TUGAS BIOLOGI

‘‘KLARIFIKASI JAMUR”

Kelas x mipa 10
Kelompok 4 :
 Fernando
 Ghani Abiyyu
 Gede Agung
 Nurul Hanifah
 Senia Adzka
 Zenia Kaulika
Divisi Basidiomycota
Divisi Basidiomycotina sering disebut juga sebagai the club fungi atau yang sering
disebut jamur pada umumnya (cendawan atau mushrooms). Fungi ini bereproduksi secara
seksual dengan membentuk basidia yang kemudian menghasilkan basidiospora di dalam
tubuh buah yang disebut basidioma atau basidiokarp. Basidia tersebut bisa berkembang
dalam bentuk seperti insang, pori-pori, seperti gigi, atau struktur lain. Hifa dari
Basiomycotina umumnya dikaryotik (binukleat, dengan 2 inti) dan terkadang memiliki
hubungan yang saling mengapit. Sel-sel tersebut dipisahkan oleh septa yang kompleks.
Anggotanya kebanyakan berupa fungi makroskopis. Kelompok ini memiliki miselium yang
bersekat dan memiliki tubuh buah (basidiokarp) yang panjang, berupa lembaran- lembaran,
yang berliku-liku atau bulat. Fungi ini umumnya hidup saprofit dan parasit, umumnya
berkembang biak secara aseksual dengan konidium.

Siklus hidup Basidiomycota dimulai dari spora basidium atau konidium yang tumbuh
menjadi hifa yang bersekat dengan 1 inti (monokariotik). Hifa tersebut kemudian tumbuh
membentuk miselium. Hifa-hifa yang berbeda, hifa (+) dan hifa (-), bersinggungan pada
masing-masing ujungnya dan melebur diikuti dengan larutnya masing-masing dinding sel.
Kemudian inti sel dari salah satu sel pindah ke sel yang lainnya, sehingga sel tersebut
memiliki 2 inti sel (dikariotik). Sel dikariotik tersebut akhirnya tumbuh menjadi miselium
dikariotik dan selanjutnya menjadi tubuh buah (basidiokarp).

Basidiokarp memiliki bentuk seperti payung. Pada bagian bawahnya terdapat basidium yang
terletak pada bilah-bilah (lamela). Masing-masing basidium memiliki 2 inti (2n). Kemudian 2
inti tersebut mengalami meiosis dan akhirnya terbentuk 4 inti haploid.
Dan apabila mendapatkan lingkungan yang sesuai, inti haploid tersebut akan tumbuh menjadi
spora basidium, atau disebut juga spora seksual.

Berbagai jenis fungi yang dikonsumsi kita konsumsi dalam kehidupan sehari-hari adalah
anggota Basidiomycotina. Jenis-jenis tersebut antara lain:

1) Volvariella volvacea (jamur merang)

Fungi ini mempunyai tubuh buah berbentuk seperti payung, terdiri atas lembaran-
lembaran (bilah), yang berisi basidium. Tubuh buahnya berwarna putih kemerah-merahan.
Fungi ini merupakan sumber protein, kadar kalorinya tinggi, tetapi kadar kolesterolnya
rendah. Karena memiliki nilai ekonomi yang tinggi, jamur ini banyak dibudidayakan.

2) Auricularia polythrica (jamur kuping)

Jamur kuping merupakan fungi saprofit pada kayu yang mati. Tubuh buahnya
berbentuk seperti daun telinga (kuping), berwarna merah kecoklat-coklatan. Rasanya enak
dan bisa dimakan seperti sayuran. fungi ini pun sekarang sudah banyak dibudidayakan.

3) Amanita phalloides

Amanita phalloides merupakan salah satu anggota suku Amanitaceae. Amanita,

merupakan cendawan yang indah, tetapi juga merupakan anggota daftar cendawan yang
mematikan di bumi, mengandung cukup racun untuk membunuh seorang dewasa hanya
dengan sepotong tubuhnya. Fungi ini hidup sebagai saprofit pada kotoran hewan ternak,
memiliki tubuh buah berbentuk seperti payung.

