DAFTAR ISI

PENINGKATAN PRODUKTIVITAS IKAN DAN SAYUR ORGANIK

MENGGUNAKAN SISTEM AQUAPONIC TERINTEGRASI DI DESA
BLANG JRUEN .................................................................................................i
LEMBAR PENGESAHAN PKM-M ..................................................................ii
DAFTAR ISI .......................................................................................................iii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .........................................................................................1
1.2 Permasalahan Mitra PKM-T ....................................................................2
1.3 Solusi Yang Ditawarkan Untuk Penyelesaian Masalahan Mitra ..............3
1.4 Manfaat Kegiatan .....................................................................................3
1.5 Luaran Kegiatan .......................................................................................3
BAB II GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN
2.1 Gambaran Kondisi Mitra ..........................................................................4
2.2 Potensi Wilayah ........................................................................................5
BAB III METODE PELAKSANAAN
3.1 Manjalin Kerja Sama dengan Mitra .........................................................6
3.2 Identifikasi Solusi ....................................................................................6
3.3 Persiapan Media Aquaponic .....................................................................6
3.4 Pembuatan Prototype Aquaponik .............................................................6
3.5 Gambaran Teknologi ................................................................................8
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya ........................................................................................10
4.2 Jadwal Kegiatan .......................................................................................10
DAFTAR PUSTAKA .........................................................................................11
Lampiran 1 Biodata Ketua, Anggota dan Pendamping .......................................12
Lampiran 2 Justifikasi Anggaran Kegiatan .........................................................17
Lampiran 3 Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas ..............18
Lampiran 4 Surat Pernyataan Ketua Pelaksana ..................................................19
Lampiran 5 Surat Pernyataan Kesediaan dari Mitra ...........................................20
Lampiran 6 Gambar Prototype Unit Aquaphonic ...............................................21
Lampiran 7 Denah Detail Lokasi Mitra ..............................................................23

iii
 1

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Provinsi Aceh merupakan provinsi yang kental dengan kebudayaan dan
adatnya, terutama dengan kebudayaan islamnya. Aceh merupakan daerah yang
memiliki keberagaman suku dan adat yang berbeda-beda, namun umumnya suku-
suku di Aceh tidak bisa lepas dengan budaya islaminya. Meski dikenal sebagai
provinsi yang memiliki potensi sumber daya alam yang melimpah Aceh masih
saja menduduki peringkat pertama provinsi termiskin di sumatera. Menurut data
badan pusat statistik (BPS) Aceh jumlah penduduk miskin di Aceh tahun 2019
mencapai 819 ribu jiwa dan menurut data tahun 2017 kabupaten Aceh Utara
merupakan daerah dengan penduduk miskin terbanyak yaitu dengan jumlah
penduduk miskin mencapai 118 ribu jiwa.
Gampong (Desa : bahasa Aceh) Blang jruen merupakan desa yang berada
di kecamatan Tanah Luas, kabupaten Aceh Utara. Umumnya masyarakat di
gampong blang jruen berprofesi sebagai petani karena gampong blang jruen
memiliki lahan sawah yang luas dan potensi wilayah yang bagus untuk sektor
pertanian. Meski memiliki potensi wilayah yang mendukung tetapi daya beli
masyarakat masih rendah.
Desa blang jruen sendiri masih melestarikan kebudayaan-kebudayaan aceh
yang sekarang sudah sulit dijumpai, salah satunya adalah Dikè. Dikè merupakan
salah satu budaya aceh yang sudah jarang di jumpai, umumnya dikè hanya di
jumpai pada saat memperingati hari besar islam, seperti memperingati maulid
nabi muhammad SAW. Kelompok dikè desa blang jruen terdiri dari pengurus
mesjid, remaja mesjid dan anak-anak yang belajar mengaji di mesjid An-Nur
blang jruen.
Pada PKM-M ini yang menjadi mitra dalam usulan program ini adalah
kelompok dikè desa blang jruen yang di ketuai oleh bapak Saiful yang
merupakan salah satu pengurus di mesjid An-Nur. Menurut beliau kelompok dike
hanya mendapat penghasilan jika mengisi acara saja, seperti misalnya mengisi
acara maulid nabi muhammad SAW. Jika tidak mengisi acara maka kelompok
dike tidak memiliki pemasukan. Umumnya anggota dike belum memiliki
pekerjaan yang tetap sehingga pendapatan dari mengisi acara masih bersifat
temporer.
Dalam usulan program ini mitra yang merupakan kelompok dike desa
blang jruen akan dilatih dan dibimbing untuk bisa mendapatkan penghasilan
tambahan yang awalnya hanya mendapatkan penghasilan jika mengisi acara
menjadi memiliki pendapatan tambahan yang dapat membantu perekonomian
anggota dari kelompok dike desa blang jruen.
 2

