Vemale.com - Penasaran bagaimana abang-abang jual mie pangsit ayam bisa membuat mie ayam yang
enak? Ternyata kamu juga bisa buat sendiri di rumah. Yang kamu perlu tahu adalah resep yang tepat,
Bahan-bahan:
Bahan ayam:
100 gr daging ayam, cincang/giling
Minyak ayam:
50 gr kulit ayam
Kuah kaldu:
1 liter air
1 sdt garam
Bahan pelengkap: acar, cabai rawit hijau, kerupuk pangsit dan bawang goreng
Cara membuat:
1. Untuk kaldu, tumis bawang putih sebentar hingga harum, masukkan air bersama kulit dan tulang
ayam. Tambahkan gula, garam dan merica. Masak hingga mendidih dan sedap. Sisihkan.
2. Untuk membuat minyak ayam, panaskan penggorengan dengan api kecil, masukkan kulit ayam
beserta bumbunya. Aduk-aduk rata dan tekan-tekan hingga keluar minyaknya. Setelah minyak
keluar, sisihkan.
3. Untuk taburan ayam, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan daging ayam. garam
4. Rebus air, masukkan sawi dan rebus hingga matang. Tiriskan. Rebus juga mie telur dan sisihkan
setelah matang.
5. Ambil wadah mangkuk, tuang 1 sdm minyak ayam, kecap asin, garam dan merica, aduk rata.
Masukkan mie dan sawi ke dalam mangkuk dan aduk rata dengan mie. Setelah itu taburkan
Jadi deh, mie ayam spesial sedap yang bisa kamu nikmati bersama keluarga di rumah.
(vem/feb)
BACA JUGA YANG INI
KOMENTAR PEMBACA
TOP 10 Resep Minggu Ini, Ayam Ungkep, Tumis Kangkung hingga Donat Ketan
TOPIK TERKAIT
1.
2. Resep Masakan Jawa
3. Resep Masakan Mie
4. Makanan Indonesia
5. Kumpulan Resep Masakan
RESEP SAMBAL
Resep Sambal Matah yang Enak dan Menggugah Selera
RESEP CAMILAN
RESEP KUE
RESEP CAMILAN
TOP 10 Resep Minggu Ini, Ayam Ungkep, Tumis Kangkung hingga Donat Ketan
MOST POPULAR
1
Paket Lengkap Vidio Premier untuk Hiburan yang Seru!
2
Suka Duka Para Pecinta Pedas Saat Berburu Sambal, Ngerasain Juga?
3
Resep Tumis Kangkung Cabai Bawang Enaknya Kebangetan
4
Resep Sambal Matah yang Enak dan Menggugah Selera
5
Weekly TOP 10: Naikkan Bobot, Ayam Ungkep hingga Cerahkan Selangkangan
REKOMENDASI
Tangis Haru Raisa di Konser Perpisahan 'Fermata'
Tips Kehidupan Ranjang Untuk Pasutri Usia 30-an Agar Tetap Membara
Weekly TOP 10: Naikkan Bobot, Ayam Ungkep hingga Cerahkan Selangkangan
KAPANLAGI NETWORK
VEMALE
KAPANLAGI
BOLA.NET
MERDEKA
FIMELA
DREAM.CO.ID
BRILIO.NET
OTOSIA
MORE
FOLLOW US ON
Parenting
Relationship
Lifestyle
Kuliner
Kesehatan
Zodiak
Ruang Vemale
Video
Foto
Popular
Dekor Rumah
Inspiring
Karir
Ragam
Brand
Direktori
Sale
Keuangan
Iklan
Kontak
Ketentuan Layanan
Privacy
Kode Etik
Kami
Redaksi
Sitemap
RSS