PROPOSAL RENCANA USAHA

PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN
PENGESAHAN PROPOSAL PROGRAM WIRAUSAHAN JANGKA
PENDEK

1. Nama Usaha : Mie Senyum

2. Bidang Usaha : Kuliner (Café Container)
3. Uslan Tahun Ke- :1(2022)
4. Ketua Kelompok
a. Nama Lengkap : Kharoline Natasyah Bela
b. Jurusan/Prodi :
c. Perguruan Tinggi :
d. No. HP :
e. Email :
5. Anggota : 3 Orang
6. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar :
b. NIP/ NIDK/ NIDN :
c. No. HP :
d. Email :
7. Pendamping Praktisi
a. Nama Lengkap dan Gelar :
b. Nama Perusahaan :
c. No. HP :
d. Email :
8. Biaya Kegiatan
a. Kemendikbud : Rp. 10.000.000,00
b. Sumber Lain :
c. Total : Rp. 10.000.000,00
9. Jangka Waktu Pelaksanaan :
 SURAT PERNYATAAN KETUA KELOMPOK

Yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Kharoline Natasyah Bela
Program Studi :
Jurusan :

Dengan ini menyatakan bahwa proposal Program Wirausaha Mahasiswa Jangka

Pendek adalah benar usaha kelompok kami dengan Judul Mie Senyum yang
diusulakn untuk Tugas Mata Kuliah ……….. Tahun Ajaran 2021-2022

Bilamana di kemudiaan hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyaaan ini,

maka kami bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan sebenar-benarnya.

Bengkulu, 20 November 2022

 KATA PENGANTAR

Puji Syukur kami panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan
kepada kami limpahan karunia serta anugerahnya sehingga kami dapat
menyelesaikan proposal usaha. Semoga dilancarkan segala yang kami niatkan
dalam rangka membangun kemandirian. Sholawat serta salam semoga tetap
tercurah kepada junjungan kita nabi Muhammad SAW yang karenanya dunia
menjadi penuh cahaya pengetahuan dan keimanan sebagai tauladan pemimpin
berakhlakul karimah serta pengusaha muslim yang menjadi rahmat bagi semesta
alam.
Usaha “Mie Senyum” adalah usaha rintisan yang bergerak dibidang
kuliner yang konsepnya merupakan pertama kalinya di kota Bengkulu. Kami
sebagai pemuda, ingin mengembangkan inovasi yaitu Mie yang terbuat dari bahan
sayur-sayuran dan buah-buahan. Sehingga meskipun masyarakat memakannya ia
juga secara tidak langsung memakan makanan yang sehat untuk dikonsukmsi.
Namun demikian, kebutuhan modal yang besar menjadi salah satu alasan
menjadikan kami mengajukan proposal usaha sebagai ikhtiar kami dalam
mendapatkan modal dari para investor.

Bengkulu, 20 November 2022

Penulis
 DAFTAR ISI

Contents
PENGESAHAN PROPOSAL PROGRAM WIRAUSAHAN JANGKA PENDEK..............................2
SURAT PERNYATAAN KETUA KELOMPOK...........................................................................3
KATA PENGANTAR..............................................................................................................4
DAFTAR ISI..........................................................................................................................5
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Biodata Pengusul dan Perguruan Tinggi

1. Nama Usaha
Usaha ini kami beri nama Mie Senyum (Cafe Container)
Dimana usaha cafe ini, akan dijalankan di sebuah container kekinian
dengan 1 lantai. Café Countainer ini hanya menyediakan Makanan yang
terbuat dari Bahan Mie seperti Mie Goreng, Mie Ayam, Mie Rebus dan
semua Mie dibuat dengan bahan bahan yang menyehatkan yang
mengandung bahan organik.