1.2 Permasalahan Mitra PKM-M

Dalam PKM-M kali ini yang menjadi mitra adalah bapak Jefrianda yang
merupakan anggota dari kelompok dike desa blang jruen sekaligus pemilik kolam.
Kolam milik beliau sudah lama tidak digunakan, beliau sudah pernah mencoba
membudidayakan ikan namun mengalami kegagalan dikarenakan sempitnya lahan
dan minimnya air yang menyebabkan terkendalanya proses budidaya.
Bapak jefrianda ingin memanfaatkan kolam miliknya agar bisa
mendapatkan penghasilan yang nantinya akan bisa membantu menjawab
permasalahan yang dihadapi oleh kelompok dike desa blang jruen. Namun
sempitnya lahan dan minimnya pasokan air menjadi kendala yang besar jika
membudidayakan ikan secara konvensional. Sehingga permasalahan ini harus
segera diselesaikan dan memerlukan solusi yang tepat, cepat dan efisien untuk
menyelesaikan permasalahan mitra.

1.3 Solusi Yang Ditawarkan Untuk Penyelesaian Masalah Mitra

Melihat permasalahan tersebut solusi yang cocok adalah membudidayakan
ikan menggunakan Sistem Aquaponic Terintegrasi untuk meningkatkan
produksi dan modal yang dikeluarkan relatif lebih miring jika dibandingkan
dengan budidaya ikan secara konvensional, serta menambah pemasukan
dikarenakan adanya produk samping yang di hasilkan.
Aquaponic adalah kombinasi dari akuakultur (budidaya ikan) dan
hidroponik (tanaman yang tumbuh tanpa tanah). Ini adalah sebuah sistem air
tawar daur ulang loop tertutup antara ikan dan tanaman. Limbah yang dihasilkan
oleh ikan menjadi nutrisi bagi tanaman setelah proses nitrifikasi. Proses, yang
bertindak sebagai biofilters, membersihkan air sebelum meresirkulasinya kembali
ke tangki ikan (Nicolae, 2015). Teknologi aquaponic terbukti mampu berhasil
memproduksi ikan secara optimal pada lahan sempit dan sumber air terbatas,
termasuk di daerah perkotaan (Ahmad et al, 2007).
Menurut Mulyadi (2019) budidaya ikan dengan menggunakan sistem
aquaponic memiliki kelebihan yaitu penghematan lahan dan penghematan
penggunaan air. Sistem ini juga memiliki kelebihan dari segi ekonomis
dikarenakan dapat memproduksi ikan dan sayur dalam satu siklus panen sehingga
akan mendapatkan dua keuntungan dalam satu kali produksi.
Pada sistem aquaponic ikan yang paling sering dibudidayakan adalah ikan
lele dumbo (Clarias gariepinus). Ikan lele merupakan salah satu spesies ikan air
tawar yang mengandung sumber protein hewani dan bernilai ekonomis.
Kebutuhan sumber protein hewani khususnya komoditas perikanan terus
meningkat setiap tahun sehingga perlu adanya inovasi agar produksi meningkat
(Hermawan et al., 2014).
Sedangkan tanaman yang digunakan adalah sawi pakcoy. Sawi pakcoy
(Brassica Rapa L) merupakan salah satu jenis sayuran daun, mudah
 3

dibudidayakan, dan memiliki prospek baik dalam upaya meningkatkan

pendapatan petani dan gizi masyarakat. Sawi juga termasuk tanaman sayur tahan
panas, sehingga bisa ditanam di dataran rendah hingga dataran tinggi dan sawi
pakcoy tahan terhadap hujan dan memiliki masa panen yang singkat yaitu 30-45
hari setelah penanaman (Wananto, 2017).

