TUGAS AKHIR
disusun oleh :
ARBASYAROH
NIM : 140309239692
i
PERANCANGAN INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH
(IPAL) SEDERHANA PADA BANGUNAN RUKO 3 LANTAI
TUGAS AKHIR
KARYA TULIS INI DIAJUKAN SEBAGAI SALAH SATU
SYARAT UNTUK MEMPEROLEH GELAR AHLI MADYA DARI
POLITEKNIK NEGERI BALIKPAPAN
disusun oleh :
ARBASYAROH
NIM : 140309239692
ii
LEMBAR PENGESAHAN
TUGAS AKHIR
Disusun Oleh:
ARBASYAROH 140309239692
iii
SURAT PERNYATAAN
Nama : Arbasyaroh
NIM : 140309239692
Mahasiswa
Arbasyaroh
140309239692
iv
SURAT PERNYATAAN PERSETUJUAN
PUBLIKASI KARYA ILMIAH
KEPENTINGAN AKADEMIS
Nama : Arbasyaroh
NIM : 140309239692
Dibuat di : Balikpapan
Yang menyatakan
(Arbasyaroh)
v
LEMBAR PERSEMBAHAN
vi
ABSTRACT
vii
ABSTRAK
Instalasi pengolahan air limbah merupakan sebuah struktur yang dirancang untuk
membuang limbah biologis maupun kimiawi dari air sehingga kemungkinan air hasil
olahan dapat digunakan kembali pada aktifitas yang lain. Sistem instalasi pengolahan air
limbah dapat dirancang sesuai dengan kebutuhan dari bangunan itu sendiri.
Kata kunci : Air Limbah, Baku mutu Air Limbah, BOD, Instalasi Pengolahan Air
Limbah, Metode Anaerob.
viii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas
limpahan rahmat dan karunia-Nya, penulis dapat menyelesaikan proposal tugas
akhir dengan judul “Perancangan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL)
Sederhana Pada Bangunan Ruko 3 Lantai”. Di dalam penulisan proposal ini,
disajikan pokok-pokok bahasan proposal tugas akhir meliputi perancangan sistem
instalasi pengolahan air limbah sederhana yang di aplikasikan pada bangunan ruko.
Penulis menyadari dalam penyusunan proposal tugas akhir ini tidak akan
selesai tanpa bantuan dari berbagai pihak. Karena itu pada kesempatan ini kami
ingin mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Ramli, S.E., M.M. selaku Direktur Politeknik Negeri Balikpapan.
2. Bapak Ida Bagus Dharmawan, S.T.,M.T selaku Wakil Direktur I Politeknik
Negeri Balikpapan.
3. Bapak Hadi Hermansyah, S.Si.,M.Si selaku Kepala Bagian Akademik dan
Kemahasiswaan Politeknik Negeri Balikpapan
4. Bapak Drs. Sunarno, M.Eng. sebagai Kepala Jurusan Teknik Sipil
5. Bapak Dr. Emil Azmanajaya, ST., M.T. selaku Dosen Pembimbing I, yang
telah membimbing dan memberikan pengarahan selama pengerjaan Proposal
Tugas Akhir ini.
6. Bapak Totok Sulistyo, ST., M.T. sebagai Dosen Pembimbing II yang telah
membimbing dan memberikan pengarahan selama pengerjaan Proposal
Tugas Akhir ini.
7. Seluruh Dosen Jurusan Teknik Sipil yang telah mengajari kami selama di
Politeknik Negeri Balikpapan yang tidak dapat disebutkan satu persatu.
8. Kedua orang tua yang senantiasa mendukung secara material, moril serta do’a
yang tiada hentinya kepada penulis.
9. Seluruh teman-teman angkatan 2014 Teknik Sipil Politeknik Negeri
Balikpapan yang telah membantu selama penyusunan proposal tugas akhir ini
hingga selesai.
