Dilaksanakan dan disusun sebagai salah satu Studi Akhir dalam memperoleh gelar Sarjana
Perikanan Universitas Jenderal Soedirman
Oleh :
2018
i
LAPORAN KERJA PRAKTEK
Oleh :
Berlian Dwi Ganjarsari
NIM. L1A015010
Disetujui tanggal
...................................
Mengetahui,
Dr. Ir. H. Isdy Sulistyo, DEA Drs. Asrul Sahri Siregar, MSi
NIP. 19600307198601 1003 NIP. 19601108 198803 1 001
ii
DAFTAR ISI
halaman
LEMBAR PENGESAHAN .................................................................................. ii
DAFTAR ISI......................................................................................................... iii
DAFTAR TABEL................................................................................................. iv
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ v
DAFTAR LAMPIRAN......................................................................................... vi
KATA PENGANTAR .......................................................................................... vii
ABSTRAK ............................................................................................................ viii
I. PENDAHULUAN .......................................................................................... 1
1.1. Latar Belakang ............................................................................................... 1
1.2. Perumusan Masalah ...................................................................................... 3
1.3. Tujuan ........................................................................................................... 4
1.4. Manfaat .......................................................................................................... 4
II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................. 5
2.1. Kolam ............................................................................................................ 5
2.2. Ortofosfat ....................................................................................................... 8
2.3. Fitoplankon .................................................................................................... 10
2.4. Faktor Fisika Kimia Air ................................................................................. 13
III. MATERI DAN METODE .............................................................................. 18
3.1. Materi Kerja Praktek...................................................................................... 18
3.2. Metode Kerja Praktek .................................................................................... 18
3.3. Waktu dan Tempat ......................................................................................... 22
3.4. Analisis Data .................................................................................................. 22
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................................... 23
4.1. Kondisi Umum Stasiun Pengambilan Sampel ............................................... 23
4.2. Kandungan Ortofosfat.................................................................................... 28
4.3. Kelimpahan Fitoplankton .............................................................................. 30
4.4. Hubungan Kelimpahan Fitoplankton dengan Kandungan Ortofosfat ........... 34
V. KESIMPULAN DAN SARAN........................................................................ 37
5.1. Kesimpulan ................................................................................................... 37
5.2. Saran............................................................................................................... 37
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 38
UCAPAN TERIMAKASIH ................................................................................. 51
RIWAYAT HIDUP SINGKAT ............................................................................ 53
iii
DAFTAR TABEL
Tabel halaman
1. Metode Pengukuran Sifat Fisika dan Kimia Air ............................................. 21
2. Klasifikasi Kesuburan Perairan Berdasarkan Kandungan Ortofosfat............. 30
3. Rata-rata Kelimpahan fitoplankton dan kandungan Ortofosfat ...................... 34
iv
DAFTAR GAMBAR
Gambar halaman
1. Stasiun I adalah kolam dengan kondisi jernih di Desa Beji, Banyumas ....... 23
2. Stasiun II adalah kolam dengan kondisi blooming sedikit di Desa Beji,
Banyumas ...................................................................................................... 24
3. Stasiun III adalah kolam dengan kondisi blooming banyak di Desa Beji,
Banyumas ..................................................................................................... 25
4. Stasiun IV adalah kolam dengan kondisi tumbuhan sedikit di Desa Beji,
Banyumas ...................................................................................................... 26
5. Stasiun V adalah kolam dengan kondisi umbuhan banyak di Desa Beji,
Banyumas ...................................................................................................... 27
6. Kandungan rata-rata (𝑋̅ ± STDV) ortofosfat di berbagai kondisi kolam
pembenihan di Desa Beji, Banyumas ............................................................ 28
7. Kelimpahan rata-rata (𝑋̅ ± STDV) fitoplankton di berbagai kondisi
kolam pembenihan di Desa Beji, Banyumas ............................................... 31
8. Hubungan kelimpahan fitoplankton dengan kandungan ortofosfat di
berbagai kondisi kolam pembenihan di Desa Beji, Banyumas...................... 35
v
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran halaman
1. Data Kandungan Ortofosfat ........................................................................... 43
2. Data kelimpahan fitoplankton (ind/Liter) di Desa Beji, Banyumas pada
tanggal 22 Februari 2018 ............................................................................... 44
3. Data kelimpahan fitoplankton (ind/Liter) di Desa Beji, Banyumas pada
tanggal 24 Februari 2018 ............................................................................... 45
4. Hasil Data rata-rata kelimpahan fitoplankton (rata-rata ind/L±STDV)
di Desa Beji, Banyumas pada tanggal 22 dan 24 Februari 2018 ................... 46
5. Hasil uji F kandungan ortofosfat ................................................................. 48
6. Hasil regresi hubungan kelimpahan fitoplankton dan kandungan ortofosfat 49
7. Foto kegiatan kerja praktek ........................................................................... 50
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya,
sehingga dapat menyelesaikan laporan kerja praktek ini dan diharapkan dapat bermanfaat
bagi berbagai pihak. Kerja praktek yang penulis tulis berjudul “Hubungan Kelimpahan
Adapun tujuan dari kerja praktek ini untuk mengetahui Hubungan Kelimpahan
Desa Beji Banyumas. Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan
laporan kerja praktek. Oleh karena itu penulis sangat mengharapkan kritikan dan saran dari
berbagai pihak agar laporan ini dapat menjadi lebih baik dan bermanfaat bagi pembaca.
Penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah mendukung dan
membantu dalam menyelesaikan laporan kerja praktek ini. Sehingga laporan ini dapat
Purwokerto, 2018
Penulis
vii
ABSTRAK
viii
I. PENDAHULUAN
perairan terbatas untuk memelihara ikan dibawah pengawasan. Suatu kolam untuk
perikanan tidak dapat dibuat di sembarang tempat, karena kolam harus mempunyai
cukup air dengan kualitas air yang cukup baik dan juga sifat topografinya harus
memenuhi syarat. Faktor fisika yang mempengaruhi kondisi perairan antara lain
kedalam perairan, penetrasi cahaya matahari merupakan sumber energi bagi fitoplakton
Unit Pembenihan Rakyat (UPR) Pamuji Inggil Desa Beji terletak di Kecamatan
Berawal pada beberapa orang pembudidaya ikan yang mempunyai keinginan untuk
saling bertukar pengalaman dan komunikasi. Luas wilayah Desa Beji adalah 215.8175
Ha terdiri dari Tanah Pemukiman 854.365 Ha, Tanah Sawah/Minapadi 921.410 Ha dan
Kolam seluas 382.400 Ha. Kegiatan pembenihan di Desa Beji terbagi menjadi
beberapa kelompok dan jenis kolam yang berbeda-beda seperti kolam jernih, kolam
blooming tumbuhan air sedikit, kolam blooming tumbuhan air banyak, kolam blooming
algae sedikit dan kolam blooming algae banyak. Kondisi kolam tersebut menyebabkan
ketersediaan unsur hara (terutama ortofosfat) disetiap kolam berbeda yang akan
selain sebagai dasar dari rantai pakan (primary producer) juga merupakan salah satu
1
parameter tingkat kesuburan suatu perairan. Terdapat hubungan positif antara
di suatu perairan tinggi maka perairan tersebut cenderung memiliki produktivitas yang
perairan karena siklus hidupnya pendek, respon yang sangat cepat terhadap perubahan
bahan organik serta oksigen yang bermanfaat bagi kehidupan perairan dengan cara
yang melimpah dalam tanah, namun sekitar 95-99% terdapat dalam bentuk fosfat tidak
terlarut sehingga tidak dapat digunakan oleh tanaman (Vassileva et al,1998). Fosfat
merupakan zat hara yang penting bagi pertumbuhan dan metabolisme fitoplankton
yang merupakan indikator untuk mengevaluasi kualitas dan tingkat kesuburan perairan
microalgae serta tumbuhan air untuk keperluan tumbuh dan reproduksi, sehingga
seringkali fosfat terserap dalam jumlah besar oleh fitoplankton dan microalgae
nutrisi utama bagi pertumbuhan plankton, alga dan mikroorgaisme nabati lainnya
sehingga terjadi peningkatan populasi secara masal pada permukaan air. Hal ini
2
memberi dampak terhadap rendahnya penetrasi cahaya yang masuk ke perairan (Frits
dengan kelimpahan fitoplankton di UPR Beji Kedungbanteng yaitu faktor fisik dan
kimia. Sifat fisik diantaranya penetrasi cahaya, temperatur dan kekeruhan. Sifat kimia
terdiri dari kolam pemeliharaan induk, kolam pemijahan, kolam pendederan dan kolam
pembesaran. Di dalam kolam selain ada ikan yang dibudidayakan juga terdapapat
tumbuhan air dan fitoplankton. Fitoplankton merupakan salah satu jenis plankton yang
Ortofosfat merupakan senyawa fosfor organik dalam bentuk terlarut yang essensial
sering menjadi faktor pembatas bagi pertumbuhan fitoplankton. Fosfat sangat penting
berikut :
3
2. Apakah ada perbedaan kelimpahan fitoplankton pada berbagai kondisi kolam
Manfaat yang diharapkan dari kerja praktek ini adalah memberikan gambaran
dan informasi dibidang ilmu pengetahuan kepada seluruh pihak, khususnya kepada
pihak pengurus UPR Beji, Kedungbanteng, Banyumas pada periode bulan Februari
2018. Menjadi awal tentang kelimpahan fitoplankton di perairan Desa Beji, Banyumas
dan dihubungkan dengan unsur hara fosfat. Dan dapat menjadi bahan studi pustaka,
4
II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Kolam
Kolam termasuk salah satu bentuk ekosistem buatan manusia yang digunakan
untuk kegiatan budidaya, sumber airnya dapat berasal dari air tanah ataupun air hujan
dan terdiri dari saluran inlet (pemasukan air) dan saluran outlet (pengeluaran air).