1.4 Manfaat Kegiatan

Manfaat yang diharapkan dari kegiatan ini adalah masyarakat yang
awalnya memiliki permaslaahan dengan pendapatan yang sedikit dapat terbantu
dengan adanya kegiatan ini. Serta membantu meningkatkan perekonomian
masyarakat dan membantu pemerintah daerah untuk menurunkan angka
penganguran dan kemiskinan di desa blang jruen.

1.5 Luaran Kegiatan

Berikut adalah target luaran yang direncanakan akan dicapai dari penelitan
yang dapat dijadikan bukti empiris:

Tabel 1.1 Rencana Target Luaran

Capaian Kegiatan
Luaran Keterangan
Wajib Tambahan
a. Prototype Unit Aquaphonic  Standar Komersial
b. Produk Ikan Lele  Produktivitas Baik
c. Produk Sawi Pakchoi  Produktivitas Baik
d. Publikasi :
1. Seminar Nasional
 Terlaksana
Teknologi di Politeknik
Negeri Lhokseumawe
2. Jurnal Agrokreatif-IPB  Accepted – Published
e. Laporan Kemajuan  Terlaksana
f. Laporan Akhir  Terlaksana
g.Paten Sederhana  Terdaftar-Granted
 4

BAB II
GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN

2.1 Gambaran Kondisi Mitra

Desa Blang Jruen adalah desa yang bertempat di kecamatan Tanah Luas,
kabupaten Aceh Utara. Pada tahun 2017 jumlah kepala keluarga yang tercatat oleh
pengurus gampong adalah 250 KK. Desa ini merupakan desa yang masyarakat
umunya memiliki profesi sebagai petani dikarenakan daerah ini memiliki lahan
sawah yang luas dan geografis yang baik untuk sektor pertanian. Walaupun tidak
semua masyarakat memiliki lahan persawahan kebanyakan dari mereka memilih
menjadi buruh untuk memanen atau menjaga di lahan orang lain. Upah yang
diterima oleh masyarakat berkisar antara Rp 300.000 – 500.000 per sekali panen.
Serta bagi pemilik lahan hasil yang didapatkan berkisar antara Rp 2.000.000 –
5.000.000 per sekali panen tergantung bagaimana hasil panen, jika hasil panen
buruk maka hasil yang didapatkan bisa lebih rendah.
Desa blang jruen merupakan desa yang masih menjunjung kebudayaan dan
adat Aceh. Penduduk desa sudah menanamkan nilai kebudayaan dan
membiasakan anak-anak berbahasa Aceh sedari dini untuk melestarikan
kebudayaan Aceh. Dikè merupakan salah satu adat atau kebudayaan yang ada di
Aceh. Dikè umumnya di jumpai hanya pada momen tertentu seperti acara adat,
pernikahan dan memperingati hari besar islam. Dikè sendiri merupakan syair atau
zikir yang dilantunkan oleh satu kelompok dike yang di pimpin oleh Syeh dike.
Syeh dike harus bisa memainkan radat (irama) dalam melantunkan syair-syair
yang berisi pujian kepada Allah dan berisikan doa-doa atau kisah perjuangan nabi
muhammad SAW. Terkadang dike juga divariasikan dengan memasukkkan kisah-
kisah yang bertemakan pendidikan dan juga nasihat-nasihat. Umumnya ureung
meudikè (orang yang melakukan Dikè) beranggotakan 5-10 orang ataupun lebih
dan dipimpin oleh syeh dike.

2.2 Potensi Wilayah

Gampong blang jruen memiliki potensi dalam budidaya ikan air tawar
karena berdekatan dengan krueng atau sungai dan iklim yang mendukung dalam
proses pembudidayaan ikan air tawar. Namun meski berdekatan dengan aliran
sungai masyarakat masih memiliki kendala dengan pasokan air yang dibutuhkan
untuk budidaya dan kondisi sungai yang sudah mulai kurang baik menjadi salah
satu faktor terhambatnya pembudidayaan ikan di desa blang jruen. Kurangnya
keterampilan dan pengetahuan tentang pembudidayaan ikan air tawar menjadi
kendala bagi masyarakat. Sehingga pada program ini masyarakat akan diberikan
edukasi dan dilatih agar dapat membudidayakan ikan dengan baik dan benar.
 5

