BAB 5 Bakteri Bio-3.5/4.

5/1/5

UKBM

Bakteri
struktur, cara hidup, reproduksi dan peran bakteri dalam kehidupan.

Kompetensi Dasar
3.5 Mengidentifikasi struktur, cara hidup, reproduksi dan
peran bakteri dalam kehidupan.
4.5 Menyajikan data tentang ciri-ciri dan peran
Archaebacteria dan Eubacteria dalam kehidupan.

3.5.1 menjelaskan ciri bakteri

1 13
 BAB 5 Bakteri Bio-3.5/4.5/1/5-5

Pada UKBM kali ini selama kurang lebih 9 x 45 menit ke depan, kita akan
mempelajari tentang struktur, cara hidup, reproduksi dan peran bakteri
dalam kehidupan.

Hai kawan, apa sih tujuan

kita belajar Bakteri ni?

Dengan pembelajaran Discovery Learning melalui

diskusi, eksperimen, dan presentasi kalian diminta
mampu menganalisis Bakteri, serta dapat
mempresentasikan hasil percobaan. Kalian juga diminta
mengembangkan sikap sosial seperti sabar, tekun, jujur,
peduli, dan bertanggungjawab; kecapakan hidup Abad 21
seperti berpikir kritis, berkreasi, berkolaborasi, dan
berkomunikasi; serta mampu mengasses, memahami dan
menggunakan informasi secara cerdas sebagai bentuk
konkret dari literasi.

Ayo perkuat
Literasimu dengan
Membaca

Materi Pembelajaran
 Faktual:
o Nama bakteri
o Penyakit yang disebabkan oleh bakteri
 Konseptual:
o Macam bakteri
o Struktur bakteri
 Prosedural:
 Kultur bakteri
 Reproduksi bakteri

Lihat dan baca pula pada Buku Teks Pembelajaran (BTP):

1. Irnaningtyas, dkk. 2016. Biologi SMA untuk Kelas X. Jakarta:
Erlangga.
2. Syamsuri, Istamar. 2014. Biologi SMA untuk Kela XA Semester 1.
Jakarta: Erlangga.
3. Arief Priadi. 2014. Biologi Untuk SMA/MA Kelas X. Jakarta :
Yudhistira Peta Konsep

14
 BAB 5 Bakteri Bio-3.5/4.5/1/5-5

Untuk memudahkan kalian mempelajari materi ini silahkan amati, dan pelajari
peta konsep berikut!

KEGIATAN PEMBELAJARAN

Pendahuluan

Sebelum memulai untuk mengikuti kegiatan belajar ini, pastikan kalian sudah
membaca dan memahami materi tentang Bakteri.

Salah satu kendala yang dialami oleh para petani serta pedagang sayur
dan buah dimusim penghujan adalah cepat membusuknya sayur dan buah
sebelum sampai ke konsumen. Pembusukan sayur dan buah selain
semakin menurunkan tingkat pendapatan petani dan pedagang, juga
menyebabkan masalah yaitu bau yang tidak sedap dan populasi lalat juga
semakin meningkat. Bagaimana proses pembusukan dapat terjadi? Dan
organisme apakah yang menyebabkannya?”

15
 BAB 5 Bakteri Bio-3.5/4.5/1/5-5

Coba pikirkan jawabannya, silahkan kalian berdiskusi dengan teman

sebangkumu atau dengan gurumu. Setelah itu lanjutkan ke kegiatan belajar 1,
namun jangan lupa baca baik-baik petunjuk penggunaan UKBM berikut.

