ASUHAN GIZI PADA PASIEN HIPERTENSI

No. Dokumen : SOP/C/VII/366/01/2018

SOP
No. Revisi : 0
Tanggal Terbit : 03 Januari 2018
Halaman : 1/2
PUSKESMAS Zainuddin Sillia
BOBONG NIP : 19610612 198703 1 022

1. Pengertian Hipertensi adalah peningkatan tekanan darah sistolik dan diastolik yang
menetap. Menurut WHO batas tekanan darah yang dianggap normal
adalah = 140/90 mmHg, batas ini untuk orang dewasa (diatas 18 tahun).
Tekanan darah yang ideal adalah 120/80 mmHg (NHLBI, 2006). Seseorang
disebut Hipertensi apabila tekanan darah sistolik diatas 140 mmHg dan
tekanan darah diastolik lebih besar dari 90 mmHg
2. Tujuan Untuk bisa mengontrol pola makan yang bisa menimbulkan bahaya dan
berisiko menimbulkan penyakit lain seperti, stroke, penyakit jantung,
gangguan pada retina mata dan gagal ginjal
3. Kebijakan Surat Keputusan Kepala Puskesmas Bobong No.
440/SK/C/VII/094/01/2018 tentang Pelayanan Gizi
4. Referensi Buku Pedoman Praktis Diagnosa Gizi Dalam Proses Asuhan Gizi
Terstandar (PAGT) Di Puskesmas
5. Prosedur 1. Melakukan Pengkajian gizi awal :
 Riwayat gizi pasien (gambaran kebiasaan/pola makan dan asupan
zat gizi sehari-hari)
 Data antropometri
 Pemeriksaan fisik
 Riwayat personal
2. Menentukan diagnosa gizi yang sesuai dengan masalah yang diderita
3. Menghitung kebutahan pasien
4. Memberikan konseling terkait penyakit pasien dan jenis diet yang akan
diberikan
5. Menanyakan kembali pada pasien apakah sudah paham terhadap
konseling yang diberikan
6. Unit Pelayanan Gizi
Terkait
7. Dokumen Rekam Medis
Terkait

8. Rekaman historis perubahan

Tanggal Mulai
No. Yang Dirubah Isi Perubahan
Diberlakukan

1
2