2. Bidang Usaha
Usaha ini bergerak dibidang Kuliner dan menggunakan konsep mini cafe.

3. Nama Ketua dan Anggota Kelompok

No Nama NIM Prodi Angkatan Keterangan

B. Tujuan Mulia Usaha

Dalam pembangunan usaha ini memiliki tujuan sebagai berikut:
1. Membuat berbagai macam olahan makanan mie yang berbahan dasar dari
sayuran dan buah buahan tanpa bahan pengawet dan penyedap rasa
sehingga sehat dikonsumsi untuk dewasa maupun anak-anak.
2. Menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar dan melatih jiwa
wirausaha para mahasiswa/i seperti kami.
C. Sasaran Pelanggan
1. Pada segmentasi ini sasaran pelanggan adalah semua masyarakat sekitar
khususnya anak-anak yang berumur 10-2 tahun dimana anak-anak diumur
segini cenderung susah makan dan hanya menyukai makanan tertentu
sehingga vitamin yang dikonsumsi kurang seimbang untuk kembangnya.
2. Target lokasi penjualan didekat wilayah kompek perumahan maupun
didekat sekolahan SD, SMP.
3. Daerah yang menjadi target dalam 6 bulan yaitu disekitaran SD< SMP dan
komplek perumahan.
4. Dikhawatirkan pelanggan akan kehabisan produk pada saat ingin
membelim dikarekan produk yang kami jual menjadi sebuah trobosan
untuk anak-anak yang susah makan tapi ingin kebutuhan tubuh terpenuhi.
 BAB II
URAIAN PROPOSAL

D. Informasi Produk
1. Deskripsi Produk
Varian Makanan:
1. Mie Ayam Senyum, yaitu mie yang dibuat seperti mie ayam pada
umumnya hanya saja bahan pembuatannya yang berbeda.
2. Mie Senyum Goreng, yaitu olahan mie yang dibuat layaknya mie
instan goreng.
3. Mie Senyum Rebus, yaitu olahan mie yang yang dibuat layaknya mie
instan rebus.
Varian Minuman:
1. Minuman yang terbuat dari jeruk seperti Es Jeruk, Jeruk Hangat.
2. Minuman yang terbuat dari Teh seperti Teh Hangat dan Es The.
2. Dalam Usaha ini beberapa kami sampaikan keunggulan produk, yaitu:
Popularitasnya Tidak Turun
Dikarenakan kebanyakan besar masyarakat di Indonesia sangat
menyukai Mie hingga saat ini eksistensi Mie tidak pernah surut dan selaly
bertambah dan berinovasi. Sehingga kami percaya dengan konsistensi
tinggi dan pelayanan yang ramah usaha yang kami rintis dapat berjalan
dan mendapatakan hasil melebihi ekspektasi kami.
Modal Tidak Besar
Modal untuk memulai bisnis Mie Senyum hanya membutuhkan box
container sebuah gerobak yang khusus untuk membuat Mie, Kursi, Meja,
Mangkok, Piring dan peralatan masak lainnya
3. Strategi yang kami persiapkan untuk mendap revenue dari pelanggan:
Mengadakan tester dan promosi untuk beberapa waktu untuk
memperkenalkan produk olahan kami dibeberapa SD, SMP serta
Kompleks Perumahan secara gratis.
E. Hubungan dengan Pelanggan
1. Membuat video/ foto promosi dengan semenarik mungkin agar tidak
monoton disaksikan oleh calon pembeli.
2. Dalam rencana pengembangan usaha, ada strategi pemasaran yang telah kami
persiapkan :
 Menentukan tempat usaha yang strategis dan dekorasi tempat usaha seunik
dan sekreatif mungkin.
 Pada grand opening usaha kami akan mengadakan promo harga agar
memikat calon pembeli.
 Mengusahakan penjualan per harinya dapat mencapai bahkan melebihi
batas target yang sudah ditentukan.
 Melakukan penjualan serta promsi tidak hanya di outlet tetapi melaui
media sosial agar jangkauan calon pembeli lebih luas.
 Mengadakan giveaway diwaktu tertentu guna meningkatkan eksistensi
usaha kami di mata para pelanggan.
3. Disetiap packaging kami memberikan thankyou card dimana didalamnya akan
dimuat contact person yang akan melayani saran komplain dari setiap pelanggan.
Konsumen yang komplain akan dilayani dengan sebaik mungkin agar komunikasi
berjalan lancar.
5. Media promosi kami melalu Instagram dan juga melalui penyebaran brosur-
brosur ketarget tempat, sedangkan media layanan kami melalui Whatssapp.
F. Sumber Daya
1. Pembagian Tugas Dalam Tim

INVESTOR

Tim Promotion Tim Fotografi Tim Editing

Sistem Pembagian Tugas :

