MAKALAH
Disusun untu memenuhi tugas Biologi Umum
Yang dibina oleh Dr. Sueb, M.Kes
Disajikan pada hari Rabu, 31 Agustus 2017
Oleh :
Kelompok 2
Offering B 2017
Karin Anindita W.P, Syerly Afifatul K,Yustica Arisna A dan Dr. Sueb, M.Kes
Jurusan Biologi, FMIPA, Universitas Negeri Malang
Email : anindita_karin@yahoo.com, sueb.fmipa@um.ac.id
Abstrak. Secara setruktural, tubuh makhluk hidup terrsusun atas sel-sel sehingga sel disebut
satuan setruktural makhluk hidup, peran sel dalam kemajuan biologi dintaranya adalalah dalam
bidang ilmu pengetahuan alam (sains) dapat memunculkan adanya bioteknologi yang
memudahkan dalam melakukan suatu penelitian, namun, hal ini juga harus diimbangi dengan
keahlian dan pengarahan dalam pemanfaatannya. Penulisan ini bertujuan untuk mendeskripsikan
konsep dasar sel sebagai sistem dan peranannya dalam kemajua biologi. Selain itu, mengetahui
sejarah perkembangan konsep dasar sel sebagai sistem dalam kemajuan biologi serta mengetahui
manfaat dari pembelajaran sel dalam kehidupan sehari-hari.
Describe the Basic Concepts of Cells as a System And Their Roles In Biological Progress
Karin Anindita W.P, Syerly Afifatul K, Yustica Arisna A and Dr. Sueb, M.Kes
Department of Biology, FMIPA, State University of Malang
Email: anindita_karin@yahoo.com, sueb.fmipa@um.ac.id
Abstract. Structurally, the body of a living being is made up of cells so that the cell is called a
setructural unit of living things, the cell's role in biological advancement is in the field of natural
science (science) can lead to the existence of biotechnology that facilitates the conduct of a
study, however, must be balanced with expertise and guidance in the utilization. This writing
aims to describe the basic concepts of cells as a system and its role in kemajua biology. In
addition, know the history of the development of basic concepts of cells as a system in the
progress of biology as well as know the benefits of cell learning in everyday life.
i
KATA PENGANTAR
Puji syukur penyusun panjatkan ke hadirat Allah Subhanahu wata’ala, karena berkat
rahmat-Nya kami bisa menyelesaikan makalah yang berjudul mendeskripsikan konsep dasar sel
sebagai sistem dan peranannya dalam kemajuan biologi. Makalah ini dibuat guna memenuhi
tugas mata kuliah biologi umum.
Tujuan dari pembuatan makalah ini adalah untuk mengetahui bagaimana peranan konsep
dasar sel sebagai sistem dan peranannya dalam kemajuan biologi. Sehingga membuat kita
semakin terpacu dalam mempelajari, memahami dan mendalami studi tentang biologi, kita akan
semakin kritis dan tanggap dalam menanggapi permasalahan yang ada di lingkungan. Bahkan
kita mampu untuk memecahkan dan memberi solusi terhadap masalah tersebut dengan
memanfaatkan ilmu biologi.
makalah ilmiah biologi tentang konsep dasar sel sebagai sistem dan peranannya dalam
kemajuan biologi ini telah kami usahakan semaksimal dan semampu kami serta dengan bantuan
berbagai pihak, sehingga dapat memperlancar pembuatan makalah ini. Untuk itu kami tidak lupa
menyampaikan bayak terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu kami dalam
pembuatan makalah ini.
Namun tidak lepas dari semua itu, kami menyadar sepenuhnya bahwa ada kekurangan
baik dari segi penyusun bahasanya maupun segi lainnya. Oleh karena itu dengan lapang dada dan
tangan terbuka kami membuka selebar-lebarnya bagi pembaca yang ingin member saran dan
kritik kepada kami sehingga kami dapat memperbaiki makalah ilmiah biologi ini.
Akhirnya penyusun mengharapkan semoga dari makalah ilmiah biologi tentang konsep
dasar sel sebagai sistem dan peranannya dalam kemajuan biologi ini dapat diambil hikmah dan
manfaatnya sehingga dapat memberikan inpirasi terhadap pembaca.
