MAKALAH MIKROBIOLOGI DASAR

KEHIDUPAN MIKROORGANISME DI LAUT MATI

Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas Mata Kuliah Mikrobiologi Dasar
Dosen Pembimbing : Dr. Yani Suryani, S.Pd., M.Si.

oleh :
Nisrina Khairun Nisa NIM (1177020062)

JURUSAN BIOLOGI
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SUNAN GUNUNG DJATI
BANDUNG
2018
 KATA PENGANTAR

Segala puji bagi Allah SWT yang Maha Kuasa, yang telah memberikan
anugerah, kesempatan dan pemikiran kepada saya sehingga saya dapat
menyelesaikan makalah berjudul “Kehidupan Mikroorganisme di Laut Mati” ini
tepat pada waktunya. Sholawat serta salam semoga tetap tercurahlimpahkan
kepada Nabi Muhammad saw.
Dalam penyusunan makalah ini, saya banyak mendapat tantangan dan
hambatan, akan tetapi dengan bantuan dari berbagai pihak tantangan itu bisa
teratasi. Oleh karenanya, saya ucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak
yang telah membantu dalam pembuatan makalah ini, sehingga makalah ini dapat
diselesaikan tepat pada waktunya. Semoga amal baik semua pihak yang telah
membantu dalam menyelesaikan makalah ini mendapatkan balasan yang berlipat
ganda dari Allah Swt.
Saya menyadari bahwa masih terdapat banyak kekurangan dalam makalah
ini, sehingga saya senantiasa terbuka untuk menerima saran dan kritik demi
penyempurnaan makalah berikutnya.
Akhir kata, saya berharap semoga makalah ini dapat bermanfaat bagi
pembaca sekalian.

Penyusun

ii
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ................................................................................. ii

DAFTAR ISI ................................................................................................ iii
ISI .................................................................................................................. 1
I. Pendahuluan.................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ....................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah .................................................................. 1
1.3 Tujuan .................................................................................... 2
II. Pembahasan .................................................................................... 3
2.1 Fakta Tentang Laut Mati ........................................................ 3
2.2 Mikroorganisme Halofil......................................................... 10
2.3 Kehidupan Mikroorganisme di Laut Mati ............................ 13
III. Penutup ........................................................................................... 16
3.1 Simpulan ................................................................................ 16
3.2 Saran ...................................................................................... 17
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 18

iii
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Laut Mati (Laut Asin) adalah danau yang membujur di daerah antara
Israel, daerah otoritas Palestina dan Yordania. Di 417,5 m di bawah permukaan
laut, merupakan titik terendah di permukaan bumi. Laut mati terletak pada
perbatasan antara Yordania dan bagian barat Palestina, laut mati memiliki titik
terendah di bumi pada 1.300 kaki (400m) di bawah permukaan laut.

Secara geologi laut mati terbentuk tiga juta tahun yang lalu ketika timbul
retakan kecil pada lembah sungai Yordan (Jordan Riff Valley) di
mana air laut masuk dan terkumpul, iklim kering dan evaporasi tinggi
meningkatkan konsentrasi mineral dalam air. Garam, kapur dan gipsum terdapat
pada sepanjang retakan ini dan membentuk danau dengan kandungan garam
tertinggi.

Danau ini dinamakan laut mati karena tidak ada bentuk kehidupan yang
dapat bertahan dalam air garam ini. Laut mati memiliki kandungan garam
tertinggi dari seluruh laut di dunia. Kadar garamnya sekitar 33,7 % dibandingkan
terhadap kadar garam rata-rata 3% pada Laut Tengah atau Mediteranian.( Smith,
1931)

1.2 Rumusan Masalah

1. Bagaimana fakta tentang laut mati?
2. Apa yang dimaksud dengan mikroorganisme halofilik?
3. Bagaimana kehidupan mikroorganisme di laut mati?

1
1.3 Tujuan
1. Untuk mengetahui fakta tentang laut mati.
2. Untuk mengetahui apa yang dimaksud dengan mikroorganisme halofilik.
3. Untuk mengetahui kehidupan mikroorganisme di laut mati?

2
 BAB I
PENDAHULUAN

1.2 Latar Belakang

Laut Mati (Laut Asin) adalah danau yang membujur di daerah antara
Israel, Daerah Otoritas Palestina dan Yordania. Di 417,5 m di bawah permukaan
laut, merupakan titik terendah di permukaan bumi. Laut mati terletak pada
perbatasan antara Yordania dan bagian barat Palestina, laut mati memiliki titik
terendah di bumi pada 1.300 kaki (400 m) di bawah permukaan laut.

Laut mati, tetapi tidak mematikan ini justru mengapungkan manusia yang
terjun bebas ke dalam laut. Laut ini sebenarnya bukanlah laut seperti kebanyakan
lautan yang luas menuju samudera. Sebab ia ibarat danau yang luas. Penyebutan
laut karena beberapa alasan, antara lain karena airnya yang asin dan lahan danau
ini memang sangat luas.