BAB III
METODE PELAKSANAAN

Usulan PKM-M untuk Peningkatan Produktivitas Sayur Organik

Menggunakan Sistem Aquaponik Terintegrasi terbagi atas beberapa tahapan,
yaitu:
3.1 Menjalin Kerja Sama dengan Mitra
Tahap ini merupakan tahap yang menjadi pijakan awal dalam
melaksanakan program ini. Pada tahap ini selain menjalin kerjasama mahasiswa
juga menganalisa permasalahan yang dihadapi oleh mitra dan mendiskusikan
solusi yang tepat untuk menangain permasalahan tersebut.

3.2 Identifikasi Solusi

Setelah mendiskusiakan permasalahan yang ada pada mitra langkah
selanjutnya adalah memidentifikasi solusi yang tepat untuk menjawab
permasalahan tersebut. Solusi yang ditawarkan adalah membudidayakan ikan
menggunakan sistem aquaponic, permasalahan yang timbul adalah minimnya
pasokan air karena air kolam yang digunakan dibuang dan diganti dengan yang
baru, dengan menggunakan sistem aquaponic air akan disirkulasikan ke media
sehingga tidak terbuang dan air sirkulasi bisa menjadi pupuk organik bagi
tanaman sawi yang akan dibudidayakan.

3.3 Persiapan Media Aquaponic

Media yang digunakan untuk pengaplikasian metode Aquaphonic adalah
kolam ikan milik mitra di desa Blang Jruen kawasan Kabupaten Aceh Utara.
Kolam tersebut merupakan kolam beton yang berukuran 1x3 meter dengan tinggi
kolam 1 meter. Sebelumnya kolam harus dibersihakan dan dilakukan pengecekan
mengingat kolam yang sudah lama tidak digunakan.

3.4 Pembuatan Prototype Aquaponic

Pembuatan Prototype Aquaponic sesuai rancangan awal dan sketsa manual
yang telah ditentukan. Rancangan awal ini bertujuan untuk memberikan gambaran
terhadap masyarakat tentang sistem yang akan diterapkembangkan oleh
masyarakat dan juga memudahkan dalam segi pengadaan alat karena sudah
memilki sketsa awal dan mengetahui bahan apasaja yang diperlukan.
 6

Gambar 3. 1 Bagian Depan Media Aquaponic

Gambar 3. 2 Media Aquaponic Terbuka Dan Tertutup

Gambar 3. 3 Media Aquaponic Bagian Atas

 7

Pada Gambar 3.1 Bagian depan media Aquaponic menjelaskan bahwa

media aquaponic terdiri dari bak air sebagai media ternak ikan dan pipa sebagai
media tanam untuk sayur sawi pakchoi. Pompa digunakan sebagai media
penyulingan air dan media pengisian bak sehingga air tetap terisi dan terpompa
naik mengisi dan mengaliri pipa.
Tuas digunakan sebagai media pembuka dan penutup pada media
aquaponic dengan tujuan agar memudahkan pembudidaya dalam membudidaya
sawi pakchoi dan pemberian pakan ternak ikan serta pembersihan kolam
diilustrasikan pada gambar 3.2 yaitu bagian samping media Aquaponic. Pada
Gambar 3.3 Bagian atas media Aquaponic terlihat bentuk dan ilustrasi media
Aquaponic dari atas dengan pipa sambung pada tiap pipa agar air dapat teralir dari
pompa ke tiap pipa yang berisikan tanaman sayur sawi pakchoi.

Gambar 3. 4 Media Aquaponic Dengan Keterangan

Keterangan:
1. Pipa sebagai media tanam bibit sawi pakchoi.
2. Penahan pipa.
3. Bak sebagai media ternak ikan.
4. Air tawar media perkembangniakan ikan.
5. Tuas sebagai penyangga pipa pada saat dibuka dan ditutup untuk
pemberian pakan, pembersihan bak, dan pemanenan ikan lele
6. Pompa Sentrifugal untuk mengaliri air dari bak menuju pipa.
 8

3.5 Gambaran Teknologi

Setelah melalui beberapa tahapan berikut ini merupakan gambaran tentang
teknologi yang diterapkembangkan di desa blang jruen dan diharapkan dapat
menjadi solusi bagi permasalahan mitra.

