TUGAS IL-3104

SISTEM PENGEOLAHAN PERSAMPAHAN

OUTLINE-PLAN KEBUTUHAN PRASARANA/SARANA (P/S) PERSAMPAHAN DILENGKAPI

DENGAN PERANCANGAN TATA LETAK DAN RE-DESAIN TPS SADANG SERANG, KOTA
BANDUNG, JAWA BARAT

Disusun oleh :

Kelompok 4 :

Addina 15716019

Anastasya Yuliantika 15716015

Arif Yudi Ristanto 15716040

Ilham Setiawan 15716034

Jevien Akbar Santosa 15716011

Puti Fauzia 15716013

PROGRAM STUDI REKAYASA INFRASTRUKTUR LINGKUNGAN

FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN LINGKUNGAN
INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG
2018
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa berkat rahmat dan kasih-Nya, penulisan dalam
menyusun laporan ini selesai tepat pada waktunya. Bahkan laporan ini disusun untuk memenuhi tugas besar
mata kuliah Sistem Pengelolaan Persampahan.

Di dalam penyusunan laporan ini, penulis banyak menemui hambatan, namun berkat bantuan,
bimbingan, dan pengarahan dari berbagai pihak, maka laporan ini dapat terselesaikan. Untuk itu dalam
kesempatan ini dengan penuh kerendahan hati kami mengucapkan terima kasih kepada :

1. Prof. Dr. Ir. Enri Damanhuri sebagai dosen pengampu mata kuliah Sistem Pengelolaan
Persampahan
2. Dr. I Made Wahyu Widyarsana, ST., MT. Sebagai dosen pengampu mata kuliah Sistem
Pengelolaan Persampahan
3. Serta semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu yang telah membantu dalam
penyusunan laporan ini.

Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari sempurna karena keterbatasan sarana dan
prasarana serta kemampuan yang penulis miliki. Oleh sebab itu, penulis mohon maaf apabila terjadi
kesalahan atau kekurangan dalam penyusunan ini.

Akhir kata, penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun. Semoga laporan ini
bermanfaat bagi orang yang membutuhkan.

Bandung, 17 November 2018

Penulis
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR .................................................................................................................................. 2

DAFTAR ISI................................................................................................................................................. 3

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................................................................. 5

1.1 Latar Belakang .................................................................................................................................... 5

1.2 Tujuan ................................................................................................................................................. 6

1.3 Ruang Lingkup.................................................................................................................................... 6

1.4 Acuan Normatif .................................................................................................................................. 6

1.5 Keluaran .............................................................................................................................................. 7

1.6 Sistematika Penulisan ......................................................................................................................... 7

BAB II TEORI DASAR ............................................................................................................................... 8

2.1 Definisi Sampah .................................................................................................................................. 8

2.2 Sumber dan Timbulan Sampah ........................................................................................................... 8

2.3 Komposisi Sampah ........................................................................................................................... 10

2.4 Pengelolaan Sampah ......................................................................................................................... 11

2,5 Pewadahan Sampah .......................................................................................................................... 13

2.6 Pengumpulan Sampah ....................................................................................................................... 13

2.7 Tempat Penampungan Sementara ..................................................................................................... 14

BAB III KONSEP DAN KRITERIA PENYUSUNAN OUTLINE-PLAN................................................ 16

3.1 Priode Perencanaan ........................................................................................................................... 16

3.2Kriteria Prencanaan ............................................................................................................................ 16

3.3 Metodologi Survei ............................................................................................................................ 19

3.4 Keterpaduan Perencanaan dengan Sektor Pendukung ...................................................................... 19

BAB IV DESKRIPSI DAERAH PERENCANAAN .................................................................................. 21

4.1 Kondisi Fisik Wilayah ...................................................................................................................... 21

4.2 Kondisi Sosial-Ekonomi Masyarakat................................................................................................ 23

 4.3 Kondisi Eksisting Sistem Pengelolaan Persampahan ....................................................................... 25

4.3.1 Sumber sampah .......................................................................................................................... 25

4.3.2 Komposisi, timbulan, dan densitas sampah ............................................................................... 25

4.3.3 Sistem Pengolahan ..................................................................................................................... 27

4.4 Permasalahan Sistem Pengelolaan Persampahan .............................................................................. 31

BAB V PEMBAHASAN, PENGEMBANGAN DAN PERANCANGAN ................................................ 32

5.1 Proyeksi Penduduk............................................................................................................................ 32

5.2 Proyeksi Timbulan Sampah .............................................................................................................. 34

5.3 Perencanaan TPS .............................................................................................................................. 35

5.4 Kebutuhan Sarana dan Prasarana Persampahan ................................................................................ 35

5.5 Kebutuhan Luas Lahan TPS ............................................................................................................. 37

5.6 Sketsa TPS dan Tata Letak ............................................................................................................... 40

5.7 Penyusunan SOP Sistem Pengelolaan TPS ....................................................................................... 41

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN .................................................................................................... 46

6.1 Kesimpulan ....................................................................................................................................... 46

6.2 Saran ................................................................................................................................................. 46

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................................................. 47

LAMPIRAN................................................................................................................................................ 48
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Semakin meningkatnya pertumbuhan jumlah sampah-sampah di Indonesia, salah satu contohnya
di Kota Bandung. Timbulan sampah masyarakan Kota Bandung saat ini diproyeksikan sebesar 1.549
ton/hari dengan jumlah penduduk sebanyak 2.748.732 dan sampah yang terakut ke Tempah
Pemprosesan Akhir (TPA) sebesar kurang lebih 1.100 ton/hari, dengan komposisi sampah organik
sebesar 57% dan anorganik sebesar 43% (Final Report JICA Tahun 2010).
Kondisi TPS di Kota Bandung yang dapat kita lihat sekarang selalu terlihat penuh dengan sampah
akibat pola yang digunakan dalam menangani masalah persampahan masih memakai pola kumpul –
angkut – buang. Penanganan dan pengolahan sampah di setiap TPS yang berada di Kota Bandung perlu
dilakukan untuk mengurangi volume sampah yang sampai ke pemrosesan tahap akhir di TPA. Saat ini
hampir seluruh pengelolaan sampah berakhir di TPA sehingga menyebabkan beban TPA menjadi
sangat berat, selain diperlukan lahan yang cukup luas, juga diperlukan fasilitas perlindungan
lingkungan yang sangat mahal. Permasalahan sampah yang timbul karena tidak seimbangnya produksi
sampah dengan pengolahannya dan semakin menurun daya dukung alam sebagai tempat pembuangan
sampah. Di satu pihak, jumlah sampah terus bertambah dengan laju yang cukup cepat. Diketahui bahwa
perkembangan waktu yang senantiasa diiringi dengan pertambahan penduduk maka otomatis jumlah
timbulan sampah semakin meningkat sementara lahan yang ada tetap. Hal tersebut yang mengakibatkan
pentingnya pengelolaan sampah yang baik, dengan melihat perkembangan waktu dan pertambahan
penduduk dimana secara otomatis jumlah timbulan sampah akan semakin meningkat sementara lahan
yang ada tetap.
Berdasarkan hal diatas pengolahan yang optimal merupakan suatu tantangan besar yang sekarang
masih dihadapi hampir oleh seluruh kota di Indonesia. Peningkatan jumlah penduduk yang semakin
tinggi mengakibatkan jumlah timbulan sampah semakin meningkat dimana peningkatan jumlah
timbulan sampah harus diikuti pengolahan yang optimal sehingga masalah sampah tidak menyebabkan
kerusakan lingkungan dan penurunan kualitas kesehatan masyarakat, salah satunya di Kota Bandung
untuk itu perlu dilakukan penelitian yang lebih mendalam untuk mengetahui mekanisme pelaksanaan
kegiatan penanganan dan pengelolaan sampah di TPS. Penelitian ini dilakukan di salah satu TPS yang
berada di Kota Bandung, yaitu TPS Sadang Serang. Dari kondisi eksisting TPS tersebut, pada hasil
akhir laporan ini akan dibuat desain rencana TPS yang sesuai dengan karakteristik, komposisi dan
 timbulan sampah yang dihasilkan di lingkungan TPS Sadang Serang serta memperkirakan kebutuhan
biaya yang diperlukan untuk memperbaiki membangun TPS rencana tersebut.

1.2 Tujuan
Adapun tujuan dari penelitian ini adalah :

1. Mengukur dan menganalisa timbulan dan komposisi sampah yang ada di TPS Sadang Serang, Kota
Bandung.
2. Mengetahui cakupan pelayanan sistem pengumpul (gerobak) yang ada dan volume yang diangkut
oleh armada yang berada di lingkungan TPS Sadang Serang, Kota Bandung.
3. Membuat tata letak dan desain TPS Sadang Serang yang sesuai dengan kondisi sampah dan wilayah
cakupan TPS Sadang Serang, Kota Bandung.

1.3 Ruang Lingkup

Adapun pembatasan ruang lingkup pada penelitian ini untuk memfokuskan pembahasan
permasalahan penelitian, adalah :
1. Wilayah yang diteliti adalah TPS Sadang Serang, Kota Bandung.
2. Penanganan sampah mulai dari rumah warga yang dikumpulkan di TPS Sadang Serang dan
akhirnya menuju ke TPA Sarimukti.
3. Sampah yang dihasilkan perharinya mulai dari jumlah tibulan sampah, komposisi sampah dan
karakteristik sampah menurut SNI.
4. Rencana tata letak dan redesain TPS Sadang Serang, Kota Bandung.

1.4 Acuan Normatif

Sistem Pengolahan Persampahan memiliki dasar hukum. Dasar hukum ini meliputi:
a. Undang-Undang No 18 Tahun 2008 tentang Pengolahan Sampah
b. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 81 Tahun 2012 tentang Pengelolaan Sampah
Rumah Tangga dan Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga
c. Peraturan Mentri Pekerja Umum Republik Indonesia Nomor 03/PRT/M/2013 tentang
Penyelenggaraan Prasarana dan Sarana Persampahan Dalam Penanganan Sampah Rumah Tangga
dan Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga.
d. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 101 Tahun 2014 tentang Pengolahan Limbah
Bahan Berbahaya dan Beracun.
 e. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2016 tentang Percepatan Pembangunan
Pembangkit Listrik Berbasis Sampah di Provinsi DKI Jakarta, Kota Tangerang, Kota Bandung,
Kota Semarang, Kota Suarakarta, Kota Surabaya, dan Kota Makassar.

