5.

Cara menggunakan mayonaise

Mayonaise biasanya dikemas dalam bentuk botolan atau sachetan sehingga sangat mudah digunakan.
Biasanya mayonaise dapat digunakan secara langsung dengan menuangkannya dari botol atau bisa juga
mengoleskannya menggunakan sendok. Karena kemasan mayonaise sangat praktis.

6. Penyimpanan Mayonaise
Buatan Sendiri
Mayonnaise buatan sendiri sebaiknya disimpan dalam lemari es sampai saat dihidangkan, karena walaupun
bahan-bahan yang digunakan bersifat asam dalam mayonnaise dapat mencegah pertumbuhan jamur dan
bakteri dalam makanan tidak berarti mayonnaise dapat jadi awet.

Kemasan
Mayonnaise yang sudah dalam bentuk kemasan penyimpanannya tidak ada masalah asalkan suhu
disekelilingnya sejuk dan kemasan belum dibuka. Mayonaise bukan produk turunan susu sehingga tidak
perlu disimpan dalam kulkas. Mayo terbuat dari telur yang sudah dipasteurisasi ditambah cuka, garam dan
lemon jus sehingga aman dari perkembangan bakteri. Tetapi apabila kemasan sudah dibuka maka harus
disimpan dalam lemari es agar tidak cepat basi, tetapi jangan di freezer karena bisa merusak dari tekstur
mayonnaise pada saat mencair

8. Gambar
9. Masakan dan gambar
Pizza Mayonaise

Risoles Mayonaise
Burger
Mayonaise
Chicken
Katsu

Mayonaise
Sushi Mayonaise