PEMBERDAYAAN MASYARAKAT KETAPANG RAYA, KECAMATAN

KERUAK MELALUI PENYULUHAN PENGOLAHAN SAMPAH

ORGANIK DAN ANORGANIK
Dea Pazira Rahayu1), Sri Laili Fitriani2)

1) Universitas Mataram, Mataram.

2) Umiversitas Mataram, Mataram

e-mail : deapazira29@gmail.com

ABSTRAK
Desa Ketapang Raya merupakan desa yang kaya akan hasil alamnya dan juga hasil perairannya. melihat
kondisi di Kecamatan Keruak, khususnya di desa Ketapang Raya ini yaitu kurangnya kesadaran
masyarakat dan minimnya pengetahuan tentang penanganan sampah menyebabkan masyarakat membuang
kotoran khususnya sampah ke selokan, halaman rumah dan dibiarkan mengendap serta dibuang langsung
ke sungai atau pesisir pantai. Alternative solusi yang dapat dilakukan untuk mengatasi kendala tersebut
adalah dengan mengadakan penyuluhan pengelolahan sampah organic dan anorganik. Program penyuluhan
pengolahan sampah organic dan anorganik ini dilakukan di Desa Ketapang Raya, Kecamatan Keruak,
Kabupaten Lombok Timur. Tujuan dari program ini adalah memberdayakan masyarakat desa Ketapang
Raya dalam mengelola limbah sampah organic dan anorganik menjadi produk yang bernilai untuk
menunjang perekonomian masyarakat desa Ketapang Raya. Metode yang di gunakan adalah persiapan
program, bersih-bersih pantai sekaligus pengumpulan sampah anorganik, sosialisasi yang dilakukan yaitu
tentang pelatihan pembuatan ekobrik, dan kerajinan dari sampah. Hasil dari program pemberdayaan ini
adalah menjadikan masyarakat desa Ketapang Raya berpotensi untuk membuat kerajinan-kerajinan dari
bahan sampah anorganik dan membuat pupuk dari sampah organic. Hal ini akan berdampak juga pada
pengurangan volume sampah sekaligus dapat meningkatkan Kesadaran masyarakat tentang pentingnya
kebersihan lingkungan.

Kata kunci : sampah organic. Sampah anorganik, pengolahan.