1.5 Keluaran
Adapun hasil dari laporan ini diharapkan memilki manfaat, seperti :
1. Diharapkan penelitian ini dapat berguna bagi pengembangan ilmu terutama dalam bidang
pengelolaan persampahan bagi civitas akademik sehingga pengertianpengertian maupun konsep-
konsep dapat diterapkan dan dikembangkan dalam upaya mewujudkan suatu pengelolaan
persampahan yang dapat berjalan dengan baik.
2. Sebagai sumbangan pemikiran dan masukan untuk pengembangan sistem pengelolaan
persampahan yang dilakukan di TPS Sadang Serang, Kota Bandung.

1.6 Sistematika Penulisan

Bab 1 : Pendahuluan
Bab ini berisi latar belakang, maksud dan tujuan, ruang lingkup, acuan normatif, keluaran, dan
sistematika penulisan.
Bab 2 : Konsep dan Kriteria Penyusanan Ouline-Plan
Bab ini berisi tinjauan studi eksisting yang relevan, periode perencanaan jangka pendek, menengah,
dan panjang, kriteria perencanaan, metodologi survei, keterpaduan perencanaan dengan sektor lain, dan
kontribusi sistem pengolahan sampah dalam program perlindungan lingkungan.
Bab 3 : Deskripsi Daerah Perencanaan
Bab ini berisi wilayah perencanaan, kondisi fisik wilayah, kondisi sosial-ekonomi mastarakat, kondisi
eksisting sistem pengolahan sampah, dan permasalahan sistem pengolahan sampah yang dihadapi.
Bab 4 : Rencana Program Pengembangan Sistem Pengolahan Sampah
Bab ini berisi rencana redesain meliputi pemilihan, pemindahan, pengumpulan, dan pemprosesan akhir
yang merujuk pada PerMen PU 03/PRT/M/2013.
Bab 5 : Saran dan Kesimpulan
Bab ini berisi saran dan kesimpulan pada perencanaan penelitian.
 BAB II

TEORI DASAR

2.1 Definisi Sampah

Definisi Sampah Menurut definisi World Health Organization (WHO) sampah adalah sesuatu yang
tidak digunakan, tidak dipakai, tidak disenangi atau sesuatu yang dibuang yang berasal dari kegiatan
manusia dan tidak terjadi dengan sendirinya (Chandra, 2006). Undang-Undang Pengelolaan Sampah
Nomor 18 tahun 2008 menyatakan sampah adalah sisa kegiatan seharihari manusia dan/atau dari
proses alam yang berbentuk padat. Juli Soemirat (1994) berpendapat bahwa sampah adalah sesuatu
yang tidak dikehendaki oleh yang punya dan bersifat padat. Azwar (1990) mengatakan yang dimaksud
dengan sampah adalah sebagian dari sesuatu yang tidak dipakai, tidak disenangi atau sesuatu yang
harus dibuang yang umumnya berasal dari kegiatan yang dilakukan manusia (termasuk kegiatan
industri) tetapi bukan biologis karena kotoran manusia (human waste) tidak termasuk kedalamnya.
Manik (2003) mendefinisikan sampah sebagai suatu benda yang tidak digunakan atau tidak
dikehendaki dan harus dibuang, yang dihasilkan oleh kegiatan manusia. Dari batasan ini jelas bahwa
sampah adalah hasil kegiatan manusia yang dibuang karena sudah tidak berguna. Dengan demikian
sampah mengandung prinsip sebagai berikut :
1. Adanya sesuatu bendda atau bahan padat
2. Adanya hubungan langsung/tidak langsung dengan kegiatan manusia

2.2 Sumber dan Timbulan Sampah

1. Sampah yang berasal dari pemukiman (domestic wastes) Sampah ini terdiri dari bahan-bahan padat
sebagai hasil kegiatan rumah tangga yang sudah dipakai dan dibuang, seperti sisa-sisa makanan baik
yang sudah dimasak atau belum,bekas pembungkus baik kertas, plastik, daun, dan sebagainya,
pakaian-pakaian bekas,bahan-bahan bacaan, perabot rumah tangga, daun-daunan dari kebun atau
taman.
2. Sampah yang berasal dari tempat-tempat umum Sampah ini berasal dari tempat-tempat umum,
seperti pasar, tempat-tempat hiburan, terminal bus, stasiun kereta api, dan sebagainya. Sampah ini
berupa kertas, plastik, botol, daun, dan sebagainya.
3. Sampah ini dari perkantoran baik perkantoran pendidikan, perdagangan, departemen, perusahaan,
dan sebagainya. Sampah ini berupa kertas-kertas, plastik, karbon, klip dan sebagainya. Umumnya
sampah ini bersifat anorganik, dan mudah terbakar (rubbish).
4. Sampah yang berasal dari jalan raya Sampah ini berasal dari pembersihan jalan, yang umumnya
terdiri dari : kertaskertas, kardus-kardus, debu, batu-batuan, pasir, sobekan ban, onderdil-onderdil
kendaraan yang jatuh, daun-daunan, plastik, dan sebagainya.
5. Sampah yang berasal dari industri (industrial wastes) Sampah ini berasal dari kawasan industri,
termasuk sampah yang berasal dari pembangunan industri, dan segala sampah yang berasal dari
proses produksi, misalnya : sampah-sampah pengepakan barang, logam, plastik, kayu, potongan
tekstil, kaleng, dan sebagainya.
6. Sampah yang berasal dari pertanian/perkebunan Sampah ini sebagai hasil dari perkebunan atau
pertanian misalnya: jerami, sisa sayur-mayur, batang padi, batang jagung, ranting kayu yang patah,
dan sebagainya.
7. Sampah yang berasal dari pertambangan Sampah ini berasal dari daerah pertambangan, dan jenisnya
tergantung dari jenis usaha pertambangan itu sendiri, misalnya: batu-batuan, tanah/cadas, pasir, sisa-
sisa pembakaran (arang), dan sebagainya.
8. Sampah yang berasal dari petenakan dan perikanan Sampah yang berasal dari peternakan dan
perikanan ini, berupa : kotoran-kotoran ternak, sisa-sisa makanan bangkai binatangdan sebagainya
(Notoatmojo, 2003).

Timbulan sampah adalah banyaknya sampah atau kuantitas sampah yang dihitungn dalam satuan
berat yaitu kilogram per orang per hari (kg/o/h) atau kilogram per meter persegi bangunan per hari
(kg/m2/h) atau kilogram per tempat tidur per hari (kg/bed/h), dan sebagainya. Selain itu kuantitas
sampah juga dapat dihitung dalam satuan volume yaitu liter per orang per hari (l/o/h), liter per meter
persegi bangunan per hari (l/m2/h), liter per tempat tidur per hari (l/bed/h), dan sebagainya. Kota-kota
di Indonesia umumnya menggunakan satuan volume (Damanhuri, 2006). Timbulan sampah akan
berhubungan dengan elemen-elemen pengelolaan sampah seperti wadah, alat pengumpulan dan
pengangkutan, perencanaan rute angkutan, fasilitas untuk daur ulang, luas dan jenis TPA (Tempat
Pemerosesan Akhir). Timbulan sampah pada tiap sumber dapat bervariasi, hal tersebut disebabkan
oleh perbedaan (Damanhuri, 2006):
a. Jumlah penduduk dan tingkat pertumbuhan
b. Tingkat hidup masyarakat
c. Iklim dan musim
d. Cara hidup dan mobilitas penduduk
 e. Cara penanganan makanan.
Sumber dan timbulan sampah diakibatkan oleh berbagai kegiatan seperti berikut:
1. Permukiman (Domestik)
2. Perdagangan
3. Industri
4. Institusi (kantor, Sekolah, dll)
5. Rumah Sakit
6. Pertanian, Peternakan, Perkebunan
7. Tempat umum
8. Lapangan udara, pelabuhan laut

2.3 Komposisi Sampah

Sampah biasa dikelompokkan berdasarkan komposisinya misalnya dinyatakan sebagai berat
(biasanya berat basah) atau % volume (basah) dari kertas, kayu, kulit, karet, plastik, logam, kaca, kain,
makanan, dan lain-lain. Komposisi sampah dapat menggambarkan keanekaragaman aktivitas
manusia.Menurut Achmadi (2004) secara umum komposisi dari sampah di setiap kota bahkan negara
hampir sama, yaitu :
Tabel 2.3.1 Komposisi Sampah

Komposisi atau susunan bahan-bahan sampah merupakan hal yang perlu diketahui, hal ini penting
kegunaannya untuk pemilahan sampah serta pemilihan alat atau sarana yang diperlukan untuk
pengelolaan sampah. Faktor yang mempengaruhi komposisi sampah antara lain (Damanhuri, 2006):
a. Cuaca: Kelembaban sampah akan cukup tinggi di daerah dengan kandungan air tinggi.
b. Frekuensi pengumpulan: Semkain sering sampah dikumpulkan, maka semakin tinggi
tumpukan sampah yang terbentuk. Sampah kering seperti kertas akan terus bertambah karena
tidak dapat membusuk, sedangkan sampah organik akan berkurang karena membusuk.
 c. Musim: Jenis sampah juga dapat ditentukan oleh musim buah-buahan yang sedang
berlangsung.
d. Tingkat sosial dan ekonomi: Daerah dengan tingkat ekonomi tinggi pada umumnya
menghasilkan sampah yang terdiri atas bahan kaleng, kertas, dan sebagainya, sedangkan daerah
dengan tingkat ekonomi lemah akan menghasilkan total sampah yang lebih sedikit dan
homogeny.
e. Kemasan produk: Kemasan produk bahan kebutuhan sehari-hari juga dapat berpengaruh,
misalnya penggunaan kertas di Amerika dan plastik di Indonesia sebagai pengemas. komposisi
sampah pada tingkatan sumber (perumahan) memberikan informasi yang lebih detil dan
berharga mengenai pola timbulan sampah yang diproduksi oleh suatu daerah. Dikombinasikan
dengan informasi spasial memungkinkan untuk mengidentifikasi jenis perumahan dan
mengadaptasi strategi pengelolaan yang sesuai dengan kondisi perumahan (Mosler, 2006).

