Taksonomi Jeruk Nipis

 Kingdom : Plantae
 Divisi : Magnoliophyta
 Kelas : Magnoliophyta
 Ordo : Sapindales
 Famili : Rutaceae
 Genus : Citrus
 Spesies : Citrus aurantifolia
 Morfologi : Buah jeruk nipis diameternya berukuran 1,5 – 2,5 cm, daun mahkotanya
berwarna putih kuning. Kelopak berjumlah 4 – 5, bersatu atau lepas. Mahkota berjumlah
4-5, berdaun lepas lepas. Benang sari 4-5 atau 8-10, kepala ruang sari beruang 2.
Tonjolan dasar bunga beringgit atau berlekuk. Bunga beraturan, berkelamin 2, bentuk aak
payung, tandan atau malai (Steenis et al., 2006).
Tanaman jeruk nipis pada umur 2,5 tahun sudah mulai berbuah. Buahnya
berbentuk bulat sebesar bola pingpong dengan diameter 3,5-5 cm. Kulitnya berwarna
hijau atau kekuning-kuningan dengan tebal 0,2-05 cm. Daging buahnya berwarna kuning
kehijauan (Rukmana, 1996 dan Steenis et al., 2006).
 Kandungan : Banyak unsur kimia yang bermanfaat dalam jeruk nipis, seperti linalin
asetat, limonene, geranil asetat, sitral dan felladren. Jeruk nipis mengandung asam sitrat,
asam amino (triptofan, lisin), minyak atsiri (sitral, limonen, felandren, lemon kamfer,
kadinen, gerani-lasetat, linalil asetat, aktilaldehid, nnildehid) damar, glikosida, asam
sitrun, lemak, kalsium, fosfor, besi, belerang vitamin B1 dan C. Didalam 100 gram buah
jeruk nipis mengandung: vitamin C 27 mg kalsium 40 mg, fosfor 22 mg, hidrat arang
12,4 g, vitamin B1 0,04 mg, zat besi 0,6 mg, lemak 0,1 g, kalori 37 kkal, protein 0,8 g
dan air 86 g Salah satu kandungan utama dari jeruk nipis (Citrus aurantifolia s.) adalah
flavonoid yang memberikan berbagai macam aktivitas farmakologi. Artikel review ini
berisi tentang paparan kandungan yang terdapat di dalam jeruk nipis (Citrus aurantifolia
s.) dan aktivitas farmakologinya. Kandungan utama flavonoid glikosida jeruk nipis
(Citrus aurantifolia s.) adalah eriocitrin, hesperidin dan Neoponcirin.
 Manfaat : antibakteri, antifungal, antioksidan, antikanker, sebagai pemutih gigi,
larvasida nyamuk Aedes aegypti, antikolesterol. Dan juga dapat menyembuhkan jerawat
pada kulit wajah
 Dafpus : Prastiwi, Silvia Sari. 2017. Kandungan Dan Aktifitas Farmakologi Jerut
Nipis ( Citus aurantifolia). Bandung. Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran

Taksonomi Madu