Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Volume 30, Nomor 2 April – Juni 2015

LOKAKARYA PEMBUATAN HERBARIUM UNTUK PENGEMBANGAN MEDIA

PEMBELAJARAN BIOLOGI DI MAN CENDIKIA MUARO JAMBI

Pinta Murni, Muswita, Harlis, Upik Yelianti, Winda Dwi Kartika

Staf Pengajar Program Studi Pendidikan Biologi FKIP Universitas Jambi
Abstrak
Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat yang dilaksanakan di MAN Cendikia Muaro Jambi,
pada bulan November 2014 bertujuan untuk memberikan tambahan informasi dan
pengetahuan tentang pembuatan herbarium sebagai salah satu bentuk pengembangan
media pembelajaran biologi di SMA dan sederajat. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan
selama satu hari dengan melibatkan guru bidang studi biologi dan siswa-siswi kelas X. Hasil
kegiatan pengabdian ini sangat baik, terlihat dari antusiasme siswa-siswi dalam merespon
kegiatan yang dilakukan. Selain itu, pihak sekolah (guru dan kepala sekolah) menunjukkan
sikap kerjasama dan sambutan yang baik, sehingga kegiatan pengabdian ini dapat berlangsung
dengan lancar dan bermanfaat. Saran dari kegiatan ini adalah pihak sekolah sangat
mengharapkan ada kegiatan lain yang terkait kerjasama antara sekolah dengan tim
pengabdi secara khusus, dan secara umum dengan instansi/perguruan tinggi (Universitas
Jambi).