2.4 Pengelolaan Sampah

Pengelolaan sampah adalah suatu upaya untuk mengurangi volume sampah atau merubah bentuk
menjadi lebih bermanfaat antara lain dengan cara pembakaran, pengomposan, penghancuran,
pengeringan dan pendaur ulangan. (SNI T-13-1990-F)
a. Sampah rumah tangga (UU-18/2008): Sampah yang berasal dari kegiatan sehari-hari dalam rumah
tangga, tidak termasuk tinja dan sampah spesifik.
b. Sampah sejenis sampah rumah tangga (UU- 1 8/2008) :Sampah yang berasal dari kawasan
komersial, kawasan industri, kawasan khusus, fasilitas sosial, fasilitas umum, dan/atau fasilitas
lainnya.
c. Sampah spesifik (UU-18/2008)
d. Sampah yang mengandung bahan berbahaya dan beracun;
e. Sampah yang mengandung limbah bahan berbahaya dan beracun;
f. Sampah yang timbul akibat bencana;Puing bongkaran bangunan
g. Sampah yang secara teknologi belum dapat diolah; dan/atau
h. Sampah yang timbul secara tidak periodik
i. Standarisasi Pengelolaan Sampah adalah sebagai berikut:
SK-SNI. S-04-1991-03
SNI 19-2454-2002
SNI 03-3241-2002
SNI 03-3242-2008
 Pengelolaan sampah merupakan suatu aliran kegiatan yang dimulai dari yang menghasilkan
sampah/ sumber. Sampah dikumpulkan untuk dimusnahkan atau dilakuka proses pengolahan untuk
menerunkan volume/berat sampah. Teknik opersional pengelolaan sampah menurut SNI 19-2454
tahun 2002 untuk sampah perkotaan adalah sebagai berikut,

Gambaran 2.4.1 Diagram Teknik Operasional Pengelolaan Persampahan

Aliran tersebut harus diusahakan berlangsung dengna lancar dan kontinyu dengan meminimalisir
segala faktor penghambat yang ada. Baik dari segi aspek organisasi dan manejmen, teknik operasional,
peraturan, pendanaan dan peran serta masyarakat.
2.5 Pewadahan Sampah
Pewadahan sampah adalah cara pembuangan sampah sementara di sumbernya baik individu
maupun komunal. Idealnya jenis wadah disesuaikan dengan jenis sampah yang akan dikelola, untuk
memudahkan dalam penanganan selanjutnya, khususnya dalam upaya daur ulang.
Tabel 2.5.1 Tabel Klasifikasi Peralatan Pewadahan Sampah SNI-3242-2008

2.6 Pengumpulan Sampah

Definisi dari pengumpulan sampah adalah proses penanganan sampah dengan cara pengumpulan
dari masing-masing sumber sampah yang akan diangkut ke tempat pembuangan sementara atau ke
pengolahan sampah skala kawasan atau langsung ke tempat pembuangan/ pemrosesan akhir tanpa
melalui proses pemindahan. Dapat dilakukan dengan 2 cara, yaitu :
1. Secara Langusng (Door to door)
2. Secara tidak langsung (Komunal)
Perencanaan operasional pengumpulan harus memperhatikan:
1. Ritasi antara 1 – 4 rit per hari.
 2. Periodisasi: untuk sampah mudah membusuk maksimal 3 hari sekali namun sebaiknya setiap
hari, tergantung dari kapasitas kerja, desain peralatan, kualitas kerja, serta kondisi komposisi
sampah. Semakin besar persentase sampah organik, periodisasi pelayanan semakin sering.
Untuk sampah kering, periode pengumpulannya dapat dilakukan lebih dari 3 hari 1 kali. Sedang
sampah B3 disesuaikan dengan ketentuan yang berlaku.
3. Mempunyai daerah pelayanan tertentu dan tetap.
4. Mempunyai petugas pelaksana yang tetap dan perlu dipindahkan secara periodik.
5. Pembebanan pekerjaan diusahakan merata dengan kriteria jumlah sampah terangkut, jarak
tempuh, kondisi daerah, dan jenis sampah yang akan diangkut.

Gambar 2.6.1 Bagian Proses Pengumpulan dan Pengangkutan secara Langsung

Gambar 2.6.2 Bagian Proses Pengumpulan dan Pengangkutan secara Tidak Langsung

2.7 Tempat Penampungan Sementara

Menurut Peraturan Pemerintah No. 18 Tahun 2010, TPS adalah tempat sebeum sampah diankut ke
tempat pendauran ulang, pengolahan, dan/atau tempat pengolahan sampah terpadu. Klasifikasi TPS
beserta sarana standar yang ada yaitu:
1. TPS tipe I, terdapat Ruang pemilahan, Gudang, Tempat pemindah sampah yang dilengkapi
dengan landasan container. Luas lahan ± 10-50 m22 2.
2. TPS tipe II, terdapat, ruang pemilahan (10 m2), Pengomposan sampah organik (200 m2),
Gudang (50 m2), Tempat pemindah sampah yang dilengkapi dengan landasan kontainter (60
m2). Luas lahan ± 60-200 m2 3.
3. TPS tipe III, terdapat Ruang pemilahan (30 m2), Pengomposan sampah organik (800 m2),
Gudang (100 m2), Tempat pemindahan sampah yang dilengkapi dengan landasan kotainer (60
m2. Luas lahan >200 m2.
 BAB III

KONSEP DAN KRITERIA PENYUSUNAN OUTLINE-PLAN

3.1 Priode Perencanaan

Periode perencanaan merupakan rentang waktu yang diberikan kepada instalasi pengelolaan untuk
dapat merencanakan sistem pengelolaan persampahan t di wilayah perencanaan. Rentang waktu 10 –
20 tahun dipertimbangkan sebagai periode yang cocok untuk merencanaan suatu sistempengelolaan
persampahan. Pada perencanaan sistem pengelolaan persampahan di TPS Sadang Serang diambil
periode 20 tahun yang dibagi menjadi tiga periode, yaitu periode pendek periode 5 tahun, periode
menengah periode 10 tahun, dan periode panjang periode 20 tahun, sehingga direncanakan dari tahun
2018-2038.

3.2 Kriteria Prencanaan

Metode perencanaan yang di gunakan adalah studi kepustakaan guna mendapat kan
literatur-literatur yang mendukung serta sur vey lapangan untuk dij adikan acuan dan
referensi dalam proses perencanaan. Dalam survey lapangan dilakukan pengambilan
sampel sampah domestik untuk mendapat kan data ti mbulan sampah, komposisi
sampah, faktor pemadatan, berat j enis sampah, serta kondisi eksisting pengelolaan
sampah serta kondisi dari TPS Sadang Serang. Metode yang di gunakan salah satunya
dengan metode sampling. Berdasar kan S NI 19 - 3964-1994 sampli ng dilakukan 8
(delapan) hari berturut -turut pada lokasi yang sama. Sampling ti mbulan sampah
dilakukan dengan cara mengambil sekitar 10% sampel sampah dari populasi daerah
layanan di TPS Sadang Serang. Metode pengukuran yang dilakuka n mula -mula ukur
berat awal dari sampel sampah dan ukur volume dari wadah yang meliputi panj ang,
lebar dan tinggi, lalu masukan sampel sampah ke dalam wadah, sebelum di kompaksi
ukur tingginya kemudian ketukan wadah sebanyak ti ga kali dengan mangangkat
wadah berisi sampah tersebut ke lantai dar i ketinggian 20 cm, kemudian hitung
volume dari sampel sampah setelah di ket uk, pisahkan sampel sampah untuk
menentukan komposisi sampah, pemilihan berdasarkan komponen sampah menurut
SNI 19 -3964 -1994 yaitu komponen komposisi sampah adalah komponen fisi k
sampah seperti sisa -sisa makanan, kertas karton, kayu, kain tekstil, karet, kulit,
plastik, logam besi -non besi, kaca dan lain -lain ( misalnya tanah, pasir, batu,
kerami k).
 Peralatan yang digunakan saat sampling adalah:

1. Alat pengambil contoh berupa kantong plastic dengan volume 3 lit er.

2. Alat pengukur volume berupa kardus berukur an 39 cm x 26 cm x 22 cm,

3. ti mbangan

4. Alat pengukur berupa penggaris 30 cm

5. Perlengkapan berupa masker dan sarung tangan sampah makanan

Kemudian ukur berat dari masing -masing komponen dan hitung pr esentase berat
masing-masing komponen terhadap berat total.Faktor pemadatan yai tu perbandingan
antara volume sampah sebelum dan sesudah pemadatan. Berat j enis sampah
didapatkan dari perbandingan an tara ti mbul an sampah dalam satuan berat dengan
timbulan sampah dalam satuan volume. Setelah didapatkan semua data tersebut buat
desain area pemilahan atau pengolahan TPS.
 Tabel 3.2.1 Tahapan Perencanaan Perbaikan TPS Sadang Serang
Input
 Jumlah Penduduk
 Jumlah Produksi
Sampah Domestik
 Denah wilayah
 Besar luas lahan
 Spesifikasi bangunan
TPS sampah
 Volume sampah untuk
15 tahun ke depan
 Luas tanah yang dapat
digunakan
 Denah wilayah
 Desain TPS sampah
 Harga bahan bangunan
 Harga alat-alat
perlengkapan TPS
sampah
Proses Output
 Menghitung jumlah
volume sampah
sekarang
Jumlah volume sampah
 Menghitung jumlah
untuk 15 tahun ke depan
volume sampah
untuk 15 tahun ke
depan
 Identifikasi
penempatan unit TPS
 Menentukan lokasi
sampah dengan denah
 Menentukan spesifikasi
wilayah
bangunan
 Identifikasi spesifikasi
bangunan
Mendesain TPS sampah
Mendapatkan bentuk desain
dengan dimensi yang
TPS sampah
dibutuhkan
Identifikasi kebutuhan
operasional untuk Sistem pengelolaan sampah
pengelolaan sampah
 Menghitung harga TPS
 Mendapatkan harga
sampah
bangunan TPS sampah
 Menghitung biaya
 Mendapatkan harga
dalam mengelola
dalam pengelolaan
sampah
3.3 Metodologi Survei
Survei wilayah studi dan wilayah pelayanan
1. In-depth interview
Metode in-depth interview atau wawancara secara mendalam merupakan salah satu
tekni k penelitian kualitatif yang ter kait dengan wawancara indi vidu yang dilakukan
secara intensif pada sej umlah kecil responden untuk mengetahui secara keseluruhan
mengenai topi k ter kait.
Selama pelaksanaannya, pihak yang diwawancarai merupakan orang -orang yang
memili ki peran dalam topik yang dibahas. Peran tiap responden di gali lebih dalam
melalui sistem tanya -j awab yang ber kesi nambungan, sehingga terlihat j elas
keter kaitan peran dengan topi k bahasan.
Wawancara dilaksanakan dengan menyiapkan set pertanyaan ber isi poin -poin
pertanyaan yang akan ditanyakan. Selama sesi wawancara, penanya j uga
menambahkan pertanyaan lain yang seki ranya dapat membantu memperj elas
penj elasan responden terkait topi k yang dibahas. Hasil j awaban responden kemudian
dicatat oleh pewawancara sebagai referensi untuk mengolah lebih dalam topi k yang
akan dibahas.
2. Obser vasi
Obser vasi, atau pengamatan adalah proses memper hatikan secara langsung apa
yang terj adi di lapangan mengenai topi k ter kait. Dengan melakukan observasi, maka
data yang didapat mer upakan data yang sesuai dengan kondisi yang ada.
Terdapat dua j enis observasi yang dapat dil akukan, yaitu obser vasi terbuka dan
tertutup. Pada obser vasi terbuka, pengamat berkoordinasi langsung dengan subyek
yang mengi zinkan pengamat melakukan observasi di lapangan. Sedangkan obser vasi
tertutup, pengamat melakukan pengamatan terhadap lingkungan di sekitar subyek
tanpa terlebih dahulu berkoordinasi dengan subyek.