10. Semua pihak yang penulis tidak dapat menyebutkan satu persatu, yang telah
memberikan bantuan secara langsung maupun tidak langsung dalam
penyusunan tugas akhir ini hingga selesai.
ix
Semoga laporan tugas akhir ini dapat bermanfaat bagi pembaca, meskipun
penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan Proposal Tugas
Akhir ini. Oleh karena itu, penulis sangat mengarapkan saran dan masukkan yang
bersifat membangun dari pembaca guna menambah ilmu di masa yang akan datang.
Balikpapan, Juli
2017
Penulis
x
DAFTAR ISI
Halaman
JUDUL ................................................................................................................. i
LEMBAR PERSETUJUAN ............................................................................... ii
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................... iii
SURAT PERNYATAAN ................................................................................... iv
SURAT PERNYATAAN PUBLIKASI ............................................................. v
LEMBAR PERSEMBAHAN ............................................................................. vi
ABSTRACT .......................................................................................................... vii
ABSTRAK ........................................................................................................... viii
KATA PENGANTAR ......................................................................................... ix
DAFTAR ISI ........................................................................................................ xi
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiv
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xv
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xvi
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ............................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah .......................................................................................... 2
1.3 Batasan Masalah ............................................................................................ 2
1.4 Tujuan Penelitian ........................................................................................... 2
1.5 Manfaat Penelitian ......................................................................................... 2
BAB II LANDASAN TEORI
2.1 Klasifikasi Air Limbah .................................................................................. 4
2.2 Karakteristik Air Limbah ............................................................................... 5
2.2.1 Karakteristik Fisik ................................................................................. 5
2.2.2 Karakteristik Kimia ............................................................................... 6
2.2.3 Karakteristik Biologi ............................................................................. 7
2.3 Baku Mutu Air Limbah Domestik ................................................................. 7
2.4 Pengolahan Air Limbah Domestik................................................................. 8
2.5 Sistem Penyaluran Air Buangan .................................................................... 9
xi
2.6 Sistem Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) .......................................... 10
2.6.1 Tahap Pengolahan Air Limbah ............................................................. 11
2.6.2 Pemilihan Jenis Pengolahan .................................................................. 13
2.7 Kriteria Perencanaan IPAL Domestik Individual .......................................... 13
2.8 Penggunaan Material ..................................................................................... 19
2.9 Standar Harga Satuan Pokok Pekerjaan (HSPK) Pekerjaan IPAL ................ 21
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Data Umum .................................................................................................... 22
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................................ 22
3.3 Studi Kasus .................................................................................................... 23
3.4 Diagram Alir Penulisan.................................................................................. 23
3.5 Proses Penelitian ............................................................................................ 25
3.5.1 Perhitungan Debit Air Limbah .............................................................. 25
3.5.2 Desain Bak Penampung IPAL .............................................................. 26
3.5.3 Analisa Data .......................................................................................... 26
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian .............................................................. 27
4.1.1 Gambaran Umum Area Bangunan Ruko ............................................... 27
4.1.2 Gambaran Umum Bangunan Ruko ........................................................ 27
4.1.3 Gambaran Umum Ruang Bangunan Ruko ............................................. 28
4.2 Data Umum Bangunan Ruko 3 Lantai ........................................................... 30
4.2.1 Menghitung Jumlah Penghuni Dalam Bangunan Ruko ........................ 30
4.2.2 Peralatan Plambing ............................................................................... 31
4.3 Menghitung Debit Air Limbah ...................................................................... 31
4.4 Perhitungan Desain IPAL .............................................................................. 31
4.4.1 Kapasitas Desain IPAL yang Direncanakan ......................................... 31