BAB I. PENDAHULUAN tempat penyimpanan spesimen tumbuhan

Salah satu usaha yang dapat dan
terus dilakukan oleh tenaga pendidik
dalam rangka peningkatan mutu proses
dan hasil belajar siswa di sekolah adalah
pengembangan dan inovasi dalam media
pembelajaran. Pembelajaran berdasarkan
informasi teknologi (ICT) sangat
berkembang saat ini, akan tetapi
pembelajaran berbasis lingkungan juga
tidak kalah penting mengingat bahwa
penggunaan media (ICT) memerlukan
kondisi dan fasilitas yang belum semuanya
dapat terpenuhi setiap saat dan di semua
tempat. Oleh karena itu, pembelajaran
berbasis lingkungan menjadi alternatif
yang sangat membantu.
Pembelajaran berbasis lingkungan,
termasuk pemanfaatan lingkungan seperti
objek organisme langsung di lingkungan
atau melalui pengawetan dan preparasi
objek organisme seperti tumbuhan, cukup
mendukung untuk tercapainya kompetensi
dan tujuan pembelajaran yang optimal
khususnya dalam bidang biologi. Salah
satu upaya untuk mencapai tujuan tersebut
dengan teknik pengawetan tumbuhan atau
yang disebut herbarium.
Herbarium merupakan material
pokok yang penting dalam studi sistematik
tumbuhan. Herbarium mempunyai dua
pengertian, pertama diartikan sebagai
Lokakarya Pembuatan Herbarium Untuk Pengembagan Media Pembelajaran Biologi di MAN Cendikia Muaro
Jambi
baik yang kering maupun basah. Selain
tempat penyimpanan juga digunakan untuk
studi mengenai tumbuhan terutama untuk
tatanama dan klasifikasi. Herbarium sangat
erat kaitannya dengan kebun botani,
institusi riset, ataupun pendidikan.
Pengertian kedua dari herbarium
adalah spesimen (koleksi tumbuhan),
baik koleksi basah maupun kering.
Spesimen kering pada umumnya telah
dipres dan dikeringkan, serta ditempelkan
pada kertas (kertas mounting), diberi label
berisi keterangan yang penting dan sulit
dikenali secara langsung dari spesimen
kering tersebut, diawetkan serta
disimpan dengan baik ditempat
penyimpanan yang telah disediakan.
Spesimen basah yaitu koleksi yang
diawetkan dengan menggunakan larutan
tertentu, seperti FAA atau alkohol.
Pengetahuan dalam pembuatan dan
pemeliharaan herbarium sangat dibutuhkan
bagi pengajar (guru) di sekolah menengah.
Dengan media ini, guru akan sangat
terbantu dalam memberi penjelasan
mengenai ciri-ciri tumbuhan atau karakter
khusus suatu tumbuhan. Selain itu,
dengan menggunakan herbarium siswa
akan lebih tertarik dan lebih fokus dalam
proses pembelajaran. Teknik ini
diharapkan juga mampu menggerakkan
1
Jurnal Pengabdian pada Masyarakat
guru agar lebih kreatif dan inovatif dalam
proses belajar – mengajar.
MAN Cendikia, satu dari beberapa
sekolah menengah yang terdapat di
Kabupaten Muaro Jambi. Sekolah ini di
nilai cukup strategis sebagai sasaran
dalam kegiatan pengabdian ini. MAN
Cendikia merupakan sekolah yang masih
relatif baru sehingga diharapkan kegiatan
pengabdian ini mampu membantu kegiatan
pembelajaran di sekolah tersebut. Selain
itu, sekolah ini terletak cukup jauh dari
kota, dan masih banyak terdapat sumber
keanekaragaman hayati, terutama
tumbuhan disekitarnya. Sehingga sangat
potensial untuk memanfaatkan sumber
daya yang ada serta melakukan proses
pembelajaran biologi berbasis lingkungan.
Berdasarkan uraian tersebut, maka
perlu dilakukan kegiatan lokakarya
pembuatan herbarium sebagai salah satu
pengembangan media pembelajaran
biologi berbasis lingkungan di MAN
Cendikia di Kabupaten Muaro Jambi.
Kegiatan ini sekaligus bertujuan untuk
meningkatkan kreatifitas guru dalam
proses belajar-mengajar, serta membantu
siswa dalam proses pembelajaran agar
lebih aktif dan bersemangat.
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Pengertian Herbarium
Herbarium mempunyai dua
pengertian, pertama diartikan sebagai
tempat penyimpanan spesimen tumbuhan,
baik yang kering maupun basah. Selain
tempat penyimpanan juga digunakan untuk
studi mengenai tumbuhan terutama untuk
tatanama dan klasifikasi. Herbarium sangat
erat kaitannya dengan kebun botani,
institusi riset, ataupun pendidikan.
Menurut Index Herbariorum, edisi 8
tahun 1990 tercatat sekitar 272.800.926
spesimen telah tersimpan di 2639
herbarium yang tersebar di 147 negara.
Pengertian kedua dari herbarium
adalah spesimen (koleksi tumbuhan),
baik koleksi basah maupun kering.
Spesimen kering pada umumnya telah
dipres dan dikeringkan, serta ditempelkan
pada kertas (kertas mounting), diberi label
Lokakarya Pembuatan Herbarium Untuk Pengembagan Media Pembelajaran Biologi di MAN Cendikia Muaro
Jambi
Volume 30, Nomor 2 April – Juni 2015
berisi keterangan yang penting dan sulit
dikenali secara langsung dari specimen
kering tersebut, diawetkan serta
disimpan dengan baik ditempat
penyimpanan yang telah disediakan.
Spesimen basah yaitu koleksi yang
diawetkan dengan menggunakan larutan
tertentu, seperti FAA atau alkohol.
2.2. Fungsi Herbarium
1. Sebagai bahan dasar untuk studi
flora dan vegetasi karena pada
label herbarium memuat data yang
dibutuhkan untuk tujuan tersebut.
2. Sebagai bukti nyata bahwa
tumbuhan tersebut pernah ada
pada lokasi atau tempat dilakukan
koleksi tumbuhan dimaksud.
3. Sebagai sarana yang penting dalam
