SIKLUS MENU 10 HARI PUSKESMAS PALOLO

MENU PAGI SORE

I Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan bb. kuning Telur Fu yung hay
Oseng tahu Sup sawi tahu
Tumis kacang panjang dan wortel

Selingan Pagi: Jeruk

II Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Semur ayam Ikan bb kuning
Tempe bacem goreng Perkedel Tahu
Sop gambas, buncis, wortel Bening bayam

Selingan pagi: Pisang

III Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ayam goreng Telur balado
Orak arik tempe Perkedel jagung
Oseng labu siam Cah Sawi putih + wortel
 Selingan Pagi: Pisang
IV Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan goreng Kari Ayam
Tahu bacem Perkedel Tahu
Sayur bayam + gambas Cap cay sawi+wortel+buncis

Selingan Pagi: Jeruk

V Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Telur Fu yung hay Ikan bb kuning
Tempe goreng Tumis tahu cb ijo
Tumis labu siam+tauge Sop (wortel, buncis, kol)

Selingan Pagi: Pepaya Selingan sore: Jeruk

VI Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan bb kuning Telur bb kuning
Tempe bb kuning Tahu goreng tepung
Sayur bening (gambas dan buncis) Sayur bayam+gambas

Selingan Pagi: Pisang

VII Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Semu telur Daging bb balado
Oseng tempe cb ijo Tahu goreng
Cah kangkung Cah kacang panjang tauge
 Selingan pagi: Melon
VIII Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Telur bb balado Ikan woku
Tempe goreng Perkedel tahu
Sayur bayam + gambas Sayur asem (kangkung, terong)

Selingan pagi: Pisang

IX Nasi / Bubur Nasi
Semur Telur dan Tahu Soto daging
Cah sawi putih+wortel Pepes tahu

Selingan pagi: Pepaya

X Nasi / Bubur Nasi / Bubur
Ikan bb merah Semur daging
Oseng tempe cb ijo Tempe goreng
Cah kangkung tauge Oseng kacang panjang+tauge

Selingan pagi: Pepaya

 Diet Rendah Garam (RG)

Bentuk Makanan
Nasi Biasa (NB) URT Bubur (BBR) URT
Waktu Makan
Pagi (07.00) Makanan Pokok Nasi Putih 1 ½ centong nasi Bubur 2 gls
Tahu 1 ptg sdg Tahu 1 ptg sdg
Lauk Nabati
Tempe 2 ptg sdg Tempe 2 ptg sdg
Daging 1 ptg sdg Daging 1 ptg sdg
Lauk Hewani Ayam 1 ptg sdg Ayam 1 ptg sdg
Ikan 1 ptg sdg Ikan 1 ptg sdg
Sayuran Semua sayuran 1 ½ sendok sayur Semua sayuran 1 ½ sendok sayur

Sore (17.00) Makanan Pokok Nasi Putih 1 ½ centong nasi Bubur 2 gls
Tahu 1 ptg sdg Tahu 1 ptg sdg
Lauk Nabati
Tempe 2 ptg sdg Tempe 2 ptg sdg
Daging 1 ptg sdg Daging 1 ptg sdg
Lauk Hewani Ayam 1 ptg sdg Ayam 1 ptg sdg
Ikan 1 ptg sdg Ikan 1 ptg sdg
 Sayuran Semua sayuran 1 ½ sendok sayur Semua sayuran 1 ½ sendok sayur

Diet Rendah Serat (RS)

Bentuk Makanan
Nasi Biasa (NB) URT Bubur (BBR) URT
Waktu Makan
Pagi (07.00) Makanan Pokok Nasi Putih 1 ½ centong nasi Bubur 2 gls
Tahu 1 ptg sdg Tahu 1 ptg sdg
Lauk Nabati
Tempe 2 ptg sdg Tempe 2 ptg sdg
Daging 1 ptg sdg Daging 1 ptg sdg
Lauk Hewani Ayam 1 ptg sdg Ayam 1 ptg sdg
Ikan 1 ptg sdg Ikan 1 ptg sdg
Sayuran Semua sayuran 1 ½ sendok sayur Semua sayuran 1 ½ sendok sayur