4) Puccinia graminis (jamur karat)

Fungi ini hidup parasit pada daun rumput-rumputan (Graminae), tubuhnya

makroskopik, tidak memiliki tubuh buah, dan sporanya berwarna merah kecoklatan seperti
warna karat.

A. Struktur Tubuh
Basidiomycotina adalah jamur multiseluler yang hifanya bersekat. Hifa vegetative
Basidiomycotina terdapat dalam substratnya (tempat hidupnya), misal pada kulit kayu, tanah,
dan serasah daun. Jalinan hifa generative jamur ini ada yang membentuk tubuh buah dan ada
yang tidak membentuk tubuh buah. Tubuh buah pada Basidiomycotina disebut basidiokarp.
 Basidiokarp berukuran makroskopik sehingga dapat dilihat dengan mata telanjang.
Bentuk basidiokarp bermacam-macam, misalnya seperti paying, kuping, atau setengah
lingkaran. Basidiokarp ada yang memiliki batang dan ada yang tidak. Pada bagian bawah
tudung basidiokarp terdapat lembaran-lembaran (bilah). Pada lembaran ini terbentuk banyak
basidium yang akan menghasilkan spora basidium (basidiospora). Basidiospora merupakan
spora generative.

B. Habitat
Jamur Basidiomycotina umumnya hidup sebagai saprofit pada sisa-sisa makhluk
hidup, misalnya serasah daun di tanah, merang padi, dan batang pohon mati. Jamur yang
parasit hidup pada organisme inangnya, misalnya tumbuhan dan manusia. Jenis lainnya ada
yang bersimbiosis dengan akar tumbuhan membentuk mikoriza.

C. Reproduksi
Reproduksi jamur ini terjadi secara aseksual maupun seksual. Reproduksi aseksual
yaitu dengan cara membentuk spora konidia. Seperti Zygomycotina dan Ascomycotina,
reproduksi sesksual Basidiomycotina terjadi melalui perkawinan antara hifa yang berbeda
jenis menghasilkan spora seksulal (spora generative), yaitu spora basidium (basidiospora).
Tahapan reproduksi seksual pada Basidiomycotina adalah sebagai berikut.

Ciri-ciri Basidiomycota adalah:

1. Reproduksi secara seksual (dengan askospora) dan aseksual (konidia).

2. Ada yang brsifat parasit, saprofit, dan ada yang bersimbiosis dengan ganggang hijau dan
ganggang biru membentuk lumut kerak.
3. Hifanya bersekat, mengandung inti haploid.
4. Mempunyai tubuh buah yang bentuknya seperti payung yang terdiri dari bagian batang dan
tudung. Pada bagian bawah tudung tampak adanya lembaran-lembaran (bilah) yang
merupakan tempat terbentuknya basidium. Tubuh buah disebut basidiokarp.
Divisi Deuteromycota
• Jamur ini disebut juga fungi imperfecti (jamur tidak sempurna). Jamur ini hanya
diketahui cara reproduksi secara aseksual saja, yaitu dengan membentuk blastospora
(berbentuk tunas), artrospora (pembentukan spora dengan benang-benang hifa) dan
konidia. Sedangkan reproduksi seksualnya belum diketahui dengan jelas.

Fungi yang belum diketahui jelas cara reproduksi seksualnya akan dimasukkan dalam kelompok
Deuteromycotina, contohnya Monilia sitophila, sebelum diketahui reproduksi seksualnya, jamur
ini digolongkan ke dalam kelompok Deuteromycotina, tetapi setelah diketahui reproduksi
seksualnya yaitu dengan menghasilkan askospora didalam askus (peritesium) dikelompokkan ke
dalam Ascomycotina dan nama ilmiahnya diubah menjadi Neurospora sitophila atau Neurospora
crassa

• Ciri-Ciri Deuteromycotina

a. Memiliki hifa bersekat dan dinding selnya dari zat kitin.

b. Jarang membentuk tubuh buah dan berukuran mikroskopis.
c. Hidup sebagai saprofit atau parasit.
d. Reproduksi seksualnya belum diketahui. Jadi, semua jenis Fungi yang sudah dapat
diidentifikasi, tetapi belum diketahui cara reproduksi seksualnya dikelompokkan dalam
Deuteromycotina.

• Contoh Deuteromycota

Epidermophyton