kualitas dan kuantitas airnya. Kualitas air yang baik akan menentukan bagaimana
perairan menggenang, maka kolam bersifat sebagai ekosistem tertutup yang kurang
berinteraksi dengan lingkungan sekitarnya dan sifat fisik, kimia, serta biologinya lebih
a. Kolam Tanah
Kolam tanah dibuat dengan cara menggali tanah yang telah ditentukan dengan
baangunan non permanen dan cara modern dengan membuat tanggul secara permanen.
pendapatan dan gizi keluarga, terutama protein hewani, meningkatkan partisipasi aktif
5
teknologinya mudah dilaksanakan dan dapat menciptakan kegiatan yang bersifat
b. Kolam Terpal
Kolam terpal memang tidak sekokoh kolam tembok namun sudah bias
digunakan untuk media pembesaran ikan skala rumah tangga. Kolam terpal bis dibuat
dengan hanya beberapa meter saja sesuai dengan ukuran dan kondisi pekarangan.
Tetapi bias juga dibuat dengan ukuran panjang 3m, lebar 1m, dan tinggi 1m. kelebihan
kolam terpal adalah biaya pembuatannya tidak semahal biaya pembuatan kolam tembok
(Susanto, 1992)
Kolam beton berdiameter 90-110cm. cara meletakkan bis beton tidak sama pada
peletakan bis beton untuk saluran air tetapi diletak menghadap atas bawah. Kemudian
bagian bawah dibuat saluran pembuangan dengan paralon dan lapisan dasarnya diberi
dengan campuran semen sampai halus sehingga tidak bocor. Khusus untuk saluran air
dibuat paralon dan dihubungkan dengan sambungan paralon bentuk T, dan disambung
lagi dengan paralon sesuai dengan ukuran pembuangan yang sudah menempel pada bis
Ada berbagai jenis kolam yang dapat digunakan dalam budidaya ikan, kolam-
kolam tersebut memiliki fungsi yang berbeda satu dengan lainnya. Fungsi kolam-kolam
a) Kolam Pemijahan
6
Kolam pemijahan adalah kolam yang sengaja dibuat untuk tempat perkawinan
induk-induk ikan budidaya. Ukuran kolam pemijahan ikan bergantung kepada ukuran
besar usaha, yaitu jumlah induk ikan yang akan dipijahkan dalam setiap kali pemijahan.
b) Kolam Pemeliharaan
benih ikan sampai ukuran siap jual (dapat berupa benih atau ukuran konsumsi). Kolam
pembesaran.
c) Kolam Pendederan
menjadi bibit ikan yang siap untuk dibesarkan. Kolam pendederan biasanya berukuran
induk ikan yang akan dipijahkan atau ikan yang akan dijual/pindah ke tempat jauh.
(HSRT) merupakan unit usaha produksi benih/benur skala kecil milik perorangan yang
usaha tidak lebih dari 0,7 hektar/orang, yang berfungsi sebagai tempat produksi
7
Perbenihan Ikan guna memperkuat jaringan penyediaan dan distribusi benih bermutu
Unit Pembenihan Rakyat (UPR) Pamuji Inggil Desa Beji terletak di Kecamatan
Berawal pada beberapa orang pembudidaya ikan yang mempunyai keinginan untuk
2.2. Ortofosfat
Fosfat merupakan unsur zat hara yang berperan penting terrhadap produktivitas
suatu perairan. Unsur ini termasuk salah satu unsur esensial dalam pembentukan
protein, lemak dan metabolisme organisme. Dalam jumlah yang seimbang, fosfat dapat
(Asmawi, 1994). Fosfat merupakan bentuk fosfor yang dimanfaatkan oleh tumbuhan
(Dugan, 1972). Karakteristik fosfor sangat berbeda dengan unsur-unsur utama lain yang
merupakan penyusun biosfer karena unsur ini tidak terdapat di atmosfer. Pada kerak
bumi keberadaan fosfor relatif sedikit dan mudah mengendap. Fosfor juga merupakan
unsur esensial bagi tumbuhan dan algae akuatik serta sangat mempengaruhi tingkat
produktivitas perairan. Di perairan, unsur fosfat tidak ditemukan dalam bentuk bebas
sebagai elemen, melainkan dalam bentuk senyawa anorganik yang terlarut (ortofosfat
dan polifosfat) dan senyawa organic yang berupa partikulat. Fosfor membentuk
kompleks dengan ion besi dan kalsium pada kondisi aerob, bersifat tidak larut, dan
mengendap pada sedimen sehingga tidak dapat dimanfaatkan oleh algae akuatik
8
Ortofosfat merupakan senyawa fosfor organik dalam bentuk terlarut yang
fitoplankton untuk pertumbuhannya dan akan diserap dengan cepat pada konsentrasi
Sumber utama zat hara fosfat berasal dari perairan itu sendiri yaitu melalui
sisa orgaisme mati. Selain itu juga tergantung pada keadaan sekeliling diantaranya
sumbangan dari aliran sungai yang terdiri dari berbagai limbah industri yang
Sumber utama fosfor adalah batuan fosfat dan endapan lain yang telah dibentuk,
adanya erosi menyebabkan batuan lama terkikis dan terbawa arus air disungai dan
lepas dari peranan enzim fosfatase. Enzim fosfatase adalah suatu enzim yang
memproduksi ortofosfat dari fosfat organic, yang mempunyai peranan penting untuk
mengubah fosfat organik komplek menjadi bentuk yang dapat dimmanfaatkan oleh
9
2.2.3. Fungsi dan Dampak Fosfat
Fosfat berperan dalam transfer energi di dalam sel, misalnya yang terdpat pada
ATP dan ADP. Ortofosfat yang merupakan produk ionisasi dari asam ortofosfat adalah
bentuk fosfor yang paling sederhana di perairan (Boyd, 1988). Ortofosfat merupakan
bentuk fosfor yang dapat dimanfaatkan secara langsung oleh tumbuhan akuatik,
tumbuh dan reproduksi, sehingga seringkali fosfat terserap dalam jumlah besar oleh
1995). Kadar fosfat dalam suatu perairan sangat rendah (< 0,02 mg/L) akan
kebutuhan normal bagi organisme nabati (>1 mg/L), maka akan terjadi keadaan yang
2.3. Fitoplankton
10
kehidupan di perairan karena memegang peranan penting sebagai makanan bagi
Fitoplankton yang hidup di air tawar terbagi menjadi tujuh divisio, yaitu
Chlorophyta adalah salah satu kelas dari ganggang yang sel-selnya bersifat eukariotik.
