KONDISI UMKM SAAT INI TERHADAP MANAJEMEN USAHA A. IDENTITAS RESPONDEN 1. Nama : Bapak Sentoso 2. Alamat : Tales II No. 27, Surabaya. 3. No. HP : 081-332-729-0038 4. Nama Usaha : UD. YEYEN 5. Lama berdiri usaha : 15 Tahun
B. PERTANYAAN UMUM USAHA
NO. PERTANYAAN JAWABAN
Produk yang ditawarkan yaitu hasil olahan
1. Produk yang dipasarkan tepung terigu yang diolah menjadi Mie dan Kulit Pangsit Jumlah produksi untuk produk unggulan sekitar Jumlah produksi produk 30kg dalam sehari, 15kg nya adalah Mie dan unggulan 15kg nya adalah Kulit Pangsit. Jadi dalam satu 2. bulan dapat memproduksi sebanyak 900kg. per bulan Namun UD. Yeyen ini masih memproduksi hanya kalau terdapat orderan saja. Dalam kurun waktu satu bulan UD. Yeyen mampu menjual habis semua hasil produksinya dikarenakan UD. Yeyen melakukan produksi Jumlah produk yang terjual per sesuai dengan yang diorder. Namun rata-rata 3. Bulan dalam satu hari konsumen kebanyakan memesan kurang lebih 30kg. Sehingga dalam satu bulan UD. Yeyenmampu menjual kisaran 900kg hasil produksinya. 4. Omzet per tahun Rp. 720.000.000,00 per- tahun Struktur modal usaha Modal usaha yang dijalankan oleh bapak 5. Contoh: modal pribadi, Sentoso ini 100% menggunakan modal pribadi investor, pinjaman bank bapak Sentoso sendiri. 6. Jumlah pegawai 10 Pegawai 3 orang pegawai memasarkan produk disekitar Pemasaran wilayah surabaya, dengan cara mengantarkan ke tempat konsumen yang melakukan orderan.
7 orang bagian produksi pembuatan Mie dan
Kulit Pangsit. Dimana dalam proses Produksi pemroduksian mulai dari persiapan bahan sampai pengolahan bahan dilakukan oleh 7 orang. Keuangan dan Administari dilakukan secara manual oleh si pemilik usaha tersebut dengan Keuangan dan Administrasi membuat arsip nota masuk-keluarnya order dari konsumen. Segmentasi pasar dari UD. Yeyen sendiri masih 7. Segmentasi pasar lokal yaitu masih mengirim hasil produksi di sekitar wilayah Surabaya.
C. PERTANYAAN KONDISI INTERNAL DAN KEBUTUHAN UMKM
Tingkat Kebutuhan Saat ini yang diperlukan oleh UMKM apa saja : 1. Menambah karyawan dibidang produksi