Sore (17.00) Makanan Pokok Nasi Putih 1 ½ centong nasi Bubur 2 gls
Tahu 1 ptg sdg Tahu 1 ptg sdg
Lauk Nabati
Tempe 2 ptg sdg Tempe 2 ptg sdg
Daging 1 ptg sdg Daging 1 ptg sdg
Lauk Hewani
Ayam 1 ptg sdg Ayam 1 ptg sdg
 Ikan 1 ptg sdg Ikan 1 ptg sdg
Sayuran Semua sayuran 1 ½ sendok sayur Semua sayuran 1 ½ sendok sayur

Diet Diabetes Mellitus (DM)

Bentuk Makanan
Nasi Biasa (NB) URT Bubur (BBR) URT
Waktu Makan
Pagi (07.00) Makanan Pokok Nasi Putih 1 ½ centong nasi Bubur 2 gls
Tahu 1 ptg sdg Tahu 1 ptg sdg
Lauk Nabati
Tempe 2 ptg sdg Tempe 2 ptg sdg
Daging 1 ptg sdg Daging 1 ptg sdg
Lauk Hewani Ayam 1 ptg sdg Ayam 1 ptg sdg
Ikan 1 ptg sdg Ikan 1 ptg sdg
Sayuran Semua sayuran 1 ½ sendok sayur Semua sayuran 1 ½ sendok sayur

Sore (17.00) Makanan Pokok Nasi Putih 1 ½ centong nasi Bubur 2 gls
Tahu 1 ptg sdg Tahu 1 ptg sdg
Lauk Nabati
Tempe 2 ptg sdg Tempe 2 ptg sdg
Lauk Hewani Daging 1 ptg sdg Daging 1 ptg sdg
 Ayam 1 ptg sdg Ayam 1 ptg sdg
Ikan 1 ptg sdg Ikan 1 ptg sdg
Sayuran Semua sayuran 1 ½ sendok sayur Semua sayuran 1 ½ sendok sayur

Diet Hiperemesis
Bentuk Makanan
Nasi Biasa (NB) URT Bubur (BBR) URT
Waktu Makan
Pagi (07.00) Makanan Pokok Nasi Putih 1 ½ centong nasi Bubur 2 gls
Tahu 1 ptg sdg Tahu 1 ptg sdg
Lauk Nabati
Tempe 2 ptg sdg Tempe 2 ptg sdg
Daging 1 ptg sdg Daging 1 ptg sdg
Lauk Hewani Ayam 1 ptg sdg Ayam 1 ptg sdg
Ikan 1 ptg sdg Ikan 1 ptg sdg
Sayuran Semua sayuran 1 ½ sendok sayur Semua sayuran 1 ½ sendok sayur

Sore (17.00) Makanan Pokok Nasi Putih 1 ½ centong nasi Bubur 2 gls
Tahu 1 ptg sdg Tahu 1 ptg sdg
Lauk Nabati
Tempe 2 ptg sdg Tempe 2 ptg sdg
 Daging 1 ptg sdg Daging 1 ptg sdg
Lauk Hewani Ayam 1 ptg sdg Ayam 1 ptg sdg
Ikan 1 ptg sdg Ikan 1 ptg sdg
Sayuran Semua sayuran 1 ½ sendok sayur Semua sayuran 1 ½ sendok sayur

Diet Tinggi Energi Tinggi Protein

Bentuk Makanan
Nasi Biasa (NB) URT Bubur (BBR) URT
Waktu Makan
Pagi (07.00) Makanan Pokok Nasi Putih 1 ½ centong nasi Bubur 2 gls
Tahu 1 ptg sdg Tahu 1 ptg sdg
Lauk Nabati
Tempe 2 ptg sdg Tempe 2 ptg sdg
Daging 1 ptg sdg Daging 1 ptg sdg
Lauk Hewani Ayam 1 ptg sdg Ayam 1 ptg sdg
Ikan 1 ptg sdg Ikan 1 ptg sdg
Sayuran Semua sayuran 1 ½ sendok sayur Semua sayuran 1 ½ sendok sayur

Sore (17.00) Makanan Pokok Nasi Putih 1 ½ centong nasi Bubur 2 gls
Lauk Nabati Tahu 1 ptg sdg Tahu 1 ptg sdg
 Tempe 2 ptg sdg Tempe 2 ptg sdg
Daging 1 ptg sdg Daging 1 ptg sdg
Lauk Hewani Ayam 1 ptg sdg Ayam 1 ptg sdg
Ikan 1 ptg sdg Ikan 1 ptg sdg
Sayuran Semua sayuran 1 ½ sendok sayur Semua sayuran 1 ½ sendok sayur