Pigmen klorofil terdapat dalam jumlah banyak sehingga ganggang ini berwarna hijau.
Pigmen lain yang dimiliki adalah korotan dan nantafil (Alvyanto, 2009). Chlorophyta
memeiliki ciri-ciri berwarna hijau karena proporsi pigmen pada chloroplast jauh lebih
besar yang hidup di danau atau kolam bersifat sebagai plankton dilaut, tidak ada yang
bersifat pelagic. Sering menyebabkan blooming perairan. Hidup secara berkoloni dan
oleh klorofil dan kadang juga oleh pigmen serta reaksi warna oleh pseudaracuce. Tidak
mempunyai membrane dan nucleolus, dinding sel terdiri dari lapisan utama, bagian
dalam dan luar. Hidup berkoloni dan melayang-layang dekat permukaan air. Jika mati
11
Chrysophyta memiliki pigmen dominan hasoter berupa klorofil yang
menimbulkan warna keasaman. Pigmen lainnya adalah uniseluler soliter ada juga yang
tanaman satu sel, value mengandung silik, reproduksi dengan pembelahan sel dan
cukup cahaya untuk fotosintesis dan tersedianya unsur hara (Davis, 1955).
pigmen pikoasilin. Bentuk tubuh seperti rumput laut dan hidup dilaut. Sebagian besar
rhodophyta telur berupa filament bercabang. Namun beberapa spesies ada yang
berwarna hijau kekuningan sampai coklat gelap karena mengandung pigmen yang
didominasi oleh pigmen xantofil dan beta karoten (Basmi, 1999). Plankton dari divisio
ini semuanya bersifat uniseluler dengan dua flagella yang tidak serupa baik dalam
bentuk, posisi dan pergerakannya. Jenis yang tidak berflagella ada yang soliter dan ada
juga yang bergabung membentuk koloni dengan ukuran yang mikroskopis. Dinding sel
dari Pyrrophyta tersusun dari selulosa dan ada yang sangat keras disebut teka, tetapi ada
pigmen fotosintetik yang terdiri dari klorofil a dan b, sehingga tampak berwarna hijau
12
bulu cambuk atau flagella yang biasanya berwarna cerah, bereproduksi dengan
pembelahan biner dan tidak dapat berkembang biak secara seksual (Hadioetomo dan
Ratna, 1986).
organisme di perairan dan dalam sistem aliran energi menempati tropical level yang
pertama. Sebagai dasar dari rantai, maka ada hubungan yang erat antara jumlah
fitoplankton yang tersedia dengan produksi ikan (Cholik et al, 1991). Menurut Welch
(1952), pertumbuhan fitoplankton dipengaruhi oleh cahaya dari segi kualitas dan
kuantitas cahaya, dan cahaya matahari merupakan syarat utama untuk berlangsungnya
suatu lingkungan perairan. Kategori perairan subur adalah apabila kelimpahan > 40 x
106/m3, kesuburan sedang apabila kelimpahan 0.1- 40 x 106/m3, dan kurang subur
2. Faktor kimia meliputi pH, oksigen terlarut, karbondioksida bebas dan nitrat.
yang dibudidaya, kisaran yang baik untuk menunjang pertumbuhan optimal adalah 28
0C – 32 0C (Frits Tatangidatu et al., 2013). Pada dasarnya bahwa dengan adanya variasi
temperature yang cukup besar dapat memberikan dampak atau pengaruh yang cukup
13
besar pula terhadap berbagai aktifitas metabolisme dari organisme yang mendiami suatu
perairan (Richard et al., 2013). Fitoplankton termasuk organisme perairan yang tidak
dapat mengatur suhu tubunya. Selama hidupnya suhu tubuh organisme perairan sangat
tergantung pada suhu perairan tempat hidupnya. Oleh karena itu adanya perubahan suhu
temperatur sebesar 10°C akan meningkatkan laju metabolisme sebesar 2–3 kali lipat.
Temperatur yang cocok untuk kegiatan budidaya biota air antara 23-32ºC (Kordi 2010
dalam air akan mempengaruhi kekeruhan atau turbiditas perairan. Turbiditas pada
ekositem perairan juga sangat berhubungan dengan kedalaman, kecepatan arus, tipe
substrat dasar, dan suhu perairan. Pengaruh ekologis kekeruhan adalah menurunnya daya
penetrasi cahaya matahari ke dalam perairan juga akan berakibat terhadap mekanisme
pernafasan organisme perairan (Sinambela, 2015). Tingkat kekeruhan air yang baik
Cahaya matahari merupakan sumber energi yang utama bagi kehidupan jasad
Intensitas cahaya matahari merupakan faktor abiotik utama yang sangat menentukan laju
produktivitas primer perairan, sebagai sumber energi dalam proses fotosintesis (Boyd,
1982 dalam Yumame, et al., 2013). Kemampuan cahaya matahari untuk menembus
14
mengetahui nilai kecerahan suatu perairan, berarti dapat mengetahui pula sampai dimana
masih ada kemungkinan terjadi proses asimilasi dalam perairan. Menurut Kordi dan
Tancung (2005), semua plankton jadi berbahaya jika nilai kecerahan suatu perairan
kurang dari 25 cm kedalaman piringan secchi. Kecerahan yang baik bagi usaha budidaya
budidaya ikan dan biota lainnya berkisar 30 – 40 cm. Bila kecerahan sudah mencapai
kedalaman kurang dari 25 cm, berarti akan terjadi penurunan oksigen terlarut secara
Derajat keasaman atau pH merupakan suatu indeks kadar ion hidrogen (H+)
yang mencirikan keseimbangan asam dan basa. Nilai pH merupakan salah satu faktor
sebagai parameter kualitas air karena pH mengontrol tipe dan laju kecepatan reaksi
beberapa bahan di dalam air. Selain itu organisme akuatik dapat bertahan hidup pada
kisaran pH tertentu. Fluktuasi pH sangat ditentukan oleh alkalinitas air tersebut .Variasi
pH akan menyebabkan stress berat pada organisme yang hidup di media perairan (Kiran,
(Sary, 2006). Tingkat pH lebih kecil dari 4,8 dan lebih besar dari 9,2 sudah dapat
dianggap tercemar. Angka pH yang sesuai untuk kehidupan ikan di suatu perairan adalah
Karbondioksida bebas sangat mudah larut dalam air, namun hanya sedikit yang
berada dalam larutan biasa karena jumlahnya dalam udara atmosfer sangat sedikit.
Selain itu dekomposisi bahan organik dan pernafasan tumbuhan dan hewan memberi
sumbangan pada karbondioksida yang sudah ada. Pergerakan air melalui vegetasi dan
15
bergabung secara kimiawi dengan air membentuk asam karbonat yang mempengaruhi
pH air (Odum, 1971). Fotosintesis tumbuhan air, agitasi air dan penyerapan
menyeababkan hilangnya CO2 dari badan air. Sering kali CO2 bebas terkumpul dalam
jumlah besar pada dasar kolam dan danau, sehubungan dengan penguraian bahan
organik. Kelebihan gas demikian akan naik ke permukaan sebagai gelembung dan gas
hilang ke udara. Kandungan bikarbonat (HCO3-) dan karbonat, nilai pH dalam ekosistem
perairan dapat menunjukkan variasi. Variasi juga terjadi akibat aktivitas fotosintesis
mempunyai hubungan terbalik dengan nilai O2 yang juga dihasilkan dari aktivitas
metabolik yang sama, dan bertanggung jawab terhadap nilai pH (Kiran, 2012). Menurut
(Ghufran dan Tancung 2007 dalam Frasawi 2013) pada umumnya perairan alami
indikator kualitas perairan, karena oksigen terlarut berperan dalam proses oksidasi dan
reduksi bahan organik dan anorganik. Karena proses oksidasi dan reduksi inilah maka
peranan oksigen terlarut sangat penting untuk membantu mengurangi beban pencemaran
pada perairan secara alami (Ali, et al., 2013). Oksigen terlarut mempunyai peranan
penting bagi kehidupan organisme yang berada dalam air. Keberadaannya dalam air
secara alami dipengaruhi oleh fotosintesis fitoplankton dan tumbuhan air, kecerahan,
arus, suhu serta respirasi organism perairan. Semakin tinggi oksigen terlarut yang dalam
air berarti semakin banyak ketersediaan oksigen yang dapt dimanfaatkan untuk
16
kebutuhan hidup organism air (Nursandi, 2011). Menurut (Kordi dan Tancung, 2005)
menyatakan bahwa jumlah oksigen yang dibutuhkan untuk pernapasan biota budidaya
tergantung ukuran, suhu dan tingkat aktivitasnya dan batas minimumnya adalah 3 ppm
atau 3 mg/L.