4.4.2 Bak Ekualisasi ....................................................................................... 31
4.4.3 Bak Pengendapan Awal ........................................................................ 33
4.4.4 Bak Kontaktor Anaerob ........................................................................ 35
4.4.5 Bak Pengendapan Akhir........................................................................ 38
xii
4.5 Perhitungan Volume Bahan Pembuatan IPAL ............................................... 40
4.5.1 Kebutuhan Pipa Pada IPAL .................................................................. 40
4.5.2 Kebutuhan Bahan Bak IPAL................................................................. 42
4.5.3 Kebutuhan Media Sarang Tawon .......................................................... 43
4.6 Perhitungan Kebutuhan Biaya Bahan Pembuatan IPAL ................................. 43
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan .................................................................................................... 44
5.2 Saran .............................................................................................................. 44
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 45
LAMPIRAN .......................................................................................................... 47
xiii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Sistem Pengolahan Air Limbah Komunal ....................................... 11
Gambar 2.2 Diagram Tahapan Proses IPAL ....................................................... 12
Gambar 2.3 Pipa PVC Tipe D ............................................................................. 19
Gambar 2.4 Penyambung Pipa ............................................................................ 20
Gambar 2.5 Media Biofilter Anaerob ................................................................. 20
Gambar 2.6 Bak Penampung IPAL ..................................................................... 21
Gambar 3.1 Denah Lokasi .................................................................................. 22
Gambar 3.2 Diagram Alir Metodologi Penelitian ............................................... 24
Gambar 4.1 Denah Lokasi Bangunan Ruko 3 Lantai ......................................... 27
Gambar 4.2 Denah Bangunan Ruko 3 Lantai ..................................................... 28
Gambar 4.3 Denah Ruamg Bangunan Ruko 3 Lantai Lt. 1 ................................ 28
Gambar 4.4 Denah Ruamg Bangunan Ruko 3 Lantai Lt. 2 ................................ 29
Gambar 4.5 Denah Ruamg Bangunan Ruko 3 Lantai Lt. 3 ................................ 30
Gambar 4.6 Denah Bak Ekualisasi...................................................................... 32
Gambar 4.7 Potongan A-A Bak Ekualisasi ......................................................... 32
Gambar 4.8 Potongan B-B Bak Ekualisasi ......................................................... 33
Gambar 4.9 Denah Bak Pengendapan Awal ....................................................... 34
Gambar 4.10 Potongan A-A Bak Pengendapan Awal ........................................ 34
Gambar 4.11 Potongan B-B Bak Pengendapan Awal......................................... 35
Gambar 4.12 Sarang Tawon (Honeycomb Tube) ............................................... 36
Gambar 4.13 Denah Bak Kontaktor Anaerob ..................................................... 37
Gambar 4.14 Potongan A-A Bak Kontaktor Anaerob ........................................ 37
Gambar 4.15 Potongan B-B Bak Kontaktor Anaerob......................................... 38
Gambar 4.16 Desain Bak Pengendapan Akhir .................................................... 39
Gambar 4.17 Potongan A-A Bak Pengendapan Akhir........................................ 39
Gambar 4.18 Potongan B-B Bak Pengendapan Akhir ........................................ 40
xiv
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1 Karakteristik Air Limbah Rumah Tangga ............................................ 7
Tabel 2.2 Baku Mutu Limbah Domestik............................................................... 8
Tabel 2.3 Nilai Rata-Rata Karakteristik Limbah Rumah Tangga......................... 8
Tabel 2.4 Besaran PopulationEquivalen (PE) Untuk Perancangan IPAL
Berdasarkan Jenis Bangunan ................................................................ 14
Tabel 2.5 Harga Satuan Pokok Bahan Pekerjaan IPAL ........................................ 21
Tabel 3.1 Jadwal Penelitian................................................................................... 23
Tabel 4.1 Data Umum Bangunan Ruko 3 Lantai ................................................. 31
Tabel 4.2 Kebutuhan Pipa Pada 1 Pintu Ruko ...................................................... 40
Tabel 4.3 Kebutuhan Penyambung Pipa Pada 1 Pintu Ruko ................................ 40
Tabel 4.4 Kebutuhan Pipa Pada 4 Pintu Ruko ...................................................... 41
Tabel 4.5 Kebutuhan Penyambung Pipa Pada 4 Pintu Ruko ................................ 41
Tabel 4.6 Kebutuhan Pipa Penyaluran IPAL ........................................................ 41
Tabel 4.7 Kebutuhan Penyambung Pipa Penyaluran IPAL .................................. 41
Tabel 4.8 Kebutuhan Pipa IPAL ........................................................................... 41
Tabel 4.9 Kebutuhan Bahan Bak IPAL ................................................................ 43
Tabel 4.10 KebutuhanBiaya Bahan Pembuatan IPAL .......................................... 43
xv
DAFTAR LAMPIRAN
xvi
BAB I
PENDAHULUAN
1
2
Sedangkan menurut Muhamad Ali Akbar (2015) limbah cair rumah tangga
atau domestik adalah air buangan yang berasal dari penggunaan untuk kebersihan
yaitu gabungan limbah dapur, kamar mandi, toilet, cucian dan sebagainya.
