KELOMPOK JAMUR CRISPY

Nama kelompok:
1. Ade Fariz (01)
2. Adi nova ariyanto (02)
3. Izzulhaq Ramadhan (16)
4. Louise Emmanuel (19)
5. Muhammad Zulfikar (24)
 PROPOSAL USAHA JAMUR CRISPY

Bab 1

Pendahuluan

1.1 Latar Belakang

Pada zaman sekarang ini banyak jenis makanan yang beredar di pasar baik dalam kemasan

ataupun yang di sajikan secara langsung, akan tetapi kebanyakan masyarakat pasti memilih makanan

dalam bentuk kemasan. Karena lebih praktis, di samping itu juga masyarakat cenderung lebih memilih

makanan yang enak, renyah, gurih, bernutrisi dan tentunya murah dan menyehatkan. Oleh karena itu,

kelompok kami berinisiatif untuk melakukan inovasi pada jamur dengan membuat “JAMUR

CRISPY” yang mempunyai berbagai macam pilihan rasa tentunya. Antara lain : rasa balado, pedas,

original, dan rasa jagung.

Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi.

Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Selain itu

juga jamur crispy ini sudah di periksa melalui tahapan pengecekan atau pemeriksaan yang sudah

banyak dan di jamin untuk di konsumsi.

1.2 Tujuan dan Manfaat

Tujuan kelompok kami dalam usaha menjual jamur crispy ini adalah :

1. Menyarankan bahwa dalam melakukan usaha harus bisa menciptakan suatu produk yang baru.

2. Meningkatkan suatu mutu kerja yang tinggi.

3. Menerapkan kebersamaan dan saling berpendapat dalam menentukan kesepakatan.

4. Mengembangkan jiwa kewirausahaan

5. Memenuhi salah satu tugas mata pelajaran produktif

Manfaat jamur crispy yang kami jual antara lain :

1. Memiliki kandungan gizi yang tinggi

2. Berkhasiat untuk mengobati

3. Mencegah penyebaran sel kanker, penyakit diabetes, dan radang hati yang menular
 Bab 2

Isi

2.1 Visi dan Misi

Dalam suatu usaha pasti memiliki visi dan misi untuk memajukan usaha tersebut, tentu

menjadi seorang pengusaha itu ingin usaha nya berjalan dengan lancar tanpa ada hambatan, jadi pasti

sebuah perusahaan akan maju bila visi dan misi itu di lakukan dengan baik tanpa ada kesalahan

sedikit pun, visi di sini berarti cita – cita atau impian yang ingin di capai di masa depan untuk

menjamin kesuksesan jangka panjang, sedangkan misi berarti suatu tindakan untuk mewujudkan suatu

visi tersebut.

Tentu disini kelompok kami memiliki sebuah visi dan misi untuk usaha jamur crispy ini, dan

Visi kami adalah :

1. Menjadikan salah satu produk cemilan sehat untuk di konsumsi oleh konsumen

2. Menjadi produk cemilan yang paling laku di daerah SMAN 98 JAKARTA

Dan Misi kami adalah :

1. Mengutamakan kualitas produk

2. Selalu berinovasi pada produk tersebut

3. Melayani konsumen dengan baik seperti dalam pemilihan varian rasa yang di inginkan konsumen.

Dengan menciptakan visi dan misi tersebut, kami berharap dapat terlaksana dengan baik dan lancar

tanpa hambatan.

2.2 Perencanaan keuangan

a. Estimasi penjualan

Estimasi adalah suatu metode dimana kita dapat memperkirakan nilai dari suatu populasi

dengan menggunakan nilai dari sampel. Estimator adalah nilai pendugaan/suatu data statistik, sebagai

sampel yang digunakan untuk mengisi suatu parameter.

Berikut ini sebuah perhitungan penjualan ke konsumen yang selama ini akan di rencanakan

oleh kelompok kami di lingkungan SMAN 98 JAKARTA :

Satu bungkus : Rp.3.000,00 x 40 bungkus jamur crispy =Rp.120.000.00

b. Biaya-biaya
1. Pembelian bahan baku :

- 5 Bungkus jamur Rp.15.000,00

- Minyak 1 Kg Rp.12.000,00

- Tepung terigu 1 ½ Kg Rp. 9.000,00

- Telur ½ Kg Rp.12.000,00

- Garam 1 bungkus Rp. 1.000,00

- Baking powder 1 bungkus Rp. 3.500,00

- Penyedap rasa Rp. 2.000,00

- Bumbu aida 3 rasa Rp. 15.000,00

4. Kemasan

- plastik Rp. 8.000,00

JUMLAH SELURUHNYA Rp. 77.500,00

c. Perhitungan laba/rugi

Penjualan - Biaya

Rp. 120.000,00 – Rp. 77.500,00 = Rp. 42.500,00

 Bab 3

Penutup

Demikianlah proposal ini kami buat, semoga proposal ini bisa membantu anda untuk menjadi

seorang wirausahawan yang sukses dan menjadikan suatu ide bagi seseorang yang mempunyai

keinginan untuk berwirausaha. Semoga allah swt memberikan perlindungan dan rezeki bagi kita

semua, atas perhatian nya dan kerja sama nya kami mengucapkan terima kasih.

3.1. Kesimpulan

Menurut kelompok kami dalam mengembangkan suatu usaha itu harus mempunyai kemauan

dan tentunya berusaha bahwa kami pasti bisa, bisa untuk memberikan pelayanan yang baik untuk

konsumen dan tentunya tidak mengecewakan konsumen. Dan disaat itulah pasti usaha yang kita

lakukan bisa tercapai dengan sukses.

3.2.Saran

Kelompok kami menyarankan bahwa membuat suatu produk makanan itu mudah, hanya

berbekal niat, bersungguh-sungguh, dan kemauan untuk berusaha.

3.3.Motto

Dalam melakukan suatu usaha, jika kita sudah niat, berdo’a, dan berusaha pasti usaha yang

kita jalankan akan selalu sukses dan berjalan dengan lancar.