Nitrat adalah bentuk utama nitrogen di perairan alami dan merupakaan nutrient
utama bagi pertumbuhan tanaman dan algae. Nitrat nitrogen sangat mudah larut dalam
air dan bersifat stabil. Senyawa ini dihasilkan dari proses oksidasi sempurna senyawa
nitrogen di perairan. Nitrifikasi yang merupakan proses oksidasi ammonia menjadi nitrit
dan nitrat adalah proses yang penting dalam siklus nitrogen dan berlangsung pada
kondisi aerob. Oksidasi ammonia menjadi nitrit dilakukan oleh bakteri Nitrosomonas,
sedangkan oksidasi nitrit menjadi nitrat dilakukan oleh bakteri Nitrobacter. Reaksi
Nitrosomonas
2 NH3 + 3 O2 2 NO2 + 2 H+ 2 H2O
Nitrobacter
-
2 NO2 + O2 2 NO3-
Kedua jenis bakteri tersebut merupakan bakteri kemotrofik, yaitu bakteri yang
17
III. MATERI DAN METODE
3.1.1. Alat
Alat yang digunakan dalam kerja praktek ini adalah ember dengan volume 10
Liter, plankton net No. 25 mesh size 60 µm, botol sampel 25 ml, dan pipet tetes, botol
berukuran 600 ml.Alat yang digunakan dalam identifikasi plankton adalah mikroskop
binokuler merk YASUMI XSZ-107BN dengan perbesaran 10 x 10, cover glass, objek
glass, pipet tetes, kamera HP OPPO, beker glass, baki, botol akuades, buku identifikasi
Objek yang diteliti dalam kerja praktek ini adalah fitoplankton pada lima kolam
yang digunakan dalam pengawetan sampel fitoplankton adalah larutan lugol 5 tetes,
Merode yang digunakan dalam Kerja Praktek ini adalah metode survey. Teknik
dengan kondisi jernih. Stasiun II kondisi ditumbuhi tumbuhan air sedikit. Stasiun III
dengan kondisi ditumbuhi tumbuhan air padat. Stasiun IV kolam dengan kondisi
blooming algae kecil. Stasiun V dengan kondisi blooming algae padat. Pengambilan
18
sampel fitoplankton dan nitrat dilakukan selama 2 hari penelitian. Pengambilan sampel
fitoplankton dan nitrat dilakukan pada siang hari jam 12.00 WIB.
Parameter yang diamati dalam kerja praktek ini meliputi parameter utama yaitu
kadar fosfat dan kelimpahan fitoplankton yang berada di setiap kondisi kolam yang
pendukung lainnya merupakan sifat fisik diantaranya penetrasi cahaya, temperature dan
Sampel air diambil sebanyak 400L dengan ember plastic bervolume 10L dan
dituangkan ke dalam plankton net no. 25. Sampel air yang tertampung dalam botol
ditambahkan lugol sebanyak 2 tetes dan larutan formalin 40% hingga kadar total
Rumus pengenceran : N1 x V1 = N2 x V2
Keterangan
sebanyak 30 kali lapang pandang, setiap sampel di ulang sebanyak tiga kali. Terlebih
dahulu botol sampel dihomogenkan hingga merata dan air sampel diambil
19
menggunakan buku Davis (1955), Edmondson (1959), Sachlan (1982), dan APHA
(2005). Perhitungan jumlah per liter fitoplankton yang ditemukan menggunakan rumus
Q1 V1 1 1
Dimana F = x x x
Q2 V2 P W
Keterangan :
Pengambilan contoh air untuk analisa fosfat. Contoh air tersebut kemudian
Stannous Chloride dengan cara kerja yaitu mengambil sampel air dengan menggunakan
pipet 2,0 yang telah disaring, lalu dimasukkan ke dalam tabung reaksi. Kemudian
pengoksid fosfat (campuran antara Asam sulfat 2,5 M, asam ascorbic dan ammonium
molybdate) lalu diaduk. Biarkan satu jam, agar terjadi reaksi yang sempurna. Buat
larutan blanko dari 2,0 ml akuades. Lalu pengukuran fosfat pada alat spektrofotometer.
Masukkan ke dalam kuvet larutan blanko yang telah dibuat kemudian memasukkan
kuvet yang berisi contoh air yang telah dipreparasi kemudian menekan “Read” dan catat
20
nilai fosfat yang diperoleh dalam satuan mg/L (Mardhiya, 2017). Data ini akan
Pengambilan dan pengawetan sifat fisik dan kimia air dilakukan dengan dua
cara yaitu insitu dan eksitu. Pengambilan sampel air yang bersifat insitu (langsung
penetrasi cahaya, pH, O2, CO2, sedangkan pengambilan sampel air yang bersifat eksitu
ice box dan dilakukan pendinginan yaitu meliputi nitrat dan fosfat.
Pengukuran sifat fisik dan kimia air yang meliputi parameter kualitas air, satuan
21
3.3. Waktu dan Tempat Kerja Praktek
Kerja praktek ini dilaksanakan pada bulan Februari tahun 2017. Tempat kerja
menggunakan uji F, apabila hasilnya berbeda nyata, dilanjutkan uji Beda Nyata
Terkecil (BNT).
menggunakan uji F, apabila hasilnya berbeda nyata, dilanjutkan uji Beda Nyata
Terkecil (BNT).
22
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
terletak di Desa Beji Kecamatan Kedungbanteng Kabupaten Banyumas. UPR Desa Beji
merupakan suatu komunitas bagi para petani ikan di Desa Beji yang merupakan wadah
untuk berbagi informasi seputar pembenihan ikan gurame dan juga sebagai sarana berbagi
pikiran serta inovasi diantara para petani ikan di Desa Beji. Pada kolam pembenihan
fisik dan kimia air yang diamati di lokasi tersebut meliputi suhu, penetrasi cahaya, potensial
hidrogen (pH), karbondioksida (CO2) bebas, nitrat (NO3-N) dan ortofosfat (PO4-P).
Gambar 1. Stasiun I adalah kolam dengan kondisi jernih di Desa Beji Banyumas.
23
Kondisi stasiun I di UPR Beji pada lokasi pengambilan sampel dengan kondisi
jernih. Kolam dengan kondisi jernih memiliki warna air jernih, bagian dinding, pematang
dan dasar kolam terbuat dari tanah sehingga termasuk kolam tradisional atau ekstensif
(Effendi, 2004). Hasil pengukuran suhu yang berkisar 27-31 oC dengan rataan 29 ± 2,31 oC;
penetrasi cahaya yang masuk berkisar 40,0-48,3 cm dengan rataan sebesar 44,15 ± 5,87
cm; nilai pH yang terukur berkisar 6,62-7,26 dengan rataan 6,8 ± 0,30; kekeruhan berkisar
antara 5,20-15,45 NTU dengan rataan 8,06 ± 5,12 NTU; CO2 bebas berkisar 1,98-5,94
mg/L dengan rataan 3,93 ± 1,62 mg/L; O2 terlarut berkisar 4,2-5,8 mg/L dengan rataan 4,80
± 0,73 mg/L; dan nitrat bekisar 3,930-4,029 mg/L dengan rataan ± 3,9795 mg/L.
Gambar 2. Stasiun II adalah kolam dengan kondisi blooming sedikit di Desa Beji
Banyumas.