Gambar 3.5 Tahapan Teknologi Yang Akan Diterapkembangkan

 9

BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya
Anggaran Biaya ini merupakan dana yang akan digunakan selama pra-
produksi, proses, pemasaran dan hal lain-lainnya yang akan mendukung hasil
produksi. Maka dalam usulan PKM-M ini diterakan rancangan biaya penelitian
sebagai berikut :
Tabel 4.1 Ringkasan Anggaran Biaya
No. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1. Peralatan penunjang 4.160.000
2. Bahan habis pakai 4.700.000
3. Perjalanan 1.850.000
4. Lain-lain 1.400.000
Total (Keseluruhan) 12.110.000

4.2 Jadwal Kegiatan

Program Kreatifitas Mahasiswa – Pengabdian Terhadap Masyarakat
(PKM-M) direncanakan akan dilaksanakan selama 5 bulan pada tahun 2019.
Berikut tabel rencana kegiatan yang akan dilaksanakan:

Tabel 4.2 Jadwal Kegiatan

Bulan 1 Bulan 2 Bulan 3 Bulan 4 Bulan 5
No Kegiatan
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Proses kerja
1. sama dengan
mitra
2. Pengadaan alat
Perancangan
3.
alat
Pembibitan
4. Ikan dan
tanaman
Pemanenan
5. Ikan dan
tanaman
Pembuatan
6. Laporan
Akhir
 10

DAFTAR PUSTAKA
Ahmad T., Sofiarsih L ., & Rusmana. 2007. ”The growth of Patin
Pangasius hypopthalmus in a close system tank”. Aquaculture. 2(1): 67 -
73.
Hermawan, A.T., Iskandar dan Subhan, U. 2014. “Pengaruh Padat Tebar
Terhadap Kelangsungan Hidup Pertumbuhan Lele Dumbo (Clarias
gariepinus Burch.) di Kolam Kali Menir Indramayu”. Jurnal Perikanan
dan Kelautan 3(3) : 85-93.
Mulyadi, N. A. Pamukas, Adelina, I. Lukistyowati, & D. Yoswati. 2019.
“Pelatihan budidaya ikan lele pada kolam terpal dengan sistem aquaponic
di Desa Harapan, Kecamatan Sungai Apit, Kabupaten Siak, Provinsi
Riau”. Unri Conference Series: Community Engagement 1 : 347-354

Nicolae C.G., Popa D.C., Turek R.A., Dumitrache F., Mocuţa D., and Elia E.,
“Low-tech aquaponic system based on an ornamental aquarium,”
Scientific Papers: Series D, Animal Science, vol. LVIII, pp. 385–390, 2015
Wananto, 2017. “Produktivitas Pakcoy (Brassica Rapa L.) Dapat Ditingkatkan
Dengan Pemberian Pupuk Kandang Ayam Dan Aplikasi Pupuk Tithonia
Diversifolia (Kipahit)”. Jurnal Agricultural. Vol. (3). 1-39
 11

LAMPIRAN 1
BIODATA DATA, KETUA, ANGGOTA DAN DOSEN PEMBIMBING

Lampiran 1.1 Biodata Ketua

A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Muhammad Aljazuli
2. Jenis Kelamin L
3. Program Studi Teknologi Kimia (D3)
4. NIM 1724401042
5. Tempat dan Tanggal Lahir Tanjung Jati, 22 Februari 1998
6. E-mail aljazulin23@gmail.com
7. No.Telp/HP 085218347691

B. Seminar Yang Pernah Diikuti (Oral Presentation)

No. Judul Seminar Waktu dan Tempat
- - -

C. Penghargaan Dalam 5 Tahun Terakhir

Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam persetujuan Program Kreativitas Mahasiswa dibidang
Pengabdian Masyarakat.