Secara geologi laut mati terbentuk tiga juta tahun yang lalu ketika timbul
retakan kecil pada lembah sungai Yordan (Jordan Riff Valley) di
mana air laut masuk dan terkumpul, iklim kering dan evaporasi tinggi
meningkatkan konsentrasi mineral dalam air. Garam, kapur dan gipsum terdapat
pada sepanjang retakan ini dan membentuk danau dengan kandungan garam
tertinggi. Tingginya kadar garam, rendahnya aktivitas air dan keasaman membuat
laut mati menjadi lingkungan yang ekstrim dan memusuhi sebagian besar bentuk
kehidupan.

1.4 Rumusan Masalah

4. Bagaimana fakta tentang laut mati?
5. Apa yang dimaksud dengan mikroorganisme halofil?
6. Bagaimana kehidupan mikroorganisme di laut mati?

3
1.5 Tujuan
4. Untuk mengetahui fakta tentang laut mati.
5. Untuk mengetahui apa yang dimaksud dengan mikroorganisme halofil.
6. Untuk mengetahui kehidupan mikroorganisme di laut mati.

4
 BAB II
PEMBAHASAN

2.1 Fakta Tentang Laut Mati

Gambar 1. Pemandangan dari sisi Israel diseberang Yordania (Sumber: Backpacker Umrah, 2015)

Laut Mati, juga dikenal sebagai Laut Asin, adalah sebuah danau yang
memiliki kandungan garam tinggi, membujur di daerah antara Israel, Daerah
Otoritas Palestina dan Yordania. Ini adalah salah satu tempat yang paling unik di
bumi. Berikut beberapa fakta yang sekaligus menjadi keunikan dari laut mati.

2.1.1 Bukan laut, melainkan danau

Namanya Laut Mati. Namun, Laut Mati sebenarnya adalah sebuah
danau yang membujur di sepanjang perbatasan Israel, Palestina dan
Yordania. Tepatnya berada di wilayah barat Palestina, serta timur
Yordania.
Danau ini dinamakan laut mati karena tidak ada bentuk kehidupan
yang dapat bertahan dalam air garam ini. Laut mati memiliki kandungan
garam tertinggi dari seluruh laut di dunia. Kadar garamnya sekitar 33,7 %
dibandingkan terhadap kadar garam rata-rata 3% pada Laut Tengah atau
Mediteranian (Smith, 1931).
Panjang Laut Mati mencapai 75,6 km, lebar 16 km dan total luas
permukaanya 579 km2. Kedalamannya tercatat mencapai 390 meter.

5
 Beberapa literatur menyebut sumber air di Laut Mati berasal dari lembah
Danau Galilea yang dialirkan melalui Sungai Yordania.

2.1.2 Salah Satu Danau dengan Kadara Garam Tertinggi

Secara geologi laut mati terbentuk tiga juta tahun yang lalu ketika
timbul retakan kecil pada lembah sungai Yordan (Jordan Riff
Valley) dimana air laut masuk dan terkumpul, iklim kering dan evaporasi
tinggi meningkatkan konsentrasi mineral dalam air. Garam, kapur dan
gipsum terdapat pada sepanjang retakan ini dan membentuk danau dengan
kandungan garam tertinggi (Smith, 1931).
Hal ini menjadikannya danau air yang paling asin di dunia, dengan
hampir 33,7% salinitas, Laut Mati juga disebut Laut Asin. Keasinanan laut
mati adalah 8,6% lebih asin daripada dibandingkan dengan lautan
umumnya. Sungai utama Laut mati adalah Sungai Yordan. Namun dengan
curah hujan yang kurang, daerah tetap kering dan cerah sepanjang tahun
sehingga tingkat penguapan cukup tinggi sepanjang tahun (Smith, 1931).
Air laut secara alami merupakan air saline dengan kandungan garam
sekitar 3,5%. Beberapa danau garam di daratan dan beberapa lautan
memiliki kadar garam lebih tinggi dari air laut umumnya. Salah
satunya Laut Mati yang memiliki kadar garam sekitar 30%. Walaupun
kebanyakan air laut di dunia memiliki kadar garam sekitar 3,5 %, air laut
juga berbeda-beda kandungan garamnya. Yang paling tawar adalah di
timur Teluk Finlandia dan di utara Teluk Bothnia, keduanya bagian dari
Laut Baltik. Yang paling asin adalah di Laut Merah, di mana suhu tinggi
dan sirkulasi terbatas membuat penguapan tinggi dan sedikit masukan air
dari sungai-sungai. Kadar garam di beberapa danau dapat lebih tinggi lagi
seperti Danau Assal (Djibouti), Garabogazkol dan beberapa
danau hypersaline di Lembah Kering McMurdo di Antartika (seperti Don
Juan Pond).
Berikut adalah faktor-faktor yang mempengaruhi salinitas air.