Kondisi stasiun II di UPR Beji pada lokasi pengambilan sampel dengan kondisi
blooming microalgae sedikit. Kolam dengan kondisi blooming sedikit memiliki warna air
sedikit orange pada bagian dinding, pematang dan dasar kolam terbuat dari tanah sehingga
termasuk kolam tradisional (non permanen). Hasil pengukuran suhu yang berkisar 26-30 oC
24
dengan rataan 28 ± 2,31 oC; penetrasi cahaya yang masuk berkisar 26,6-33,6 cm dengan
rataan sebesar 30,10 ± 4,95 cm; nilai pH yang terukur berkisar 6,56-6,74 dengan rataan
6,64 ± 0,08; kekeruhan berkisar antara 5,99-17,01 NTU dengan rataan 11,64 ± 5,74 NTU;
CO2 bebas berkisar TT-7,37 mg/L dengan rataan 3,74 ± 4,32mg/L; O2 terlarut berkisar 1,3-
9,5 mg/L dengan rataan 5,40 ± 4,05mg/L; dan nitrat bekisar 3,720-3,944 mg/L dengan
Gambar 3. Stasiun III adalah kolam dengan kondisi blooming banyak di Desa Beji
Banyumas.
Kondisi stasiun III di UPR Beji pada lokasi pengambilan sampel dengan kondisi
blooming microalgae banyak. Kolam dengan kondisi blooming banyak memiliki warna air
orange pekat pada bagian dinding, pematang dan dasar kolam terbuat dari tanah sehingga
termasuk kolam tradisional atau ekstensif (Effendi,2004). Hasil pengukuran suhu yang
berkisar 26-32 oC dengan rataan 28,83 ± 3,27 oC; penetrasi cahaya yang masuk berikisar
31,4-34,6 cm dengan rataan sebesar 33,00 ± 2,26 cm; nilai pH yang terukur berkisar 6,44-
6,85 dengan rataan 6,65 ± 0,21; kekeruhan berkisar antara 5,55-23,96 NTU dengan rataan
25
13,0 ± 8,24 NTU; CO2 bebas berkisar 5,3-7,5 mg/L dengan rataan 6,22 ± 0,99 mg/L; O2
terlarut berkisar 0,9-4,1 mg/L dengan rataan 2,55 ± 1,35 mg/L; dan nitrat bekisar 4,150 -
Gambar 4. Stasiun IV adalah kolam dengan kondisi tumbuhan sedikit di Desa Beji
Banyumas.
Kondisi stasiun IV di UPR Beji pada lokasi pengambilan sampel dengan kondisi
tumbuhan sedikit. Kolam dengan kondisi tumbuhan sedikit memiliki warna air kehijauan
pada bagian dinding, pematang dan dasar kolam terbuat dari tanah sehingga termasuk
kolam tradisional atau ekstensif (Effendi, 2004). Hasil pengukuran suhu yang berkisar
25,6-31,0 oC dengan rataan 28,15 ± 2,75 oC; penetrasi cahaya yang masuk berkisar 42,6-43
cm dengan rataan sebesar 42,80 ± 0,28 cm; nilai pH yang terukur berkisar 6,4-6,8 dengan
rataan 6,64 ± 0,21; kekeruhan berkisar antara 4,78-24,44 NTU dengan rataan 15,02 ± 8,10
NTU; CO2 bebas berkisar 5,6-8,1 mg/L dengan rataan 6,82 ± 1,23 mg/L; O2 terlarut
berkisar 1,2-5,0 mg/L dengan rataan 2,88 ± 1,72 mg/L; dan nitrat bekisar 4,120-4,455 mg/L
26
Gambar 5. Stasiun V adalah kolam dengan kondisi tumbuhan banyak di Desa Beji
Banyumas.
Kondisi stasiun V di UPR Beji pada lokasi pengambilan sampel dengan kondisi
tumbuhan banyak. Kolam dengan kondisi tumbuhan banyak memiliki warna air kehijauan
pada bagian dinding, pematang dan dasar kolam terbuat dari tanah sehingga termasuk
kolam tradisional (non permanen). Hasil pengukuran suhu yang berkisar 26-31 oC dengan
rataan 28 ± 2,45 oC; penetrasi cahaya yang masuk berkisar 50,6-58,6 cm dengan rataan
sebesar 54,60 ± 5,66 cm; nilai pH yang terukur berkisar 6,5-6,9 dengan rataan 6,71 ± 0,22;
kekeruhan berkisar antara 2,55-9,94 NTU dengan rataan 5,35 ± 3,25 NTU; CO2 bebas
berkisar 2,5-9,1 mg/L dengan rataan 5,64 ± 3,27 mg/L; O2 terlarut berkisar 0,6-7,2 mg/L
dengan rataan 4,00 ± 3,11 mg/L; dan nitrat bekisar 3,873-3,955 mg/L dengan rataan ±
3,934 mg/L.
27
4.2. Kandungan Ortofosfat
pada stasiun I (kolam dengan kondisi jernih) berkisar 0,249-260 mg/L dengan rata-rata ±
0,255 mg/L, stasiun II (kolam dengan kondisi blooming sedikit) berkisar 0,228-0,244
dengan rata-rata ± 0,236 mg/L, stasiun III (kolam dengan kondisi blooming banyak)
berkisar 0,213-0,224 mg/L dengan rata-rata ± 0,219 mg/L, stasiun IV (kolam dengan
kondisi tumbuhan sedikit) berkisar 0,210-0,233dengan rata-rata ± 0,222 mg/L, dan pada
stasiun V (kolam dengan kondisi tumbuhan banyak) berkisar 0,240-0,253 mg/L dengan
0.5
0.4
Kandungan Ortofosfat (mg/L)
0.3 0.255
0.236 0.247
0.219 0.222
0.2
a a a a a
0.1
0
I II III IV V
Stasiun
Huruf yang sama menunjukan tidak berbeda nyata ( p < 0,05)
Gambar 6. Kandungan Ortofosfat (x ± stdv) pada berbagai kondisi kolam di Desa Beji
Banyumas
Berdasarkan Gambar 6, menunjukan kandungan ortofosfat yang tidak berbeda nyata
pada setiap stasiun hal ini dikarenakan air untuk mengisi kolam berasal dari sumber air
yang sama yang memungkinkan ada pengaruh pestisida terbawa mengalir ke kolam
mengingat lokasi kolam yang dekat dengan lingkungan pertanian. Hail ini sesuai dengan
28
pernyataan Arizuna et al (2014), dimana kandungan ortofosfat di suatu perairan selain
berasal dari perairan itu sendiri juga tergantung pada keadaan sekelilingnya seperti sumber
air yang diperoleh untuk mengisi kolam, serta lokasi stasiun yang dekat dengan aktivitas
pertanian.
bahan organik dari pupuk yang mengandung nitrat dan fosfat. Di daerah pertanian
ortofosfat berasal dari bahan pupuk yang masuk ke dalam sungai atau danau melalui
drainase dan aliran air hujan (Alaerts dan Santika, 1987). Kandungan ortofosfat yang tinggi
di duga berasal dari dekomposisi bahan organik dari pakan ikan (Pratiwi et al, 2007).).
