Fertilization Rate

Perkembangan embrio ikan diawali dengan fertilisasi yang terjadi di luar

tubuh (eksternal). Fertilisasi adalah proses bersatunya inti sel telur dengan inti

sperma membentuk zigot. Setelah proses fertilisasi kemudian terjadi proses

pembelahan zigot secara cepat menjadi unit- unit sel yang lebih kecil yang disebut

morula, kemudian membentuk blastula, 6 jam kemudian terbentuk embrio awal,

disusul dengan terbentuknya miomer awal, miomer tengah, dan miomer akhir.

Telur yang matang sebagian besar terdiri atas lemak, protein dan karbohidrat.

Penghitungan FR dilakukan dengan menghitung jumlah telur yang dibuahi

pada sampling kemudian dibandingkan dengan jumlah total telur yang ada di

toples sampling. Sebelumnya telah dilakukan proses pengambilan Menurut

Sumandinata (1981), FR merupakan derajat pembuahan telur yang dilakukan oleh

induk jantan, nilai FR ini tergantung pada kualitas telur dan kualitas maupun

kuantitas sperma. Nilai FR dapat dihitung menggunakan rumus berikut:

FR = Telur terbuahi x 100%

Total telur

Hatching rate (HR)

Hatching rate (HR) adalah daya tetas telur atau jumlah telur yang menetas.

Penetasan telur dapat disebabkan oleh faktor gerakan telur, perubahan suhu,

intensitas cahaya, dan kadar oksigen terlarut. Dalam penekanan mortalitas telur,

yang banyak berperan adalah faktor kwantitas air dan kualitas telur selain

penanganan secara intensif. Untuk mendapatkan nilai HR sebelumnya dilakukan

sampling larva untuk mendapatkan jumlah total larva yang berhasil menetas. Nilai

satuan Hatching Rate dinyatakan dengan persen (%).

Hatching Rate merupakan suatu parameter yang digunakan untuk melihat

derajat penetasan telur (Sumandinata 1981). Hatching rate (HR) adalah daya tetas

telur atau jumlah telur yang menetas. Untuk mendapatkan HR sebelumnya

dilakukan sampling larva untuk mendapatkn jumlah larva, Menurut Murtidjo

(2001), HR dapat dihitung menggunakan rumus berikut ini :

HR = Jumlah telur yang menetas x 100%

Jumlah telur yang terbuahi