OLEH
AGUS AKTA PRATAMA PUTRA
16725251017
Program Pascasarjana
2016
SANTAN KELAPA SEBAGAI KONDISIONER ALAMI BAGI
RAMBUT
A. Latar belakang
Okay, WAIT! APA ITU SANTAN? Seperti yang kukutip dari mediacalera ,
santan adalah cairan berwarna putih susu yang diperoleh dengan cara pengepresan
parutan daging kelapa dengan atau tanpa penambahan air. Rasanya yang gurih
santan disukai oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Banyak masakan khas
Indonesia menggunakan santan dalam pengolahannya, misalnya rendang, sayur
lodeh, kolak, kari, opor, dan nasi uduk.
Bagi seorang wanita, rambut itu bagaikan sebuah mahkota. Malah ada yang
bilang kalau rambutnya bagus,enak dipandang,enak dicium,enak diemut, itu bisa
menambah kepercayaan diri seseorang.
komposisi bahan aktif dari santan kelapa ini terdiri dari asam askorbat ( vitamin c
), protein, lemak, mineral ( kalsium, fospor, besi ), hidrat arang, ( glukosa, fruktosa,
dan sukrosa ), serta kandungan air buah kelapa 95.5 gr dari tiap 100 gr-nya.
antan kelapa memilki kandungan nutrisi yang baik untuk menjaga rambut dan kulit kepala
bahan alami ini terdiri dari protein nabati, zat besi dan juga mangan, bahan-bahan ini
merupakan kandungan yang diperlukan dalam merawat dan menjadikan rambut kembali
dalam kondisii yang sehat. Tak salah rasanya menyebut santan sebagai salah satu
bahan terbaik untuk merawat kecantikan dan kesehatan rambut. Air perasan dari
kelapa parut ini memiliki banyak nutrisi yang baik untuk batang rambut dan kulit
kepala.
Kelapa (Cocos nucifera) adalah satu jenis tumbuhan dari suku aren-arenan atau
Arecaceae dan adalah anggota tunggal dalam marga Cocos. Tumbuhan ini
dimanfaatkan hampir semua bagiannya oleh manusia sehingga dianggap sebagai
tumbuhan serba guna, khususnya bagi masyarakat pesisir. Kelapa juga adalah
sebutan untuk buah yang dihasilkan tumbuhan ini. oke, sekarang ke TKP : contoh
urutan takson kelapa
Kerajaan: Plantae
Subkingdom : Trachebionta
Superdivisi : Spermatophyta
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Monocotil
Subkelas : Commelinida
Ordo : Arecales
Famili : Arecaceae
Subfamili : Arecoideae
Bangsa : Cocoeae
Genus : Cocos
Spesies : C. nucifera
Nama binomial : Cocos nucifera
Jumlah Kandungan Energi Santan Kelapa Peras Dengan Air = 122 kkal
Jumlah Kandungan Protein Santan Kelapa Peras Dengan Air = 2 gr
Jumlah Kandungan Lemak Santan Kelapa Peras Dengan Air = 10 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Santan Kelapa Peras Dengan Air = 7,6 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Santan Kelapa Peras Dengan Air = 25 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Santan Kelapa Peras Dengan Air = 30 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Santan Kelapa Peras Dengan Air = 0 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Santan Kelapa Peras Dengan Air = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Santan Kelapa Peras Dengan Air = 0 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Santan Kelapa Peras Dengan Air = 2 mg
Khasiat / Manfaat Santan Kelapa Peras Dengan Air : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : S
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik
Indonesia serta sumber lainnya.
Santan kelapa merupakan bahan makanan yang terbuat dari air perasan kelapa biasanya
sering sekali dijadikan sebagai bahan masakan, akan tetapi dengan pengolahan yang tepat
bisa memberikan banyak manfaat untuk kesehatan rambut anda. Santan juga kaya akan
magnesium, fosfor, potassium, tembaga, selenium, zinc, folat, dan Vitamin C selain itu
didalamnya terkandung pula Vitamin E, K, B6, Thiamin, Niasin, Kolin, Asam Patotenat
dan Kalsium yang sangat baik bagi kesehatan kulit kepala rambut anda maupun kesehatan
tubuh anda.
D. Kesimpulan
Bahwa santan kelapa dapat di gunakan sebagai konesioner alami yang dapat
meyehatkan rambut, yang suadh di gunakan sejak nenek moyang kita dulu yang
manfaatnya bagi rambut sangat banyak dan sekarng mungkin bisa di buat produk
modrennya dengan kecangihan IPTEK dan semberdaya alam.
DAFTAR PUSTAKA
Anief, M, 2000, Ilmu Meracik Obat Teori dan Praktek, Gadjah Mada University Press,
Yogyakarta.
Ramdhoni, A. Nawansih, O. Nuraini, F., 2009. Pengaruh Pasteurisasi Dan Lama Simpan
Terhadap Sifat Fisik, Kimia, Mikrobiologis Dan Organoleptik Santan Kental.
Sumber : http://pustakailmiah.unila.ac.id/2009/07/04/pengaruh-pasteurisasi-dan-
lama-simpan-terhadap-sifat-fisik-kimia-mikrobiologis-dan-organoleptik-
santan-kental/
DAFTAR ISI
A. Latarbelakang
B. Kandungan Gizi / Nutrisi Santan Kelapa
C. Manfaat Santan Kelapa Untuk Rambut.
D. Kesimpulan