Lhokseumawe, 14 November 2019

Ketua Pelaksana,

Muhammad Aljazuli
 12

Lampiran 1.2 Biodata Anggota 1

A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Ihsan Alhafiz
2. Jenis Kelamin L
3. Program Studi Teknologi Informasi dan Komunikasi (D4)
4. NIM 1657301033
5. Tempat dan Tanggal Lahir Lhokseumawe, 12 Agustus 1998
6. E-mail ihsanc4@gmail.com
7. No.Telp/HP 082214559655

B. Seminar Yang Pernah Diikuti (Oral Presentation)

No. Judul Seminar Waktu dan Tempat
- - -

C. Penghargaan Dalam 5 Tahun Terakhir

Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam persetujuan Program Kreativitas Mahasiswa dibidang
Pengabdian Masyarakat.

Lhokseumawe, 14 November 2019

Anggota 1,

Ihsan Alhafiz

12
 13

Lampiran 1.3 Biodata Anggota 2

A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Rivaldy
2. Jenis Kelamin L
3. Program Studi Teknologi Rekayasa Kimia Industri (D4)
4. NIM 1624301065
5. Tempat dan Tanggal Lahir Lhokseumawe, 12 April 1998
6. E-mail rujihunter@gmail.com
7. No.Telp/HP 082214559655

B. Seminar Yang Pernah Diikuti (Oral Presentation)

No. Judul Seminar Waktu dan Tempat
- - -

C. Penghargaan Dalam 5 Tahun Terakhir

Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam persetujuan Program Kreativitas Mahasiswa dibidang
Pengabdian Masyarakat.

Lhokseumawe, 14 November 2019

Anggota 2,

Rivaldy

13
 14

Lampiran 1.4 Biodata Dosen Pendamping

A. Identitas Dosen Pendamping

1. Nama Lengkap (dengan gelar) Eka Kurniasih, ST., MT
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Teknologi Rekayasa Kimia Industri
Diploma IV
4. NIDN 0011028109
5. Tempat dan Tanggal Lahir T. Morawa, 02 Nopember 1981
6. Alamat e-mail echakurniasih@yahoo.com
ekakurniasih@pnl.ac.id
7. Nomor Telepon/HP 0813-6249-2498

B. Riwayat Pendidikan
Gelar Sarjana S2/Magister S3/Doktor
Akademik
Nama Universitas Sumatera Universitas Sumatera -
Institusi Utara Utara
Jurusan/Prodi Teknik Kimia Teknik Kimia -
Tahun masuk 2000-2004 2005-2008 -
- Lulus

C. Rekam Jejak Tri Dharma PT

C.1 Pendidikan/Pengajaran
No Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan SKS
11. Satuan Proses + Praktikum Wajib 4
22. Bioindustri + Praktikum Wajib 4
33. Kimia Fisika + Praktikum Wajib 4
44. Kimia Analisa + Praktikum Wajib 4
55. Kimia Dasar + Praktikum Wajib 4
66. Instrumentasi + Praktikum Wajib 4
77. Praktikum Teknologi Pangan Pilihan 3
8 Rancangan Percobaam Wajib 2
9 Peralatan Industri Kimia Wajib 3
108. Rancangan Alat Industri Wajib 3

C.2 Penelitian
No Judul Penelitian Penyandang Tahun
Dana
1 Karakteristik Film Plastik Biodegradable IMHERE 2010
dari Bahan Pati dan Kitosan

14
 15

2 Optimasi Proses Produksi Biodiesel Dari DIPA/BOPTN 2012

Crude Palm Oil (CPO) Menggunakan
Response Surface Methodologi
3 Aplikasi Zeolit Alam Ujong Pancu Sebagai Dikti 2015
Katalis Dalam Model Reaktor Berisian
Untuk Produksi Biodiesel Berbasis Crude
Palm Oil
4 Kajian Kinetika Michaelis Menten Dalam Dikti 2015
Produksi Monoetanolamida (Tahap 1)
5 Kajian Kinetika Michaelis Menten Dalam Dikti 2016
Produksi Monoetanolamida (Tahap 2)
6 Implementasi Metode Impregnasi Dalam Dikti 2017
Sintesa Katalis Heterogen H-Zeolit Untuk
Produksi Biodiesel Berbasis Crude Palm
Oil (Tahap 1)
7 Implementasi Metode Impregnasi Dalam Dikti 2018
Sintesa Katalis Heterogen H-Zeolit Untuk
Produksi Biodiesel Berbasis Crude Palm
Oil (Tahap 2)

