00 480.000,00
agar
Swallow
Gula 4 bulan 12.000,00 192.000,00
Pasir
SUB TOTAL 3.112.000,00

3. Perjalanan
Justifikasi Harga Jumlah
Material Volume
Pemakaian Satuan (Rp) Biaya (Rp)
BBM (untuk Untuk 8.500,00/liter 816.000,00
3 motor survey harga
selama bahan dasar,
produksi 4 produksi,
bulan) maupun
pemasaran
SUB TOTAL 816.000,00
 14

4. Lain-lain
Justifikasi Harga Jumlah
Material Volume
Pemakaian Satuan (Rp) Biaya (Rp)
Promosi Membuat 1 kali 50.000,00 50.000,00
Pemasaran spanduk,
brosur serta
melalui
jejaring
sosial
SUB TOTAL 50.000,00
TOTAL 5.373.000,00
 15

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

No Nama / NIM Program Bidang Alokasi Uraian

Studi Ilmu Waktu Tugas
(jam/
minggu)
1 Muli Aprida / Pendidikan Pendidikan 25 jam Manajer
2016.11.0856 Matematika Matematika dalam 1 Produksi
Minggu
2 Muliati Nur Pendidikan Pendidikan 25 jam Pengolahan
Padilah / Matematika Matematika dalam 1 Go, Sugar
2016.11.0857 Minggu dan
Pemasaran
3 Sofia Rizqi Pendidikan Pendidikan 25 jam Pengangkut
Norfitriana / Matematika Matematika dalam 1 sarana
2016.11.0863 Minggu produksi dan
Pengolahan
Go, Sugar
4 Legika Pendidikan Pendidikan 25 jam Pengemasan
Hardianti / Matematika Matematika dalam 1 dan Iklan
2017.11.0883 Minggu Promosi
5 Nita Erpina / Pendidikan Pendidikan 25 jam Peminjaman
2017.11.0884 Matematika Matematika dalam 1 lokasi stan
Minggu dan
pemasaran
 16

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Muli Aprida
NIM : 2016.11.0856
Program Studi : Pendidikan Matematika

Dengan ini menyatakan bahwa proposal Program Kreativitas Mahasiswa

Kewirausahaan saya dengan judul “Go, Sugar (Gorengan Sayuran & Sayuran
Agar)” yang diusulkan untuk tahun anggaran 2017/2018 adalah asli karya
kami dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,

maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang
berlaku dan mengembalikan seluruh biaya yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-
benarnya.

Kotabaru, 07 Desember 2017

Mengetahui Yang menyatakan,
Wakil/Pembantu Dekan atau
Ketua Jurusan/Departemen/Program
Studi/Pembimbing Unit Kegiatan
Mahasiswa

(________________________) (Muli Aprida)

NIP/NIK NIM. 2016.11.0856