1. PENDAHULUAN
Sampah adalah sisa kegiatan
sehari-hari manusia dan/atau proses
alam yang berbentuk padat (UU No
18/2008 Pasal 1). Timbulan sampah
pada pemukiman berasal dari rumah
tangga, warung, bangunan umum, dan
indutrsi rumah tangga. Pertumbuhan
penduduk di kawasan pemukiman
menimbulkan permasalahan pengolahan
sampah mulai dari masalah timbulan
sampah, kebutuhan tempat pemrosesan
akhir sampah, serta biaya lingkungan
yang ditimbulkan.pengelolaan sampah
adalah kegiatan yang sistematis,
menyeluruh, dan berkesinambungan
yang meliputi pengurangan dan
penangan sampah. Model pengelolaan
sampah yang dikenal saat ini antara lain;
penimbulan sampah, penangan di
tempat, pengumpulan, pengangkutan,
pengolahan, pemrosesan akhir (Faizah,
2008; widyatmoko dan sintorini
moerdjoko, 2002). Tumpukan sampah
tersebut sering menciptakan tempat
kehidupan tikus dan serangga lain serta
n bakteri yang dapat membahayakan
kesehatan manusia apabila berada
disekitar pemukiman penduduk.
Desa ketapang raya dengan
segenap aktivitas dan permukimannya
serta pembangunan yang sangat intensif,
berada di sebelah pesisir teluk jukung.
Kawasan pesisir adalah ruangan daratan
yang terkait erat dengan ruang lautan.
Kawasan pesisir sebagai suatu sistem,
maka pengembangannya tidak dapat
terpisahkan dengan pengembangan
wilayah secara luas. Desa Ketapang
Raya ini merupakan desa yang kaya
akan hasil alamnya dan juga hasil
perairannya. Untuk menunjang Desa
Ketapang Raya sebagai desa yang
bersih, sehat, nyaman, indah dan ramah
lingkungan, kepala desa berniat untuk
membuat bank sampah pada tahun 2019
ini.
Penangan sampah desa
ketapang raya sangat kompleks, ada
beberapa hal yang mempengaruhi yaitu
sampah dari masyarakat yang tinggal
dan beraktivitas di wilayah pesisir,
sampah kiriman dari wilayah daratan
atas yang mengalir dari sungai yang
bermuara ke pesisir. Kecamatan keruak
merupakan kecamatan yang berbatasan
langsung dengan pesisir. Dengan
melihatnya kondisi kecamatan keruak,
kurangnya kesadaran masyarakat dan
minimnya pengetahuan tentang
penangan sampah membuat masyarakat
membuang kotoran khususnya sampah
ke selokan, halaman rumah dan
dibiarkan mengendap serta dibuang
langsung kesungai atau pesisir pantai.
Limbah di bagi menjadi dua
yaitu limbah organic dan limbah
anorganik. Limbah organic yaitu limbah
yang berasal dari tanaman, hewan,
maupun manusia dan mudah untuk
terurai. Sedangkan limbah anorganik
adalah limbah yang sulit untuk terurai,
seperti: plastic, kaca, dll.
Dengan banyaknya sampah
anorganik dan organic setiap harinya,
maka kita dapat memanfaatkannya
sebagai sampah daur ulang ataupun
pupuk organic. Berdasarkan latar
belakang tersebut saya melakukan
penelitian “pengelolahan sampah
organic dan anorganik di desa ketapang
raya, kecamatan keruak”. Tujuan
penelitian ini yaitu untuk mengelola
limbah sampah organic dan anorganik
menjadi produk yang bernilai untuk
menunjang perekonomian masyarakat
desa ketapang raya.
 Hasil yang diharapkan dari
penelitian ini adalah dapat menghasilkan Kegiatan pemberdayaan
produk yang memiliki nilai jual, masyarakat dimulai dengan
menambah penghasilan untuk persiapan progam dengan melakukan
masyarakat, dan dapat mengurangi
survey. Hasil survey ini
limbah sampah organic dan anorganik
menunjukkan beberapa kendala yang
masyarakat desa ketapang raya.
dihadapi masyarakat desa Ketapang
2. METODE Raya antara lain, 1) tidak tersedianya
2.1 Waktu Dan Tempat tempat pembuangan sampah / tempat
Kegiatan dilakukan selama pengumpulan sampah sementara, 2)
dimulai sejak tanggal 09 februari banyaknya volume sampah setiap
sampai 13 februari 2019 di desa hari, 3) tidak adanya alat penghancur
ketapang raya, kecamatan sampah.
keruak, kabupaten Lombok Tahap selanjutnya yaitu
timur. kegiatan bersih-bersih pantai
2.2 Alat Dan Bahan bersama siswa SDN 7 TANJUNG
Alat yang digunakan dalam LUAR dan SDN 3 TANJUNG
program ini adalah cutter, lem LUAR. Kegiatan ini dilakukan
tembak, stepler, pilok, . dan dengan pemungutan sampah-sampah
bahan yang digunakan sampah yang ada di pantai kemudian dipilah
plastic bungkus snack, sampah antara sampah organic dan non
bungkus kopi, botol plastic dll. organic yang mana kegiatan ini
2.3 Bentuk Kegiatan dihadiri oleh siswa SDN 3 Tanjung
Bentuk kegiatan secara Luar yaitu kelas 4, 5, dan 6. Dan
keseluruhan 1) persiapan SDN 7 Tanjung Luar yaitu kelas 3,
program, 2) bersih bersih pantai 4, 5. Kegiatan ini dilakukan untuk
sekaligus pengumpulan sampah menumbuhkan kesadaran rasa cinta
anorganik 3) sosialisasi tentang kebersihan lingkungan kepada siswa
sampah, 4) pelatihan pembuatan dan bisa membedakan mana sampah
ekobrik, dan kerajinan dengan yang didaur ulang dan mana sampah
sampah. yang tidak dapat didaur ulang.

