NO NO DOKUMEN NAMA DOKUMEN

1 SOP. RP. QA. 001 SOP Record Perencanaan dan Realisasi Produk yang Aman

2 SOP.RP.QC.003 SOP Kalibrasi, Verifikasi Alat Ukur

3 SOP.RP.QA.002 SOP Pengendalian Produk Tidak Sesuai

4 SOP.RP.QA.003 SOP Audit Internal

5 SOP.RP.QA.004 SOP Identifikasi dan Sistem mampu telusur

6 SOP. RP.QA. 005 SOP Komunikasi Internal dan Eksternal

7 SOP.RP. MARKET.001
8 SOP. RP. HGA. 002 SOP Pelatihan Karyawan
9 SOP. RP.QA. 006 SOP Pembaharuan System Manajemen Keamanan Pangan

10 SOP.RP.HGA.003 SOP Pemeliharaan dan perbaikan sarana dan prasarana

umum

11 SOP. RP. PCH.001 SOP Pemilihan Suplier

12 SOP.RP.PCG.004 SOP Pembelian Bahan baku

13 SOP.RP. MARKET.002 SOP penanganan Komplain

14 SOP. RP.QA.008 SOP Penarikan Produk Tidak sesuai (REFERENSI BPOM)

15 SOP.RP.QC.001 SOP Penerimaan Bahan baku dan Produk jadi
16 SOP. RP.QA.009 SOP Pengendalian Dokumen & Catatan
17 SOP.RP.QA.010 SOP Pengendalian Record
18 SOP.RP.MR.001 SOP Tinjauan Manajeman (Tim Keamanan Pangan)

19 SOP.RP. RND. 001 SOP Pengembangan produk

20 SOP. RP.RND.002 SOP Persetujuan Penggunaan Bahan Baku Baru
21 SOP.RP. PCH.002 SOP Penggantian dan penambahan Suplier serta
penggunaan bahan baru
22 SOP.RP. PCH.003 SOP Seleksi & Pemilihan Suplier Baru
23 SOP.RP.PROD.001 SOP Perawatan & Perbaikan Mesin
24 SOP.RP.PROD.002 SOP Sanitasi mesin dan alat produksi
25 SOP.RP.MNT.001 SOP Perawatan Peralatan yang tidak digunakan
26 SOP.RP. PROD.003 SOP Produksi Umum
27 SOP.RP.PROD.004 SOP Produksi Nugget Ball
28 SOP.RP.PROD.005 SOP Produksi Nugget Stik
29 SOP.PRP.PROD.006 SOP Produksi Chicken Karage
30 SOP.RP.PROD.007 SOP Produksi Chicken Strip
31 SOP.RP.PRODK.008 SOP Produksi Chicken Katsu
32 SOP.PR.PROD.009 SOP Produksi Chicken Pop Corn
33 SOP.RP.PROD.010 SOP Produksi Ayam Goreng Krispi
34 SOP.RP.PROD.011 SOP Produksi Kulit Ayam Goreng
35 SOP.RP.PROD.012 SOP Produksi Jamur Krispi
36 SOP.RP.PROD.013 SOP Produksi Pisang goreng
37 SO.RP.PROD.014 SOP Produksi Chicken Pok Pok
38 SOP.PR.PROD.015 SOP Pengemasan produk jadi
39 SOP. RP. QC. 002 SOP Pengecekan suhu produk
40 SOP.RP. WRH.001 SOP Proses penyimpanan dan penanganan bahan dan produk
jadi Di Gudang
41 SOP.RP.MARKET.005 SOP Persyaratan pelanggan Baru

42 SOP.RP.MARKET.003 SOP Survey Kepuasan Pelanggan

43 SOP.RP. MR.002 SOP Sasaran Mutu dan Keamanan Pangan ( setiap divisi)
44 SOP. RP.QA.012 SOP Tanggap Darurat
45 SOP.RP.HGA.001 SOP Permintaan Karyawan

46 SOP.RP.MNT. 002 SOP Perawatan dan pemeliharaan Fasilitas produksi

47 SOP.RP.MARKET.004 SOP Peluncuran Produk Baru (Marketing)

48 SOP.RP. QA.013 SOP Tindakan Koreksi dan Korektif
 Rekap List Master SOP

DEPARTEMEN
SOP Perencanaan dan Realisasi Produksi QUALITY ASSURANCE

SOP Kalibrasi, Verifikasi Alat Ukur PRODUKSI

SOP Penanganan Produk Tidak Sesuai QUALITY ASSURANCE

SOP Audit Internal QUALITY ASSURANCE

SOP Identifikasi dan Sistem mampu telusur QUALITY ASSURANCE

SOP Komunikasi Internal dan Eksternal QUALITY ASSURANCE

MARKETING
SOP Pelatihan Karyawan QUALITY ASSURANCE
QUALITY ASSURANCE

SOP Pemeliharaan dan perbaikan sarana dan prasarana umum HGA

SOP Pemilihan Suplier PURCHASING

SOP Pembelian PURCHASING

SOP penanganan Komplain MARKETING

SOP Penarikan Produk (Recall) QUALITY ASSURANCE

SOP Pernerimaan Bahan Baku QUALITY CONTROL
SOP Pengendalian Dokumen & Catatan (termasuk regulasi QUALITY ASSURANCE
eksternal) QUALITY ASSURANCE
SOP Tinjauan Manajeman (Tim Keamanan Pangan) MANAGEMENT
REPRESENTATIVE
SOP Pengembangan Produk Baru RND
RND
SOP Persetujuan Penggunaan Bahan Baku Baru PURCHASING