1. Tim Manajemen (Kharoline Natasyah Bela) bertugas mengatur kas usaha
baik pengeluaran maupun pemasukan, mengatur pembagian waktu kerja agar
sama rata, mengatur laporan keuangan disetiap hari, minggu dan bulanan.
2. Tim Promotion (Muhammad Sadam Husyein)bertugas mengatur konsep
promosi baik melalui media sosial maupun turun langsung ke jalan,
merancang promosi usaha (membaca pasar) kedepannya agar bisa bertahan
dalam persaingan pasar.
3. Tim Fotografi (Muhammad Irsyad) bertugas mendokumentasi produk jualan
baik dalam bentuk foto ataupun video
4. Tim Editing (Risfan Noor Hidayat) bertugas desain dan edit produk sebelum
dipromosikan, membuat dan mengedit video promosi semenarik mungkin
untuk dipublikasikan.
5. Tim Customer (semua anggota tim) bertugas melayani konsumen yang
membeli dan bertanya.
6. Tim Produksi (semua anggota tim) bertugas membeli dan menyiapkan bahan
serta sebelum diproduksi, membuat produk untuk dipasarkan, memasakan
dan mempromosikan produk ke masyarakat.

2. Peralatan dan Bahan Pembuatan Produk

a. Alat Produksi
No Nama barang Volume Harga
1. Mixer Miyako 1 (unit) 150.000,00
2. Mesin Penggiling Mie 1 (unit) 1.600.000,00
3. Dandang Mie Ayam 1(unit) 2.500.000,00
4. Wajan 1(unit) 200.000,00
5. Peralatan Makan 20(Set) 1.000.000,00
6. Meja dan Kursi 2(set) 2.000.000,00
7. Box Container 1(Unit) 2.334.000,00
TOTAL 9.634.000,00

b. Bahan Produksi Awal

No Nama barang Volume Harga
1. Tepung Terigu 5 (kg) 60.000,00
2. Garam 1 (kg) 30.000,00
3. Telur Ayam 1(kg) 26.000,00
4. Sayur 1(Pack) 10.000,00
5. Buah 1(Pack) 100.000,00
6. Ayam Potong+Ceker 1(kg) 40.000,00
7. Bahan lain-lain 1(Set) 100.000,00
TOTAL 366.000,00
`G. Aspek Keuangan
1. Usulan RAB
Bahan Habis Produksi Rp. 366.000,00
Peralatan Usaha Rp. 9.634.000,00
TOTAL 10.000.000,00

2. Modal awal
Cash -
Piutang Bulanan
Persediaan Baang Habis
Peralatan
Utang Usaha
Modal Awal Pemilik
TOTAL

3. Fixed & Variabel Cost

Fixed Gaji Tetap Karyawan Rp. 900.000,00
Fixed Sewa Tempat Rp 200.000,00
Fixed Biaya Listrik Rp 50.000,00
Variabel Bahan Produksi Rp 12.000.000,00
Variabel Kebersihan Rp 500.000,00
TOTAL Rp 13.650.000,00

4. Omset & NET Profit

No OMSET
1 Rp 18.000.000
2 Rp 18.000.000
3 Rp 18.000.000
4 Rp 18.000.000
5 Rp 18.000.000
6 Rp 18.000.000
Bulan Ke- NET PROFIT
1 Rp 4.300.000,00
2 Rp 4.300.000,00
3 Rp 4.300.000,00
4 Rp 4.300.000,00
5 Rp 4.300.000,00
6 Rp 4.300.000,00
Modal Awal akan Kembali di Bulan Ke 3 hari ke
= 10.000.000÷ 4.300.000 = 3 Bulan 10 Hari
 BAB III
PENUTUP

A. Kesimpulan
Usaha “Mie Senyum” ini merupakan terobosan dari kami untuk
memperkenalkan kepada masyarakat makanan enak nan bergizi yang baik
dikonsumsi untuk segala umur. Selain mie termasuk salah satu makanan favorit
masyarakat di Indonesia. Kuliner ini cukup mudah dibuat dengan waktu singkat
dan peralatan sederhana. Sehingga kami tidak perlu repot repot untuk merisetnya
terlebih dahulu.

B. Saran
Kami menyadari bahwa proposa ini jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu kami
mengharapkan kritik dna saran yang sifatnya membangun demi penyempurnaan
proposal ini. Demikian proposal ini dibuat, semoga kegiatan usaha kami dapat
berjalan dengan baik sebagaimana harapan kami.