Keterpaduan Perencanaan dengan Sektor Pendukung

Dalam perancangan TPS yang merupakan bagian dari Sektor Lingkungan Hidup, diperlukan
keterpaduan yang baik. Diantaranya :
1. Dengan bidang air bersih, dalam operasional TPS dibutuhkan ketersediaan air bersih yang cukup
untuk kebutuhan sanitasi para pekerjanya ( keperluan ibadah, toilet, kebersihan, pemenuhan
kebutuhan kadar air pada saat pengomposan, dan juga air yang digunakan untuk kebersihan
lingkungan sekitarnya, Selain mengenai penyediaan air bersih, perancangan TPS ini harus
 dipastikan tidak mencemari air tanah ataupun unsur tanah yang dapat membahayakan
manusia.Dan juga harus diperhatikan juga air hujan terlimpahkan dengan baik dengan saluran
drainase yang baik dan sistematis. Sektor pendukung untuk penyediaan air yang direncanakan
adalah dari PDAM TIrta Rahaja., sementara untuk memastikan tidak terjadinya pencemaran pada
air tanah perlu dilakukan pemodelan air tanha yang dilakukan secara rutin oleh dinas lingkunan
hidup atau dengan bantuan lembaga –lembaga peduli lingkungan.
2. Sektor pendukung lainya adalah sektor industri Beberapa industry menghasilkan limbah B3 yang
harus diberi pengolahan kgusus, sehingga dibutuhkan perjanjian atau SOP untuk permasalahan
pengolahan sampah B3 yang diluar dari tanggung jawab TPS ini. Selain itu, dari produksi sampah
yang dihasilkan dari TPS 3R diperoleh produk kompos dan produk daur ulang yang dapat
digunakan kembali oleh beberapa industri.
3. Dalam bidang pertanian ditujukan untuk menguji dan menentukan komposisi kompos yang
dihasilkan sehingga dapat diperoleh sampah dengan komposisi baik yang dapat digunakan untuk
tanamab atau tumbuhan –tumbuhan tertentu. Dapat juga dilakukan pembuatan kompos dengan
komposisi yang diinginkan.
4. Peran sektor swasta dalam perancangan adalah dalam pereancangan dibutuhkan sampah –sampah
yang dapat di daur ulang, sementara biasanya sampah daur ulang sudah diambil o;eh sector –sekotr
informal untuk dijual untuk keutntungan pribadi.
5. Pada Perancangan juga diperlukan keterpaduan dengan jaringan drainase limbah, air limbah yang
dihasilkan diantaranya dari air lindi saat proses pengomposan serta air limbah yang diperoleh dari
toilet ataupun keran –keran air untuk cuci tangan, dan penjagaan kebersihan. Untuk air limbah
yang berupa air sisa bersih –bersih dapat dialirkan dengan drainase air hujan. Tapi perlu
diperhatikan untuk black water dan air lindi sama sekali tidak boleh untuk dibuang ke draianse air
hujan sehingga dibutuhkan saluran tersendiri yaitu saptic tank untuk black water dan untuk air
lindi.
6. Pada Perancangan TPS ini disediakan area –area untuk mesin pencacahan dan mesin pengayakan,
mesin –mesin ini membutuhkan daya listrik untuk operasionalnya sehingga perlu diperhatikan
keterpadauan perancangan dengan penyediaan listrik yang akan ditujukkan disesuailkan dengan
kapasitas daya yang dibutuhkan alat –alat serta jumlah mesin –mesin tersebut. Listrik yang perlu
diperhitungkan juga adalah penerangan sekitar halaman TPS pada malam hari.
 BAB IV

DESKRIPSI DAERAH PERENCANAAN

4.1 Kondisi Fisik Wilayah

Wilayah pertama yang kami tinjau adalah daerah Cigadung Selatan, dan setelah kami survei TPS
terdekat dari Cigadung Selatan berada di daerah Sadang Serang, yang tepatnya berada di belakang
Pasar Sadang Serang, Bandung. Kelurahan Sadang Serang memiliki luas wilayah sebesar 1,33 km2
dengan ketinggian 742 meter di atas permukaan laut. Kelurahan Sadang Serang memiliki jumlah
penduduk sebanyak 24.527 jiwa yang tersebar ke dalam 21 RW dan 130 RT.

Gambar 4.1.1 Peta Kelurahan Sadang Serang

Secara administratif Kelurahan Sadang Serang dibatasi oleh :
· Bagian Selatan : Kelurahan Cihaurgeulis Kecamatan Cibeunying Kidul
· Bagian Utara : Kelurahan Sekeloa
· Bagian Timur : Kelurahan Sukaluyu Kecamatan Cibeunying Kaler
· Bagian Barat : Kelurahan Lebak Gede
Suhu maksimum dan minimum di Kelurahan Sadang Serang berkisar 20 oC, sedangkan dilihat dari
segi hujan berkisar 243,63 mm/th dan jumlah hari dengan curah hujan yang terbanyak sebesar 45 hari.
Secara administrasi pemerintahan, Instansi Pemerintah di Wilayah Kelurahan Sadang
Serang Kecamatan Coblong Intansi Pemerintah yang berada di wilayah Kelurahan Sadang Serang
tediri dari :
1. Instansi Vertikal berjumlah 3 unit, terdiri dari :
a. Kejaksaan Tinggi Propinsi Jawa Barat,
b. Dinas Pertanian/ tanaman pangan Propinsi Jawa Barat,
c. Dinas Perkebunan Propinsi Jawa Barat.
2. Instansi BUMN/BUMD berjumlah 2 unit
a. PT.TELKOM
b. PDAM
3. Instansi Otonomi berjumlah 2 unit
a. PUSKESMAS
b. Kelembagaan KelurahanDalam menjalankan roda pemerintahan, Kelurahan Sadang Serang

TPS

Gambar 4.1.2 Tata Letak TPS Sadang Serang

 TPS Sadang Serang terletak di Sadang Serang, Coblong, Kota Bandung, Jawa Barat tepat di
belakang Pasar Sadang Serang. Lokasi TPS ini berdekatan dengan kantor Badan Pengelolaan
Lingkungan Hidup (BPLH) Kota Bandung. TPS ini memiliki cakupan wilayah pelayanan meliputi 4
kelurahan yang ada di sekitarnya, yaitu kelurahan Dago, Cibeunying Kidul, Cibeunying Kaler, dan
Cigadung.

4.2 Kondisi Sosial-Ekonomi Masyarakat

Kelurahan Sadang Serang memiliki luas wilayah sebesar 1,33 km2, dengan jumlah penduduk
sebanyak 24.547 jiwa dengan laki-laki sebanyak 12.743 jiwa dan perempuan sebanyak 11.784 jiwa.
Jumlah kepala keluarga di Kelurahan Sadang Serang saat ini mencampai sekitar 5.320 KK yang
tersebar di 21 RW dan 130 RT. Sarana dan prasarana yang terdapat di Kelurahan Sadang Serang,
berdasarkan data Kecamatan Coblong Dalam Angka Tahun 2018, didapatkan sebagai berikut :
a. Prasarana Transportasi
Tabel 4.2.1 Prasarana Transportasi
No Fasilitas Kesehatan Jumlah
1 Jalan Negara -
2 Jalan Propinsi 176 meter
3 Jalan Kota 2.600 meter
4 Jalan Kelurahan/Desa -

b. Prasarana Pendidikan
Tabel 4.2.2 Prasarana Pendidikan
No Fasilitas Pendidikan
1 SD
2 MI
3 SMP
4 MTS
5 SMA
6 MA
7 SMK
Jumlah Sekolah Jumlah murid
22 4.638
0 0
0 0
0 0
2 306
0 0
0 0
c. Prasarana Kesehatan
Tabel 4.2.3 Prasarana Kesehatan
No Fasilitas Kesehatan Jumlah
1 Rumah Sakit 0
2 Rumah Sakit Bersalin 1
3 Puskesmas 1
4 Posyandu 21
5 Klinik/Balai Pengobatan 0

d. Prasarana Ibadah
Tabel 4.2.4 Prasarana Ibadah
No Fasilitas Ibadah Jumlah
1 Masjid 21
2 Mushola 5
3 Gereja 0
4 Kuil/Pura/Vihara 0

e. Jumlah penduduk menurut agama yang dianut

Tabel 4.2.5 Jumlah Penduduk menurut Agama yang dianut
No Agama Jumlah
1 Islam 27,197
2 Protestan 557
3 Khatolik 262
4 Hindu 20
5 Budha 0
6 Khong Hu Cu 2

f. Jumlah penduduk menurut mata pencarian

Tabel 4.2.6 Jumlah Penduduk menurut Mata Pencarian
No Jenis Mata Pencarian Jumlah
1 PNS 2.010
2 ABRI/POLRI 31
 3 Pegawai Swasta 567
4 Petani 0
5 Pedagang 2.550
6 Pelajar 5.204
7 Mahasiswa 1.690
8 Pensiun 755
9 Lainnya 8.858

Biaya per bulan yang dikeluarkan oleh pemilik rumah adalah sebesar Rp. 25.000,00 per bulannya.
Biaya ini diperuntukkan untuk jasa pemindahan sampah dari rumah warga ke TPS terdekat. Dan
adapun masyarakat yang tidak membayar uang iuran tapi langsung memindahkan sampahnya ke TPS
dengan membawa sendiri lalu mamberikan uang secara sukarela. Pengumpulan yang dilakukan di TPS
Sadang Serang menggunakan gerobak dengan volume 0,72 m3, dalam sehari dilakukan pengangkutan
hanya sekali, karena jumlah rumah yang dilayani dibagi-bagi. Jadi dalam sehari ada 12 rumah yang
diangkut sampahnya, dengan waktu ritase yang dibutuhkan dari satu kali jalan pengambilan selama 6
jam, jadi untuk satu rumah dibutuhkan waktu sekitar 30 menit untuk menuangkan sampah ke gerobak.