Komposisi limbah cair rata-rata mengandung bahan organik dan senyawa mineral
yang berasal dari sisa makanan, urin dan sabun. Sebagian limbah rumah tangga
berbentuk suspensi lainnya dalam bentuk terlarut. Limbah cair ini dapat dibagi 2
yaitu limbah cair kaskus (black water) dan limbah cair dari mandi-cuci (grey
water). Black water oleh sebagian penduduk dibuang melalui septic tank, namun
sabagian dibuang langsung ke sungai. Sedangkan grey water hampir seluruhnya di
4
5
4) Suhu air limbah biasanya lebih tinggi daripada air bersih karena adanya
tambahan air hangat pada pemakaian perkotaan. Suhu air limbah biasanya
bervariasi dari musim ke musim, dan juga tergantung letak geografisnya.
2.2.2 Karakteristik Kimia
Menurut Muhamad Ali Akbar (2015) ciri-ciri kimia air limbah organik yaitu
BOD, COD, minyak dan lemak:
1) BOD (Biological Oxygen Demand)
Pengujian BOD adalah pengujian yang paling umum digunakan
dalam pengolahan air limbah. Jika terdapat oksigen dalam jumlah yang
cukup maka pembusukan biologis secara aerobik dari limbah organik akan
terus berlangsung sampai semua limbah terkonsumsi. Air limbah menjadi
produk akhir sel-sel baru serta bahan-bahan organik stabil dan hasil akhir
lainnya. Pemeriksaan BOD diperlukan untuk menentukan beban
pencemaran akibat air buangan penduduk atau industri, dan untuk
mendisain sistem-sistem pengolahan biologis bagi air yang tercemar
tersebut.
2) COD (Chemical Oxygen Demand)
Analisi COD adalah menentukan banyaknya oksigen yang
diperlukan untuk mengoksidasi senyawa organik secara kimiawi. Hasil
analisis COD menunjukkan kandungan senyawa organik yang terdapat
dari limbah. COD atau kebutuhan oksigen kimia adalah jumlah oksigen
yang diperlukan agar limbah organik yang ada didalan air dapat teroksidasi
melalui reaksi kimia. Nilai COD merupakan ukuran bagi tingkat
pencemaran oleh bahan organik. Kadar COD dalam limbah berkurang
seiring dengan berkurangnya konsentrasi bahan organik yang terdapat
dalam air limbah, konsentrasi bahan organik yang rendah tidak selalu
dapat direduksi dengan metode pengolahan yang konversional.
3) Minyak dan Lemak
Minyak dan lemak yang bersifat cair. Keduanya mempunyai
komponen utama karbon dan hidrogen yang mempunyai sifat tidak larut
dalam air. Sifat lainnya adalah relatif stabil, tidak mudah terkomposisi oleh
bakteri.
7
COD, BOC, minyak dan lemak. Karakter fisik dalam air limbah dapat dilihat dari
parameter Total Suspended Solids (TSS), temperatur, warna, dan bau. Sedangkan
kontaminan spesifik dalam air limbah dapat berupa senyawa organik ataupun
senyawa anorganik (Hidayat, 2008). Baku mutu effluent untuk air limbah diatur
dalam keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 112 Tahun 2003
tentang baku mutu air limbah domestik yang mengisyaratkan bahwa baku mutu
untuk tiap parameter adalah kadar maksimumnya.
b. Sistem tekanan, yaitu dimana saluran air limbah lebih tinggi sehingga
air limbah dikumpulkan lebih dahulu dalam bak penampung kemudian
dipompa ke tempat pengolahan, biasanya menggunakan pompa yang
digerakkan motor listrik dan bekerja secara otomatis.