Pemberian pakan ikan yang tidak termakan dapat mengakibatkan tinngginya kadar
Tingginya kandungan ortofosfat pada stasiun I (kolam dengan kondisi jernih) dan
kelimpahan fitoplankton yang rendah pada stasiun tersebut yaitu 1.276 dan 5571 ind/L
sedikit), stasiun III (kolam dengan kondisi blooming banyak) dan stasiun IV (kolam dengan
kondisi tumbuhan sedikit) disebabkan karena pada stasiun tersebut terjadi pemanfaatan
ortofosfat oleh fitoplankton untuk proses fotosintesis (Radhiyufa, 2011). Hal ini di dukung
dengan nilai kelimpahan fitoplankton tertinggi pada stasiun III (kolam dengan kondisi
blooming banyak) yaitu hingga mencapai 18.600 ind/L. Seperti dijelaskan oleh Santoso
(2007), organisme utama yang memerlukan keberadaan unsur ortofosfat di perairan adalah
fitoplankton untuk digunakan dalam proses fotosintesa. Proses fotosintesa yang dilakukan
29
oleh fitoplankton memberikan peluang dihasilkannya unsur–unsur mikro nutrien (asta-
xantin dan β-karoten) yang merupakan deposan dan bahan lanjut dari terbentuknya klorofil
ortofosfat :
kesuburan sedang. Keberadaan fosfat di perairan akan terurai menjadi senyawa ion dalam
bentuk H2PO4-, HPO42-, dan PO43-, kemudian akan diabsorbsi oleh fitoplankton dan
konsentrasi klorofil-a di perairan (Hutagalung dan Rozak, 1997). Dengan demikian bila
terjadi sedikit peningkatan konsentrasi fosfat, maka fitoplankton dengan efektif akan
kolam tradisional UPR Beji Banyumas adalah pada stasiun I (kolam dengan kondisi jernih)
berkisar 980-1.572 ind/L dengan rata-rata ± 1.276 ind/L, stasiun II (kolam dengan kondisi
blooming sedikit) berkisar 7.376-22.177 ind/L dengan rata-rata ± 14.776 ind/L, stasiun III
30
(kolam dengan blooming banyak) berkisar 8.715-28.485 ind/L dengan rata-rata ± 18.600
ind/L, stasiun IV (kolam dengan kondisi tumbuhan sedikit) berkisar 3.775-8.269 ind/L
dengan rata-rata ± 6.022 ind/L, dan pada stasiun V (kolam dengan kondisi tumbuhan
20000 18600
20
18000
18
16000 14776
16
14000
14
12000
12
a
ribuan)
10000
10
8000
8 a 6022 5571
6
6000
4
4000
2 1276 ab ab
2000
00 b
I II III IV V
b
Stasiun
Huruf yang sama menunjukan tidak berbeda nyata ( p < 0,05)
Gambar 7. Kelimpahan Fitoplankton (x ± stdv) pada berbagai kondisi kolam di Desa Beji
Banyumas
Berdasarkan Gambar 7, kelimpahan fitoplankton menunjukan perbedaan yang nyata
antara tiap stasiun. Perbedaan yang nyata terjadi anatara stasiun I dan II, stasiun I dan III.
Hal ini dapat disebabkan karena kandungan unsur hara seperti nitrat dan ortofosfat yang
berbeda pada setiap stasiun. Fosfat dan nitrat merupakan salah satu zat hara yang
organisme di perairan. Fitoplankton merupakan salah satu parameter biologi yang erat
hubungannya dengan fosfat dan nitrat. Tinggi rendahnya kelimpahan fitoplankton disuatu
perairan tergantung kepada kandungan zat hara diperairan tersebut antara lain zathara fosfat
dan nitrat, sama halnya dengan zat hara lainnya, kandungan fosfat dan nitrat di suatu
31
perairan, secara alami tersedia sesuai dengan kebutuhan organisme yang hidup di perairan
Sedangkan antara stasiun II dan III, stasiun IV dan V tidak terjadi perbedaan yang
lingkungan baik fisik, kimia, maupun biologi (Reynolds et al. 1984). Hasil dari pengukuran
yang telah dilakukan terhadap suhu air disetiap stasiun selama masa pengamatan
yang terdapat di UPR Beji diperoleh kisaran suhu antara 25°C–32°C dengan rata-rata
sebesar 28,40°C. Sesuai dengan pernyataan APHA (1989) dalam Hidayat (2001)
menyatakan bahwa suhu optimum untuk pertumbuhan fitoplankton dan kehidupan ikan di
pH berkisar antara 6-7. Menurut Santoso (2007) organisme akuatik dapat hidup dalam
suatu perairan yang mempunyai nilai pH yang netral dengan kisaran toleransi antara asam
lemah sampai basa lemah. pH yang ideal bagi kehidupan organisma akuatik pada umumnya
berkisar antara 7 sampai 8,5. Kondisi perairan yang bersifat sangat asam maupun sangat
keseimbangan antara amonium dan amoniak dalam air akan terganggu. Kenaikan pH di
atas netral meningkatkan konsentrasi amoniak yang juga bersifat sangat toksik bagi
organisme.
32
Kelimpahan fitoplankton tertinggi pada stasiun III hal tersebut berkaitan dengan
mulai dimanfaatkannya kandungan unsur-unsur hara dan nutrient yang ada di dalam pupuk
konsentrasi nutrient, semakin tinggi pula kelimpahan fitoplanktonnya. Hal ini sesuai
dengan pendapat Romimohtarto dan Juwana (2004) menyatakan bahwa pertumbuhan dan
fotosintesis dari fitoplankton dan alga bentik dipengaruhi oleh kepekatan nitrat dan fosfat.
Pada penelitian yang dilakukan Thayer (1971) dan Nielsen et al. (2002) memperlihatkan
(stasiun III) yaitu dari divisi Euglenophyta. Euglenophyta merupakan mikroalga unisesuler,
bergerak aktif atau berenang bebas menggunakan satu atau dua flagel, berbentuk
memanjang tapi dapat ditemukan berbentuk spindel atau bengkok, periplast fleksibel,
biasanya melimpah pada kolam dan perairan dangkal, reproduksi terjadi secara pembelahan
biner, memiliki sista dorman dan memiliki bintik mata yang jelas (Pratiwi, 2008; Pelczar,
Effendi (2003), pertumbuhan fitoplankton tergantung pada tinggi rendahnya kadar nitrat
dan fosfat di perairan. Rasio kadar N:P (Redfield ratio) di perairan alami adalah 16:1, yang
mendominasi pada stasiun I, IV dan V yaitu dari divisi Chlorophyta. Chlorophyta atau alga
hijau merupakan salah satu kelompok alga terbesar dengan kea-nekaragaman jenis yang
tinggi. Alga hijau di-temui hidup dalam perairan dengan berbagai ragam kondisi, mulai dari
33
perairan tawar sam-pai perairan laut. Bentuk hidupnya juga ber-variasi, mulai dari bentuk
(Prasetyo & Elizabeth (2013) menyatakan tingginya jumlah species Chlorophyta pada suatu
pencemaran kategori sedang, dan oleh karena itu Chlorophyta dapat menjadi bioindikator
memiliki kadar yang berbeda-beda pada setiap stasiun. Hal tersebut dapat dilihat pada table
berikut :
34
Fitted Line Plot
KELIMPAHAN FITOPLANKTON = 73747 - 273994 KANDUNGAN ORTOFOSFAT
30000
S 8349.1 0
R-Sq 25.4%
R-Sq(adj) 1 6.1 %
KELIMPAHAN FITOPLANKTON
25000
20000
1 5000
1 0000
5000
0
0.21 0.22 0.23 0.24 0.25 0.26
KANDUNGAN ORTOFOSFAT
fitoplankton, sedangkan sisanya yaitu sebesar 74,6% adalah besarnya pengaruh faktor lain.
Meskipun selisih nilai R-sq hanya sedikit, namun nilai R-sq yang lebih mendekati 100%
35
kondisi lingkungan perairan yang sesuai dengan hidupnya dan dapat menunjang
kehidupannya. Hal tersebut sesuai dengan pernyataan Goldman & Horne (1983) bahwa
faktor pendukung pertumbuhan fitoplankton sangat kompleks dan saling berinteraksi antara
faktor fisika dan kimia perairan. Faktor-faktor tersebut seperti intensitas cahaya, oksigen
terlarut, stratifikasi suhu, serta ketersediaan zat hara nitrogen dan fosfat. Selain itu keadaan
dimana kandungan ortofosfat tinggi tetapi kelimpahannya rendah, dapat disebabkan karena
kandungan ortofosfat yang tinggi tidak dapat dimanfaatkan optimal oleh fitoplankton untuk
proses fotosintesis.
berada pada kisaran yang sesuai, suhu dan pH perairan berada pada nilai yang optimal
ortofosfat) bukan merupakan nilai yang optimum dan belum menjadi faktor pembatas bagi
memerlukan kandungan nitrat pada kisaran 0,9-3,5 mg/L dan ortofosfat adalah 0,09-1,80
mg/L. Kandungan ortofosfat yang optimal bagi pertumbuhan fitoplankton adalah 0,27-5,51
mg/L, jika kandungannya kurang dari 0,02 mg/L maka akan menjadi faktor pembatas.
Demikian pula intensitas cahaya yang masuk ke dalam perairan diduga cukup untuk
yang pertumbuhan fitoplankton kurang berkembang disebabkan karena daerah dan faktor-
36
V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
berikut :
1. Kandungan ortofosfat pada berbagai kondisi kolam tradisional di Desa Beji Banyumas
dan tidak linier, karena tingginya kandungan ortofosfat tidak selalu diikuti dengan
peningkatan fitoplankton.