6
 1) Penguapan, makin besar tingkat penguapan air laut di suatu wilayah,
maka salinitasnya tinggi dan sebaliknya pada daerah yang rendah
tingkat penguapan air lautnya, maka daerah itu rendah kadar
garamnya.
2) Curah hujan, makin besar/banyak curah hujan di suatu wilayah laut
maka salinitas air laut itu akan rendah dan sebaliknya makin
sedikit/kecil curah hujan yang turun salinitas akan tinggi.
3) Banyak sedikitnya sungai yang bermuara di laut tersebut, makin
banyak sungai yang bermuara ke laut tersebut maka salinitas laut
tersebut akan rendah, dan sebaliknya makin sedikit sungai yang
bermuara ke laut tersebut maka salinitasnya akan tinggi.

2.1.3 Tak ada kehidupan di Laut Mati

Laut Mati adalah lingkungan hypersaline paling keras (340 g liter 1
Total garam terlarut, 10 kali air laut) dan didominasi oleh kation divalen
(46 g liter 1 mg 2 dan liter 1 Total garam terlarut). Aktivitas air rendah
(0,669) dan keasaman (pH 5,9) membuat lingkungan yang ekstrim dan
memusuhi sebagian besar bentuk kehidupan (Oren, 2003).
Tak ada kehidupan baik di dalam maupun di pinggir Laut Mati
karena tingginya kandungan kadar garam. Ikan dan tanaman air sulit hidup
berkembang biak di Laut Mati. Hanya ada bakteri dan jamur, mikroba
yang bisa tumbuh dan berkembang di sana.
Fakta pertama yang bisa dilihat adalah di laut ini tidak ada ikan yang
hidup. Ini disebabkan kadar keasinan yang begitu tinggi. Begitu juga
binatang laut lainnya. Jangankan hidup, berenang pun ikan akan sulit
karena dia pasti akan terapung terus. Maka binatang sejenis ikan tidak bisa
hidup di sini.
Fakta kedua, ada satu sungai Yordan yang airnya mengalir menuju
laut ini. Namun air yang sudah masuk ke laut ini tidak akan mengalir dan
bergeser dan di buang ke tempat lain. Padahal di tempat lain di Yordan ada

7
 juga danau yang tidak asin di tempat lain yang akan menerima aliran
airnya.
Tidak bisa dipungkiri bahwa Laut Mati memang “mati”. Airnya
enam kali lebih asin dibandingkan air laut pada umumnya. Dengan
kandungan mineral yang melimpah di dasarnya, Laut Mati hanya dapat
menyokong kehidupan dalam bentuk bakteri. Laut Mati menempati titik
terendah di bumi. Ia berada 1.300 meter di bawah permukaan laut.
Kawasan danau merupakan salah satu tempat terpanas di bumi dan hanya
ada sedikit kawanan burung menghuni wilayah tersebut.
Penguapan adalah penyebab tingginya kadar garam. Selama
berabad-abad air menguap, tetapi mineral di dalamnya tetap ada. Unsur
yang paling banyak ditemukan di laut adalah natrium dan kalsium, yang
ketika menggabungkan membentuk garam, membuat air asin. Dan karena
salinitas ini, Laut Mati menciptakan suasana yang sangat kejam di mana
binatang tidak dapat bertahan hidup dan berkembang. Karena kandungan
berat mineral dalam tubuh besar air dari Laut Mati, kelangsungan
kehidupan bawah laut tidak layak. Namun, celah kontinental mendukung
kelangsungan hidup beberapa hewan selektif di daerah sekitar Laut Mati.
Sejauh titik kehidupan di Laut Mati yang bersangkutan, satu-satunya
pernyataan yang mendukung berasal dari sumber bakteri Haloarcula
marismortui.

2.1.4 Danau Garam Terdalam di Dunia

Kedalaman Laut Mati adalah 377 m (1.237 kaki), kedalamannya ini
menjadikan Laut Mati sebagai danau hypersaline (danau berkadar garam
tinggi) terdalam di dunia.

2.1.5 Tempat Terendah di Dunia

Laut Mati adalah tempat terendah di dunia, pada tahun 1960-an
berada pada ketinggian 394 meter di bawah permukaan laut, dan pada
tahun 2012 menjadi 423 meter di bawah permukaan laut. Saat ini luasnya

8
 pun juga ikut berkurang, dari sekitar 950 kilometer persegi menjadi 637
kilometer persegi.