identifikasi tumbuhan.
4. Sebagai penyimpan bahan acuan
5. Sebagai wasit nama yang benar
6. Sebagai bank data
2.3. Tipe Herbarium
Berdasarkan penggunaaanya, herbarium
dibedakan menjadi 4 tipe utama yaitu :
Umum (Internasional), Nasional
(Regional), Lokal, dan Khusus. Tipe-tipe
ini satu dengan yang lainnya saling
berhubungan.
a. Herbarium Internasional
Herbarium internasional mempunyai
fungsi yang besar antara lain :
1. Tempat penelitian skala besar,
umumnya tingkat familia atau
tingkat diatasnya.
2. Memproduksi monografi generik
(dengan perhatian khusus pada
batas marga) flora dunia meliputi
beberapa negara, flora nasional atau
lokal, serta tersedia daftar-daftar
yang lengkap.
3. Berfungsi jasa, termasuk pinjaman
spesimen, ada fasilitas peninjau
yang akan melakukan penelitian,
pengidentifikasian spesimen
terutama tentang taksa yang baru,
dan pendistribusian duplikat-
duplikat.
b. Herbarium Nasional atau Regional
Herbarium nasional berfungsi antara lain :
2
Jurnal Pengabdian pada Masyarakat
1. Kontribusi flora utama yang meliputi
beberapa negara
2. Produksi flora nasional atau lokal,
termasuk daftar lengkapnya
3. Jasa, termasuk peminjaman,
dilengkapi pula dengan fasilitas
tamu ahli botani untuk penelitian,
pengidentifikasian spesimen yang
relevan dengan negara itu. Selain itu
juga, pengiriman daftar spesimen,
koleksi spesimen dari lapangan, dan
pendistribusian duplikat-duplikat,
perlengkapan bahan- bahan untuk
penelitian seperti anatomi, sitologi,
dan lainnya terutama bahan-bahan
segar untuk tujuan penelitian itu.
c. Herbarium Lokal
Fungsi herbarium lokal termasuk :
1. Kontribusi kepada flora nasional
2. Produksi flora lokal dan daftar
specimen
3. Jasa, termasuk pengidentifikasian
spesimen yang terdapat di wilayahnya
dan penghimpunan daftar determinasi,
pengoleksian bahan spesimen, dan
pendistribusian duplikat-duplikat,
pengoleksian bahan spesimen untuk
penelitian bidang-bidang ilmu tertentu.
d. Herbarium Khusus
Berdasarkan fungsinya dibedakan atas tipe
: lengkap satu individu. 2). Untuk pohon,
1. Herbarium historis
2. Herbarium yang mempunyai bidang
terbatas
3. Herbarium Pendidikan
4. Herbarium yang berkaitan dengan
bidang-bidang terapan
5. Herbarium untuk program riset khusus
2.4. Metode Pembuatan Herbarium
Untuk proses pembuatan spesimen
herbarium kering biasanya dilakukan
dengan tahapan sebagai berikut :
1. Penyediaan Bahan dan Alat yang
Diperlukan
Secara umum, bahan dan alat yang
diperlukan dalam pembuatan herbarium
meliputi :
a. Alat untuk mengamat, mengukur,
dan mencatat : teropong binokuler,
Lokakarya Pembuatan Herbarium Untuk Pengembagan Media Pembelajaran Biologi di MAN Cendikia Muaro
Jambi
Volume 30, Nomor 2 April – Juni 2015
loupe, altimeter, kompas, alat tulis,
etiket gantung, dan kamera.
b. Alat untuk koleksi, parang, gunting
tanaman, gergaji kecil, pisau.
c. Bahan untuk pengawet dan
penyimpan, alkohol, spritus bening,
FAA, kertas koran, kantong plastik,
sprayer.
d. Alat untuk mengapit (pressing),
kardus tebal atau triplek, tali.
e. Alat untuk mounting, kertas
monting (manila) dengan ukuran
29-31 x 39-42 cm, benang, jarum
jahit, kantong biji, perekat.
2. Koleksi dan Pengawetan di Lapangan
Kegiatan koleksi dan pengawetan
dilapangan perlu memperhatikan :
a. Ukuran sampel, biasanya 30 – 40 cm.
Yang harus diperhatikan adalah organ
yang penting tidak boleh dipotong atau
dipisahkan, hanya bisa dilakukan
pelipatan sehingga ukuran tetap seperti
yang diinginkan.
b. Kelengkapan organ, maksudnya setiap
koleksi selain harus ada, suatu organ
juga harus lengkap.
c. Ketentuan untuk habitus tertentu :1).
Tunbuhan kecil seperti rumput, herba,
semak, yang ukurannya kecil di koleksi
semak besar, liana dan sebagainya
dikoleksi sebagian sesuai dengan
ukuran tersebut di atas. 3). Untuk
tumbuhan parasit dikoleksi beserta
inangnya atau minimal jenis inangnya
diketahui
d. Pengamatan dan pencatatan, sebelum
mengambil koleksi terlebih dahulu
dicatat dan diamati sifat-sifat khas
tumbuhan tersebut yang tidak terwakili
dalam spesimen, antara lain : habitat,
warna, bau, rasa atau karakter lainnya
yang mungkin hilang setelah tumbuhan
tersebut dikeringkan, vernacular name (
nama daerah ditempat koleksi) dan
kegunaannya. Setiap spesimen diberi
etiket gantung yang telah disiapkan
sebelumnya. Etiket gantung dapat berisi
data seperti nomor spesimen,
3
Jurnal Pengabdian pada Masyarakat
vernacular name, lokasi koleksi,
tanggal koleksi dan nama kolektor.
e. Penyimpanan dan pengawetan di
lapangan. Setelah dikoleksi selanjutnya
disimpan dalam lipatan koran. Setelah
semua spesimen dimasukan ke dalam
lipatan koran, lalu disusun berlapis,
diikat, dan dimasukkan dalam kantong
plastik kemudian disemprot dengan
alkohol, akhirnya kantong ditutup rapat
agar udara tidak dapat keluar masuk.
3. Pengapitan dan Pengeringan
Sebelum dimasukkan ke tempat
pengeringan, spesimen disemprot lagi
dengan alkohol, satu persatu diletakkan
dalam lipatan kertas koran dengan
mengatur posisinya sedemikian rupa
hingga posisinya rapi. Kemudian spesimen
disusun dalam apitan kertas kardus atau
tripleks yang berukuran 32 x 42 cm