Sosialisasi Tentang Sampah,

3. HASIL DAN PEMBAHASAN Pelatihan Pembuatan Ekobrik dan
Program pemberdayaan masyarakat Kerajinan dari Sampah.
desa Ketapang Raya dilakukan
secara terstruktur dan melibatkan Kegiatan kedua yaitu
masyarakat secara langsung. sosialisasi tentang pengolahan
sampah yang dilakukan di parkiran
Pelaksanaan Program dekat BTN pantai Lungkak yang
Pemberdayaan Masyarakat dihadiri oleh seluruh perwakilan
warga dari berbagai dusun di desa
Ketapang Raya. Kegiatan ini
dilakukan untuk meningkatkan
kesadaran masyarakat desa Ketapang
Raya tentang pentingnya menjaga
kebersihan lingkungan dan
bagaimana sampah itu dapat menjadi
sesuatu yang memiliki nilai
ekonomis.
Kegiatan selanjutnya yaitu
pelatihan pembuatan kerajinan dari
sampah, kegiatan ini hadiri oleh
masyarakat di desa Ketapang Raya
dengan mengundang semua kadus,
dan setiap kadus membawa
perwakilan masyarakat yang akan
mengikuti pelatihan membuat
kerajinan dari sampah. Kegiatan ini
dilakukan dengan memanfaatkan
sampah-sampah anorganik yang
sudah dipilah dan dicuci, sampah-
sampah tersebut didapatkan dari
kegiatan bersih-bersih pantai yang
dilakukan bersama siswa-siswi SD 3
dan SD 7 Tanjung Luar. Selain itu
acara sosialisasi dan pelatihan ini
mengikut sertakan kelompok
PAMANSAM yang membantu
memberikan materi dan pelatihan
cara mengelola sampah anorganik
menjadi sesuatu yang bernilai dan
dapat dijual.
Selain diubah menjadi
sesuatu yang dijual, masyarakat juga
di ajarkan membuat ekobrik, dimana
ekobrik ini adalah suatu tehnik
mendaur ulang sampah dengan cara
yang sederhana. Cara membuat
ekobrik yaitu dengan memasukkan
sampah plastik kedalam botol
kosong yang dipadatkan. Pengolahan
sampah ekobrik dimanfaatkan oleh
masyarakat untuk membuat suatu
kreasi berupa kursi, meja, dan
bahkan bisa membangun rumah.
Pengolahan sampah menjadi ekobrik
merupakan salah satu cara untuk
mengurangi volume sampah yang
ada di desa Ketapang Raya.
Dalam kegiatan ini,
masyarakat diajarkan cara mengelola
limbah sampah anorganik menjadi
sesuatu yang bernilai jual, disini
mereka juga dilatih cara membuat
pupuk organic yang dimana
memanfaatkan limbah sampah
organic dari rumah tangga sebagai
bahan bakunya. Hal ini bisa
mengurangi sampah-sampah organic
yang dihasilkan dari rumah tangga.
KESIMPULAN
Simpulan dari program
penyuluhan sampah organic dan non
organic ini yaitu masyarakat desa
Ketapang Raya dapat mengelola
sampah organic untuk dijadikan
sebagai pupuk dan sampah anorganik
menjadi kerajinan yang dapat
bernilai jual. Selain tidak
membutuhkan biaya banyak, juga
dapat mengurangi volume sampah
yang dihasilkan desa untuk menjaga
lingkungan tetap bersih.
UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan terimakasih ini
dipersembahkan untuk :
1. Kepala Desa Ketapang Raya beban penumpukan. Jurnal Teknik
Bapak S. Zulkifli, dan juga Mitra Industri, 11(2), 134-147.

Karang Taruna dan

Renwarin, A., Rogi, O., & Sela, R.
BUMDESMA. (2015). Studi Identifikasi Sistem
2. Seluruh masyarakat Desa Pengelolaan Sampah Permukiman Di
Ketapang Raya yang selalu Wilayah Pesisir Kota Manado.
membantu dan mendukung SPASIAL, 2(3), 79-89.

seluruh mahasiswa KKN dalam

melaksanakan program dan
kegiatan pengabdian ini.
3. Kepada dosen pembimbing
lapangan bapak Dr. Drs. Abdul
Syukur M.Si. yang senantiasa
membimbing mahasiswa KKN
dalam menjalankan program
kerja yang dilaksanakan.
4. Kepada seluruh pihak yang
terlibat yang tidak dapat saya
sebutkan satu persatu yang telah
banyak membantu terlaksanya
program kegiatan ini.
DAFTAR PUSTAKA
Suryani, A. S. (2014). Peran bank
sampah dalam efektivitas pengelolaan
sampah (studi kasus bank sampah
Malang). Jurnal Aspirasi, 5(1), 71-84.
Setiadi, A. (2015). Studi pengelolaan
sampah berbasis komunitas pada
kawasan permukiman perkotaan di
Yogyakarta. Jurnal Wilayah dan
Lingkungan, 3(1), 27-38.
Dwiyanto, B. M. (2011). Model
peningkatan partisipasi masyarakat dan
penguatan sinergi dalam pengelolaan
sampah perkotaan. Jurnal Ekonomi
Pembangunan: Kajian Masalah
Ekonomi dan Pembangunan, 12(2),
239-256.
Maulina, A. S. (2012). Identifikasi
partisipasi masyarakat dalam pemilahan
sampah di Kecamatan Cimahi Utara
serta faktor yang mempengaruhinya.
Journal of Regional and City Planning,
23(3), 177-196.
Mulyadi, A., Husein, S., & Saam, Z.
(2010). Perilaku masyarakat dan
peranserta pemerintah daerah dalam
pengelolaan sampah di kota tembilahan.
Jurnal Ilmu Lingkungan, 3(02).
Rahmayanti, A., Hamidah, L. N.,
Widiyanti, A., & Tamyiz, M. (2019).
SOSIALISASI PENGELOLAAN
SAMPAH ORGANIK DAN NON
ORGANIK DI DESA MEDALEM
KECAMATAN TULANGAN-
KABUPATEN SIDOARJO. Journal of
Science and Social Development, 1(2),
53-60.

Abrauw, A., Yunus, H. S., & Giyarsih, S. Fatma, F. (2019). ANALISIS

R. (2011). Perilaku Masyarakat Dalam PENGELOLAAN SAMPAH ORGANIK
Pengelolaan Sampah Anorganik di PASAR LASI TRADISIONAL DI
Kecamatan Abepura Kota Jayapura. KECAMATAN CANDUANG
Majalah Geografi Indonesia, 25(1), 1-14. KABUPATEN AGAM. Menara Ilmu,
13(2).
Surjandari, I., Hidayatno, A., &
Supriatna, A. (2009). Model dinamis
pengelolaan sampah untuk mengurangi