SOP Seleksi & Pemilihan Suplier Baru PURCHASING

SOP Perawatan & Perbaikan Mesin PRODUKSI
SOP Sanitasi mesin dan alat produksi PRODUKSI
SOP Perawatan Peralatan yang tidak digunakan PRODUKSI
SOP Proses Produksi (UMUM) PRODUKSI
SOP Produksi Nugget Ball PRODUKSI
SOP Produksi Nugget Stik PRODUKSI
SOP Produksi Chicken Karage PRODUKSI
SOP Produksi Chicken Strip PRODUKSI
SOP Produksi Chicken Katsu PRODUKSI
SOP Produksi Chicken Pop Corn PRODUKSI
SOP Produksi Ayam Goreng Krispi PRODUKSI
SOP Produksi Kulit Ayam Goreng PRODUKSI
SOP Produksi Jamur Krispi PRODUKSI
SOP Produksi Pisang goreng PRODUKSI
SOP Produksi Chicken Pok Pok PRODUKSI
SOP Pengemasan Produk Jadi PRODUKSI

IK QUALITY CONTROL
SOP Proses penyimpanan dan penanganan bahan dan produk jadi Di WAREHOUSE
Gudang
SOP Persyaratan pelanggan Baru MARKETING

SOP Survey Kepuasan Pelanggan MARKETING

SOP Penetapan Sasaran Mutu dan Keamanan Pangan MANAGEMENT REPRESEN
SOP Tanggap Darurat QUALITY ASSURANCE

SOP Penerimaan Karyawan HGA

(dijelaskan dari mulai kebutuhan, permintaan, rekruitmen, sampai
ditempatkan)

SOP Perawatan dan pemeliharaan Fasilitas produksi (di luar mesin) PRODUKSI

MARKETING
SOP Tindakan Koreksi dan Korektif QUALITY ASSURANCE
TANGGAL TERBIT REVISI DISTRIBUSI
1 AGT 2019 0 QC,RND, PRODUKSI, PURCHASING, WAREHOUSE, MR

1 AGT 2019 0 QC, PRODUKSI, WAREHOUSE

1 AGT 2019 0 QA, QC, PRODUKSI, WAREHOUSE , MR

1 AGT 2019 0 RND, QA, QC, HGA, PRODUKSI, WAREHOUSE, PURCHASING, MR

1 AGT 2019 0 RND, QA, QC, HGA, PRODUKSI, WAREHOUSE, PURCHASING, MR

1 AGT 2019 0 RND, QA, QC, HGA, PRODUKSI, WAREHOUSE, PURCHASING, MR

1 AGT 2019 0 MARKETING, QA
1 AGT 2019 0 QA, QC, HGA, RND, PRODUKSI, PURCHASING, WAREHOUSE, MR
1 AGT 2019 0 QA, QC, HGA, RND, PRODUKSI, PURCHASING, WAREHOUSE, MR

1 AGT 2019 0 QA, QC, HGA, RND, PRODUKSI, PURCHASING, WAREHOUSE, MR

1 AGT 2019 0 QA, QC, PURCHASING

1 AGT 2019

1 AGT 2019 0 QA, QC, PRODUKSI, WAREHOUSE, MR

1 AGT 2019 0 QA,QC, PRODUKSI, WAREHOUSE, MR, MARKETING

1 AGT 2019 0 QC, WAREHOUSE, PURCHASING
1 AGT 2019 0 QA, QC, PRODUKSI, WAREHOUSE, HGA, RND, MR
1 AGT 2019 0 QA, QC, PRODUKSI, WAREHOUSE, HGA, RND, MR
1 AGT 2019 0 QA, QC, PRODUKSI, WAREHOUSE, HGA, RND, MR

1 AGT 2019 0 RND, QA, PURCHASING, PRODUKSI

1 AGT 2019 0 RND, QA, PURCHASING, PRODUKSI
1 AGT 2019 0 QA, PURCHASING, PRODUKSI, RND

1 AGT 2019 0 QA, PURCHASING, RND

1 AGT 2019 0 QA, PRODUKSI, WAREHOUSE, MR
1 AGT 2019 0 QA, PRODUKSI, WAREHOUSE, MR
1 AGT 2019 0 QA, PRODUKSI, WAREHOUSE, MR
1 AGT 2019 0
1 AGT 2019 0
1 AGT 2019 0
1 AGT 2019 0
1 AGT 2019 0
1 AGT 2019 0
1 AGT 2019 0
1 AGT 2019 0
1 AGT 2019 0
1 AGT 2019 0
1 AGT 2019 0
1 AGT 2019 0
1 AGT 2019 0 QA, QC,PRODUKSI, WAREHOUSE, MR
1 AGT 2019 0 QA,QC, PRODUKSI, WAREHOUSE, MR
1 AGT 2019 0 QA,QC, PRODUKSI, WAREHOUSE, MR

1 AGT 2019 0 MARKETING, QA, MR,

1 AGT 2019 0 MARKETING, QA, MR,

1 AGT 2019 0 QA, QC, PRODUKSI, WAREHOUSE, PURCHASING, RND, MR
1 AGT 2019 0 QA, QC, PRODUKSI, WAREHOUSE, PURCHASING, RND, MR

1 AGT 2019 0 HGA, QA

1 AGT 2019 0 QA, QC, PRODUKSI, WAREHOUSE

1 AGT 2019 0 QA, QC, PRODUKSI, WAREHOUSE, PURCHASING, RND, HGA, MR

1 AGT 2019 0 QA, QC, PRODUKSI, WAREHOUSE, PURCHASING, RND, HGA, MR