2.1.6 Banyak Hal Unik Disekitar Laut Mati, Sehingga Digunakan Sebagai Pusat
Penelitian
Laut Mati, yang terletak di Suriah-Afrika Rift Valley antara Israel
dan Yordania, adalah pertunjukkan ekologi yang unik. Daerah Laut Mati
telah menjadi pusat utama bagi penelitian kesehatan dan pengobatan
karena beberapa alasan. Beberapa alasannya ialah kandungan mineral
dalam airnya, kandungan yang sangat rendah dari serbuk sari dan alergen
lainnya di atmosfer, komponen ultraviolet yang mengurangi radiasi
matahari, dan tekanan atmosfer lebih tinggi sehingga memiliki efek tidak
baik bagi kesehatan makhluk hidup.

2.1.7 Semua benda akan mengapung di Laut Mati

Kandungan garam di Laut Mati mencapai 33 persen dan tingkat
keasinannya 10 persen lebih tinggi dari laut lainnya. Hal ini menyebabkan
semua benda bisa mengapung di Laut Mati, termasuk manusia.

2.1.8 Lumpur di Laut Mati dipercaya berkhasiat bagi kulit

Lumpur di Laut Mati disebut memiliki kandungan mineral yang
tinggi seperti kalium, magnesium, ataupun bromonium. Manfaat lumpur
dari Laut Mati antara lain dipercaya bisa memperbaiki sel kulit mati,
melancarkan sirkulasi darah, dan menghaluskan kulit. Khasiat lumpur inilah
yang dimanfaatkan oleh para wisatawan untuk mengobati atau membuat
kulit lebih halus. Para pengusaha lokal pun memanfaatkan khasiat lumpur
dan garam untuk dikemas dan dijual kepada para wisatawan.

9
2.2 Mikroorganisme Halofil
Mikroorganisme halofil (Yunani, halo = garam, philos = suka) adalah
mikroorganisme yang hidup di lingkungan dengan kadar garam tinggi. Artinya,
mikroorganisme ini bisa hidup dan ditemukan pada range salinitas nol air tawar
sampai kepada salinitas tinggi. Mikroorgansime ini ditemukan pada 3 domain
hidup yaitu Archae, Bacteria dan Eukarya. Mikroorganisme ini bisa hidup pada
lingkungan hypersalin seperti pada laut mati, makanan salin sering dijumpai
(Aryulina et al., 2004).

Gambar 2. Archaebacteria (Sumber: Royen, 2016)

Mikroorganisme halofilik membutuhkan konsentrasi NaCl minimal

tertentu untuk per- tumbuhannya. Kebutuhan garam untuk pertumbuhan optimum
bervariasi, yaitu 5-20 % untuk halofilik sedang, dan 20-30 % untuk halofilik
ekstrem. Spesies yang tumbuh baik pada medium yang mengandung 2-5% garam
disebut halofilik ringan. Beberapa bakteri halotoleran (tahan garam), yaitu
bakteri yang dapat tumbuh dengan atau tanpa garam. Bakteri halofilik dan
halotoleran sering ditemukan pada makanan berkadar garam tinggi atau didalam
larutan garam. Bakteri-bakteri tersebut diantaranya tergolong dalam jenis Halo-
bacterium, Halococcus, Sarcina, Micrococcus, Pseudomonas, Vibrio, Pedio-
coccus dan Alcaligenes (Ruyitno, 1984).
Mikroorganisme archaea halofilik berkembang dalam lingkungan yang
ekstrim dari ~ 4,5 garam molar seperti Salterns surya, Great Salt Lake, dan Laut
Mati. Struktur protein serta strategi metabolisme dan respon fisiologis mungkin
diubah untuk memenuhi lingkungan tinggi garam ekstrim ini (Ng et al. 2000).

10
Contoh dari kelompok archae halofilik ini adalah Halobacterium salinarium
(Karmana, 2008).
Mikroba halofil melakukan beberapa adaptasi fisik yang menarik untuk
lingkungan tinggi garam, termasuk proteoma asam dari rata-rata pI dari ~ 4,5,
diyakini penting untuk menghindari para saltingout protein dalam sitoplasma
hypersaline (Ng et al 2000; Kennedy et al, 2001).
Mikroba halofil ini memiliki persyaratan yang kompleks untuk
pertumbuhan: Misalnya, ia tidak memiliki enzim untuk sintesis minimal delapan
asam amino; dengan demikian, harus hidup dalam lingkungan yang kaya organik.
Halofil ini mengkodekan array sensor, transduser sinyal, dan regulator transkripsi,
termasuk beberapa faktor transkripsi umum, yang memungkinkan untuk
merasakan dan menyesuaikan fisiologi untuk gangguan dalam satu set beragam
faktor lingkungan karakteristik lingkungan-ekstrem konsentrasi tinggi atau rendah
oksigen, radiasi yang keras, dan potensi untuk pengeringan (Goo et al. 2004).
Jika membran biologi permeable pada air, sel tidak bisa menjaga
keseimbangan air, sebab kandungan air dari sitoplasma konsentrasinya lebih
rendah dari lingkungannya, dan ini bisa menyebabkan sel kehilangan kandungan
air dari tubuhnya. Jadi banyak mikroorganisme yang hidup dilingkungan pada
konsentrasi garam yang tinggi, diperkirakan bahwa sitoplasma yang dimiliki
sekurang-kurangnya isoosmotik dengan ekstra seluler lingkungan (Pelmon,
1993).
Menurut Pelmon (1993), ada dua perbedaan dasar dalam dunia mikroba
yang menyebabkan mikroorganisme dapat hidup pada tekanan osmotik yang
tinggi :
1) The Salt-in Strategy
Sel mungkin mempunyai komponen intraseluler yang mempunyai
garam yang tinggi, dimana osmotiknya lebih kurang sama dengan
konsentrasi eksternal, seluruh sistem intra seluler beradaptasi dengan
konsentrasi garam yang tinggi.
The salt-in strategy digunakan oleh phylogenetik unrelated groups:
Aerobik ekstrmely halophylic archae dari ordo Halobacteriales dan