C.3 Pengabdian Kepada Masyarakat

No Judul Pengabdian kepada Masyarakat Penyandang Tahun
Dana
1. Pelatihan pembuatan Tahu untuk Mandiri 2010
Masyarakat Blang Puenteut
2. Peatihan Pembuatan Kompos dari Limbah Mandiri 2011
Organik
3. Pelatihan Pembuatan Nata de Coco Bagi Mandiri 2012
Santri dan Pengelola Dayah Ulum Alue
Awe
4. Pelatihan Pembuatan Animasi Iklan Flash DIPA/BOPTN 2012
Online Pada Koperasi Aktiva Alue Awe
Lhokse.umawe
5. IbM Kelompok Tani Pepaya Lokal Varietas DIKTI 2013
Unggul di Kota Lhokseumawe
6. IbM Kampung Nelayan Pusong Baru Yang DIKTI 2014
Menghadapi Masalah Ikan Sisa Tangkapan
7 IbPE Kopi Gayo Specialty DIKTI 2015
8 IbM Penerapan Metode Fermentasi Untuk DIKTI 2016
Produksi Virgin Coconut Oil (VCO) Bagi

15
 16

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam persetujuan Program Kreativitas Mahasiswa dibidang
Pengabdian kepada Masyarakat.

Lhokseumawe, 14 November 2019

Dosen Pendamping
Eka Kurniasih, ST.,MT

16
 17

LAMPIRAN 2
JUSTIFIKASI ANGGARAN KEGIATAN

1. Jenis Perlengkapan Volume Keterangan Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)

a Pompa sanyo 2 Unit 500.000 1.000.000
b Pompa mini 1 Unit 200.000 200.000
c Kaca 5 mm 5 Lembar 100.000 500.000
d Lem tembak 1 Unit 70.000 70.000
e Pipa pvc 4 inci 10 Unit 80.000 800.000
f Elbow 4 inci 8 Unit 25.000 200.000
g Tee 4 inci 2 Unit 30.000 60.000
h Cap 4 inci 2 Unit 15.000 30.000
i Pipa pvc 2 inci 2 Unit 40.000 80.000
j Pipa pvc 1 inci 5 Unit 20.000 100.000
k Ember besar 3 Unit 80.000 240.000
l Tray 3 Unit 200.000 600.000
m Ember kecil 2 Unit 40.000 80.000
n Lem batang 10 Unit 10.000 100.000
o Kayu 2 Batang 50.000 100.000
Sub Total (Rp) : 4.160.000
2. Bahan Habis Volume Keterangan Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
a Benih Lele uk. 7-9 cm 1.200 Ekor 1.000 1.200.000
b Benih sawi 10 Bungkus 20.000 200.000
c Pakan pelet 781 50 kg 20.000 1.000.000
c Pakan pelet 782 100 kg 15.000 1.500.000
d Probiotik 10 Botol 35.000 350.000
e Anti Jamur 10 Botol 30.000 300.000
f Anti Bakteri Limex 5 Botol 30.000 150.000
Sub Total (Rp) : 4.700.000
3. Perjalanan Volume Keterangan Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
a Transportasi Ke tempat mitra 10 Kali 50.000 500.000
b Perjalanan monev 3 Kali 200.000 600.000
c Akomodasi+penginapan 2 Kali 300.000 600.000
d Biaya makan team 2 Kali 75.000 150.000
Sub Total (Rp) : 1.850.000
4. Lain-lain Volume Keterangan Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
c Penelusuran literatur 2 Unit 45.000 90.000
e Seminar Nasional 1 Kegiatan 150.000 150.000
f Artikel Ilmiah 1 Unit 500.000 500.000
Sub Total (Rp) : 740.000
Total (1+2+3+4) 11.450.000
Terbilang (Sebelas Juta Lima Ratus Ribu Rupiah)