3. Pengolahan air limbah industri, untuk mengolah limbah cair dari aktivitas
manufaktur sebuah industri dan komersial, termasuk juga aktifitas
pertambangan.
2) Bak Pengendap Awal, proses yang terjadi pada bak pengendapan awal ini
adalah mengendapkan partikel lumpur, kotoran organik tersuspensi dan
sebagai bak pengurai senyawa organik yang berbentuk padatan.
3) Bak Kontaktor Anaerob, berisi media khusus dari bahan plastik tipe
sarang tawon. Jumlah bak kontaktor anaerob ini bisa dibuat lebih dari
satu, sesuai dengan kualitas dan jumlah air baku yang akan diolah.
Penguraian zat-zat organik yang ada dalam air limbah dilakukan oleh
bakteri anaerobik. Setelah beberapa hari operasi, pada permukaan media
filter akan tumbuh lapisan film mokroorganisme yang akan menguraikan
zat organik yang belum sempat terurai dalam bak pengendap awal.
4) Bak Pengendapan Akhir, dalam bak ini lumpur aktif yang mengandung
mokroorganisme diendapkan setelah itu air hasil olahan dapat di alirkan
ke badan air.
22
23
Dimana:
Q = konsumsi air bersih per orang per hari
Q1 = timbulan air limbah per orang per hari
x = faktor pengembalian
Dalam perencanaan IPAL ini, digunakan perhitungan jumlah timbulan air
limbah rata-rata per hari adalah 90% dari pemakaian air bersih rata-rata per hari.
3.5.2 Desain Bak Penampung IPAL
Desain bangunan utama IPAL yang direncanakan adalah sebagai berikut:
1) Bak ekualisasi memiliki lubang kontrol pada bagian atas bak. Pada unit
ini, pengendapan secara gravitasi dan tidak ada penambahan bahan kimia.
2) Bak pengendapan awal memiliki kriteria perencanaan menurut standar
JWWA dalam Said (2006) adalah:
a. Waktu tinggal (Retention Time) rata-rata = 3-5 jam
b. Beban Permukaan (Surface Loading) = 20-50 m³/m²/hari.
3) Bak kontaktor anaerob menerapkan pengolahan secara biologi dengan
mengaktifkan mikroorganisme anaerobik sebagai pengurai dalam air
limbah. Kriteria perencanaan menurut standar JWWA dalam Said (2006)
adalah waktu tinggal total rata-rata = 4-6 jam.
4) Bak pengendapan akhir sebagai tampugan dan pengendapan akhir sebelum
air hasil olahan di salurkan ke badan air. Kriteria perencanaan menurut
standar JWWA dalam Said (2006) adalah:
a. Waktu tinggal (Retention Time) rata-rata = 3-5 jam
b. Beban Permukaan (Surface Loading) = 20-50 m³/m²/hari.