Kegiatan Inti

1) Petunjuk UKBM
a) Baca dan pahami materi pada BTP. Manfaatkan Perpustakaan, lingkungan
sekitar, laboratorium bahkan jika memungkinkan browsing di internet.
b) Setelah memahami isi materi dalam bacaan berlatihlah untuk berfikir
tinggi melalui tugas-tugas yang terdapat pada UKBM ini baik bekerja sendiri
maupun bersama teman sebangku atau teman lainnya.
c) Kerjakan UKBM ini di buku kerja atau langsung mengisikan pada bagian
yang telah disediakan.
d) Apabila kalian yakin sudah paham dan mampu menyelesaikan
permasalahan-permasalahan dalam kegiatan belajar 1, 2, dan 3, kalian
boleh sendiri atau mengajak teman lain yang sudah siap untuk mengikuti
tes formatif agar kalian dapat belajar ke UKBM berikutnya (jika belum
memenuhi KKM kalian harus mempelajari ulang materi ini kemudian minta
tes lagi sampai memenuhi KKM).

2) Kegiatan Belajar
Jika kalian sudah memahami apa yang harus kalian lakukan dalam
pembelajaran ini, selanjutnya ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh
kesabaran, tekun, dan kalian juga harus berlatih mengerti kompetensi apa yang
harus kalian kuasai pada kegiatan belajar ini!

Kegiatan Belajar 1

Perhatikan gambar berikut ini!

Gambar di atas merupakan gambar bakteri. Tahukah kalian Bakteri merupakan

organisme yang memiliki sel tunggal, tidak memiliki membran inti sel (bersifat

16
 BAB 5 Bakteri Bio-3.5/4.5/1/5-5

prokariotik), serta memiliki ukuran mikroskopik (untuk melihatnya, kamu perlu

menggunakan mikroskop). Struktur sel bakteri termasuk sederhana jika
dibanding dengan makhluk hidup lainnya. Bakteri tidak memiliki inti sel
(nukleus), kerangka sel, dan organel lainnya contohnya mitokondria dan
kloroplas.

2. Tuliskan dalam bentuk tabel, struktur dan fungsi bagian- bagian yang
ditunjukan gambar !

kamu pasti sadar kalau di sekitar kita, sangat mudah untuk

menemukan bakteri. Tahukah kamu kalau bakteri terdiri dari berbagai
jenis? “Wah, aku pikir cuma ada satu jenis bakteri aja”.
Ternyata nggak, Squad, bakteri terdiri dari beberapa kelompok yang
berbeda. Kira-kira apa saja dasar pengelompokkan bakteri, ya?

17
 BAB 5 Bakteri Bio-3.5/4.5/1/5-5

2. Gambar di samping
merupakan
pengelompokan
bakteri berdasarkan
bentuknya. Bisakah
kalian menjelaskan
maksud dari
gambatrtersebut?

Flagela atau yang sering disebut dengan bulu cambuk adalah bagian dari
struktur sel yang berbentuk batang atau spiral dan terletak pada dinding sel dan
berfungsi sebagai alat gerak. Untuk jelasnya, kamu bisa lihat gambar di bawah
ini:

3. Berbeda dari makhluk hidup lain yang membutuhkan oksigen, ada beberapa
jenis bakteri yang bisa hidup tanpa oksigen. Bakteri jenis ini disebut dengan
bakteri anaerob. Meski begitu, tetap ada jenis bakteri yang membutuhkan
oksigen untuk hidup atau sering disebut dengan bakteri aerob.berikan
contoh bakterinya dan sajikan dalam bentuk tabel agar lebih mudah kalian
pahami!
4. Berdasarkan ketebalan lapisan peptidoglikan pada dinding sel akteri dengan
sistem pewarnaan yang dilakukan oleh Hans C.Gram, bakteri dibedakan
menjadi dua, yakni bakteri gram negatif dan bakteri positif. Apa perbedaan
dari keduanya?

18
 BAB 5 Bakteri Bio-3.5/4.5/1/5-5

5. Perhatikan grafik pertumbuhan bakteri berikut.

Jelaskan fase pertumbuhan bakteri berdasarkan grafik di atas!

Apabila kalian telah mampu menyelesaikan kegiatan di atas, maka

kalian bisa melanjutkan pada kegiatan 2 berikutnya!

