NAMA ANGGOTA :
TELP.(0343) 630049
~ ~
MERANG (BATANG PADI) UNTUK SHAMPO
Disusun Oleh:
~i~
LEMBAR PENGESAHAN
Telahdisahkan :
Reni Nofitasari S. Pd
Mengetahui
Penyusun Penyusun
Guru Pembimbing
Reni Nofitasari S. Pd
~ ii ~
LEMBAR MOTTO
~ iii ~
LEMBAR PERSEMBAHAN
1) Allah SWT yang telah memberikan kesehatan, rahmat, hidayah, rezeki dan semua
yang kami butuhkan
2) Bapak Wiwit Dwi Purwono S. Th. I yang telah memberi kesempatan dalam
menyelesaiakn penulisan karya ilmiah ini
3) Ibu Reni Nofitasari S. Pd yang telah memberikan bimbingan selama penulisan
karya ilmiah ini. Terima ksih atas kritikan dan saran yang membangun,
mendukung serta ilmu dan pengetahuan yang sangat berguna demi
terselesaikannya karya ilmiah ini
4) Kedua orang tua dan keluarga yang telah memberikan doa, motivasi, semangat,
kasih sayang serta dukungannya
5) Teman-teman seperjuangan yang telah memberikan ide dan semangatnya dalam
menyelesaikan penulisan karya ilmiah ini
6) Orang-orang yang secara tidak langsung telah membantu kami dalam
menyelesaikan penulisan karya ilmiah ini
~ iv ~
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan
hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan karya ilmiah yang
berjudul Merang (Batang Padi) Untuk Shampo. Penulisan Karya Ilmiah ini disusun
sebagai syarat mengikuti Ujian Tengah Semester Ganjil. Dalam kesempatan ini kami
mengucapkan terima kasih kepada:
Penulis berharap penulisan karya ilmiah ini dapat bermanfaat bagi diri sendiri dan
masyarakat untuk membangun wawasan dan ilmu pengetahuan. Penulis memohon
maaf jika penulisan karya ilmiah ini masih banyak kekurangan baik dari segi
penyusunan, penulisan dan bahasa. Oleh karena itu, penulis berharap kritik dan saran
sebagai masukan bagi penulis untuk yang lebih baik lagi.
Penyusun
~v~
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN......................................................................................................... ii
D. Rambut ........................................................................................................................... 8
H. Reproduksi ................................................................................................................... 10
~ vi ~
3.2 Kehadiran Penelitian ................................................................................................ 13
~ vii ~
BAB I
PENDAHULUAN
Sampo adalah sediaan kosmetik yang digunakan untuk maksud keramas rambut,
sehingga setelah itu kulit kepala dan rambut menjadi bersih, lembut, mudah diatur dan
berkilau. Produk perawatan rambut yang digunakan untuk menghilangkan minyak,
debu, serpihan kulit dan kotoran lain dari rambut.
Di Indonesia dulu sampo dibuat dari merang yang dibakar menjadi abu dan
dicampur dengan air. Sampo merupakan salah satu bentuk kosmetik yang tidak hanya
dipakai oleh kaum wanita, tetapi juga oleh kaum pria dan anak-anak
Untuk menjaga rambut agar terlihat bersih, sehat, dan menarik, banyak wanita
atau pria menggunakan sampo untuk membersihkan dan merawatnya. Selain itu,
memang banyak dan beragam sampo dalam memanjakan rambut kita. Sesuai dengan
pepatah yang menyatakan bahwa rambut adalah mahkota bagi wanita, maka pabrik
sampo berlomba-lomba mengadakan inovasi untuk meneliti beberapa bahan yang
merupakan warisan nenek moyang yang diyakini bisa merawat dan menyuburkan
rambut.
Nenek moyang kita kaya akan warisan budaya yang terkenal dengan bahan
alami (natural). Mereka menciptakan bahan pembersih rambut atau sampo dari bahan-
bahan alami sehingga tidak merusak rambut atau kulit kepala. Terlebih bahan alami
tersebut membuat rambut dan kulit kepala menjadi sehat dan lebih bercahaya. Salah
satunya yaitu dari bahan merang atau tangkai padi.
Merang atau tangkai padi, setelah dipanen merupakan barang yang sudah tidak
terpakai atau menjadi sampah. Padahal, merang mempunyai manfaat yang luar biasa,
salah satunya untuk keramas atau mencuci rambut yang orang modern mengenalnya
sebagai sampo alami yang tidak berbahaya. Sebagian masyarakat pasti sudah banyak
yang mengetahuinya, tetapi mereka enggan untuk mengolah atau menggunakan bahan
tersebut karena harus melalui proses terlebih dahulu. Masyarakat lebih menyukai
memakai sampo yang praktis dan mudah mendapatkannya. Masyarakat tidak menyadari
~1~
bahwa sampo yang selama ini masyarakat mempergunakan mengandung zat kimia yang
dapat merusak kulit kepala bila digunakan dengan jangka waktu yang lama.