11
 anaerobic halophibic bacteria dari ordo Haloanaerobiales. Tidak ada larutan
osmotik ditemukan pada kelompok ini, dari laporan penelitian
terbaru konsentrasi ion intraseluler sama dengan media di sekelilingnya.
Komposisi ion sitoplasma umumnya berbeda dari media, ini menyangkut
kasus yang mengandung NaCl sebagai garam utama. Intraseluler lingkungan
mempunyai ciri-ciri konsentrasi KCl.
Sel yang menggunakan strategi ini untuk osmotik adaptasi, semua
enzimnya dan struktur komponen sel harus beradaptasi dengan tingginya
konsentrasi garam menjamin memastikan fungsi yang pantas dari mesin
enzymatic intraseluler. Enzim toleransi pada garam adalah aturan. Keduanya
pada aerobik archae, dan anaerobic bakteri pada ordo Haloanaerobiales.
Seperti halophilic protein menunjukkan keunikan adaptasi molekular.
Ini termasuk adanya jumlah yang besar dari asam amino dan sejumlah kecil
hydrophobic asam amino. Rendahnya konsentrasiasam amino hydrophobic
serine dan threonin. Aspek dari evolusioner mungkin memegang peranan
penting beradaptasi pada salinitas tinggi dari protein tersebut. Sebagian
protein halophilic archae tergantung pada adanya relativitas konsentrasi
tinggi dari garam untuk menjaga bentuk konformasi mereka dan aktifitasnya.
Mikroorganisme ini tergantung secara terus menerus pada konsentrasi
salinitas tinggi dari lingkungan mereka.

2) The Compatible–Solute Strategy

Sel mungkin mempunyai komponen konsentrasi garam yang
rendah dalam sitoplasma mereka. Tekanan osmotik media diseimbangkan
oleh Larutan organik kompatible. Tidak ada spesial adaptasi dari sistem
intraseluler yang dibutuhkan.
The compatible solute strategi tidak mempengaruhi kebutuhan spesial
protein. Kompatible solutes didefinisikan sebagai konsentrasi tinggi yang
membuat enzim berfungsi efisien. Enzim convetinal berfungsi baik dengan
adanya beberapa molar konsentrasi dari larutan ini. Sejumlah larutan ini
dijumpai banyak sekali. Compatible ini ditemukan pada pada halophilik dan

12
 halotoleran mikroorganisme. Beberapa solute compatible ini antara lain :
polyols, glycerol, arabitol, gula, dan derivatnya (sukrosa, trehalose,
glucosylglycerol, asam amino dan derivatnya)

2.3 Kehidupan Mikroorganisme di Laut Mati

Pada tanggal 6 Februari 1999 Benjamin Elazari Volcani, pelopor
penelitian mikrobiologi dari Laut Mati, meninggal. Ben Volcani (Wilkansky)
yang lebih dari 60 tahun lalu, menunjukkan bahwa Laut Mati dihuni oleh berbagai
mikroorganisme (Wilkansky, 1936; Elazari & Volcani, 1940; Volcani, 1944).
Pada akhir panjang dan produktif karir ilmiahnya, yang ditujukan terutama untuk
mempelajari metabolisme silika diatom, Volcani kembali ke studi tentang biota
laut mati. makalah penelitian terakhirnya pada subjek diterbitkan pada tahun
kematiannya pada usia 84 (Arahal et al, 1999; Oren & Ventosa, 1999; Ventosa et
al., 1999.).
Sejak studi awal Volcani ini pemahaman kita tentang laut mati sebagai
habitat halophilic microalgae dan mikroorganisme prokariotik (Archaea serta
Bakteri) telah meningkat secara dramatis. Yang pertama penentuan kuantitatif dari
alga dan komunitas bakteri ukuran di danau dilakukan di 1963-1964, tetapi hanya
dari 1980 dan seterusnya memiliki pemantauan sistematis distribusi spasial dan
temporal dari komunitas mikroba di danau telah dilakukan (Kaplan & Friedmann,
1970).
Berdasarkan dari proses biologis di danau, komponen utama dari biota dan
dinamika penampilan dan penurunan mereka sebagai dipengaruhi oleh faktor
abiotik. (Nissenbaum, 1975).
Mikroorganisme laut pada dasarnya sangat beragam, sebagaimana halnya
dengan kerabat mereka yang ada di darat. Organisme yang dapat dikelompokkan
sebagai mikrobia laut antara lain adalah protista, sianobakteri (cyanobacteria),
bakteri, jamur, dan virus. Bakteri laut 95% adalah gram negatif, sebagian aktif
bergerak, 70% mengandung pigmen dan mempunyai toleransi yang besar
terhadap suhu tetapi sensitif pada suhu tinggi (Pelczar dalam Ruyitno, 2004).

