Kasus

1. Seorang perempuan berusia 26 tahun dengan penghasilan harian Rp. 120.000.- tinggal
di daerah urban bekerja sebagai guru olah raga honor disuatu sekolah negeri kota Palu.
Pada pengukuran antropometri diperoleh data berat badan 50 kg, tinggi badan 160 cm.
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
b. Hitunglah kebutuhan gizi pada kasus tersebut
c. Susunlah menu sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro sesuai dengan
TKPI
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah

2. Seorang perempuan berusia 21 tahun. Diketahui bekerja sebagai model fashion dengan
penghasilan Rp. 5.000.000.- perbulan, tinggal sendiri di apartemen sewaan dan
mempunyai jadwal padat setiap bulannya. Dari anamnesis pola makan di ketahui bahwa
perempuan ini merupakan vegan dengan frekuensi makan utama 2 kali sehari.
Berdasarkan pengukuran antopometri memiliki berat badan 65 kg dan tinggi badan 175
cm.
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
b. Hitunglah kebutuhan gizi pada kasus tersebut.
c. Susunlah menu seimbang untuk sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro
sesui dengan TKPI
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah

3. Seorang laki-laki berusia 20 tahun. Datang ke puskesmas dengan keluhan pelinghatan

yang mulai berkurang. Diketahui dia bekerja sebagai pegawai pengantar paket barang di
perusahaan jasa pengiriman barang dengan penghasilan bersih Rp. 2.900.000 perbulan.
Laki-laki tersebut berdomisili di sekitar pesisir pantai dan tinggal bersama 4 anggota
keluarga lainnya. Selain bapaknya, laki-laki tersebut merupakan tulang punggung
keluarga. Bapaknya bekerja serabutan dengan penghasilan harian kurang lebih Rp.
70.000.-. Dua anggota keluarga lainnya masih duduk di bangku sekolah. Dari data
antropometri laki-laki tersebut diketahui berat badan 75 kg dan tinggi badan 168 cm.
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
b. Hitunglah kebutuhan gizi pada kasus tersebut.
c. Susunlah menu seimbang untuk sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro
sesui dengan TKPI.
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah

4. Seorang perempuan berusia 35 tahun. Bekerja sebagai buruh di pabrik tekstil dengan
penghasilan Rp. 2.100.000 perbula, berdomisili di sekitar pesisir pantai dan tinggal
bersama 5 anggota keluarganya. Perempuan tersebut merupakan tulang punggung
keluarga karena suaminya sudah meninggal 2 tahun yang lalu. Dua anggota keluarga
lainnya masih duduk di bangku sekolah. Dari data antropometri Perempuan tersebut
diketahui berat badan 58 kg dan tinggi badan 165 cm.
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
 b. Hitunglah kebutuhan gizi pada kasus tersebut.
c. Susunlah menu seimbang untuk sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro
sesui dengan TKPI.
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah

5. Seorang perempuan usia 30 tahun berasal dari Palu (Kaili) liburan di Jakarta dengan
keluarganya. Saat itu diantar berobat ke Puskesmas terdekat karena mengeluhan sering
merasa pusing, berkunang-kunang, mual dan kadang-kadang muntah, sudah lambat haid
5 minggu. Satu minggu terakhir ini nafsu makan menurun, biasa makan satu kali dalam
sehari, lainnya hanya makan, bakso, biscuit dan rujak. Hasil tes kehamilan positif,
pengukuran antropometri TB 160 cm, BB 50 kg, LLA 23 cm. Pemeriksaan laboratorium
kadar Hb 9 gr%. Asupan gizi harus tercukupi untuk perkembangan janin dalam
kandungannya.
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
b. Hitunglah kebutuhan gizi pada kasus tersebut.
c. Susunlah menu sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro sesui dengan
TKPI.
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah

