SOSIALISASI PENGOLAHAN SAMPAH TERPADU DI DESA

RANCAEKEK KULON, KABUPATEN BANDUNG, JAWA BARAT

Fikra Rifat1 Dissa Aqila2 Salma Azzahra3 Muhammad Azka4 Syahara5 Priscilla Maria6 Elizabeth
Irene7 Aldo Marihot8 Oliver Berkat9 Deviana Nur10 Sabrina Hiranandani11 Ditha Sri12 Azra Zalfa13
Yuda Gustian14 Annisa Putri15 Mochamad Rafi16 Arden Jauhari17 Alika Tsabita18 Azahrah Gowrizki19
Yohanes Tan20

Fakultas Hukum, Universitas Padjadjaran

Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Padjadjaran
Fakultas Kedokteran, Universitas Padjadjaran
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Padjadjaran
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Padjadjaran
Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Padjadjaran
Fakultas Psikologi, Universitas Padjadjaran
Fakultas Ilmu Komunikasi, Universitas Padjadjaran
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran
Fakultas Farmasi, Universitas Padjadjaran
Fakultas Teknik Geologi, Universitas Padjadjaran

Correspondence Email:
yohanes20001@mail.unpad.ac.id

ABSTRAK
Permasalahan sampah di Indonesia seolah tidak pernah terlihat ujungnya. Sampah menjadi masalah
sosial karena dapat menimbulkan pencemaran air, udara, dan tanah. Semakin tinggi tingkat
konsumsi masyarakat, maka semakin bertambah pula volume sampah yang dihasilkan. Partisipasi
masyarakat melalui kegiatan reduce, memilah sampah, membuang sampah pada tempatnya, dan
reuse menjadi cara alternatif untuk mengurangi penumpukan sampah. Tujuan dari kegiatan ini untuk
mengetahui dan memecahkan permasalahan dampak/penyakit akibat pengelolaan sampah yang
kurang tepat, serta mengetahui seberapa jauh partisipasi masyarakat dalam pengelolaan sampah di
Desa Rancaekek Kulon. Metode yang diaplikasikan berupa observasi lapangan dan wawancara.
Hasil menunjukkan bahwa sebagian masyarakat telah cukup baik berpartisipasi dalam setiap jenis
kegiatan pengelolaan sampah. Sedangkan pada aspek kesehatan, masyarakat seringkali mengalami
penyakit kulit seperti gatal-gatal akibat bencana banjir dan sanitasi air yang kotor, penyakit infeksi
saluran pernapasan (ISPA), seperti sesak napas dan batuk akibat pembakaran sampah, Tuberkulosis
(TBC), serta darah tinggi.