17
 18

LAMPIRAN 3
SUSUNAN ORGANISASI TIM KEGIATAN DAN PEMBAGIAN TUGAS

Alokasi
No Program Bidang Waktu
Nama/NIM Uraian Tugas
. Studi Ilmu (jam/
minggu)
Mengkoordinir
penyusunan
proposal,
penyediaan
fasilitas, alat, bahan
yang diperlukan,
Muhammad
Teknologi Teknik pembekalan materi,
1. Aljazuli 5
Kimia Kimia pendekatan
(1724401042)
terhadap mitra
pelatihan produksi,
pengurusan surat
izin, seminar, serta
pembuatan laporan
akhir.
Mengetik proposal,
membantu
penyediaan
Teknologi
fasilitas alat-alat
Informasi Teknik
Ihasan Alhafiz dan seminar
2. dan Informati 5
(1657301033) proposal serta
Komunika ka
melakukan
si (D4)
pendekatan dan
pendampingan
terhadap mitra.
Memberikan
pembekalan serta
Teknologi pelatihan,
Rivaldy Rekayasa Teknik mendesain alat, dan
3. 5
(1624301065) Kimia Kimia membantu
Industri penyediaan fasilitas
alat-alat dan
seminar proposal.

18
 19

LAMPIRAN 4
SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN

TINGGI
POLITEKNIK NEGERI LHOKSEUMAWE
Jl.Medan-Banda Aceh Km. 208 Buketrata Lhokseumawe, 24301P.O Box 90 Telp
(0645)42785

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Rivaldy
NIM : 1624301065
Program Studi : Teknologi Rekayasa Kimia Industri
Fakultas : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-M saya dengan judul Peningkatan
Produktivitas Sayur Organik Menggunakan Sistem Aquaponik Terintegrasi
Di Desa Blang Jruen yang diusulkan untuk tahun anggaran 2020 adalah asli
karya kami dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,

maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya yang sudah diterima ke kas negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-

benarnya.

Lhokseumawe, 17 Desember 2019

Dosen Pendamping Yang Menyatakan,

Eka Kurniasih, S.T., M.T. Rivaldy

NIDN. 0011028109 NIM: 1624301065

Mengetahui,
Pembina Program Inovasi Kreativitas Mahasiswa (P2IKM)

19
 20

Alfian Putra, S.T. M. Agric.

NIP. 19730315 200212 1 001
LAMPIRAN 5
SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KERJA SAMA DARI MITRA
5.1 Surat Pernyataan Kesediaan dari Mitra
SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KERJA SAMA DARI MITRA
Yang bertandatangan di bawah ini:
Nama : Jefrianda
Pimpinan Mitra : Junaidi (Ketua Kelompok Dike)
Bidang Kegiatan : Pemilik Kolam
Alamat : Desa Blang Jruen, Kecamatan Tanah Luas-Aceh Utara

Dengan ini menyatakan Bersedia untuk Bekerjasama dengan Pelaksana Kegiatan

PKM-T Rancang Bangun Unit Aquaphonic Terintegrasi Untuk Produktivitas
Pangan Organik.
Nama Ketua Tim Pengusul : Muhammad Aljazuli
Nomor Induk Mahasiswa : 1724401042
Program Studi : Teknologi Kimia (D3)
Nama Dosen pendamping : Eka Kurniasih, ST., MT
Perguruan Tinggi : Politeknik Negeri Lhokseumawe
guna menerapkan dan/atau mengembangkan iptek pada tempat kami.

Bersama ini pula kami nyatakan dengan sebenarnya bahwa di antara pihak Mitra
dan Pelaksana Program tidak terdapat ikatan kekeluargaan dan ikatan usaha dalam
wujud apapun juga.

Demikian Surat Pernyataan ini dibuat dengan penuh kesadaran dan tanggung
jawab tanpa ada unsur pemaksaan di dalam pembuatannya untuk dapat digunakan
sebagaimana mestinya.

Blang Jruen, 13 November 2019

Yang menyatakan,

20
 21

Jefrianda

LAMPIRAN 6
GAMBAR TEKNOLOGI YANG AKAN DITERAPKEMBANGKAN

Gambar L. 6. 1 Bagian Depan Media Aquaponic

Gambar L. 6. 2 Media Aquaponic Terbuka dan Tertutup

21
 22

Gambar L. 6. 3 Media Aquaponic Bagian Atas

22
 23

LAMPIRAN 7
DENAH LOKASI MITRA KERJA

Gambar L.7.1 Denah Lokasi Mitra

23