Dalam percobaan ini salah satu alternatif produk alami yang akan digunakan
sebagai shampo adalah Abu Merang Padi (Oryza Sativa), Abu merang padi ini banyak
mengandung nutrisi yang baik untuk rambut. Misalnya saja zat besi, protein dan vitamin
B1. Selain dapat membuat rambut hitam berkilau, menggunakan Abu Merang Padi juga
bisa menghilangkan ketombe.Merang Padi merupakan, salah satu jenis batang yang
dihasilkan dari padi, batang pohon padi atau merang ini, mempunyai khasiat yang bagus
terutama untuk kesehatan rambut, khasiat merang padi sebenarnya sudah lama dikenal
diindonesia, semenjak zaman kerajaan dahulu, merang padi biasanya digunakan oleh
para putri-putri kerajaan untuk merawat rambut
~2~
1.5. Manfaat Penelitian
~3~
BAB II
KAJIAN TEORI
Sampo (bahasa Inggris: Shampoo) adalah sejenis cairan, seperti sabun, yang
berfungsi untuk meningkatkan tegangan permukaan kulit (umumnya kulit kepala)
sehingga dapat meluruhkan kotoran (membersihkan). Kegiatan membersihkan kulit
kepala dan rambut ini disebut keramas. Pada saat keramas, individu dianggap
melakukan perawatan dengan mencuci rambut dan kulit kepala agar bersih dari
minyak, debu, serpihan kulit, dan kotoran lain yang menempel dirambut seiring
aktivitas yang dilakukannya.
~4~
Komponen yang harus ada dalam pembuatan shampoo:
1. Surfaktan
Surfaktan adalah bahan aktif dalam shampoo, berupa detergen pembersih sintesis
dan cocok untuk kondisi rambut pemakai. Detergen bekerja dengan cara
menurunkan tegangan permukaan cairan karena bersifat ambifilik, sehingga dapat
melarutkan kotoran yang melekat pada permukaan rambut.
Beberapa jenis surfaktan diantara-nya:
a. Lauril sulfat (pembersih yang baik namunmengeraskan rambut)
b. Lauret sulfat (pembentuk busa yang baik dan kondisioner yang baik)
c. Sarkosinat atau natrium lauril, lauril (Memiliki daya pembersih yang kurang,
tetapi kondisioner yang baik)
d. Sulfosuksinat atau DinatriumOleamin, Natrium diokti (surfaktan dengan pelarut
lemak yang kuat untuk rambut berminyak)
2. Pelembut (contioner)
Pelembut membuat rambut mudah disisir dan diatur oleh karena dapat menurunkan
friksi antar rambut, mengkilapkanrambut dan memperbaiki keadaan rambut yang
rusak akibat oversshampooed, overdried, overbrushed, overcombed, keriting,
pewarna pemutih, atau steiling yang menyebabkan kerusakan pada rambut.
Beberapa jenis condisionerdiantaranya adalah: polipinilpirolidon.
3. Pembentuk busa (foambuilder)
Dalam sampo pembentuk busa adalah bahan surfaktan yang masing-masing
berbeda daya pembuat busanya. Busa yang terbentuk lazim diberi 19 penguat yang
menstabilkan busa akar lebih lama terjadi, misalnya dengan menabahkan
Deal,alkanolamid atau aminoksida.
4. Pemisah logam (squestering agen)
Pemisah logam dibutuhkan keberadaanya untuk mengikat logam berat seperti
(K,Mg) yang terdapat dalam air pencuci rambut, Misalnya Etilin Diamin tetra
Asetat (EDTA).
5. Warna dan Bau
Bahan yang memiliki warna dan bau yang khas terdapat pada shampo, seperti
sampo berbau mentol yang berwarna hijau.
6. Pengawet
Larutan atau bahan dari pemilihan pengawet yang tepat dari daftar yang mungkin
termasuk pormaldehid, propil, metil, butyl, hidrooksibenzoad, penil merkuri asetat.
~5~
7. pH blance
Bahan yang ditambahkan untuk menetralisasi basa yang terjadi dalam
penyampoan, misalnya asam sitrat
B. Macam-macam Shampo
1. Clarifying shampoo
Terkadang, kondisi rambut kita bias benar-benar lepek, tidak bervolume, dan super
kotor. Itu saatnya kita harus menggunakan clarifying shampoo untuk membuat rambut
dan kulit kepala benar-benar bersih.