dengan susunan kardus-spesimen-kardus-
spesimen dan seterusnya sampai maksimal
50 spesimen. Pastikan bahwa etiket
gantung masih dapat dibaca dengan jelas
pada saat dimasukkan. Kemudian
spesimen diapit dan diikat, untuk
selanjutnya dikeringkan dengan panas
matahari atau oven. Lama penegeringan
tergantung jenis tumbuhan, bila
menggunakan oven digunakan suhu 60- 80
ᵒC selama 46 – 48 jam. Spesimen yang
mudah rusak seperti bunga atau buah,
diawetkan dengan alkohol 70% dalam
tabung atau botol.
4. Penempelan (Mounting)
Spesimen yang sudah kering selanjutnya
dilakukan identifikasi dan klasifikasi.
Kemudian spesimen ditempelkan atau
dijahitkan pada kertas mounting (kertas
manila atau sejenisnya) yang berukuran
28 – 30 cm x 39 – 42 cm dengan
pengaturan sedemikian rupa hingga
posisinya rapi. Semua spesimen
dikelompokkan menurut famili atau
tingkatan taksonnya.
5. Pemberian Label/Labelling
Setelah dilakukan penempelan,
selanjutnya spesimen dilengkapi dengan
Lokakarya Pembuatan Herbarium Untuk Pengembagan Media Pembelajaran Biologi di MAN Cendikia Muaro
Jambi
Volume 30, Nomor 2 April – Juni 2015
label permanen (label herbarium) yang
memuat keterangan penting dari
spesimen. Label herbarium biasanya
ditempelkan di samping kanan bawah
dari spesimen. Label dibuat dari kertas
yang berkualitas baik, ukuran dapat
bervariasi, tetapi biasanya bentuk empat
persegi panjang sekitar 10 x 15 cm.
Dengan demikian, spesimen menjadi
material ilmiah yang dapat digunakan
untuk penelitian ilmiah.
6. Pemeliharaan Herbarium
Untuk pemeliharaan herbarium yang lebih
baik, dapat dilakukan dengan berbagai cara
antara lain memberi perlakuan sebagai
berikut :
1. Pembekuan pada temperatur – 20 ᵒC
sampai – 60 ᵒC
2. Pemanasan sampai temperatur 60 ᵒC
selama 4 - 8 jam
3. Peletakan spesimen kering dalam
oven/microwave
4. Perlakuan spesimen dengan
pencegah serangga, seperti
Naphthalene, Paradichlorobenzene,
Formaldehyde, dan sebagainya.
5. Pengasapan/fumigasi, biasanya
menggunakan zat kimia metil-bromida
cair
BAB III. METODE PELAKSANAAN
3.1. Kegiatan Pendahuluan
Persiapan awal dalam melaksanakan
pengabdian masyarakat adalah perizinan
lokasi pelaksanaan dan pembuatan surat
menyurat yang dibutuhkan dalam memulai
kegiatan pengabdian tersebut. Selanjutnya
membuat materi yang akan disampaikan,
baik itu materi dalam bentuk powerpoint
dan makalah.
3.2. Pelaksanaan Pengabdian
Kegiatan lokakarya pembuatan herbarium
ini dilaksanakan di MAN Cendikia,
Kabupaten Muaro Jambi pada bulan
November 2014.
4
Jurnal Pengabdian pada Masyarakat
3.2.2. Peserta Pengabdian
Peserta yang menjadi sasaran pengabdian
adalah guru-guru biologi dan siswa kelas
X MAN Cendikia, Kabupaten Muaro
Jambi. Jumlah peserta sebanyak 25 orang.
3.2.3. Metode Pelaksanaan Kegiatan
Dalam pelaksanaan kegiatan ini
menggunakan beberapa metode :
1. Ceramah
Materi yang diberikan dalam bentuk
tayangan powerpoint meliputi penjelasan
tentang pengertian, sejarah dan langkah-
langkah pembuatan herbarium serta
perawatannya.
2. Diskusi
Pada tiap materi yang disampaikan, peserta
dapat berdialog dan berdiskusi dengan tim
pengabdi.
3. Praktik Pembuatan Herbarium
Peserta diminta untuk melakukan
praktik/latihan pembuatan herbarium.
Langkah pertama dilakukan koleksi
tumbuhan dari lapangan, langkah kedua
pengawetan, pengapitan dan pengeringan.
Langkah selanjutnya adalah penempelan
(mounting) dan pemberian label
(labelling).
BAB IV.HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil yang didapatkan dari kegiatan
pengabdian pada masyarakat yang telah
dilakukan di MAN Cendikia Muaro Jambi
cukup memuaskan. Guru-guru, terutama
Gambar 1. Tim Pengabdi sedang melakukan presentasi materi
Lokakarya Pembuatan Herbarium Untuk Pengembagan Media Pembelajaran Biologi di MAN Cendikia Muaro
Jambi
Volume 30, Nomor 2 April – Juni 2015
guru bidang studi biologi ikut aktif dalam
kegiatan ini. Siswa-siswi yang dilibatkan
dalam kegiatan ini sangat antusias,
terlihat dari berbagai pertanyaan yang
mereka ajukan ke tim pengabdi. Selain itu,
Kepala Sekolah MAN Cendikia juga
menyambut baik kehadiran dari tim
pengabdi. Kegiatan pengabdian ini
dinilai sangat bermanfaat, terutama
membantu guru bidang studi untuk
meningkatkan kreatifitas dalam proses
pembelajaran. Selain itu untuk
mendapatkan informasi terkait dengan
pengembangan media berbasis lingkungan
yang relatif murah dan mudah untuk
dibuat.
Kegiatan pengabdian ini dianggap sangat
perlu dilakukan di sekolah- sekolah yang
terletak di kawasan yang masih asri,
seperti halnya MAN Cendikia. Sekolah ini
disekelilingnya masih terdapat sumber
daya alam hayati yang bisa dimanfaatkan
sebagai sumber belajar, salah satunya
melalui kegiatan pembuatan herbarium.
Herbarium merupakan salah satu media
pembelajaran yang dapat
merepresentasikan lingkungan disekitar
kita. Kegiatan pembuatan herbarium
mampu menarik perhatian dan keaktifan
siswa, terutama di luar ruangan. Hal
tersebut menjadi salah satu sarana bagi
guru untuk memberi penilaian kepada
siswa melalui aspek psikomotoriknya.
5
Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Volume 30, Nomor 2 April – Juni 2015