5.2 Saran
Penelitian mengenai unsur hara ortofosfat perlu dilakukan kembali pada lokasi
yang sama dengan variasi kolam yang lebih banyak untuk mengetahui pengaruh unsur hara
37
DAFTAR PUSTAKA
Ahn, T., S. Choi and K. Joh. 1993. Phospatase Activities in Lake Soyang. Korea. Verh.
Internat. Verein, Limnol. 25:183-186.
Ali, A., Soemarno., Purnomo, M. 2013. Kajian Kualitas Air dan Status Mutu Air Sungai
Metro di Kecamatan Sukun Kota Malang. Jurnal Bumi Lestari. 13(2):265-274.
Allaerts, G. dan Santika, S.S. 1987. Metode Penelitian Air. Usaha Nasional. Surabaya.
APHA. 1989. Standart Method for the Examination of Water and Waste Water.17nd Ed.
ANWA, WPCF. New York.
APHA. 2005. Standart Method for the Examination of Water and Waste Water.21th Ed.
American Public Health Association Inc. New York.
Arizuna, M., Suprapto, D., Muskananfola.2014. Kandungan Nitrat dan Fosfat Dalam Air
Pori Sedimen Di Sungai Dan Muara Sungai Wedung Demak. http://ejournal
s1.undip.ac.id/index.php/maquares.3(1):7-16.
Asdak, C. 1995. Hidrologi dan Pengelolaan Daerah Aliran Sungai. Gajah Mada University
Press. Bulaksumur, Yogyakarta.
Bellinger, E.G., Sigee, D.C. 2010. Freshwater Algae. England: Wiley- Blackwell.
Bold, H.C dan Wyne, M.J. 1985. Introduction to the algae: Structure and reproduction.
Englewood Cliffs, New York.
Boyd, C. E. 1982. Water Quality Mana-gement for Pond Fish Culture. Elsevier Scientific
Publishing Com-pany Amsterdam New York.
Brown, L.C., and Barnwell, T.O. 1987. The Enhanced Stream Water Quality Models
QUAL2E and QUAL2E-UNCAS, EPA/600/3-87-007, U.S. Environmental
Protection Agency, Athens, GA, 189 pp.
Cholik, F., Arifuddin, R, Artati. 1991. Pengelolaan Kualitas Air Kolam Ikan. Direktorat
Jenderal Perikanan.
Davis, C. C. 1955. The Marine and Fresh Water Plankton. Michigan State University
Press. USA.
38
Darsono, V. 1992. Pengantar Ilmu Lingkungan. Penerbit Universitas
Atmajaya,Yogyakarta, hal : 66, 68.
Dugan, P.R 1972. Biochemical ecology of water pollution. Plenum Press. New York –
London.
Edmondson, W. T. 1959. Fresh Biology 2nd. Jhon Wiley and Sons. USA,
Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumberdaya Dan Lingkungan
Perairan. Kanisius. Yogyakarta.
Frasawi, A., Robert, R., Juliaan, W. 2013. Potensi Budidaya Ikan di Waduk Embung
Klamalu Kabupaten Sorong Provinsi Papua Barat: Kajian Kualitas Fisika Kimia
Air. Jurnal Budidaya Perairan. 1(3): 24-30.
Frits, T., Ockstan, K., Robert, R. 2013. Studi Parameter Fisika Kimia Air pada Areal
Budidaya Ikan di Danau Tondano, Desa Paleloan, Kabpaten Minahasa. Jurnal
Budidaya Perairan. 1(2): 8-19.
Ghufran, M.H.K., dan Tancung, A.B. 2007. Pengelolaan Kualitas Air Dalam Budidaya
Perairan. Rineka Cipta. Jakarta.
Goldman, C.R dan Horne, A. J. 1983. Limnology. Mac Graw Hill Int. Book Company.
Tokyo. 464 hlm.
Hidayat, Y. 2001. Tingkat Kesuburan Perairan Berdasarkan Kandungan Unsur Hara N dan
P Serta Struktur Komunitas Fitoplankton di Situ Tonjong, Bojonggede, Kabupaten
Bogor, Jawa Barat. Skripsi. Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan.
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor.
39
Hutabarat, S. 2000. Produktivitas Perairan dan Plankton (Telaah terhadap ilmu perikanan
dan kelautan). Badan Penerbit Universitas Indonesia Diponegoro. Semarang.
Hutabarat, S., Evans, S.M. 2012. Pengantar Oseanografi. Univ. Indonesia (UI-Press).
Jakarta.
Hutagalung, H. dan Rozak. 1997. Metode Analisis Air Laut, Sedimen dan Biota. Buku
Kedua. Puslitbang Oseanologi-LIPI. Jakarta.
Jeffries, M., and Mills. 1996. Freshwater Ecology, Principles and Applications.John Wiley
and Sons.Chicester UK.
Kordi. 2010. Budidaya Ikan Lele di Kolam Terpal. Andi Offset, Yogyakarta.
Kordi, G., dan Tancung, A., B. 2005. Pengelolaan Kualitas Air. Rineka Cipta. Jakarta
Mardhiya, I. R. 2017. Sistem Akuisisi Data Pengukuran Kadar Oksigen Terlarut Pada Air
Tambak Udang Menggunakan Sensor Disslove Oxygen (DO). Skripsi. Universitas
Lampung.
Novotny, V., and Olem, H. 1994. Water Quality, Prevention, Identification and
Management of Diffuse Pollution. New York: Van Nostrans Reinhold.
Nybakken, J.W. 1992. Biologi Laut. Suatu Pendekatan Ekologis. Terjemahan dari Marine
Biology : An Ecological Approach. Alih Bahasa : M. Eidman, Koesoebiono, D.G.
Bengen dan M. Hutomo. Gramedia, Jakarta. 459 p.
40
Prasetyo, B., Elizabeth N. K. 2013. Lingkungan Fisik dan Kekayaan Mikroalga di Danau
Universitas Terbuka, Tangerang Selatan. J. Matematika, Sains, dan Teknologi.
14(2):120–126.
Pratiwi, N.T.M., Adiwilaga, E.M., Basmi, J., Krisanti, M., Hadijah, O. K., Wulandari, P.
2007. Status Limnologis Aitu Cilala Mengacu Pada Kondisi Parameter Fisika,
Kimia, dan Biologi Perairan. Jurnal Perikanan. 9(1):82-94.
Radhiyufa, M. 2011. Dinamika Fosfat dan Klorofil Dengan Penebaran Ikan Nila
(Oreochromis niloticus) Pada Kolam Budidaya Ikan Lele (Clarias gariepinus)
Sistem Heterotrofik. Skripsi. UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
Raymont, J.E.G. 1980. Plankton and Productivity in the Ocean. New York : Mc. Millan
Co.
Richard, M., Sipriana, S., Tumembouw., Yoppy, M. 2013. Analisis Kualitas Fisika Kimia
Air di Areal Budidaya Ikan Danau Tondano Sulawesi Utara. Jurnal Budidaya
Perairan. 1(2): 29-37.
Santoso, A. D. 2007. Kandungan Zat Hara Fosfat pada Musim Barat dan Musim Timur di
Teluk Hurun Lampung. Jurnal Teknologi Lingkungan. Jakarta.
41
Simanjuntak, M. 2012. Kualitas air laut ditinjau dari aspek zat hara, oksigen terlarut dan pH
di perairan Banggai, Sulawesi Tengah. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan
Tropis. 4(2): 290-303.
Sulastri., Meutia, A. A., Suryono, T. 2007. Komposisi fitoplankton dan peluang blooming
Microcystis aeruginosa di Waduk Karangkates. Jawa Timur. Oseanologi dan
Limnologi Indonesia.
Thayer, G.W. 1971. Phytoplankton production and the distribution of nutrients in a shallow
unstratified estuarine system near Beaufort, N.C.1. Chesapeake Science 12(4):240-
253.
Tjitrosomo, S., Harran., Sudiarto dan Sunarto, H. 1986. Botani Umum Jilid 3. Angkasa.
Bandung.