13
 Namun Laut Mati adalah lingkungan yang sangat keras bahkan bagi
mereka mikroorganisme terbaik beradaptasi dengan kehidupan pada konsentrasi
garam yang tinggi. Dengan demikian danau menyajikan tantangan menarik untuk
ahli biologi yang mencoba untuk memahami proses biologis dalam air dan
sedimen. Tidak hanya itu, Laut Mati mengandung konsentrasi garam tertinggi dari
semua danau alam yang dihuni oleh organisme hidup, dengan komposisi ionik
aneh air serta konsentrasi tinggi dari kation divalen magnesium dan kalsium,
sangat menghambat bahkan bagi mereka mikroorganisme terbaik disesuaikan
dengan hidup di danau (Oren, 1999).
Badan air dengan konsentrasi NaCl mendekati saturasi sering dihuni oleh
komunitas mikroba padat. Archaea halofilik merah dari keluarga Halobacteriaceae
mendominasi di lingkungan tersebut. Analisis lipid diekstraksi dari lingkungan
juga telah memberikan informasi yang berguna. Artikel ini pemahaman kita
tentang struktur komunitas halofilik Archaea di kolam crystallizer pabrik garam,
di Laut Mati, di Afrika danau hypersaline soda, dan badan air hypersaline lainnya.
Baru-baru ini menunjukkan bahwa Bakteri heterotrofik merah dari genus
Salinibacter, yang tidak kurang garam tergantung dan garam-toleran dari yang
paling hypersaline lainnya (Oren, 2001).
Banyak mikroorganisme halofilik memiliki kandungan tinggi pigmen
karotenoid, dan sebagai hasilnya perairan Salt Lake Besar, kolam crystallizer dari
Salterns surya, dan danau hypersaline soda seperti Danau Magadi (Kenya) sering
merah cerah. perairan merah bahkan kadang-kadang ditemukan di Laut Mati
(Oren, 2001).
Archaea halofilik merah dari keluarga Halobacteriaceae mendominasi di
lingkungan ini. Pada saat penulisan (Agustus 2001), keluarga Halobacteriaceae
terdiri dari 15 genera dengan 40 spesies. Kebanyakan berpigmen merah karena
kandungan tinggi C-50 pigmen karotenoid ( K- bacterioruberin berpigmen merah
karena kandungan tinggi C-50 pigmen karotenoid ( K- bacterioruberin berpigmen
merah karena kandungan tinggi C-50 pigmen karotenoid ( K- bacterioruberin dan
turunannya) di membran mereka, dalam beberapa kasus disertai dengan
bacteriorhodopsin pigmen retina ungu (Oren, 2001).

14
 Biota yang sangat miskin dari Laut Mati dominan ditunjukan oleh alga
hijau uniseluler Dunaliella parva, sebagai produsen utama, dan oleh berbagai
spesies Archaea halofilik dari keluarga Halobacteriaceae, sebagai konsumen
utama (Krungatz & Millero, 1982). Sampai saat ini, 77 spesies jamur telah
ditemukan di Laut Mati, termasuk Gymnascella marismor- tui, spesies endemik
yang sebelumnya tidak dijelaskan (Gertman dan Hecht, 2002).
Survei sistematis kehidupan mikroba di Laut Mati dari tahun 1980 dan
seterusnya telah menghasilkan gambaran keseluruhan berikut:
1) Dunaliella sp Ditunjuk sebagai adalah satu-satunya produsen utama dalam
danau (Oren et al., 1995).
2) Dunaliella sp tumbuh diikuti oleh pertumbuhan besar Archaea halofilik
merah dari keluarga Halobacteriaceae oleh pertumbuhan besar Archaea
halofilik merah dari keluarga Halobacteriaceae (Oren et al., 1995).
3) Ketika kondisi menjadi tidak menguntungkan bagi biota sebagai akibat
dari peningkatan salinitas lapisan air atas karena kelebihan penguapan,
Dunaliella sp cepat menghilang dan koloni archaea perlahan-lahan
menurun (Kis et al., 2003).
4) Ketika stratifikasi ujung dan holomictic baru episode dimulai, sisa koloni
archaea yang sebelumnya terbatas pada lapisan air atas atas pycnocline
dan / atau termoklin menjadi merata di seluruh kolom air (Oren & Anati,
1996).