27
28
Total = 8 ruangan
Total = 16 ruangan
Total = 16 ruangan
30
4) Dimensi bak:
a. Panjang : 1,25 m
b. Lebar :1m
c. Kedalaman :2m
d. Tinggi ruang bebas : 0,3 m
10 m3 /hari
Beban Permukaan (Surface Loading) = = 12,5 m³/m².hari
0,8 m x 1 m
34
a) Waktu tinggal pada saat beban puncak = 7,68 jam (asumsi jumlah
jumlah 2x jumlah rata-rata)
b) Beban permukaan rata-rata = 12,5 m³/m².hari
c) Beban permukaan pada saat puncak = 25 m³/m².hari
d) Standar waktu tinggal : 3 – 5 jam
e) Beban permukaan : 20 – 50 m³/m².hari (JWWA)
= 1,17 m³
7) Volume media = 60% dari total volume reaktor
Volume reaktor yang diperlukan = 100/60 x 1,17 m³
= 1,95 m³
36
1,95 m³
8) Waktu tinggal dalam reaktor = x 24 jam/hari
10 m³/hari
= 4,68 jam
9) Dimensi kontaktor anaerob:
a. Panjang :1m
b. Lebar :1m
c. Kedalaman :2m
d. Tinggi ruang bebas : 0,4 m
e. Jumlah ruangan : dibagi menjadi 2 ruangan
10) Media biofilter
a. Media : Sarang Tawon (Honeycomb Tube)
b. Material : PVC sheet
c. Luas media : 150 cm x 150 cm x 230 cm
d. Diameter lubang : 2 cm x 2 cm
e. Warna : Transparan
f. Berat spesifik : 30 – 35 kg/m³
10 m3 /hari
Beban Permukaan (Surface Loading) = = 12,5 m³/m².hari
0,8 m x 1 m
a) Waktu tinggal pada saat beban puncak = 7,68 jam (asumsi jumlah
jumlah 2x jumlah rata-rata)
39
Pada bak IPAL yang direncanakan, bak ini memerlukan plesteran pada tiap
sisi dindingnya yang bertujuan menghalangi adanya jalan air limbah keluar dari bak
IPAL. Sesuai dengan peraturan SNI 2008, untuk mengerjakan plesteran seluas 1 m²
membutuhkan semen 6,24 kg dan pasir 0,024 m³. Maka kebutuhan semen dan pasir
untuk plesteran adalah:
1) Semen = 6,24 kg x 43 m² = 268, 32 kg = 5,37 zak
2) Pasir = 0,024 m³ x 43 m² = 1,03 m³
43
Pada pekerjaan plesteran dinding memiliki 2 sisi yaitu sisi dalam dan sisi luar,
oleh karena itu kebutuhan semen dan pasir dikalikan 2.
a. Semen = 5,37 zak x 2 = 10,74 zak
b. Pasir = 1,03 m³ x 2 = 2,06 m³
5.1 Kesimpulan
1. Pada bangunan ruko 3 lantai yang terdiri dari 4 pintu di Jalan Balikpapan
Baru II memiliki jumlah penghuni dan pegawai sebanyak 100 orang.
Dengan jumlah penghuni tersebut, menghasilkan debit air limbah 10 m³
pada setiap harinya.
2. Rencana dimensi bak Instalasi Pengolahan Air Limbah sederhana
berdasarkan jumlah debit air limbah yang dihasilkan yaitu: panjang 4,85
m; lebar 1,4 m dan kedalaman 2,3 m.
3. Kebutuhan biaya yang diperlukan dalam pembuatan Instalasi Pengolahan
Air Limbah sederhana pada Ruko 3 lantai di Jalan Balikpapan Baru II
adalah sebesar Rp. 17.976.804.
5.2 Saran
Dalam penyusunan tugas akhir ini, terdapat beberapa kekurangan yang
membuat hasil belum optimal. Berikut ini saran dari penulis agar perencana
selanjutnya mendapatkan hasil yang lebih baik, diantaranya:
1. Menambahkan alat ukur pada saluran inlet dan outlet IPAL agar
pengukuran debit air limbah lebih akurat.
2. Untuk penelitian lebih lanjut hendaknya memiliki data yang lebih lengkap
agar dapat memberikan solusi yang tepat.
3. Apabila kadar BOD pada air limbah tinggi, dianjurkan menggunakan
proses kombinasi biofilter Anaerob-Aerob.
44
DAFTAR PUSTAKA
Menteri Negara Lingkungan Hidup. (2003). Baku Mutu Air Limbah Domestik.
Said, I. N. (2008). Pengolahan Air Limbah Domestik di DKI Jakarta. Jakarta: Pusat
Teknologi Lingkungan.
Wahyu Hidayat, Nusa Idaman Said. (2005). Rancang Bangun Paket IPAL Rumah
Sakit Dengan Proses Biofilter Anaerob-Aerob.