Kegiatan Belajar 2

Sudah ada bayangan kan untuk belajar tentang bakteri? Sekarang kalian akan
melanjutkan kegiatan belajar berikutnya. Silahkan kalian mencermati gambar di
bawah ini!

Bakteri melakukan reproduksi secareksual dan dan aseksual

dengan cara rekombinansi gen, yakni bercampurnya sebagian
materi gen (DNA) dari dua sel bakteri yang berbeda, sehingga
terbentuk DNA rekombinan.

1. Untuk lebih memahami tentang materi reproduksi bakteri, silahkan

jelaskan proses reproduksi bakteri berdasarkan gambar berikut! Apa
[erbedaan keempatnya?

19
BAB 5 Bakteri Bio-3.5/4.5/1/5-5

2. Isilah tabel peranan bakteri merugikan

No Nama Bakteri Penyakit yang ditimbulkan
1 Bacillus anthracis
2 Corynebacterium diphtheriae
3 Vibrio cholera
4 Staphylococcus aureus Keracunan
5 Streptococcus pnemoniae
6 Salmonella typhi
7 Neisseria gonorrhoeae
8 Mycobacterium tuberculosis
9 Treponema pallidum
10 Clostridium botulinum

20
BAB 5 Bakteri Bio-3.5/4.5/1/5-5

3. Isilah tabel peranan bakteri menguntungkan

No Nama Bakteri Produk / peranan
1 Lactobacillus casei Keju
2 Streptococcus lactis dan S.cremoris Mentega
3 Bacillus brevis
4 Bacillus substilis Antibiotik
5 Streptomyces griceus
6 Rhizobium leguminoceae
7 Bacillus thuringiensis
8 Thiobacillus fero- oxidans
9 Acetobacter xylinum
10 Azotobacter, Clostridium
11 Nitrosomonas, Ntirosococcus
12 Nitrobacter
13 Acetobacter
14 Eschericia coli
15 Thiobacillus denitrificans
16 Lactobacillus bulgaricus,
Streptococcus thermophyllus/lactis
17 Psudomonas sp
Metha

Untuk membuktikan bahwa bakteri memang bereproduksi, kalian bisa

melakukan percobaan sederhana dengan membuat nata de coco atau
yogurt. Sebagai panduan kalian bisa lihat video pada alamat berikut:
https://www.youtube.com/watch?v=Fi2-yxYTxEQ
https://www.youtube.com/watch?v=q7ylRNYagOI
lsetelah itu, buatlah laporannya dalam bentuk video seperti contoh di atas.
Kumpulkan pada gurumu pada pertemuan berikutnya!

Apabila kalian telah mampu menyelesaikan LAPORAN PENELITIAN

SEDERHANA, kalian bisa melanjutkan pada kegiatan 3 berikutnya!

Kegiatan Belajar 3

Sekilas Info

Klasifikasi Bakteri dilakukan berdasarkan identifikasi berdasarkan persaman dan

perbedaan ciri sel tubuh yang menunjukkan adanya hubungan filogenik bakteri
diklasifikasikan :
o Archaebacteria
o Eubacteria
o Cyanobacteria / alga hijau biru
Bagaimanakah bentuk dan hubungan kekerabatannya?

21
BAB 5 Bakteri Bio-3.5/4.5/1/5-5

Untuk dapat menyelesaikan persoalan tersebut, silahkan kalian lanjutkan

ke kegiatan belajar berikut dan ikuti petunjuk yang ada dalam UKBM ini.