Kata Kunci: Sampah, Pengolahan Sampah, Desa Rancaekek Kulon

PENDAHULUAN Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2008,

Pengertian Sampah
Seiring bertambahnya jumlah
penduduk, produksi sampah juga turut
bertambah. Permasalahan sampah di
Indonesia ibarat benang kusut yang belum
dapat terurai/terselesaikan hingga saat ini.
Sampah merupakan hasil aktivitas manusia
atau alam yang sengaja dibuang karena
fungsi utamanya telah digunakan1. Dalam
1
Kuncoro Sejati, Pengelolaan Sampah Terpadu
dengan Sistem Node, Sub Point, Center Point
(Yogyakarta: Kanisius, 2009), hlm. 12.
sampah diartikan sebagai limbah atau sisa
yang timbul dari aktivitas manusia atau
proses alam. Sedangkan, World Health
Organization (WHO) mendefinisikan
sampah sebagai sesuatu yang tidak
digunakan, tidak dipakai, tidak disenangi
atau sesuatu yang dibuang, yang berasal
dari kegiatan manusia dan tidak terjadi
dengan sendirinya.
Berdasarkan beberapa pengertian
tersebut terlihat bahwa sampah
merupakan limbah/materi sisa yang berasal
dari aktivitas manusia atau proses alam,
tidak mempunyai nilai, dan sengaja
dibuang karena dapat mengganggu
lingkungan.
Jenis dan Sumber Sampah
Permasalahan sampah merupakan
masalah kultural karena berdampak
terhadap segala sisi kehidupan, khususnya
di kota-kota besar, seperti Jakarta,
Bandung, Surabaya, dan Medan. Sumber
sampah terbesar berasal dari pemukiman
dan pasar tradisional. Sampah juga dapat
berasal dari pertokoan melalui kegiatan
komersial atau perdagangan, konstruksi,
fasilitas umum, dan pengolah limbah
domestik. Berdasarkan sifatnya, sampah
terbagi menjadi dua, yaitu sampah organik
dan sampah anorganik.
Sampah Organik
Sampah adalah material sisa yang
tidak diinginkan setelah berakhirnya suatu
proses2. Sampah organik diartikan sebagai
sampah basah yang berasal dari makhluk
hidup, seperti hewan, manusia, dan
tumbuhan yang mengalami pembusukan
atau pelapukan secara alami lantaran
adanya bakteri. Kandungan karbohidrat,
protein, lemak, mineral, dan vitamin
membuat sampah organik mudah terurai
karena adanya pengaruh fisik dan kimia.
Meskipun dikatakan mudah terurai, tetapi
setiap jenis bahan berbeda tingkat
kemudahan dalam penguraiannya3. Contoh
sampah organik adalah dedaunan, kotoran
hewan, sisa sayur-sayuran, buah yang
membusuk, dan kayu.
2
Rudi Hartono, Penanganan dan Pengolahan
Sampah (Jakarta: Penebar Swadaya, 2008),
hlm. 5.
3
H. R. Sudrajat, Mengelola Sampah Kota
(Jakarta: Niaga Swadaya, 2006), hlm. 8.
Sampah Anorganik
Selain sampah organik, ada juga sampah
anorganik. Sampah anorganik merupakan
sampah yang dihasilkan dari bahan-bahan
non-hayati, baik berupa produk sintetik
maupun hasil proses teknologi pengolahan
bahan tambang. Sampah anorganik
merupakan jenis sampah yang tidak dapat
terdegradasi secara alami oleh alam.
Contoh dari sampah anorganik adalah
sampah yang tidak mudah membusuk,
seperti kertas, botol gelas minuman, kaleng,
plastik wadah pembungkus makanan,
plastik mainan, dan sebagainya.
Pengolahan dan Penanganan Sampah
Terpadu
Menurut Undang-Undang Nomor
18 Tahun 2008 tentang Pengelolaan
Sampah (UUPS), yang dimaksud dengan
sampah adalah sisa kegiatan sehari-hari
manusia dan/atau proses alam yang
berbentuk padat. Pengelolaan sampah
merupakan kegiatan yang sistematis,
menyeluruh, dan berkesinambungan yang
meliputi pengurangan dan penanganan
sampah. Sistem pengolahan sampah dibagi
menjadi dua sistem, yaitu pengolahan
sampah basah dan pengolahan sampah
kering. Komposting merupakan
pengolahan sampah basah secara biologis
melalui proses penguraian yang
berlangsung dalam kondisi aerobik.
Sedangkan, sampah kering diolah melalui
proses pembakaran dan upaya daur ulang
sampah yang ditampung oleh Bank
Sampah.
Dalam UUPS, penanganan
sampah merupakan kegiatan yang diawali
dengan pemilahan dalam bentuk
pengelompokkan dan pemisahan sampah
sesuai dengan jumlah, sifat, dan jenis