Sebuah pemahaman menyeluruh fenomena biologis di Laut Mati adalah

penting untuk memungkinkan kita untuk memprediksi kemungkinan efek dalam
aliran dalam jumlah besar air laut ke dalam danau. Meskipun kami meningkatkan
pemahaman terhadap biologi Laut Mati, sejumlah pertanyaan besar yang ada akan
menjadi tantangan masa depan bagi peneliti biota Laut Mati sibuk di tahun-tahun
mendatang (Oren, 1999).

15
 BAB III
PENUTUP

3.1 Simpulan
Laut Mati, juga dikenal sebagai Laut Asin, adalah sebuah danau yang
memiliki kandungan garam tinggi, membujur di daerah antara Israel, Daerah
Otoritas Palestina dan Yordania. Tingginya kadar garam, rendahnya aktivitas air
dan keasaman Laut Mati membuat laut mati menjadi lingkungan yang ekstrim
dan memusuhi sebagian besar bentuk kehidupan. Hanya ada bakteri dan jamur,
mikroba yang bisa tumbuh dan berkembang di sana.
Salah satu organisme yang bisa bertahan hidup di laut mati yaitu kelompok
mikroorganisme halofil. Mikroorganisme halofil (Yunani, halo = garam, philos =
suka) adalah mikroorganisme yang hidup di lingkungan dengan kadar garam
tinggi. Artinya, mikroorganisme ini bisa hidup dan ditemukan pada range salinitas
nol air tawar sampai kepada salinitas tinggi. Mikroorgansime ini ditemukan pada
3 domain hidup yaitu Archae, Bacteria dan Eukarya.
Jika membran biologi permeable pada air, sel tidak bisa menjaga
keseimbangan air, sebab kandungan air dari sitoplasma konsentrasinya lebih
rendah dari lingkungannya, dan ini bisa menyebabkan sel kehilangan kandungan
air dari tubuhnya. Jadi banyak mikroorganisme yang hidup dilingkungan pada
konsentrasi garam yang tinggi, diperkirakan bahwa sitoplasma yang dimiliki
sekurang-kurangnya isoosmotik dengan ekstra seluler lingkungan
Ada dua perbedaan dasar dalam dunia mikroba yang menyebabkan
mikroorganisme dapat hidup pada tekanan osmotik yang tinggi :
1) The Salt-in Strategy, sel mungkin mempunyai komponen intraseluler yang
mempunyai garam yang tinggi, dimana osmotiknya lebih kurang sama
dengan konsentrasi eksternal, seluruh sistem intra seluler beradaptasi dengan
konsentrasi garam yang tinggi.
2) The Compatible–Solute Strategy, sel mungkin mempunyai komponen
konsentrasi garam yang rendah dalam sitoplasma mereka. Tekanan osmotik

16
 media diseimbangkan oleh Larutan organik kompatible. Tidak ada spesial
adaptasi dari sistem intraseluler yang dibutuhkan.

3.2 Saran
Dalam proses pembuatan makalah ini saya selaku penyusun mendapatkan
pengetahuan yang sangat berharga mengenai kehidupan di laut mati, khususnya
kehidupan mikroorganisme halofil. Untuk itu, saya menyarankan kepada
pembaca khususnya mahasiswa biologi yang tertarik untuk memperdalam
ilmunya pada bidang mikrobiologi untuk mempelajari berbagai hal mengenai
mikroorganisme dan cara hidup serta lingkungannya, karena dengan mempelajari
hal-hal tersebut kita bisa lebih mudah dalam mengembangbiakan,
mengidentifikasi serta memanfaatkan mikroorganisme yang ada di sekitar kita.

17
 DAFTAR PUSTAKA

Arahal, D. R., Dewhirst, F. E., Paster, 6. J., Volcani, E., and Ventosa, A. 1999.
Phylogenetic analyses of some extremely halophilic archaea isolated from
Dead Sea water, determined on the basis of their 16s rRNA sequences. Appl
Environ Microbiol. Vol.6 (2).

Aryulina, D., Muslim, C., Manaf S., and Winarni, E. W. 2004. Biologi. Bandung:
PT. Gelora Aksara Pratama.