2. Neutralizing shampoo
Fungsi neutralizing shampoo adalah untuk menjaga pH rambut. Kalau kita terlalu sering
menggunakan bahan kimia dan produk styling, pH rambut kita bakalan tidak seimbang.
Untu kitu, tidak ada salahnya menggunakan neutralizing shampoo yang bias menjaga
keseimbangan rambut.
3. Keratin shampoo
Keratin adalah protein yang bias kita temukan pada rambut. Kalau keratin berkurang,
rambut kita bakalan mulai rapuh dan rusak. Itu kenapa sampo dengan keratin biasanya
membantu menyeimbangkan rambut dan menjaganya dari kerusakan.
5. Volumizing shampoo
Pengin punya rambut yang bouncy dan cepat tumbuh? Tidak ada salahnya
menggunakan volumizing shampoo.
6. Dry shampoo
Dry shampoo bias kita gunakan kalau kita sudah lama tidak keramas, tapi ingin sekali
punya rambut yang tetap fresh. Dry shampoo bias diproduksi dalam bentuk
cairan, powder, ataupun spray.
~6~
7. Sulfate free shampoo
Biasanya sampo mengandung sulfate yang bias merusak rambut kita. Itu kenapa sulfate-
free shampoo diproduksi agar tidak mengeringkan rambut dan rambut tetap lembab
serta halus.
C. Shampo Tradisional
Pada 1914, tonggak perawatan rambut modern muncul lewat sampo komersial
pertama yang diciptakan Kasey Hebert. Sejak saat itu, cara orang-orang memelihara
rambutnya tidak lagi sama berkat produk sampo yang instan. Meski praktis, sampo
yang umum dipakai ini terbuat dari bahan kimia yang malah bias membuat rambut
rusak. Karenanya, banyak alternative sampo tradisional yang mulai digalih kembali
sebab komposisi alaminya terbukti aman dan bermanfaat untuk rambut.
2. Bahan Alami
Namanya juga sampo tradisional, bahannya pun pasti alami dan tentunya
jauh dari risiko seperti halnya komposisi yang digunakan pada sampo di pasaran.
Bahan alami dari sampo tradisional dapat lebih berpadu dengan komponen kimiawi
dari rambut. Hasilnya, rambut Anda akan bersih serta sehat luar dan dalam.
~7~
antaranya adalah memberantas ketombe, membuat rambut lebat dan berkilau, dan
menstimulasi proses pertumbuhan rambut.
D. Rambut
Rambut kepala adalah rambut yang tumbuh di kepala. Rambut kepala sering
disebut juga rambut saja. Rambut kepala adalah salah satu jenis rambut yang sering
dipangkas. Rambut yang ada di kepala manusia berfungsi untuk melindungi kulit
kepala dari sengatan langsung sinar matahari.
Rambut terdiri atas bagian yang terbenam di dalam kulit (akar rambut) dan
bagian yang berada di luar kulit (batang rambut). Ada dua macam tipe rambut,yaitu
lanugo yang halus, tidak mengandung banyak pigmen, ditemukan pada bayi, serta
rambut terminal yang kasar, banyak pigmen, mempunyai medulla, dan ditemukan
pada orang dewasa.
Pada orang dewasa, selain rambut kepala terdapat juga rambut kelopak mata,
ketiak, kemaluan, kumis, dan janggut, dan pertumbuhannya dipengaruhi oleh
hormon seks (androgen). Ada pula rambut halus yang terdapat di badan, dahi atau
leher yang di sebut rambut
Rambut sehat mempunyai struktur elastis, tidak mudah patah atau terlepas dari
akarnya, berkilap, dengan kontur rata mulai dari akar sampai keujung rambut.
Rambut dapat sedikit menyerap air dan bahan kimia dari luar. Komposisi rambut
terdiri atas zat karbon ± 50%, hidrogen 6%, nitrogen 17%, sulfur 5% dan oksigen
20%. Rambut mudah dibentuk dengan mempengaruhi gugus disulfida, misalnya
derngan pemanasan atau bahan kimia.
~8~
3. AkarRambut
Akar rambut adalah bagian rambut yang tertanam di dalam kulit.
E. Definisi Merang
Merang adalah tangkai padi yang sudah menguning. Biasanya tangkai padi
yang sudah menguning sudah tidak dipergunakan atau diolah kembali oleh
masyarakat. Padahal merang atau tangkai padi tersebut mempunyai manfaat. Salah
satunya sebagai pembuatan sampo alami. Penggunaan sampo alami dari merang akan
lebih baik digunakan dari pada penggunaan sampo berbahan kimia.