4.3 Kondisi Eksisting Sistem Pengelolaan Persampahan

4.3.1 Sumber sampah
Sumber sampah di TPS Sadang Serang tidak hanya berasal dari Kelurahan Sadang Serang, tapi
juga berasal dari daerah lain seperti dari Kelurahan Sekeloa, Kelurahan Lebak Gede, Kecamatan
Cibeunying, dan Pasar Sadang Serang, hal ini karena TPS disekitar TPS Sadang Serang sudah tidak
berfungsi seperti TPS Dago dan TPS Puter sehingga sampah diangkut ke TPS Sadang Serang.

4.3.2 Komposisi, timbulan, dan densitas sampah

Jenis sampah yang masuk kedalam TPS Sadang Serang antara lain sampah organik, sampah plastik,
sampah kertas, sampah tekstil, dan sampah B3, dengan presentase sebagai berikut :
 Gambar 4.3.1 Grafik Komposisi Sampah

Berdasarkan Grafik diatas dapat dilihat bahwa di TPS Sadang Serang jenis sampah yang paling
banyak adalah sampah organik.
Diketahui data jumlah densitas sampah di TPS Sadang Serang yang di sampling selama 8 hari
berturut-turut seperti pada tabel berikut :
Tabel 4.3.1 Hasil Densitas
Tanggal Berat sampah (kg) Volume sampah (liter) Hasil (kg/liter)
09-Nov-18 6 24,6 0,244
10-Nov-18 1,5 23,1 0,065
11-Nov-18 1,4 21,5 0,065
12-Nov-18 2,4 23,6 0,102
13-Nov-18 3,2 1,064 3,008
14-Nov-18 1,4 1,2 1,167
15-Nov-18 1,8 17,1 0,105
16-Nov-18 2,1 17,1 0,123
Hasil Densitas (kg/liter) 0,610

Dari hasil perhitungan yang sudah dilakukan di dapatkan desitas sampah di TPS Sadang Serang
sebanyak 0,610 kg/liter.
Diketahui jumlah timbulan sampah di TPS Sadang Serang yang di sampling selama 8 hari berturut-
turut seperti pada tabel berikut :
 Tabel 4.3.2 Hasil Timbulan
Tanggal Berat sampah (kg) Asumsi 1 KK Hasil (kg/orang/hari)
09-Nov-18 6 1,200
10-Nov-18 1,5 0,300
11-Nov-18 1,4 0,280
12-Nov-18 2,4 0,480
5 orang
13-Nov-18 3,2 0,640
14-Nov-18 1,4 0,280
15-Nov-18 1,8 0,360
16-Nov-18 2,1 0,420
Hasil Timbulan (kg/orang/hari) 0,495

Dari hasil perhitungan yang sudah dilakukan di dapatkan timbulan sampah di TPS Sadang Serang
dengan asumsi satu KK terdiri dari 5 orang sehingga didapatkan densitas sebanyak 0,495 kg/orang
/hari.

4.4 Sistem Pengolahan

4.4.1 Peraturan
Menurut Peraturan Daerah Kota Bandung Nomor 9 Tahun 2011 tentang Pengelolaan Sampah,
teknik pengolahan sampah sebagai berikut :
Pemerintah Daerah melakukan kegiatan penanganan sampah yang meliputi :
a. Pemilahan di TPS/TPS 3R
1. Setiap orang wajib melakukan pemilahan sampah di sumber sampah.
2. Pemilahan sebagaimana dimaksud dilakukan melalui pemilahan sesuai dengan jenis
sampah organik anorganik dan sampah B3 rumah tangga.
3. Pemilahan sampah sebagaimana dimaksud dilakukan dengan menyediakan fasilitas tempat
sampah organik, anorganik dan sampah B3 rumah tangga disetiap sumber sampah.
4. Jenis sampah sebagaimana dimaksud dipilah dan ditempatkan kedalam wadah yang diberi
simbol, label dan warna yang berbeda.
5. Ketentuan lebih lanjut mengenai teknis dan standarisasi pemilahan sampah sebagaimana
diatur dalam Peraturan Walikota.
 6. Dalam rangka pemilahan sampah, Produsen harus mencantumkan simbol dan label pada
produk dan/atau kemasan produk yang menunjukkan bahwa produk dan/atau kemasan
produk :
a. dapat terurai oleh proses alam;
b. dapat diguna ulang; dan/atau
c. dapat didaur ulang.
Ketentuan lebih lanjut mengenai simbol dan label sebagaimana dimaksud sesuai ketentuan
peraturan perundang-undangan.
b. Pengumpulan sampah
1. Pengumpulan sampah dilakukan sejak pemindahan sampah dari sumber sampah ke
TPS/TPS 3R.
2. Pengumpulan sampah sebagaimana dimaksud menjadi tanggung jawab lembaga pengelola
sampah yang dibentuk oleh RT/RW, pengelola kawasan permukiman, kawasan komersil,
kawasan industri, kawasan khusus, fasilitas umum, fasilitas sosial, dan fasilitas lainnya.
3. TPS/TPS 3R sebagaimana dimaksud wajib memenuhi kriteria :
a. terpilah yang dikelompokan menjadi 3 (tiga) jenis sampah yaitu organik, anorganik
dan B3 rumah tangga;
b. luas lokasi dan kapasitas yang mencukupi;
c. mudah diakses;
d. tertutup;
e. memiliki jadwal pengumpulan.
4. Penyediaan TPS/TPS 3R sebagaimana dimaksud dilaksanakan melalui penetapan lokasi
bersama pengurus RW beserta Lurah dan Camat melalui musyawarah.
5. Ketentuan lebih lanjut mengenai pengumpulan sampah dan penyediaan TPS/TPS 3R diatur
dengan Peraturan Walikota
6. SKPD/Lembaga pengelola tempat dan fasilitas umum, pasar, saluran terbuka, sungai,
taman kota di lingkungan Pemerintah Daerah menyelenggarakan pengelolaan sampah
berupa kegiatan pengumpulan dan pemindahan sampah ke TPS/TPS 3R dan/atau ke TPA.
c. Pengangkutan sampah dari TPS/TPS 3R ke Tempat Pengolahan dan/atau TPA/TPST
1. Pemerintah Daerah melakukan :
a. pengangkutan sampah dari TPS/TPS 3R ke TPA atau TPST;
b. penyediaan alat angkut sampah yang aman bagi kesehatan dan lingkungan sesuai dengan
ketentuan peraturan dan perundang-undangan;
c. penjadwalan pengangkutan.
 2. Pelaksanaan pengangkutan sampah sebagaimana dimaksud tetap menjamin terpisahnya
sampah sesuai dengan jenis sampah.
3. Ketentuan lebih lanjut mengenai penjadwalan pengangkutan sebagaimana dimaksud diatur
dengan Peraturan Walikota.
d. Pengolahan
1. Kegiatan pengolahan sampah dilakukan dengan cara sebagai berikut :
a. pemadatan;
b. pengomposan;
c. daur ulang; dan/atau
d. pengolahan sampah lainnya dengan teknologi ramah lingkungan.
2. Pengolahan sampah sebagaimana dimaksud dapat dilakukan pada sumber, TPS, TPST
dan/atau TPA.
3. Kegiatan pengolahan sampah sebagaimana dimaksud dilakukan dengan persyaratan sesuai
peraturan perundang-undangan.
e. Pemrosesan akhir sampah
1. Pemerintah Daerah menyediakan TPA yang aman bagi kesehatan dan lingkungan dalam
pemrosesan akhir sampah.
2. Pemrosesan akhir sampah dalam bentuk pengembalian sampah dan/atau residu hasil
pengolahan sebelumnya ke media lingkungan secara aman.
3. TPA yang aman bagi kesehatan dan lingkungan harus dilengkapi fasilitas yang meliputi:
a. fasilitas dasar;
b. fasilitas perlindungan lingkungan;
c. fasilitas operasi; dan
d. fasilitas penunjang.
4. Kriteria TPA sebagaimana dimaksud dengan ketentuan peraturan perundang-undangan.
5. Pemrosesan akhir sampah dilakukan dengan cara :
a. lahan urug saniter; dan/atau
b. penggunaan teknologi ramah lingkungan.
6. Rencana pemrosesan akhir sampah wajib dilengkapi dengan dokumen lingkungan hidup.
7. Dokumen lingkungan hidup sebagaimana dimaksud disusun sesuai dengan ketentuan
peraturan perundang-undangan.
8. Sampah yang sudah diproses melalui cara pemrosesan akhir sampah sebagaimana
dimaksud dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi.
4.4.2 Kelembagaan
Lembaga-lembaga yang membantu sistem pengelolaan sampah di Kelurahan Sadang Serang, dapat
dilihat pada tabel berikut :
Tabel 4.4.2.1 Lembaga Masyarakat di Kelurahan Sadang Serang
No Nama Lembaga Tahun berdiri Jumlah
Pengurus Anggota
1 TP PKK Keluraham 22 129
2 LPM Kelurahan 2001 9
3 Karang Taruna 1985 15 84

4.43 Keuangan
Pemasukan dari TPS Sadang Serang ini diantaranya berasal dari iuran pengumpulan yang
didapatkan dari tiap rumah pada umumnya sebesar Rp 25.000/bulan. Selain itu pemasukan juga berasal
dari masyarakat yang datang secara langsung ke TPS untuk membuang sampah secara umum sebesar
Rp 2.000-4.000. Selain itu pemasukan berasal dari penjulan barang-barang bekas ke pengumpulan,
seperti plastik, kertas, kardus, kaleng, dan lainnya, yang bila dihitung bisa mendapatkan kurang lebih
Rp.100.000. sekali menjual barang bekas ke pengumpul. Yang selanjutnya pemasukan uang tersebut
akan dipakai untuk pengelolaan sampah di TPS tersebut.