Ulqodry, T. Z., Yulisman, M., Syahdan, S. 2010. Karakteristik dan Sebaran Nitrat, Fosfat,
dan Oksigen Terlarut di Perairan Karimunjawa Jawa Tengah. Jurnal Penelitian
Sains, 13 1(D) 13109.
Vassileva, M., Vassilev, N., Azcon. 1998. World Journal Microbial Biotech. 14 : 281-284
Wardoyo., S. T. H. 1981. Kriteria Kualitas Air Untuk Keperluan Pertanian dan Perikanan.
Training Analisa dampak Lingkungan. IPB, Bogor.
Welch, P. S. 1952. Limnology. Second edition. McGraw Hill International Book Company.
New York.
Wetzel, R.G. dan Linkes, G.E. 2000. Limnological analysis. 3 RDED. Springgr Science +
Busines Media, New York.
Yumame, R. Y., Rompas, R., Pangemanan, N. P. L. 2013. Kelayakan Kualitas Air Kolam
di Lokasi Pariwisata Embung KlamaluKabupaten Sorong Provinsi Papua
Barat.Budidaya Perairan. 1(3):56-62.
42
Yunita, R. 2012. Kualitas Air di Kolam Mina dan Biasa. Erlangga. Jakarta.
43
LAMPIRAN
44
Lampiran 2. Data kelimpahan fitoplankton (ind/Liter) di Desa Beji, Banyumas pada
tanggal 22 Februari 2018
Stasiun
No DIVISIO
Rata-
I II III IV V
rata
A CHLOROPHYTA
1 Closterium sp. - 10 - 223 165 133
2 Microspora sp. 19 - - 330 214 188
3 Oedogonium sp. - - 19 272 49 113
4 Spirogyra sp. 10 - - 10 10 10
5 Spirulina sp. - - 39 10 - 25
6 Tetrapedia sp. - - 58 19 - 39
7 Ulothrix sp. 39 49 281 485 78 186
8 Zignema sp. - 97 - - - 97
B CYANOPHYTA
1 Gyrosigma sp. 19 78 29 - - 42
2 Navicula sp. - - - - - -
3 Nitzschia sp. 107 19 49 175 - 88
4 Surirella sp. 650 466 951 417 136 524
5 Synedra sp. - 10 19 58 - 29
6 Tabellaria sp. - - - 194 - 194
D Euglenophyta
1 Phacus sp. - 21002 26515 4785 7910 15053
JUMLAH 980 22177 28485 8269 8851 13752
45
Lampiran 3. Data kelimpahan fitoplankton (ind/Liter) di Desa Beji, Banyumas pada taggal
24 Februari 2018
Stasiun
No DIVISIO
I II III IV V Rata-rata
A CHLOROPHYTA
1 Closterium sp. - 39 87 340 10 119
2 Microspora sp. 49 29 29 - 184 73
3 Oedogonium sp. - - - - 19 19
4 Spirogyra sp. - 146 10 - 87 81
5 Spirulina sp. - - - - - -
6 Tetrapedia sp. - - - - - -
7 Ulothrix sp. - 39 78 10 194 80
8 Zignema sp. - - - - - -
B CYANOPHYTA
1 Anabaenopsis sp. - 39 - - 116 78
2 Lyngbya sp. - - 39 - 10 25
3 Microcystis sp. - - 29 - 19 24
4 Oscillatoria sp. 29 49 359 214 252 181
5 Phormidium sp. 10 - - - - 10
C CHRYSOPYTA
1 Gyrosigma sp. - - - - - -
2 Navicula sp. 19 - - - - 19
3 Nitzschia sp. 19 - 19 - 116 51
4 Surirella sp. 116 19 165 58 78 87
5 Synedra sp. - - - - 58 58
6 Tabellaria sp. 10 107 58 - 29 51
D Euglenophyta
1 Phacus sp. 1320 6910 7842 3154 1116 4068
JUMLAH 1572 7376 8715 3775 2290 4746
46
Lampiran 4. Data Rata-rata kelimpahan Fitoplankton (rata-rata ind/L±STDV) di Desa
Beji Banyumas pada tanggal 22 dan 24 Februari 2018
Stasiun
No DIVISIO
I II III IV V Rata-rata
A CHLOROPHYTA
1 Closterium sp. - 24 44 281 87 109
2 Microspora sp. 34 15 15 165 199 86
3 Oedogonium sp. - - 10 136 34 60
4 Spirogyra sp. 5 73 5 5 49 47
5 Spirulina sp. - - 19 5 - 12
6 Tetrapedia sp. - - 29 10 - 20
7 Ulothrix sp. 19 44 180 247 136 125
8 Zignema sp. - 49 - - - 49
B CYANOPHYTA
1 Anabaenopsis sp. - 19 - 87 63 56
2 Lyngbya sp. 15 - 24 29 5 18
3 Microcystis sp. - 121 136 272 68 149
4 Oscillatoria sp. 68 126 315 364 209 216
5 Phormidium sp. 5 - - - - 5
C CHRYSOPYTA
1 Gyrosigma sp. 10 39 15 - - 21
2 Navicula sp. 10 - - - - 10
3 Nitzschia sp. 63 10 34 87 58 50
4 Surirella sp. 383 243 558 238 107 306
5 Synedra sp. - 5 10 29 29 18
6 Tabellaria sp. 5 53 29 97 15 40
D Euglenophyta
1 Phacus sp. 660 13956 17178 3969 4513 8055
JUMLAH 1276 14776 18600 6022 5571 9249
47
Lampiran 5. Uji F Kandungan Ortofosfat
Method
Factor Information
Analysis of Variance
Model Summary
Means
48
Lampiran 6. Regresi Kandungan Ortofosfat dan Kelimpahan Fitoplankton
Analysis of Variance
Source DF SS MS F P
Regression 1 190113914 190113914 2.73 0.137
Error 8 557660102 69707513
Total 9 747774016
49
Lampiran 7. Foto Kegiatan Kerja Praktek
50
UCAPAN TERIMAKASIH
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya
sehingga penulis dapat menyusun serta menyelesaikan laporan kerja praktek dengan judul
Kondisi Kolam Tradisional Di Desa Beji Banyumas Tahun 2018”. Penyusunan laporan
kerja praktek ini tidak akan selesai tanpa bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada
1. Tuhan Yang Maha Esa, Allah SWT yang telah memberikan keberkahan kesehatan
2. Bapak Drs. Asrul Sahri Siregar, M.Si selaku pembimbing akademik dan pembimbing
kerja praktek yang telah banyak memberikan bimbingan hingga laporan kerja praktek
3. Bapak Dr. Ir. H. Isdy Sulistyo, DEA selaku Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu
4. Bapak Dwianto Prabowo sebagai perwakilan dari Pamuji Inggil, Desa Beji Kedung
Banteng, Banyumas
5. Orang tua dan keluarga yang memberikan dukungan moril, materil, serta doanya
saudara Aji Kusuma Pradiptha, saudari Ade Rahmawati dan saudari Nadea Putri
kerjasamanya.
51
7. Teman-teman MSP 2015 yang telah memberikan dukungannya.
8. Dan semua pihak yang membantu kelancaran kerja praktek dan penyusunan laporan
ini.
Akhirnya penulis berharap semoga Laporan Kerja Praktek ini dapat bermanfaat
dalam menambah informasi baru, pengetahuan dan referensi bagi pembaca. Laporan kerja
praktek ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, segala kritik dan saran sangat
52
RIWAYAT HIDUP SINGKAT
2003-2009.
Kemudian melanjutkan ke SMP Negeri 1 Pangkah pada tahun 2009-2012. Setelah lulus
dilanjutkan ke SMA Negeri 2 Slawi pada tahun 2012-2015. Setelah lulus SMA penulis
Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Jenderal Soedirman. Penulis berharap bahwa
selama masa studinya, penulis mendapatkan ilmu yang bermanfaat bagi diri sendiri dan
orang lain.
Selama kuliah, penulis pernah bergabung dalam beberapa kepanitiaan, antara lain
adalah Peringatan Hari Air Sedunia 2016, Diesnatalis Himanera 2016, Diesnatalis
Himanera 2017 dan Peringatan Hari Air Sedunia 2018. Kemudian Himpunan Mahasiswa
53