Memiliki rambut hitam, indah dan sehat memanglah keinginan setiap wanita.
Kini kita bisa dengan mudah menjumpai produk-produk kecantikan yang
menawarkan penghitaman rambut dalam waktu yang singkat dan mudah. Mulai dari
shampo, vitamin, serum, hingga semir dengan berbagai macam kualitas kini tersedia
di toko-toko dan klinik kecantikan.
Padi (Oryza Sativa) adalah salah satu tanaman budibaya terpenting dalam
peradabannya. Padi termasuk familyGramiae. Ciri khasnya, daun berbentuk pita dengan
tulang daun sejajar. Batang berumpun dengan akar serabut. Tinggi batang padi rata-rata
hampir 1 m. batang padi berlapis-lapis yang dibentuk oleh seludang daun yang
memanjang.
~9~
Batang padi mengandung banyak pembuluh darah yang berfungsi sebagai jalan
air untuk menetas keluar. Sehingga batang tidak kelebihan air. Padi mengandung
protein, lemak, kalsium fosfor, zat besi, dan vitamain B1. Meskipun memacu pada jenis
tanaman budidaya, padi juga digunakan untuk mengacu pada beberapa jenis dari marga
(genus) yang sama, yang biasa disebut sebagai padi liar.
Padi diduga berasal dari india atau indocina dan masuk ke Indonesia dibawah
oleh nenek moyang yang migrasi dari daratan Asia sekitar 1500 SM. Padi saat ini
tersebar luas diseluruh dunia dan tumbuh dihampir semua bagian dunia yang memiliki
cukup air dan suhu udara cukup hangat. Padi menyukai tanah yang lembab dan becek.
Sejumlah ahli menduga, padi merupakan hasil evolusi dari nenek moyang yang hidup
dirawa. Pendapat ini berdasar pada adanya tipe padi yang hidup di rawa-rawa.
H. Reproduksi
Setiap bunga padi memiliki enam kepala sari (anther) dan kepala putik (stigma)
bercabang dua berbentuk sikat botol.Kedua organ seksual ini umumnya siap
bereproduksi dalam waktu yang bersamaan.Kepala sari kadang-kadang keluar dari palea
dan lemma jika telah masak.
Dari segi reproduksi,padi merupakan tanaman berpenyerbukan sendiri,karena
95% atau lebih serbuk sari membuahi sel telur tanaman yang sama. Setelah pembuahan
terjadi,zigot dan inti polar yang telah dibuahi segera membelah diri.Zigot berkembang
membentuk embrio dan inti polar menjadi endosperm.
Pada akhir perkembangan,sebagian besar bulir padi mengadung pati dibagian
endosperm.Bagi tanaman muda,pati dimanfaatkan sebagai sumber gizi.
~ 10 ~
I. Kandungan Kimia tanaman Padi (Oryza sativa)
Kandungan yang terdapat di dalam tanaman padi sebagaiberikut:
1. Flavonoid
Flavonoid dalam tubuh manusia berfungsi sebagai anti oksidan sehingga sangat
baik untuk mencegah kanker. Flavonoid juga melindungi struktur sel, meningkatkan
efektivitas vitamin C, anti inflamasi, mencegah keropostulang, dan sebagaian
tibiotik. Flavonoid dapat berperan secara langsung sebagaian tibiotik dengan
mengganggumi kroorganisme seperti bakteri danvirus. Flavonoid merupakan
senyawa metabolit sekunder yang terdapat pada tanaman hijau, kecuali alga.
Flavonoid adalah suatu kelompok senyawa fenolter besar yang ditemukan di alam.
Senyawa-senyawa ini merupakan zat warna merah, ungu dan biru, dan sebagian zat
warna kuning yang ditemukan dalam tumbuh-tumbuhan. Akan tetapi, senyawa
flavonoid tertentu seringkali terkonsentrasi dalam suatu jaringan tertentu,misalnya
antosianin zat warna dari bunga, buah dan daun.
2. Polifenol
Polifenol berperan dalam pemberian warna pada suatu tumbuhan, seperti warna
daun saat musim gugur. Beberapa penelitian menyebutkan bahwa kelompok
polifenol memiliki peran sebagai antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Antioksidan polifenol dapat mengurangi resiko penyakit jantung, pembuluh darah,
dan kanker. Satu penelitian menyimpulkan polifenol dapat mengurangi resiko
penyakit Alzheimer.