4.4.4 Peran serta masyarakat

Pelaku-pelaku yang berperan dalam pengelolaan sampah di TPS Sadang Serang ini diantaranya
adalah :
1. Pihak Swasta, dimana TPS Sadang Serang termasuk salah satu TPS informal yang dikelola
pengelola yang berasal dari masyarakat sekitar. Selain itu juga dari pengepul yang menerima
sampah ekonomis yang dijual, dimana keuntungan dari TPS Sadang Serang tersebut untuk
pengelola TPS Sadang Serang.
2. Pemerintah khususnya Kelurahan Sadang Serang sebagai pengawas dan penyedia lahan dari TPS
Sadang Serang, selain itu juga sebagai penyedia truck pengangkutan sampah ke TPA
3. Masyarakat sekitar yaitu masyarakat yang termasuk kedalam daerah layanan dari TPS Sadang
Serang, masyarakat berperan dalam operasional sampah seperti pemilahan, pewadahan, dan
pengumpulan.
4.5 Permasalahan Sistem Pengelolaan Persampahan
Sistem Pengelolaan Sampah yang terdapat di TPS dan lingkungan TPS Sadang Serang masih
memiliki berbagai masalah antara lain:
1. Masyarakat belum melakukan pemilahan sampah dari sumber, sehingga sampah yang di buang
ke TPS adalah sampah yang tercampur dan petugas TPS yang biasanya memilah sampah
organik dengan sampah yang dapat dijual.
2. Lindi dari sampah yang tidak diolah atau tidak di tampung di tepat tertentu, sehingga lindi dari
sampah tergenang di pinggir jalan yang membuat bau tidak sedap dan akan masuk ke dalam
tanah.
3. Tidak adanya pengolahan sampah secara pengkomposan, dan pembakaran menggunakan
insenerator.
4. Kurang fasilitas, seperti sarung tangan, sepatu boot, masker, sapu, dan garpu bagi petugas
sampah, supaya dalat terhindar dari penyakit.
 BAB V

PEMBAHASAN, PENGEMBANGAN DAN PERANCANGAN

5.1 Proyeksi Penduduk

Tabel 5.1.1 Data Jumlah Penduduk Terlayani TPS Sadang Serang
Jumlah Penduduk
Tahun
(orang)
2011 96,520
2012 97,437
2013 98,566
2014 98,493
2015 98,918
2016 83,189
2017 87,359
Sumber : BPS Kota Bandung
Untuk menghitung proyeksi penduduk yang terlayani TPS Sadang Serang hingga tahun 2037
dilakukan dengan 5 metode perhitungan diantaranya :
1. Metode Aritmatik
2. Metode Geometri
3. Metode Eksponensial
4. Metrode Logaritmik
5. Metode Regresi Linear
Dan didapatkan hasil perhitungan proyeksi seperti pada tabel berikut :

Tabel. 5.1.2 Pemilihan Metode Proyeski Penduduk

Tahun Aritmatik Geometrik Regresi Linear Eksponensial Logaritmik
2011 96520 96520 100315 100541 100316
2012 95211 95359 98328 98368 96923
2013 95211 95359 96341 96242 94938
2014 92594 93078 94355 94162 93530
2015 93903 94211 92368 92127 92438
2016 89976 90852 90381 90136 91545
2017 92594 93078 88395 88188 90791
 r^2 -3.7159409 -6.0764845 -0.203235115 -0.147243298 -1.61131227
r #NUM! #NUM! #NUM! #NUM! #NUM!
STD 4280.50023 4391.58408 4035.147897 4084.679786 4643.137166

Sumber : Pengolahan Data Pribadi Kelompok

Dari Tabel 5.2. diperoleh nilai STD yang paling kecil dengan nilai 4035.147 adalah dengan
menggunakan metode regresi linear, nilai STD terkecil menunjukkan data yang diperoleh lebih akurat
dengan nilai error terkecil. Berikut hasil proyeksi penduduk hingga tahun 2037 :

Tabel 5.1.3 Proyeksi Penduduk dengan Metode Regresi Linear

Regresi
Tahun
Linear

2018 74488
2019 72501
2020 70514
2021 68528
2022 66541
2023 64554
2024 62568
2025 60581
2026 58594
2027 56608
2028 54621
2029 52634
2030 50648
2031 48661
2032 46674
2033 44688
2034 42701
2035 40714
2036 38728
2037 36741

Sumber : Pengolahan Data Pribadi Kelompok

5.2 Proyeksi Timbulan Sampah
Dalam perencenaaan diperhitungkan bahwa timbulan sampah akan bertambah sebesar 3% dari
tahun sebelumnya. Dan diasumsikan bahwa sumber timbulan sampah berasal dari rumah tangga dan
non rumah tangga dengan perbandingan 60:40. Dari sampling sebelumnya diperoleh besar timbulan
sampah nya adalah 0.495 kg/orang/ hari atau 3.232 L/orang/hari. Dari hasil sampling tersebut dan data
proyeksi penduduk pada subbab sebelumnya dilakukan perhitungan proyeksi timbulan sampah sehingga
didapatkan hasil seperti pada tabel berikut :
Tabel 5.2 Hasil Perhitungan Proyeksi Timbulan Sampah
Jumlah Tingkat Timbulan Sampah dari
Total Timbulan Sampah
Tahun Penduduk Layanan Sumber ke TPS
(jiwa) Pengumpulan (%) (m3/hari) (kg/hari) (m3/hari) (kg/hari)
2018 74,488 5 10.870 61452.4 0.544 3072.6
2019 72,501 10 10.876 59813.4 1.088 5981.3
2020 70,514 15 10.881 58174.4 1.632 8726.1
2021 68,528 20 10.886 56535.3 2.177 11307.0
2022 66,541 25 10.892 54896.3 2.723 13724.0
2023 64,554 30 10.897 53257.3 3.269 15977.2
2024 62,568 35 10.903 51618.3 3.816 18066.4
2025 60,581 40 10.908 49979.3 4.363 19991.7
2026 58,594 45 10.913 48340.3 4.911 21753.1
2027 56,608 50 10.919 46701.3 5.459 23350.6
2028 54,621 55 10.924 45062.3 6.008 24784.2
2029 52,634 60 10.930 43423.3 6.558 26053.9
2030 50,648 65 10.935 41784.3 7.108 27159.7
2031 48,661 70 10.940 40145.2 7.658 28101.7
2032 46,674 75 10.946 38506.2 8.209 28879.7
2033 44,688 80 10.951 36867.2 8.761 29493.8
2034 42,701 85 10.956 35228.2 9.313 29944.0
2035 40,714 90 10.962 33589.2 9.866 30230.3
2036 38,728 95 10.967 31950.2 10.419 30352.7
2037 36,741 95 10.973 30311.2 10.424 28795.6

Sumber : Pengolahan Data Pribadi Kelompok

5.3 Perencanaan TPS
Dari hasil survey dan sampling yang dilakukan, diketahui bahwa pada tahun 2018 ini pelayanan
pengumpulan sampah yang dilakukan di TPS Sadang Serang hanyalah sebesar 5% dari total penduduk
Kelurahan Sadang Serang, Dago, dan Sekeloa. Dalam perencanaan pengembangan, akan ada
penambahan tingkat pelayanan pengumpulan sebesar 5% setiap tahunnya hingga mencapai target
pengumpulan pelayanan sampah sebesar 95%.
Perencanaa pengembangan TPS ini dapat dibagi menjadi 3 tahapan, yaitu jangka pendek dengan
periode 5 tahun (2018-2022), jangka menengah dengan periode 10 tahun (2018-2027), dan jangka
panjang denan periode 20 tahun (2018-2037). Semakin jauh atau lama periode perencanaannya maka
luas lahan yang dibutuhkan akan semakin besar karena timbulan sampahnya akan meningkat setiap
tahunnya. Hal tersebut dapat dilihat pada tabel di bawah:
Tabel 5.3 Timbulan Sampah yang Masuk ke TPS
Tingkat Pelayanan Timbulan Sampah
Pengumpulan (%) di TPS (m3/hari)
Jangka Pendek 25 2.723
Jangka Menengah 50 5.459
Jangka Panjang 95 10.424

Sumber : Pengolahan Data Pribadi Kelompok

5.4 Kebutuhan Sarana dan Prasarana Persampahan

Dalam merencanakan suatu sistem pengelolaan sampah diperlukan pula perencanaan kebutuhan
Sarana dan Prasarana Sistem Pengelolaan Sampah.. Sarana dan prasana yang dibutuhkan sesuai dengan
tenkis operasional, yaitu :
Pewadahan Pengumpulan Pemindahan Pengolahan Pengangkutan

Tong 0.25 m³ Gerobak Peralatan Mesin Pencacah Arm Roll Truck

Tong 0.1 m³ Motor Sampah Pemindahan Dump Truck
Mesin
APD Tenaga Pengayak
Bin Pejalan Kerja Peralatan
Kaki 0.04 m³ Pengangkutan

Gambar 5.4 Daftar Kebutuhan Sarana dan Prasarana pada Perencanaan Re-desain TPS

Perwadahan yang disediakan dalam perencanaan adalah perwadahan komunal, karena tingkat
ekonomi masyarakat yang beragam, dan banyak daerah pelayanan layan yang berlokasi di jalan- jalan
yang sempit, sistem perwadahan yang lebih efektif adalah perwadahan komunal.
Untuk Perletakkan perwadahan :
 Bin pejalan kaki diletakkan di jalan – jalan utama,
  Tong berukuran besar diletakkan pada gang- gang perumahan yang banyak penduduknya.
 Dan Tong berukuran lebih kecil baik digunakan di daerah-daerah perumahan dengan tingkat
sosial masyarakat dengan konsumsi tinggi.

Sementara perencanaan untuk pengumpulan sampah dipilih penngumpulan sampah dengan tipe
komunal tidak langsung sehingga dibutuhkan alat pengumpal berupa gerobak dan motor sampah. Hal
ini karena daerah layanan memenuhi persayaratan diantaranya peran serta masyrakat yang tinggi, lahan
TPS tersedia, kondisi topografi relatif datar dan sudah terdapat organisasi pengelola pengumpulan
sampah.