Gambar 2. Respon dari siswa (mengajukan pertanyaan dan

berdiskusi).

BAB V.KESIMPULAN DAN SARAN dan Pengelolaan Herbarium.

5.1. Simpulan
Kegiatan lokakarya pembuatan
herbarium di MAN Cendikia Muaro
Jambi, dapat berjalan dengan baik, dan
disambut baik oleh pihak sekolah (siswa,
guru dan kepala sekolah).
5.2. Saran
Kegiatan pengabdian di MAN
Cendikia, Kabupaten Muaro Jambi sangat
disambut baik oleh pihak sekolah. Pihak
sekolah sangat mengharapkan ada kegiatan
lain yang terkait kerjasama antara sekolah
dengan tim pengabdi secara khusus, dan
secara umum dengan instansi/perguruan
tinggi (Universitas Jambi).
UCAPAN TERIMA KASIH
Kami mengucapkan terima kasih kepada
Lembaga Pengabdian Masyarakat
Universitas Jambi yang telah memberikan
kepercayaan untuk mendapatkan dana
PNBP melalui DIPA Universitas Jambi.
Makalah pada Lokakarya
Taksonomi Tumbuhan. HEDS
PROJECT – FMIPA Universitas
Bengkulu.
Singh, G. 1999. Plant Systematics.
Science Publishers, Inc. United
States of America.
Tjitrosoepomo, G. 1998. Taksonomi
Umum : Dasar-Dasar Taksonomi
Tumbuhan. Gadjah Mada
University Press. Yogyakarta.
Vogel, E.F. De. 1987. Manual of
Herbarium Taxonomy. Theory
and Practice. Unesco. Jakarta.

DAFTAR PUSTAKA
Bridson, D and L. Forman. 1992. The
Herbarium Hand-book. 2 nd.
Royal Botanic Garden. Kew.

Pudjoarinto, A. 1996. Teknik Herbarium

Lokakarya Pembuatan Herbarium Untuk Pengembagan Media Pembelajaran Biologi di MAN Cendikia Muaro
Jambi 6