Definisi
Istilah Archaebacteria berasal dari bahasa yunani, archa e= kuno. Sedangkan
Eubacteria berasal dari kata eu = sejati, dan bacterion = batang

AKTIVITAS MANDIRI

1. Isilah tabel ciri Archaebacteria

No Ciri Archaebacteria
1 ukuran tubuh
2 reproduksi seksual /
aseksual
3 berlangsung aerob/anaerob
4 Habitat
5 ada tidaknya peptidoglikan
6 bersifat patogen / non
patogen

2. Karakteristik ciri Archaebacteria dan Eubacteria

No Karakteristik Archaebacteria Eubacteria

1 dinding sel
2 lipid pada membran
sel
3 sensitif pada
antibiotik
4 enzim RNA
polimerase
5 Habitat

3. Klasifikasi Archaebacteria berdasarkan proses metabolisme.

Coba jelaskan beserta contoh karakteristik

bakteri halofil, termofil, metanogen
4.
5.
6.

22
BAB 5 Bakteri Bio-3.5/4.5/1/5-5

7. Apa peran Archaebacteria bagi kehidupan manusia?

Alga atau ganggang Hijau-Biru atau Cynobacteria ialah kelompok Eubacteria (

bakteri ). Anggota Cyanobacteri tersebar dalam berbagai tempat misalnya di
perairan, tanah, batu-batuan serta bongkahan batu. Pada umumnya Alga Hijau-
Biru melimpah di perairan yang mempunyai pH Netral atau perairan yang
mempunyai sedikit sifat basa. Ganggang Hijau-Biru ( Alga Hijua Biru ) mempunyai
fikosianin dan terkadang fikoeritrin. Dengan adanya fikosianin penyebab
Cyanobacteria dengan sifat khas yakni berwarna hijau kebiru-biruan.

8. Bagaimana ciri umum Cyanobacter?

9. Isilah tabel jenis Cyanobacteria dan peranannya berikut!

Spesies Cyanobacteria Nama ilmiah Peran

Setelah kalian menuntaskan kegiatan belajar 1, 2, dan 3, coba uji

kemampuan kalian secara mandiri atau diskusi dengan teman dalam
kelompok pada buku paket

23
 BAB 5 Bakteri Bio-3.5/4.5/1/5-5

Penutup

Bagaimana kalian sekarang....???

Setelah Kalian mengikuti proses kegiatan belajar ini, Kalian dapat mengukur
kemampan diri dengan cara mengisi Tabel berikut dengan penuh kejujuran.
Tabel refleksi diri pemahaman materi

No Pertanyaan Ya tidak
1 Apakah anda dapat Mengidentifikasi bakteri
berdasarkan struktur tubuh?
2 Apakah anda dapat menjelaskan ciri bakteri
berdasarkan struktur tubuhnya?
3 Apakah anda dapat menjelaskan reproduksi bakteri?
4 Apakah anda dapat menjelaskan peranan bakteri
dalam kehidupan?
5 Apakah anda dapat membandingkan kelompok
Archaebacteria dengan Eubacteria l?
6 Apakah anda dapat menjelaskan peranan
Cyanobacteria t?
7 Apakah anda dapat menyajikan data tentang ciri
bakteri?
8 Apakah anda dapat menyajikan data tentang peranan
Archaebacteria, Eubacteria menguntungkan dan
merugikan dalam kehidupan ?

Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah
kembali materi tersebut dalam Buku Teks Pelajaran (BTP) dan pelajari ulang
kegiatan belajar 1, 2, atau 3 yang sekiranya perlu kalian ulang dengan bimbingan
Guru atau teman sejawat. Jangan putus asa untuk mengulang lagi!. Dan apabila
kalian menjawab “YA” pada semua pertanyaan, maka lanjutkan dengan Test
Formatif.
Dimana posisimu?
Ukurlah diri kalian dalam menguasai materi bakteri dalam rentang 0 – 100,
tuliskan ke dalam kotak yang tersedia.

Wow, posisiku
di...
Setelah kalian menuliskan penguasaanmu terhadap materi bakteri, lanjutkan
kegaitan Anda untuk mengevaluasi penguasaan kalian!. Mintalah kepada guru
untuk diuji

24