Penyusun
ii
Daftar Isi
iii
DAFTAR GAMBAR
iv
DAFTAR TABEL
v
vi
BAB I
PENDAHULUAN
1.3 Tujuan
Tujuan dari pembuatan makalah ini:
1. Untuk mengetahui sejarah perkembangan konsep dasar sel
2. Untuk mengetahui peranan konsep dasar sel sebagai sistem dalam kemajuan biologi
3. Untuk mengetahui manfaat dari pembelajaran sel dalam kehidupan sehari-hari
1.4 Manfaat
Manfaat yang bisa didapat dari makalah ini adalah:
1. Para pembaca bisa memahami bagaimana sejarah perkembangan konsep dasar sel
1
2. Para pembaca bisa memahami peranan konsep dasar sel sebagai sistem dalam
kemajuan biologi
3. Para pembaca bisa memahami manfaat dari pembelajaran sel dalam kehidupan
sehari-hari
2
BAB II
KAJIAN TEORI
3
Penemuan nukleus dan protoplasma di dalam sel seperti yang diuraikan di atas mengubah
konsep sel yang sederhana menjadi konsep baru, yang mempunyai perumusan bahwa sel adalah
suatu massa protoplasma yang berada dalam suatu ruangan yang dikelilingi oleh membran sel
dan mempunyai nukleus. Protoplasma yang mengelilingi nukleus dinamai sitoplasma, sedangkan
yang berada di dalam nukleus disebut karyoplasma.
Menurut Solomon (2007:2) “Meskipun mereka sangat bervariasi dalam ukuran dan
penampilan, semua organism terdiri dari unit dasar yang disebut sel”. Sementara itu Tim Maestro
Eduka berpendapat “Sel merupakan unit fungsional dan struktural dalam kehidupan..” Dalam
bukunya, Tim Ganesha Operation (2016:157 )menyebutkan “Ada beberapa pengertian sel
menurut para ahli, antara lain, Schleiden dan schwan; sel merupakan kesatuan structural terkecil
mahluk hidup, Max Schultze; sel merupakan kesatuan fungsional mahluk hidup, Rudolf Vircow;
sel merupakan unit reproduksi terkecil.
Sel merupakan unit terkecil makhluk hidup, berarti di dalam sel terdapat bagian-bagian
yang berperan dalam aktivitas sel. Secara setruktural, tubuh makhluk hidup terrsusun atas sel-sel
sehingga sel disebut satuan setruktural makhluk hidup. Secara fungsional, tubuh makhluk hidup
dapat menyelenggarakan kehiduoan jika sel-sel penyusun itu berfungsi. Karena itu sel juga
disebut satuan fungsional makhluk hidup. Sel mengandung materi genetik, yaitu materi penentu
sifat makhluk hidup. Dengan adanya materi genetik, sifat makhluk hidup dapat di wariskan
kepada keturunan.
Berdasarkan keberadaan membrane inti, sel mahluk hidup dibedakan atas dua jenis, yaitu
a. Prokariotik
Prokariotik merupakan jenis sel yang inti selnya belum memiliki membran inti
(karioteka). Contoh bakteri dan alga biru
b. Eukariotik
Jenis sel eukariotik sudah memiliki membran inti (karioteka) pada inti selnya. Contoh
hewan vertebrata dan avertebrata, serta tumbuhan berbiji, paku, dan lumut.
Tim Maestro Eduka menyebutkan ada beberapa perbedaan antara sel prokariotik dan
eukariotik, yaitu;
Pembeda Prokariotik Eukariotik
Dinding Sel Ada Ada (Tumbuhan), Tidak ada
(Hewan)
Sentriol Tidak ada Ada (Hewan), Tidak ada
(Tumbuhan)
Kloroplas Ada Ada
Retikulum Endoplasma Tidak ada Ada
Badan Golgi Tidak ada Ada
Lisosom Tidak ada Ada
Mitokondria Tidak ada Ada
Membran Plasma Ada Ada
4
Inti Sel Ada Ada
Ribosom Ada Ada
5
14) Mikrotubulus: mempertahankan bentuk sel hewan dan membantu pembelahan sel secara
mitosis
15) Kloroplas: tempat terjadinya fotosintesis, yang menghasilkan makanan pada tanaman,
dengan merubah air dan karbon dioksida menjadi karbohidrat dan oksigen dengan
bantuan sinar matahari.