sampah. Setelah melakukan pemilahan,
langkah selanjutnya adalah pengumpulan
dan pemindahan sampah dari sumber
sampah ke tempat penampungan
sementara, dan pengangkutan sampah dari
tempat penampungan sampah sementara
menuju ke Tempat Pembuangan Akhir
(TPA).
METODE
Program sosialisasi dilaksanakan
di Desa Rancaekek Kulon, Kabupaten
Bandung, Jawa Barat. Khalayak sasaran
terdiri dari masyarakat dan pemerintah
setempat. Program ini dilaksanakan dengan
dua tahap, yakni persiapan dan
pelaksanaan.
Tahap persiapan dilakukan dengan
mengumpulkan data melalui observasi
lapangan terkait pengelolaan sampah di
TPS Desa Rancaekek Kulon dan
melakukan wawancara dengan seluruh
Ketua RW serta kader-kader posyandu
seputar pengolahan sampah dan
dampak/penyakit yang timbul akibat
sampah di Desa Rancaekek Kulon. Tahap
persiapan juga dilakukan melalui Program
Jumat Bersih, di mana para mahasiswa
bergotong royong membantu masyarakat
membersihkan lingkungan sekitar dan
sungai.
Pada tahap pelaksanaan dilakukan
melalui metode penyuluhan/sosialisasi
dengan mengundang pembicara dari tokoh
masyarakat sekaligus pegiat lingkungan.
Dilakukan pula pengadaan tempat sampah
di titik yang ramai diadakannya
perkumpulan warga.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan KKN–PPM Integratif
dengan tema “Sosialisasi Pengolahan
Sampah Terpadu” dilaksanakan di Desa
Rancaekek Kulon, Kecamatan Rancaekek,
Kabupaten Bandung, Provinsi Jawa Barat.
Wilayah administrasi pemerintahan Desa
Rancaekek Kulon terdiri dari empat kepala
kewilayahan (dusun) dan 13 Rukun Warga
(RW). Berdasarkan hasil wawancara
dengan perangkat desa dan beberapa RW
serta survei yang telah dilakukan, sampah
di Desa Rancaekek Kulon dikelola oleh
BUMDES, lembaga swadaya masyarakat,
dan masyarakat Desa Rancaekek Kulon.
Pengolahan sampah di Desa
Rancaekek Kulon dilakukan dengan cara
dibakar. Namun sebelumnya, sampah
ditampung di Tempat Pengolahan Sampah
(TPS) dan Tempat Pengolahan Sampah
Terpadu (TPST). Tahapan pengolahannya
dimulai dari penampungan, pengangkutan,
pemilahan, dan pemanfaatan. Sampah yang
ada di tiap rumah akan diangkut oleh
petugas dari setiap RW untuk dilakukan
pembakaran di tempat penampungan
sampah. Hal ini berlaku untuk RW yang
memiliki tempat pembakaran dan mesin
pembakar sampah secara tersendiri, seperti
di RW 1, RW 2, dan RW 7. Adapun RW
yang tidak memiliki tempat dan mesin
pembakaran sampah, akan disatukan di
Desa Bojong Malati oleh petugas
kecamatan yang akan diangkut 1x dalam
seminggu.
Namun, terdapat beberapa hal
yang menjadi kendala dalam pengolahan
sampah di Desa Rancaekek Kulon. Ketika
melakukan survei di lingkungan desa dan
TPS, terdapat banyak tumpukan sampah
yang masih harus dipilah. Sebab,
pemilahan sampah tidak dilakukan dari
setiap rumah. Hal ini dapat menjadi
masalah karena jika dibiarkan sampah akan
menumpuk di TPS dan harus dipilah
terlebih dahulu. Proses pemilahan di TPS
memakan waktu yang cukup lama
sehingga berdampak pada proses produksi
dan distribusi pengolahan sampah. Tidak
hanya itu, ketika musim hujan sampah
yang tidak dipilah dan menumpuk akan
sulit untuk dilakukan pembakaran.
Permasalahan lainnya juga turut terjadi,
seperti minimnya fasilitas pengolahan
sampah, lahan untuk pembakaran sampah,
petugas pengelola sampah yang terbatas,
dan pengolahan sampah yang belum
terintegrasi dengan baik.
Akan tetapi, untuk membangun
pengolahan sampah yang terintegrasi
dengan baik diperlukan kesadaran dari
seluruh pemangku kepentingan
(stakeholder), khususnya warga Desa
Rancaekek Kulon. Oleh karena itu, warga
Desa Rancaekek Kulon seharusnya tidak
mengandalkan petugas kebersihan ataupun
pengurus dari setiap RW untuk memilah
sampah karena merasa telah membayar
iuran sampah. Pemilahan sampah
seharusnya tetap dilakukan dari rumah
masing-masing sehingga sampah tidak
akan menumpuk ketika dikumpulkan oleh