Tabel 5.4.1 Tabel Data Kebutuhan Perencanaan Perwadahan dan Alat Pengumpul di TPS
Kebutuhan sarana dan prasarana (unit)
Perencanaan Periode Pewadahan Pengumpulan
Tong 0,25 m3 Tong 0,1 m3 Bin pejalan kaki Gerobak Motor Sampah
% Penyediaan 25 25 50 20 80
Volume Wadah (m3) 0.25 0.1 0.05 1.5 1.5 (2x ritasi)
Jangka pendek 5 tahun 90 225 897 12 24
Jangka menengah 10 tahun 153 382 1525 21 41
Jangka panjang 20 tahun 189 471 1881 26 51

Sumber : Pengolahan Data Pribadi Kelompok

Tabel 5.4.2 Tabel Data Kebutuhan Perencanaan Peralatan Pemindahan di TPS

Kebutuhan tenaga kerja dan apd
Jumlah
Masker
Perencanaan Periode tenaga Sapu Lidi Pakaian Kerja Kaos Tangan Boots Helm
Kain
kerja (buah) (buah) (pasang) (pasang) (buah)
(buah)
(orang)
Kebutuhan dalam 6/alat 6/alat
2/pekerja 2/pekerja 1/pekerja 3/pekerja 1/pekerja
Tahun 1 angkut angkut
Jangka pendek 5 tahun 216 216 432 432 216 648 216
Jangka menengah 10 tahun 372 372 744 744 372 1116 372
Jangka panjang 20 tahun 462 462 924 924 462 1386 462

Sumber : Pengolahan Data Pribadi Kelompok

 Di TPS nya sendiri dibutuhkaan mesin –mesin pengolahan yang berfungsi untuk mereduksi sampah
sehingga sampah yang diangkut ke TPS dapat berkurang. Mesin tersebut adalah mesin pengayak dan
mesin pencacah.
Tabel 5.9. Kebutuhan Mesin Pengolahan di TPS

Kebutuhan
Kebutuhan Kebutuhan mesin
Periode perencanaan kontainer
mesin pencacah pengayak
8m3

Jangka pendek 2 1 12
Jangka menengah 2 1 20
Jangka panjang 2 1 24

Sumber : Pengolahan Data Pribadi Kelompok

Sementara itu, alat pengangkut yang dibutuhkan dengan kriteria pelayanan pengangkutan 95%
adalah arm roll truck. Arm roll truck dilakukan sebanyak 1 kali ritasi untuk perencanaan jangka pendek
dan jangka menengah serta 2 kali ritasi untuk perencanaa jangka panjang. Pengangkutan ini dilakukan
setiap hari.

5.5 Kebutuhan Luas Lahan TPS

Perancangan TPS yang dilakukan adalah perencanaan jangka panjang yaitu 20 tahun dengan
tingkat pelayanan pengumpulan sebanyak 95% untuk seluruh penduduk Kelurahan Sadang Serang,
Dago, dan Sekeloa. Berikut adalah alur sampah yang masuk ke TPS Sadang Serang :

Sampah 95% sampah

dari dikumpulkan Pemilahan Komposting Residu
Sumber ke TPS

Gambar 5.5 Diagram Alur Pergerakan Sampah pada Perencanaan Re-Desain TPS Sadang Serang

5.5.1 Area Pemilahan

Dari data timbulan sampah, untuk periode jangka panjang yaitu 20 tahun dengan % pelayanan
mencapai 95%, timbulan sampah dari sumber ke TPS adalah sebesar 188.1 m3/hari. Densitas
sampah di wadah sampah rumah sumber = 0,153 ton/m3 dan densitas di gerobak sampah = 0.61
ton/m3. Volume kendaraan pengumpul yang digunakan dari sumber ke TPS adalah 1,5 m3.
Pemilahan yang dilakukan adalah pemilahan manual dengan ketinggian timbunan rata-rata saat
penuangan di area pemilahan adalah setinggi 30 cm sehingga dibutuhkan area pemilahan 4 m2.
5.5.2 Area Komposting
Dari hasil analisa komposisi sampah di daerah layan sebelumnya komposisi sampah organic
yang dihasilkan adalah 55% dari total sampah, sehingga sampah yang masuk ke area composting
ini hanya 55% dari total sampah yang masuk ke TPS. Tapi, tidak semua sampah tersebut layak
untuk dikomposkan, diasumsikan hanya 60 % sampah organic yang layak kompos, karena sudah
tercemar dengan sampah lain atau sudah membusuk. Adanya reduksi volume sampah layak kompos
setelah dicacah menjadi 50% volume. Pengomposan menggunakan sistem windrow composting
(bentuknya prisma segitiga yang ditidurkan). Metode ini memiliki modal pengomposan yang lebih
ringan dari metode open bin. Hal ini berhubungan dengan komposisi sampah di TPS yang 50%
lebih merupakan bahan organik sehingga dengan menggunakan metode ini akan meminimalisir
dana yang dibutuhkan untuk mengoperasikan pengolahan. Dengan Kriteria pengomposan sebagai
berikut :
Waktu proses pengomposan = 30 hari
Waktu pematangan kompos = 10 hari
Kebutuhan lahan nyata yang dimaksud adalah lahan komposting dan jalan operasional
petugas (asumsi total kebutuhan lahan = 150%)
Kapasitas mesin pencacah 1 m3/jam
Waktu efektif pencacahan 6 jam/hari
Dimensi mesin pencacah (p x l) = 2 x 2 m
Pencacahan pada TPS digunakan merupakan alat pencacah dengan klasifikasi kelas A yang
memiliki kapasitas kerja pencacahan sekitar 500kg/jam. Berikut contoh produk :
Tabel 5.5.2 Spesifikasi Mesin Pencacahan Kelas A

( Sumber : Permen_PU_No_3_Tahun_2013_-_Penyelenggaraan_PS_Persampahan)
 Kompos yang dihasilkan kemudian di kompos yang sudah dipak butuh tempat pentimpan,
oleh karena itu dibutuhkan gudang stok kompos dengan peencanaan sebagai berikut :
Terjadi penyusutan volume (akibat proses dekomposisi) adalah sebesar 50% volume
Tinggi penumpukan = 2 m
Diperlukan space 20% dari kebutuhan area gudang untuk kegiatan operasional didalamnya
Waktu stok tinggal paling lama = 7 hari
5.5.3 Area Pengolahan Sampah Anorganik
Sampah yang diolah pada sampah anorgani ini adalah sampah yang dapat di daur ulang, seperti
plastik, kayu, dan kaca/gelas. Pada perencanakan diasumsuikan sampah anorganik yang layak
didaur ulang adalah 75% dari total sampah anorganik yang dihasilkan. Sampah anorganik yang
ditumpuk di batasi hingga 2 meter. Dibutuhkan ruang untuk kegiatan operasional sebesar 50% dari
luas area penglohan. Waktu tinggal sampah untuk diolah diperkirakan dibutuhkan waktu 7 hari.
Sampah anorganik yang sudah diolah disimpan dalam gudang penyimpanan material sampah yang
dapat di daur ulang. Pada pengolahan anorganik akan terjadi penyusutan volume akibat proses
pencacahan plastik dan kompaksi sebesar 50% volume total sampah yang layak di daur ulang,
dibutuhkan area untuk kegiatan operasional, stok barang daur ulang direncanakan dapat tinggal
paling lama selama 7 hari. Untuk area pengepakkan di desain dengan luas area pengepakkan
sebesar 2 m2.
Kebutuhan Area Residu, adalah kebutuhan lahan untuk timbulan sampah 3R yang tidak dapat
diolah secara organic maupun anorganik. Selain itu, terdapat area untuk kontainer sampah yang
harus terangkut yang merupaakan timbulan sampah non-3R ditambah dengan residu 3R, Tinggi
penumpukkan stok = 2 m, Ruang area diasumsikan untuk 3 kontainer dengan dimensi 8 m3. Stok
residu diasumsikan diambil setiap hari. Dari kebutuhan luas area–area tersebut diperoleh kebutuhan
total minimum yang dibutuhkan untuk re-desain TPS adalah sebagai berikut :
5.6 Sketsa TPS dan Tata Letak

Gambar 5.6.1 Sketsa Re-desain TPS Sadang Serang

Berdasarkan Gambar 5.6.1 dapat dilihat re-desain TPS Sadang Serang memerlukan luas
sebesar 181,5 m2 dan memiliki ruangan, sebagai berikut :
- Area Pengolahan Anorganik
- Tempat istirahat dan ibadah
- Kantor
- Gudang Peralatan
- Gudang Stok Kompos
- Area Pemilihan
- Area Pengomposan
- Area Mesin Pencacah dan Mesin Pengayak
 Gambar 5.6.2 Tata Letak TPS Sadang Serang

Batas-batas wilayah:

Utara: Pasar dan Mushola

Selatan : Pemukiman

Barat :Pemukiman

Timur: Pasar

5.7 Penyusunan SOP Sistem Pengelolaan TPS

SOP Sistem Pengelolaan TPS Urutan prosedur operasional pengelolaan sampah 3R meliputi
kegiatan pemilahan, pengangkutan, pengumpulan, perajangan, pengomposan, penyaringan, dan
pengepakan kompos jadi.
1. Pemilahan Tujuan : Pemilahan sampah dilakukan untuk mendapatkan jenis sampah organik dan
anorganik dari masyarakat yang dilayani oleh TPST. Alat dan bahan : Kantong plastik dengan warna
yang berbeda (minimal 2) Langkah-langkah :
a. Lakukan pemilahan pada sampah yag dating ke TPS untuk berbagai komponen yang telah disebutkan
berikut pada area pemilahan sampah.
b. Sampah organik meliputi sisa makanan, nasi, sayuran, daun, buah-buahan dan tulang-tulang ikan.
c. Sampah anorganik dapat dibedakan menjadi sampah yang dapat dimanfaatkan (meliputi: kertas
dus/koran, botol plastik, botol kaca, logam dan kaleng)
d. Sampah B3 (meliputi: baterai, neon, bekas obat nyamuk, jarum suntik, sprayer)
e. Residu (meliputi: sterofo, pembalut, pampers, putung rokok, permen karet).
f. Pilah sampah antara sampah organik dengan anorganik dengan membedakan warna tempat sampah.
Tempat sampah yang paling sederhana dapat menggunakan kantong plastik bekas yang beda warnanya.
Jika perlu, tandai tempat untuk sampah organik dan sampah anorganik pada setiap kantong.
2. Pencacahan Tujuan :
Untuk mendapatkan potongan sampah organik yang sesuai untuk diolah menjadi kompos, serta
memudahkan proses pengomposan.
Alat dan bahan :
Menggunakan alat pencacah sampah model
Kain atau terpal atau karung
Sekop
Ayakan Langkah-langkah :
a. Sampah organik yang telah terkumpul dilakukan perajangan denganmenggunakan alat pencacah.
b. Proses perajangan ini dilakukan untuk mendapatkan volume sampah yang lebihkecil dan
mempermudah proses pengomposan, serta menghemat lahan TPS.
c. Kumpulkan hasil perajangan (sampah organik) pada kain/terpal/karung.
d. Lakukan pengayakan terhadap sampah yang telah dirajang untuk memisahkan/mendapatkan ukuran
yang diinginkan.
3. Pengomposan Tujuan : Meningkatkan nilai sampah organik agar dapat dimanfaatkan untuk kegiatan
lain atau hal yang lebih bermanfaat dan menghasilkan (pendapatan). Pengomposan menggunakan sistem
bak komposting.
Alat dan bahan :
Sarung tangan
Sekop dan cetok
Ember
Karung goni
Kotak/bak yang telah disiapkan untuk proses pengomposan
Bioaktivator (EM4)
 Garuk
Masker penutup hidung
Thermometer
Selang air
Langkah-langkah:
a. Campurkan sampah organik yang telah dirajang dengan bioaktivator dengan perbandingan yang telah
ditentukan. Yaitu 4 tutup EM4 dengan 4 liter air bersih sumur, atau jika menggunakan MOL dengan
perbandingan 1 : 5.
b. Taruhlah sampah organik yang telah dirajang dan dicampur dengan bioaktivator di dalam bak
pengomposan.
c. Lakukan penyiraman setiap hari untuk menjaga agar suhu kompos sekitar 40-60oC dan
kelembabannya sekitar 40%. Pengukuran temperatur kompos menggunakan thermometer.
d. Kelembaban juga dapat diukur dengan cara memasukkan tongkat kayu ke dalam tumpukan kompos,
lalu mengeluarkannya. Pegang dan ukur kelembabannya. Bila tongkat kering, berarti kelembaban
kompos kurang sehingga perlu dibalik dan disiram. Bila tongkat basah (lembab) berarti kelembabannya
telah sesuai. Namun bila tongkat terlalu basah maka kelembabannya terlalu tinggi sehingga perlu segera
dilakukan pembalikan pada tumpukan kompos di dalam bak pengomposan.
e. Selain itu kelembaban yang ideal dapat ditandai dengan bahan yang basah, tetapi tidak ada air yang
menetes. Adapun suhu diukur dengan cara memasukkan tangan ke dalam tumpukan kompos. Suhu
antara 40-60 oC ditandai dengan rasa hangat.
f. Lakukan pembalikan dan penyiraman secara kontinyu untuk mengontrol suhu dan kelembaban proses
pengomposan.
g. Pembalikan hanya dilakukan jika suhu kompos di atas 60 oC atau di bawah 40 oC,yang berarti
tumpukan kompos terlalu basah atau terlalu kering. Apabila suhu masih di antara 40-60 oC dan
kelembaban 40% berarti tumpukan kompos belum waktunya dibalik.
h. Kompos yang telah matang ditandai dengan suhu tumpukan yang menurun mendekati suhu ruangan,
tidak berbau busuk, bentuk fisik menyerupai tanah dan berwana kehitam-hitaman.
i. Pematangan bisa berlangsung selama 15 hari atau lebih lambat atau bahkan lebih cepat tergantung
jenis bioaktivator yang dicampurkan ke dalam proses pengomposan. Selama proses pengomposan
dilakukan pemantauan suhu dan kelembaban tumpukan kompos serta bila perlu dilakukan pembalikan
kompos.
4. Pengepakan Tujuan : Pengepakan bertujuan untuk menata kompos dan bahan anorganik supaya
menjadi lebih rapi, menarik dan dapat proses lebih lanjut/dijual.
Alat dan bahan:
 Karung plastik
Timbangan
Alat pengepres plastik
Sekop
Langkah-langkah:
Sampah Organik :
a. Kompos yang sudah disaring kemudian ditimbang dengan ukuran berat tertentu, kemudian
dimasukan/dikemas ke dalam plastik, supaya lebih rapi dan menarik.
b. Simpan kompos yang telah dikemas di tempat yang aman, siap untuk dijual atau dimanfaatkan.
Sampah Anorganik :
a. Sampah anorganik dilakukan pengepakan berdasarkan jenisnya (kertas, logam, kaca, dll).
b. Pemisahan ini dilakukan untuk mempermudah proses penjualan kepada pihak lain atau dapat
digunakan sebagai bahan kerajinan tangan.
Peralatan Penunjang TPS.
1. Gerobak Motor tipe econo cargo Kendaraan ini merupakan alat angkut sampah pada khususnya dan
barang lainnya. Gerobag motor adalah gabungan/rangkaian antara motor 200 cc dan bak dengan dua
roda, yang dipakai sebagai tempat sampah yang diletakkan dibelakang motor. Pada umumnya hampir
sama dengan kendaraan bermotor lainnya dalam mengendarainya. Hal yang harus diperhatikan dalam
mengendarai adalah:
a. Fisik gerobak motor (panjang, lebar dan tinggi)
b. Sistem pengoperasian gerobak motor sebagai perlengkapan pendukung hampir sama semua kecuali
siatem tambahan yang sangat lain adalah gerobak motor dapat mundur seperti mobil.
Prosedur Pemakaian Pemeriksaan mesin setiap pagi sebelum mulai pekerjaan sangat penting untuk
menunjang kelancaran kerja dan ketahanan gerobak motor, pemerisksaan tersebut meliputi:
a. Tekanan oli mesin: agar selalu memenuhi volume yang dibutuhkan saat mesin bekerja, sehingg mesin
tidak terlalu panas dan tidak cepat aus
b. Tekanan ban : perlu diperhatikan terutama untuk memuat sampah yang berjumlah banyak dan
menjaga keawetan ban.
c. Secara periodik perlu pengecekan permukaan air accu agar selalu mampu menyediakan daya untuk
keperluan starter, lampu serta kebutuhan kelistrikan lainnya serta mnjaga keawetwn accu itu sendiri.
d. Pengecekan baut-baut serta komponen bergerak lainnya agar tidak terlepas pada saat digunakan untuk
bekerja dan menimbulkan kecelakaan dan kerusakan yang lebih fatal
2. Mesin Pencacah
Mesin pencacah di atas merupakan alat pendukung operasional TPS yaitu pancacah sampah organik.
Kapasitas mesin pencacah sebesar kg/jam, Mesin pencacah terdiri dari dua bagian utama yaitu mesin
penggerak dan kerangka yang dilengkapi alat pemotong pencacah berpisau putar. Mesin penggerak alat
pencacah bermerk Yanmar 8,5 PK yang telah dilengkapi dengan petunjuk kerja yang tertempel di body
mesin penggerak. Petunjuk kerja terdiri dari tata cara mengoperasikan mesin dan merawat dan
mengganti suku cadang yang dipakai supaya mesin bekerja secara maksimal dan terawat. 3. Gudang
Gudang berfungsi untuk menampung sejumlah hasil pengolahan atau sisa sampah yang tidak terolah
hingga waktu pengambilan. Pada TPS terdapat 2 jenis gudang yaitu gudang kompos dan gudang sampah
anorganik. Gudang kompos berfungsi menampung hasil pengolahan dari composting di TPS dan daya
tampung gudang selama 7 hari. Gudang sampah anorganik berfungsi menampung sampah anorganik
yang tidak terolah di TPS dan akan diangkut ke TPA. Daya tampung gudang sampah anorganik adalah
selama 7 hari.
 BAB VI

KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan
1. Berdasarkan hasil pengamatan, diketahui bahwa timbulan sampah yang dihasilkan di TPS Sadang
Serangper harinya sejumlah 0,495 kg/orang/hari
Sedangkan untuk komposisi sampah di TPS Sadang Serang adalah sebagai berikut :
 Sampah organik sejumlah 52% dari total sampah hasil sampling
 Sampah plastik sejumlah 19% dari total sampah hasil sampling
 Sampah kertas sejumlah 11% dari total sampah hasil sampling
 Sampah B3 sejumlah 11% dari total sampah hasil sampling
 Sampah tekstil sejumlah 7% dari total sampah hasil sampling
Densitas sampah yang didapatkan setelah melalui proses perhitungan untuk sempel sampah secara
keseluruhan adalah 0,610 kg/liter.

2. Volume gerobak sebesar 0,72 m3

3. Re-desain TPS Sadang Serang dapat dilihat pada Gambar 5.6.1 dan Gambar 5.6.2

6.2 Saran
1. Selama proses kontruksi perlu adanya pengawasan dari pihak yang ahli di bidang perencanaan TPS
sehingga TPS yang dibangun sesuai dean rencana
2. Perlu adanya kerjasama anatara berbagai elemen yang ada di masyarakat antara lain pemerintah,
warga sekitar, serta pengelola persampahan yang berhubungan langsung dengan kondisi
persampahan di wilayah tersebut. Untuk membantu mewujudkan pengadaan serta pengoperasian
TPS yang telah didesain agar memberikan hasil yang lebih optimal.

.
DAFTAR PUSTAKA

Badan Pusat Statistik, 2018. Kecamatan Coblong Dalam Angka. Kota Badung.

Conyers, D. and P. Hills, 1984. An Introduction to Development Planning in the Third World.

Chichester: John Wiley and Sons.

Damanhuri, E. dan T. Padmi. (2018). Pengelolaan Sampah.. Edisi Kedua, Bandung: Prodi Teknik
Lingkungan ITB

Standar Nasional Indonesia No 3-3242 Tahun 2008, Tentang Pengolahan sampah di Pemukiman.
Undang- Undang Republik Inonesia No. 18 Tahun 2008, tentang Pengelolaan Sampah.

Suprapto. Dampak Masalah Sampah Terhadap Kesehatan Masyarakat. Jurnal Mutiara Kesehatan
Indonesia. 2005 Volume 1 2 [Jurnal].
LAMPIRAN

Dokumen Sampling Sampah di TPS Sadang Serang

 Sampling Hari ke-1

 Sampling Hari ke-2

 Sampling Hari ke-3

 Sampling Hari ke-4

 Sampling Hari ke-5

 Sampling Hari ke-6

  Sampling Hari ke-7

 Sampling Hari ke-8

Pengukuran TPS