Dr. Wayan Bawa (1989:16) mengatakan ada beberapa perbedaan antara sel hewan dan
tumbuhan
Komponen Sel Tumbuhan Sel Hewan
Dinding sel Biasanya mempunyai dinding yang Jika ada dinding sel, maka
mengandung selulosa dinding sel tersebut tidak
mengandung selulosa
Kloroplas Hanya terdapat pada sel yang dapat Tidak ada
(salah satu mengadakan fotosintesis
bentuk
plastida)
Vakuola Pada sel dewasa vakuola ini besar dan Jika ada maka ukurannya
jelas, dapat mencapai ukuran 80% dari kecil
volume sel. Dindingnya merupakan
membran tonoplas.
Sentriol Pada sel tumbuhan yang tingkatnya lebih Ada
tinggi sentriol tidak ada
6
Namun, tidak semua memiliki bagian tersebut. Semua organel tersebut mempunyai fungsi yang
berbeda beda, tapi mereka saling bekerja untuk menjaga kelangsungan hidup sel, sehingga
mereka dapat dikatan sebuah system yang bekerja sama demi kelangsungan hidup sel. Sel juga
bergabung antar sel yang sejenis dan membentuk jaringan. Kumpulan jaringan di sebut organ,
kumpulan organ akan membentuk system organ dan system organ akan membentuk organisme.
Jadi dapat disimpulkan bahwa sel merupakan system yang menyusun mahluk hidup.
2.2 Peranan konsep dasar sel sebagai sistem dalam kemajuan biologi
Peran sel dalam kemajuan biologi dintaranya adalalah dalam bidang ilmu pengetahuan
alam (sains) dapat memunculkan adanya bioteknologi yang memudahkan dalam melakukan
suatu penelitian. Tidak hanya negara kaya saja yang merasa diuntungkan negara miskin dengan
pendapatan rata-rata yang miskin juga merasa di untungkan. Namun, hal ini juga harus
diimbangi dengan keahlian dan pengarahan dalam pemanfaatannya.
Tidak hanya dibidang sains saja, di bidang lain juga, diantaranya di bidang kesehatan
ditemukanya vaksin dan obat untuk menyembuhkan penyakit. Vaksin adalah mikroorganisme
patogen yang dilemahkan dan dimasukkan ke tubuh untuk menghasikan antibodi (daya imun
tubuh). Di bidang industri juga merasakan hal yang sama, ketika ditemukan bakteri
Streptococcus thermophillus yang sifatnya dapat bermanfaat bagi manusia maka dibentukklah
keju, sehingga bermunculan industri keju. Kemudian dalam bidang perikanan dengan melakukan
pemijahan dalam proses ternak ikan karena dapat bernilai gizi tinggi serta ekonomis.
Dan yang paling penting adalah dalam bidang lingkungan, setelah ditemukannya
mikroorganisme Pseudomonas putida untuk menguraikan minyak bumi pada kasus pencemaran
air laut dan Bacillus subtilis yang dapat memisahkan logam berat yang ada dalam limbah
industri. Serta berguna dalam pembuatan biogas dengan cara fermentasi senyawa yang di buat
oleh bakteri.
2.3 Manfaat dari pembelajaran sel dalam kehidupan sehari-hari
Banyak sekali manfaat mempelajari ilmu biologi. Dalam pembelajaran tentang biologi
sel, kita mendapatkan bnyak sekali manfaatnya dalam berbagai aspek kehidupan, antara lain:
dalam hal pangan, dalam hal ekonomi, dalam hal kesehatan, dan sebagainya. Berikut beberapa
ulasan manfaat dari mempelajari tentang organisme dalam tingkatan seluler ini.
1. Bidang sains
Dalam bidang sains, mempelajari ilmu biologi sel adalah munculnya ilmu
bioteknologi. Munculnya bioteknologi ini sangat menguntungkan petani petani
Indonesia, dan juga membantu pemerintah dalam meningkatkan kesejahteran untuk para
petani Indonesia
2. Bidang pangan
Manfaat yang di peroleh dalam mempelajari biologi sel dalam bidang pangan
adalah di temukannya inovasi baru yaitu tanaman transgenik. Tanaman transgenik
membantu masyarakat yang kurang akan sumber daya lahan. Muncul juga inovasi baru
dengan bioteknologi seperti pembustsn tempe, kecap, keju dan yoghurt.