Backpacker Umrah. 2015. 10 Fakta Menarikn Tentang Laut Mati The Dead Sea.
[http://1.bp.blogspot.com/U0yJ96CeMVk/VPCpeRJ_yAI/AAAAAAAAAag/
3haMWVdRGuM/s1600/Nama%2BLaut%2BMati%2Bberasal%2Bdari%2Bt
erjemahan%2Bbahasa%2BIbrani%2BYam%2Bha%2BMaved%2Byang%2B
berarti%2BLaut%2BPembunuh.jpg]. [Diakses pukul 07.06 WIB, 19-03-18]

Elazari and Volcani, B. 1940. Genus XII. Halobacterium In R. S. Breed, E. G. D.

Murray, and N. R. Smith (ed.). Bergey’s manual of determinative
bacteriology, 7th ed. Baltimore: The Williams & Wilkins Co.

Gertman, I., and Hecht, A. 2002. Maret Syst. Vol. 35 (9) 169-181.

Goo, Y. A., Roach, J., Glusman, G., Baliga, NS. 2004. Deutsch, Antena
Fotosintesis. Biol. Chem. Vol. 2 (64): 1-4.

Kaplan, I.R. and Friedmann, A. 1970. Biological produc- hvlty m the Dead Sea
Part I. Microorganisms m the water column Israel J. Chem. New York.

Karmana, O. 2008. Biologi. Bandung: Grafindo Media Pratama.

Kennedy, S.P., Ng, W.V., Salzberg, S.L., Hood, L., and DasSarma, S. 2001.
Understanding the adaptation of Halobacterium species NRC-1 to its extreme
environment through computational analysis of its genome sequence.
Genome Res. Vol. 11: 1641–1650.

18
Kis, P. T., Kirzhner, V., Wasser, S. P., and Nevo, E. 2003. Evolution of genomic
diversity and sex at extreme environments: Fungal life under hypersaline
Dead Sea stress. PNAS. vol. 100 (25): 1.

Krungatz, B. S., and Millero, F. J. 1982. Mar. Chem. Vol. 11: 209–222.

Ng, W.V., Kennedy, S.P., Mahairas, G.G., Berquist, B., Pan, M., Shukla, H.D.,
Lasky, S.R., Baliga, N.S., Thorsson, V., Sbrogna, J., et al. 2000. From the
cover: Genome sequence of halobacterium species NRC-1. Proc. Natl. Acad.
Sci. Vol. 97: 12176–12181.

Nissenbaum. 1975. The Molecular Composition of Ambers. Organic

Geochemistry. Vol. 13: 4-6.

Oren, A. 2002. Molecular Ecology of Extremely Halophilic Archaea and Bacteria.

FEMS Microbiology Ecology. Vol. 39 (7): 1-2.

Oren, A. 2003. Fungal Life in the Dead Sea, eds. Nevo, E., Oren, A. & Wasser, S. P.
(Gantner, Ruggell, Liechtenstein), pp. Vol. 117–140.

Oren, A., Duker, S. and Ritter, S. 1996. The polar lipid composition of Walsby’s
square bacterium. FEMS Microbiol Lett. Vol. 138: 135–140.

Oren & Ventosa, 1999. Microbiological Studies in the Dead Sea: Future
Challenges Toward the Understanding of Life at the Limit of Salt
Concentrations. Hydrobiologia. Vol. 405: 1–9.

Oren, A., Gurevich, P., Anati, D. A., Barkan, E., and Luz, B. 1995.
Hydrobiologia. Vol. 297: 173–185.

Pelmon, J. 1993. Bacteries et Environment, Adapatations Physiologiques. France:

Presses Universitaires Grenobles.

Royen. 2016. Pengertian Mikroorganisme Archaebacteria dan Eubacteria

[http://www.eventzero.org/wp-content/uploads/2016/09/Pengertian-

19
 Mikroorganisme-Archaebacteria-dan-Eubacteria-300x169.jpg].[Diakses puku
18.52 WIB, 20-03-18].

Ruyitno. 1984. Orientation on Electron Transport System Activity Measurement

in Different Organisms (training for Indonesian-Dutch Snellius II-expedition
in 1984-1985). Interne verslagen Nederlands Instituut voor Onderzoek der
Zee. Vol. 8 (3).

Ruyitno. 2004. Bakteri Laut untuk Kebutuhan Manusia.

Smith, G.A. 1931. Historical Geography of the Holy Land. Inggris.

Ventosa, A., Arahal, D. R., and Volcani, B. E. 1999. Studies on the microbiota of
the Dead Sea- 50 years later. In Microbiology and Biogeochemistry of
Hypersaline Environments, pp. Vol. 139-147.

Volcani, B. E. 1944. The Microorganisms of the Dead Sea, p. 71-85. In Papers

Collected to Commemorate the 70th Anniver- sary of Dr. Chaim Weizmann.
Collective Volume. Rehovoth: Daniel Sieff Research Institute.

Wilkansky, 1936; Wilkansky, B. 1936. Life in the Dead Sea. Nature. Vol. 138:
467.

20