petugas kebersihan. Budaya dan ekosistem
kepedulian bersama ini yang perlu
dibangun bersama-sama. Sampah dapat
menjadi benda yang bermanfaat apabila
masyarakat telah memiliki kesadaran,
wawasan, dan pengetahuan terkait
pengolahan sampah yang baik.
Permasalahan sampah di Desa
Rancaekek Kulon berdampak pada aspek
kesehatan masyarakat. Berdasarkan hasil
survei dan wawancara pada tiap posyandu
dan puskesmas, dinyatakan bahwa terdapat
beberapa penyakit seperti diare dan gatal-
gatal yang disebabkan oleh sampah
sehingga membuat lingkungan menjadi
kotor. Adapun sebagian masyarakat
mengalami penyakit kulit dan infeksi
saluran pernapasan (ISPA), seperti sesak
napas dan batuk akibat pembakaran
sampah. Penyakit lainnya yang juga sering
dialami masyarakat adalah Tuberkulosis
(TBC) dan darah tinggi. Namun, hal
tersebut sudah dilakukan penanganan dari
tim puskesmas dan posyandu.
Oleh karena itu, permasalahan-
permasalahan yang terjadi di Desa
Rancaekek Kulon menjadi salah satu
alasan dilaksanakannya kegiatan sosialisasi
yang bertujuan untuk mengedukasi,
berdialog, dan berdiskusi antara warga,
perangkat desa, dan tokoh ahli dalam
pengolahan sampah dengan mengangkat
topik “Pengolahan Sampah Terpadu”.
Kegiatan sosialisasi dipilih sebagai kegiatan
utama karena hal ini jauh lebih efektif
untuk menumbuhkan dan membangun
kesadaran bersama, khususnya di daerah
yang masyarakatnya masih menjunjung
tinggi nilai budaya, kekeluargaan, agama,
dan norma yang ada. Pendekatan sosial
seperti ini akan menjalin interaksi antar
masyarakat, mahasiswa, dan pemangku
kepentingan sehingga dapat saling
membantu menciptakan lingkungan yang
sehat, bersih, dan nyaman dengan
pengolahan sampah.
Pelaksanaan sosialisasi berjalan
lancar dan peserta sosialisasi sangat
antusias terhadap materi yang disampaikan
oleh narasumber. Peserta sosialisasi juga
semakin paham mengenai jenis-jenis
sampah, cara pengolahan sampah yang
baik dan benar, pemilahan sampah,
pemanfaatan sampah menjadi bernilai
ekonomis serta bermanfaat untuk
kehidupan sehari-hari. Dengan
diadakannya “Sosialisasi Pengolahan
Sampah Terpadu”, membuat masyarakat
memiliki sudut pandang baru terhadap
sampah, bukan lagi sebagai benda yang
menjadi masalah untuk warga, tetapi
menjadi benda yang dapat bermanfaat bagi
kehidupan. Meskipun sosialisasi belum
menjadi solusi yang maksimal, tetapi
masyarakat di Desa Rancaekek Kulon
mendapat pengetahuan dan informasi yang
jauh lebih banyak dari sebelumnya. Hal ini
yang perlu dijalin secara kontinu sehingga
dapat berdampak positif bagi lingkungan
Desa Rancaekek Kulon. Harapannya,
masyarakat tidak berhenti melakukan
pengolahan sampah dan terus berinovasi
dalam kegiatan pengolahan sampah.
Partisipasi Masyarakat
Berdasarkan hasil survei dan
wawancara pada beberapa RW, partisipasi
masyarakat telah berjalan cukup baik.
Masyarakat telah memilah sampah di
rumah masing-masing untuk
mempermudah petugas kebersihan,
walaupun hanya sebagian yang
melakukannya. Masyarakat turut andil
bergotong-royong dalam beberapa
program, seperti Jumat Bersih guna
membersihkan saluran air, membakar
sampah, dan mendaur ulang sampah
menjadi kerajinan. Sebagian masyarakat
seperti RW 7 sudah berpartisipasi aktif
dalam memanfaatkan sampah menjadi
kerajinan yang dapat dijual dan
membangun Gapura Ecobrick yang
menyerupai bangunan Gedung Sate yang
dibuat dari botol air mineral. Ada pula
masyarakat yang bekerja untuk membuat
alat-alat pengolahan sampah, seperti mesin
pembakar sampah.
Partisipasi masyarakat tidak
terlepas dari dukungan dan partisipasi
pemerintah setempat. Pemerintah telah
menganggarkan dana untuk pengelolaan
sampah di Desa Rancaekek Kulon dengan
memberikan fasilitas pengolahan sampah,
seperti motor sampah, tempat sampah,
gerobak sampah, petugas kebersihan,
bantuan dana gubernur dan dana BLT
sebanyak 20% untuk kepentingan