7
3. Dalam pertanian
Dalam pertanian muncul berbagai inovasi baru, antara lain yaitu tanaman anti
serangga yang dapat di peroleh melalui proses transplantasi gen. Ada juga Biofertilizer
yang merupakan mikroba yang dapat digunakan sebagai pupuk hayati. Kultur jaringan
merupakan salah satu inovasi juga yang menghasilkan tanaman seragam dan berjumlah
banyak , teknologi ini memnfaatkan sifat totipotensi sel.
4. Bidang kesehatan
Dalam ilmu kesehatan , dapat munculnya inovasi bahan antibiotik, yaitu zat kimia yang
di hasilkan oleh mikroorganisme khususnya bakteri dan jamur. Pembuatan insulin yang
merupakan rekayasa genetika mengunakan bakteri. Pembuatan vaksin juga merupakan
rekayasa genetika dengan mengkode antigen dari mikroba yang bersangkutan.
5. bidang perikanan
Dalam bidang perikanan, manfaat biologi sel adalah usaha pembudidayaan ikan
yang berpotensi tinggi dan bernilai ekonomi tinggi yang dilakukan dengan pemijahan.
Dengan dibuatkan tambak maka spermatozoa ikan jantan dan sel telur betina dapat
dengan mudah bertemu tanpa terganggu arus air laut.
Sebenarnya masih banyak manfaat dari mempelajari biologi sel dalam kehidupan sehari
hari, dengan syarat kita harus belajar dengan rajin dan sungguh sungguh dalam bab ini.
8
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
Berdasarkan uraian pada bab II, dapat disimpulkan sebagai berikut.
Sel merupakan unit terkecil dari makhluk hidup
Sel mempunyai sejarah penemuan dan penelitian yang panjang hingga sampai
saat ini kita bisa mempelajarinya.
Banyak sekali peranan studi tentang sel dalam kehidupan sehari-hari yang sangat
berguna serta peranan konsep dasar sel sebagai sistme kemajuan bilogi sangatlah
besar
3.2 Saran
Berdasarkan kesimpulan yang diperoleh dari pembahasan makalah ini, ada beberapa
saran untuk membuat makalah ini dan pembaca lebih baik kedepannya,
Sebagai mahasiswa calon penerus bangsa, diharapkan kita belajar dengan
sungguh sungguh agar bisa menghasilkan solusi tentang masalah negara ini
dengan ilmu biologi terutama biologi sel.
Mengingat sejarah penemuan sel yang begitu panjang dan butuh perjuangan yang
besar, selayaknya kita berterima kasih kepada para ilmuan dengan cara
mempelajari dan meneruskan penelitian dan kita harus menghormati jasa penemu
terdahulu agar perkembangan ilmu biologi semakin pesat.
Sebagai insan cendekia, pengabdi, dan pencipta, seharusnya kita belajar dengan
rajin agar kelak ilmu yang kita dapatkan bisa bermanfaat bagi orang lain dan
lingkungan kita khususnya bidang biologi.
9
DAFTAR RUJUKAN
Nuzulul Rachmawati, dkk.2017. SMART BOOK OF SMA IPA KELAS X, XI, & XII. Jakarta:
Cmedia.
Tim Maestro Eduka. 2016. Top Fokus Saintek SMA. Surabaya: Genta Grup Production.
Bimbingan Belajar Ganesha Operation. 2016. Revolusi Belajar Koding Konsep Dasar dan The
King. Bandung: Ganesha Operation.
Dr. Wayan Bawa. 1988. Dasar-Dasar Biologi sel. Jakarta: Dapartemen Pendidikan dan
Kebudayaan Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi.
Wigawati Hadi Omegawati, dkk. 2015. Biologi Kelas XI Semester 1. Klaten: PT. Intan Prawira.
Campbell, N.A., J.B. Reece., Lisa A. U., Michael L. C., Steven A. W., Peter V.M., Robert B. J.,