3. Protein
Protein (asal kata propos dari bahasa Yunani yang berarti “yang paling utama)
adalah senyawa organic komplek berbobot molekul tinggi yang merupakan polimer
dari monomer-monomer asam amino yang dihubungkan satu sama lain dengan
ikatan peptida. Molekul protein mengandung karbon, hidrogen, oksigem, nitrogen
dan kadang kala sulfur sertafosfor. Protein berperan penting dalam struktur dan
fungsi semua sel makhluk hidup dan virud. Jenis protein lain berperan dalam fungsi
struktur alat aumekanis, seperti misalnya protein yang membentuk batang dan sendi
sitoskeleton.
~ 11 ~
4. Zat besi dan vitamin B1
Zatbesimerupakan salah satujenis mineral yang sangatdibutuhkan
olehtubuhmanusia, besisendiri juga bagian dari semua sel yang ada di dalam tubuh
melakukan banyak hal. Salah satunya adalah membantu untuk membawa oksigen
dari paru-paru ke seluruh tubuh kemudian juga sangat membantu untuk
memaksimalkan fungsi dari oksigen. Sedangkan vitamin B1 atau tiamin adalah
salah satu vitamin yang berguna dalam merubah karbohidrat menjadi energi untuk
tubuh, terutama otak dan system saraf.
Sampo
Berzat
Kimia
Kebiasaan
Masyarakat
Merang
Merubah
Kebiasaan Sampo
Masyarakat Alami
~ 12 ~
BAB III
METODE PENELITIAN
Jenis penelitian ini merupakan penelitian tentang sampo merang yang dilakukan
oleh kami berdua. Penelitian sampo merang ini bertujuan untuk mengetahui manfaat,
komposisi dan nutrisi yang terkandung dalam sampo merang. Dalam percobaan ini
salah satu alternatif produk alami yang akan digunakan sebagai shampo adalah Abu
Merang Padi (Oryza Sativa), Abu merang padi ini banyak mengandung nutrisi yang
baik untuk rambut. Misalnya saja zat besi, protein dan vitamin B1. Selain dapat
membuat rambut hitam berkilau, menggunakan Abu Merang Padi juga bisa
menghilangkan ketombe
.Merang Padi merupakan, salah satu jenis batang yang dihasilkan dari padi,
batang pohon padi atau merang ini, mempunyai khasiat yang bagus terutama untuk
kesehatan rambut, khasiat merang padi sebenarnya sudah lama dikenal diindonesia,
semenjak zaman kerajaan dahulu, merang padi biasanya digunakan oleh para putri-putri
kerajaan untuk merawat rambut
~ 13 ~
pelaksanaan kegiatan serta sebagai pelapor hasil penelitian dalam kegiatan
pengumpulan data (khususnya pengamatan).
1. Metode Observasi
Pengumpulan data dengan observasi langsung adalah cara pengambilan data
dengan menggunakan mata tanpa ada pertolongan alat standar lain untuk
keperluan tersebut. Aktivitas yang diamati meliputi pembuatan sampo
~ 14 ~
merang, manfaat dan kandungan yang terdapat pada sampo merang yang
kami buat.
2. Metode Dokumentasi
Pengumpulan data dengan dokumentasi yaitu metode dengan mencari data
mengenai hal-hal yang berupa catatan, buku, agenda dan sebagainya. Metode
ini digunakan untuk mendapatkan data-data otentik sebagai pelengkap.
3. Catatan Lapangan
Catatan lapangan dimaksudkan untuk melengkapi data yang tidak terekam
pada lembar observasi. Catatan lapangan digunakan untuk menjaring data
yang berkaitan dengan situasi sekitar dalam lembaran aktivitas dan keaktifan
peneliti.
~ 15 ~
3.6.3 Persiapan Alat Dan Bahan Membuat Shampo Merang
1. Merang (tangkai padi yang sudah kering)
2. Kuali yang tebuat dari tanah liat
3. Air
~ 16 ~
DAFTAR PUSTAKA
http://repository.usu.ac.id/bitstream/handle/123456789/53986/Chapter%20I.pdf?sequen
ce=5&isAllowed=y
http://www.martinrecords.com/info/pengertian-sejarah-jenis-serta-tips-memilih-
shampoo/ - Macam - Macam Sampo
https://jurnal.fp.uns.ac.id/index.php/semnas/article/download/981/641 - Kandungan
Kimia Pada Tanaman Padi
https://dianihrt.wordpress.com/2009/07/01/cara-membuat-shampo-merang/ - Cara
Membuat Sampo Merang
~ 17 ~