penanganan penyakit. Tidak hanya itu,
pemerintah juga telah mendorong dan
mengarahkan masyarakat untuk
mengadakan forum diskusi dan membuat
rencana pembangunan terkait pengolahan
sampah.
Karakteristik Masyarakat
Masyarakat Desa Rancaekek
Kulon memiliki karakteristik sebagai
masyarakat transisi di mana terdapat
keragaman budaya dan seni yang
berkembang di masyarakat. Minat
masyarakat terhadap seni dapat terlihat dari
banyaknya jumlah sanggar yang masih
berdiri tegak di desa, dengan Badawang
yang menjadi kesenian khasnya. Badawang
atau Lingkung Seni Tumatris merupakan
hasil seni budaya nasional yang
berkembang di Jawa Barat, khususnya
Kabupaten Bandung. Badawang lahir dan
hidup di tengah-tengah masyarakat
pedesaan yang berada di Desa Rancaekek
Kulon dan didirikan oleh Bapak E.
Rachmat dan Bapak Rusmadi sebagai
Lurah Sekar pada tanggal 20 Mei 1961.4 REFERENSI
Kaitannya dengan pengolahan sampah, Anis Artiyani, D. A. (2019).
seni dapat dijadikan media propaganda dari Pengolahan Sampah Terpadu
pengolahan sampah. Pembuatan Gapura Desa Karangkates untuk
Ecobricks pada tahun 2020 dan pengolahan Mencapai Zero Waste.
daur ulang limbah yang dilakukan oleh Industri Inovatif - Jurnal
RW 7 dapat menjadi contoh nyata Teknik Industri ITN Malang,
pengolahan sampah memanfaatkan 15-20.
kreativitas masyarakat sebagai entitas Hartono, R. (2008). Penanganan dan
makhluk sosial. Pengolahan Sampah. Jakarta:
Penebar Swadaya.
SIMPULAN Heny Indriani, B. S. (2021).
Sampah adalah masalah kompleks Manajemen Pengolahan
yang dihadapi oleh masyarakat Indonesia, Sampah Terpadu Studi Kasus
khususnya Desa Rancaekek Kulon. di Desa Talang, Kec. Talang,
Timbulnya permasalahan sampah saat ini Kab. Tegal. Tegal: Politeknik
tidak terlepas dari perilaku/pola hidup Purbaya.
masyarakat yang buruk dan kurangnya Indriyanti, D. R., Banowati, E., &
fasilitas pengolahan sampah. Masih banyak Margunani, M. (2015).
masyarakat yang belum menyadari Pengolahan Limbah Organik
pentingnya mengolah sampah dengan baik, Sampah Pasar Menjadi
seperti memilah sampah, membuang Kompos. Jurnal
sampah pada tempatnya, dan Abdimas, 19(1), 25526.
memanfaatkan sampah menjadi suatu hal Ismail. (2019). Pentingnya Sosialisasi
yang bernilai ekonomis. Bagi Anak. Jurnal Ilmiah
Untuk mengatasi permasalahan Sosiologi Agama.
pengolahan sampah di Desa Rancaekek Kahfi, A. (2017). Tinjauan terhadap
Kulon, maka diselenggarakan program Pengelolaan
sosialisasi yang bertujuan untuk mengubah Sampah. Jurisprudentie:
paradigma masyarakat secara umum dalam Jurusan Ilmu Hukum Fakultas
memandang sampah, hingga mampu Syariah dan Hukum, 4(1), 12-
meningkatkan partisipasi masyarakat 25.
dalam pengolahan sampah. Kuncoro Sejati. (2009). Pengolahan
Sampah Terpadu dengan
Sistem Node, Sub Point, Center
Point. Yogyakarta: Kanisius
Marliani, N. (2014). Pemanfaatan
4
Taufik K. Hermana, “Badawang Adalah Limbah Rumah Tangga
Kesenian Khas Desa Rancaekek Kulon, (Sampah Anorganik) sebagai
https://rancaekekkulon.desa.id/artikel/2016/8/2
4/badawang-adalah-kesenian-khas-desa- Bentuk Implementasi dari
rancaekekkulon. Diakses pada 30 Januari 2023 Pendidikan Lingkungan
 Hidup. Jurnal Formatif, 124-
132.
Purwaningrum, P. (2016). Upaya
Mengurangi Timbulan Sampah
Plastik di
Lingkungan. Indonesian
Journal of Urban and
Environmental
Technology, 8(2), 141-147.
Sudrajat, H. R. (2006). Mengelola
Sampah Kota. Jakarta: Niaga
Swadaya.
Taufik K. Hermana, “Badawang
Adalah Kesenian Khas Desa
Rancaekek Kulon,
https://rancaekekkulon.desa.id/
artikel/2016/8/24/badawang-
adalah-kesenian-khas-desa-
rancaekekkulon. Diakses pada
30 Januari 2023
Taufiq, A. (2015). Sosialisasi Sampah
Organik dan Non Organik serta
Pelatihan Kreasi
Sampah. Asian Journal of
Innovation and
Entrepreneurship
(AJIE), 4(01), 68-73.
Wahyono, S. (2001). Pengolahan
Sampah Organik dan Aspek
Sanitasi. Jurnal Teknologi
Lingkungan, 2(2).