No Nama Gambar Kegunaan Ukuran/

Alat Cm
CHINA WARE
1 Soup cup Soup cup : mangkuk Soup cup
and berbentuk cangkir dengan : 10 cm
saucer ukuran lebih besar dan Saucer :
mempunyai pegangan di 16 cm
kanan kirinya untuk
menyajikan sup cair
Soup Saucer : tatakan
untuk alas soup cup
2 Peach Biasanya digunakan untuk Peach fire
fire king meminum teh king : 10
and cm
saucer Saucer :
16 cm

3 Coffe cup Digunakan untuk Atas: 8

and meminum kopi cm
saucer Bawah:
4,5
Saucer:
14,5
4 Salt and Digunakan untuk tempat D: 4 cm
paper garam (S) dan lada (P) T: 5,5 cm
shaker
5 creamer Untuk tempat creamer, D: 8,5 cm
biasanya digunakan untuk
tambahan minum kopi

6 B&b Bnb plate merupakan D: 16,5

singkatan dari butter and
plate
bread plate, atau sering
juga disebut sebagai side
plate/quarter plate, karena
selalu diletakkan di
samping kiri garpu. Sesuai
namanya, bnb plate
digunakan untuk
menyajikan roti dan
mentega ketika table
manner. Bnb plate
berbentuk bulat seperti
dinner plate dan dessert
plate, hanya saja
diameternya lebih kecil

7 Salad digunakan untuk 19

plate menyajikan salad

8 Saucer tempat untuk menyajikan P: 20 l: 9

boat sauce dengan tempat yang t:6
mirip dengan perahu
9 Fish plate digunakan untuk 20
menyajikan ikan

10 Dessert Digunakan untuk 23

plate penyajian makanan
pembuka (appetizer) atau
makanan penutup (
dessert). Selain itu
berfungsi sebagai alas
penyajian mangkok sup
atau tempat makan
lainnya.
11 B&b Digunakan untuk 20,5
plate penyajian roti dan
mentega, kadang-kadang
untuk penyajian salad atau
sebagai alat alas makan
lainnya

12 Dinner Digunakan untuk 26

plate penyajian makanan inti (
main dish) dengan
pengiringnya
(accompaniment).
Disamping itu kadang-
kadang digunakan sebagai
alas piring makan cekung.
13 Tea cup Digunakan untuk D: 9 cm,
and menyajiikan teh bawah : 5
saucer saucer:14

Sugar D: 10,
bowl bawah: 6
tutup: 8,5
Ashtray 9
Cereal 16
bowl
Duck P: 12, d:
spoon 4,5
Bowl 17
Vas P: 13, d:
3,5
bawah(di
ameter) :6
Oval P: 21 l:15
plate
Butter P: 16 l:8
Soup 23,5
plate
Soucer 12
(persegi)
Bowl 9,5
kecil 1
Bowl 10
kecil 2
Bowl 11
kecil 3
Bowl 12,5
kecil 4
Bowl (tutup P:
oval 17, l: 12,),
besar dan p: 26, l:
tutup 20, t: 9,8
Bowl (tutup
bulat d:17,5),
besar dan bowl d:
tutup 19, t: 7,6.
Alas d: 18
t: 5
Oval P: 34,5 l:
plate 1 25
Oval P: 27,5 l:
plate 2 19,5