2008. Biologi Edisi 8 Jilid 1. Jakarta: Erlangga.
10
LAMPIRAN
11
12
13
14
15
16
Laporan Hasil Diskusi di Kelas
Rabu, 30 Agustus 2017
No. Nama Penanya Pertanyaan Nama Tanggapan Balik
Penanggap
1 Septi Rika W Apa perbedaan REH Syerly A Fungsinya
dengan REK? berbeda, jika
REH untuk
melakukan
sintesis lemak,
sedangkan REK
untuk sintesis
protein
2. Via Agustina Apa perbedaan dinding Karin Anindita Perbedaan
sel dengan membran membran plasam
plasma? dengan dinding
sel terdapat pada
strukturnya. Jika
dinding sel
mengandung
fibril selulosa,
sedangkan
membran plasma
mengandung 2
lapisan fosfolipid
protein
3. Rifatul Apa contoh dari Yustica A Contoh dari
bioteknologi? bioteknologi
adalah
pembuatan
tempe yang
memanfaatkan
mikroorganisme
Aspergillus
wenti, pembuatan
keju dan
youghart yang
memanfaatkan
laktobasilus
mikroorganisme
4. Amna Bagaimana cara Karin Anindita Cara pertukaran
pertukaran zat di zat di membran
membran plasma? plasma ada 2
yaitu pasif dan
aktif. Pasif tidak
membutuhkan
energi, aktif
membutuhkan
energi. Yang
termasuk dari
gerakan pasif
yaitu osmosis
dan difusi. Yang
gerakan aktif
adalah
endositosis dan
eksositosis.
5 Arum Apa itu lisosom? Syerly A Lisosom adalah
vesikel
17
bermembran
ganda yang
dihasilkan oleh
apartus golgi.
Lisosom
mengandung
enzim
pencernaan
hidrolitik.
Terletak pada sel
eukariotik dan
berdekatan
dengan badan
golgi, berfungsi
sebagai
pencernaan
intraseluler.
6 Serli H Bagaimana proses Yustica Proses
transplatasi gen pada transplantasi gen
tanaman anti serangga? pada tanaman
anti serangga
dengan
mengisolasi
plasmid Ti dari
bakteri
agrobacterium
tumefaciens,
selanjutnya
plasmid disisipi
dengan gen delta
endotoksin
Bacillus
thuringiensis
plasmid tersebut
kemudian
dimasukkan
kembali ke A.
tumefaciens
7 Nisa Mengapa teori Karin Anindita Teori schwan
schawan lebih lebih dipercaya
dipercaya daripada karena teori ini
teori yang lainnya lebih bersifat
komprehensif
dan mempunyai
dasar biologi
yang lebih kuat
18
Hasil Diskusi di E-Learning
3. Arina Sudah bagus, dari isi lumayan Karin Terima kasih atas
lengkap, cuman lebih teliti lagi, Anindita saran dan kritiknya
seperti banyak yang salah ketik,
dan tidak ada tulisan
referensinya
4. Arina Lalu mengapa peran sel dalam Syerli A Peran sel dalam
kemajuan biologi di bidang sains kemajuan biologi di
dapat memunculkan bidang sains dapat
bioteknologi?? Bagaimana memunculkan
contohnya?? bioteknologi yang
tidak hanya
menguntungkan
pihak kaya saja
namun pihak
menengah kebawah
juga merasa di
untungkan. Selain
itu, bioteknologi di
bidang sains akan
memudahkan dalam
melakukan
penelitian.
Contohnya adalah
munculnya pabrik
tempe yang
pembuatannya
menggunakan
konsep bioteknologi.
10. Serly H Pada slide kedelapan menyajikan Karin Terima kasih banyak
data dalam bentuk tabel semoga bermanfaat
sehingga mempermudah
pembaca
11. Femi PPT nya sudah sangat mudah Karin Terima kasih banyak
dimengerti, apalagi disertai semoga bermanfaat
dengan gambar. terima kasih :)
12. Amirah Pptnya sangat mudah di pahami Karin Terima kasih banyak
karena di sertai dengan gambar semoga bermanfaat
dan mempermudah kita untuk
membacanya
13. Tri Utami Terimakasih atas Karin Terima kasih
informasinya.Pptnya dapat semoga bermanfaat
mempermudah saya dalam
belajar
14. Maya Materi dalam power point dan Karin Terima kasih banyak
makalahnya sudah semoga bermanfaat
bagus.Sehingga, mudah
21
dipelajari. Namun, masih banyak
penulisan kata yang salah.
15. Verina Izin menanggapi:) Karin Menurut kami
Di powerpoint dan di makalah tanaman tersebut
disebutkan bahwa salah satu aman karena sudah
manfaat mempelajari sel memperoleh ijin dari
adalah pada bidang pangan, BPOM
yaitu adanya tanaman
transgenik. Mungkin saat ini
tanaman pangan transgenik
masih terasa asing di tengah
masyarakat. Lalu bagaimana
pendapat Kelompok 2 tentang
aman tidaknya tanaman
pangan transgenik ini untuk
dikonsumsi masyarakat?
Terima kasih:)
23