6. Seorang anak laki-laki berusia 8 tahun sekolah di SD Inpres. Ayahnya seorang manager
pada suatu hotel dan ibunya sebagai ibu rumah tangga dengan pendidikan sajana D3.
Rata-rata penghasilan keluarga 3.500.000/bln, dengan 1 orang anak. Anaknya tidak
masalah dengan makan, tapi kalau makan udang langsung muncul bentol-bentol merah
dan gatal. Saat ini ibunya sudah mulai mengontrol makanannya karena alergi. Hasil
pengukuran antropometri diperoleh data berat badan 40 kg, tinggi badan 120 cm.
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
b. Hitunglah kebutuhan gizi pada bayi tersebut
c. Susunlah menu sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro sesuai dengan
TKPI
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah

7. Seorang mahasiswa berumur 21 tahun mempunyai tinggi badan 165 cm dan berat badan
63 kg. Dia seorang atlet bola basket dalam tim nasional. Dia berlatih lari 2 hari seminggu
dengan kecepatan 5 menit per km selama satu jam. Selain itu, berlatih bola basket 2 kali
seminggu selama 20 menit. Aktifitas sehari-hari berupa aktifitas ringan sedang, misalnya
pergi ke kampus, belajar.
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
b. Hitunglah kebutuhan gizi pada bayi tersebut
c. Susunlah menu sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro sesuai dengan
TKPI
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah
8. Mary seorang mahasiswi berumur 20 tahun mempunyai tinggi badan 160 cm dan berat
badan 60 kg. Dia seorang atlet bola basket dalam tim nasional. Dia berlatih berupa lari 3
hari seminggu dengan kecepatan 5 menit per km selama satu jam. Selain itu, Mary
berlatih bola basket 2 kali seminggu selama 20 menit. Aktifitas sehari-hari berupa
aktifitas ringan sedang, misalnya pergi ke kampus, belajar. Setiap bulan orang tuanya
tranfer uang Rp. 700.000,- untuk biaya kos dan makan.
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
b. Hitunglah kebutuhan gizi pada kasus tersebut.
c. Susunlah menu seimbang untuk sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro
sesui dengan TKPI.
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah

9. Rifka seorang mahasiswi berumur 20 tahun mempunyai tinggi badan 155 cm dan berat
badan 58 kg. Dia seorang atlet Boxing dalam tim nasional. Dia berlatih berupa lari 3 kali
seminggu dengan kecepatan 5 menit per km selama satu jam. Aktifitas sehari-hari berupa
aktifitas sedang, misalnya pergi ke kampus, belajar. Tinggal dengan orang tuanya dan
setiap hari uang jajanya 25.000,-
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
b. Hitunglah kebutuhan gizi pada kasus tersebut.
c. Susunlah menu seimbang untuk sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro
sesui dengan TKPI.
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah

10. Seorang anak perempuan berusia 6 tahun dari keluarga dengan penghasilan harian Rp.
110.000.- tinggal di daerah urban diketahui mempunyai aktivitas ekstrakulikuler di
sekolahnya pada bidang olahraga. Pada pengukuran antropometri diperoleh data berat
badan 17 kg, tinggi badan 110 cm.
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
b. Hitunglah kebutuhan gizi pada anak tersebut
c. Susunlah menu sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro sesuai dengan TKPI
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah

11. Seorang remaja putri yg berusia 19 tahun saat ini hamil 12 minggu, berat badan 55 kg,
tinggi badan 156 cm, pekerjaan sebagai mahasiswa disuatu perguruan tinggi di Kota Palu
(kegiatan fisik derajat ringan). Usia menarche 14 tahun. Suaminya bekerja sebagai buruh
bangunan dengan gajih 55.000 ribu/hari. Pasangan muda ini tingga di rumah orang tua
perempuan.
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
 b. Hitunglah kebutuhan gizi pada kasus tersebut.
c. Susunlah menu seimbang untuk sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro
sesui dengan TKPI.
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah

12. Seorang Perempuan berusia 15 tahun adalah kapten pemandu sorak di sekolah kejuruan.
Mengalami cidera sehingga mengakibatkan luka ringan di kaki kanannya padahal jadwal
latihan lagi padat menjelang perlombaan. Jadwal latihannya di mulai pada jam 15.00
sampai 17.30 WITA. Tinggal bersama 3 anggota keluarga lainnya dengan pendapatan
keluarga Rp. 6.000.000 perbulan. Menarche pada umur 12 tahun. Dari anamnesis pola
makan mempunyai riwayat alergi pada udang dan telur. Data Antropometri diperoleh
berat badan 50 kg dan tinggi badan 157 cm.
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
b. Hitunglah kebutuhan gizi pada kasus tersebut.
c. Susunlah menu seimbang untuk sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro
sesui dengan TKPI.
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah

13. Seorang perempuan berusia 18 tahun. Datang ke klinik kesehatan dengan keluhan sering
susah buang air besar, dada berdebar-debar dan kadang-kadang sering pusing. Diketahui
bekerja sebagai mahasiswa tingkat 3 di perguruan tinggi swasta. Tinggal berdua dengan
teman kuliahnya di rumah kontrak di daerah perkotaan dengan kiriman uang bulanan
sebesar Rp. 2.500.000.- perbulan. Selain kuliah, dia bekerja part time direstoran seafood
sebagai pelayan dengan penghasilan 1.500.000.-. Dari data antropometri diketahui berat
badan 45 kg dan tinggi badan 159 cm. Berdasarkan pemeliksaan laboratorium kadar Hb
13,8 g/dl.
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
b. Hitunglah kebutuhan gizi pada kasus tersebut.
c. Susunlah menu seimbang untuk sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro
sesui dengan TKPI.
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah

14. Seorang balita bernama Lisa berumur 4 tahun dengan berat badan 14 Kg,TB 100 cm
orang tua Lisa sangat sibuk sehingga untuk sarapan suka menyiapkan
makanan satu jenis hidangan tapi padat gizi, Lisa suka hampir semua makanan
terutama makanan yang saat ini lagi trend, berwarna cerah, gurih dan menarik. Salah satu
orang tua Lisa bekerja sebagi pegawai Bank swasta dengan penghasilan Rp.6.000.000
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
b. Hitunglah kebutuhan gizi pada kasus tersebut.
c. Susunlah menu seimbang untuk sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro
sesui dengan TKPI.
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah
15. Seorang balita bernama Zaid berumur 5 tahun dengan berat badan 14 Kg, orang tua Zaid
sangat perhatian pada makanan Zaid, tetapi Zaid kurangmenyukai makanan yang
digoreng, tetapi lebih suka dalam bentuk pastaseperti makaroni, mie spagheti dan ikan
laut, seperti udang, cumi danikan kakap sehingga ibunya membuat hidangan sesuai
kesukaan anaknya.Zaid suka makanan yang dengan warna dan bentuk yang menarik
danrasa yang gurih.
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
b. Hitunglah kebutuhan gizi pada kasus tersebut.
c. Susunlah menu seimbang untuk sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro
sesui dengan TKPI.
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah

16. Seorang remaja bernama Putri berumur 13 tahun dengan berat badan 23 Kg, orang tua
Putri sangat khawatir putri anemia sehingga perlu menyiapkan makanan yang bisa
meningkatkan kadar hemoglobin, Putri suka hampir semua makanan terutama
makanan yang saat ini sedang trend seperti pizza, spageti, burger dan lain lain,
sedangkan untuk makan siang dan makan malam dengan hidangan lengkap tapi dengan
warna menarik dan rasa yang gurih.
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
b. Hitunglah kebutuhan gizi pada kasus tersebut.
c. Susunlah menu seimbang untuk sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro
sesui dengan TKPI.
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah

17. Seorang remaja putra bernama Zaki berumur 15 tahun dengan berat badan 35 Kg,Zaki
terlihat agak kurus sehingga orang tua Zaki lebih perhatian pada makanan Zaki,tetapi
Zaki sangat padat aktifitasnya sehingga ibunya membuat hidangan yang padatgizi. Zaki
suka makanan yang dengan hidangan lengkap tapi dengan warna dan bentuk yang
menarik dan rasa yang enak dan gurih dan sedikit pedas.
a. Hitunglah IMT dan tentukan kriteria status gizi kasus tersebut?
b. Hitunglah kebutuhan gizi pada kasus tersebut.
c. Susunlah menu seimbang untuk sehari dan hitung nilai gizi makro maupun mikro
sesui dengan TKPI.
d. Buat daftar pemesanan bahan makanan untuk menu Pagi, Siang dan malam secara
terpisah