Biosintesis Dari Glikosida
Biosintesis Dari Glikosida
Biosintesis glikosida terbagi menjadi dua bagian. Reaksi yang umum adalah reaksi
antara gula dan aglikon. Sebelumnya, terjadi reaksi yang khusus yaitu pembentukan aglikon,
yang secara individual tergantung dari aglikonnya.
Jalan sederhana, yang prinsipnya dari formasi glikosida melibatkan perpindahan suatu
golongan uridil dari uridin triphospat ke dalam suatu gula 1-phospat. Enzim yang mengkatalisis
reaksi ini dikenal dengan uridil transferase (1) dan telah diisolasi dari binatang, tanaman, dan
sumber mikroba. Fosfat pentosa, heksosa, dan berbagai gula dapat berikatan dengan aglikon.
Reaksi tersebut dikatalisis oleh glukosil transferase (2), melibatkan perpindahan gula dari uridin
diphospat kepada suatu akseptor yang cocok (aglikon) yang kemudian terbentuk glikosida.
1. Golongan kardioaktif
2. Golongan Antrakinon
3. Golongan Saponin
4. Golongan Sanopora
5. Golongan Isotiosianat
6. Golongan Flavonol
7. Golongan Alkohol
8. Golongan Aldehid
9. Golongan Lakton
10. Golongan Fenol
11. Golongan Lain, termasuk diantaranya zat netral.
D. Pembagian Lain
1. Glikosida fenol
a. Golongan fenol (arbutin)
b. Golongan Lakton (kumarin)
c. Golongan Antrakinon (emodin)
d. Golongan Dengan kerangka C6-C3-C6 (flavonoid).
2. Glikosida Alkohol