ELIPS
(Electric Stove Powered by Solar Photovoltaic Energy pada Food Truck)
BIDANG KEGIATAN :
PKM KARSA CIPTA
Diusulkan Oleh :
Eni Wulandari ; 1303161008 ; Angkatan 2016
Enggar Bimas Ihza Febian ; 1310181003 ; Angkatan 2018
Afif Aulia Rahman ; 1310181025 ; Angkatan 2018
iii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Ringkasan Anggaran Biaya ..........................................................................9
Tabel 2. Jadwal Pelaksanaan Program .......................................................................9
iv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Panel Surya ..............................................................................................3
Gambar 2. Zeta converter .......................................................................................... 4
Gambar 3. Contoh Pemetaan Input-Output ............................................................... 4
Gambar 4. Sensor Tegangan ..................................................................................... 5
Gambar 5. Sensor Arus ............................................................................................. 6
Gambar 6. Arduino UNO3 ........................................................................................6
v
1
BAB 1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah
Di era modern ini, teknologi berkembang dengan sangat pesat. Banyak
peralatan-peralatan rumah tangga maupun peralatan penunjang lainnya yang
membutuhkan energi listrik. Kebutuhan akan konsumsi energi listrik pun
semakin meningkat. Namun, semakin meningkatnya kebutuhan energi listrik
menyebabkan semakin menipisnya bahan bakar fosil. Karena pada dasarnya
bahan bakar fosil ini merupakan bahan bakar yang tidak dapat diperbaharui
sehingga ketika bahan bakar ini habis maka bisa menyebabkan pasokan listrik
juga habis.
Dari permasalahan di atas diperlukan adanya sumber energi alternatif
sebagai energi terbarukan. Energi terbarukan adalah bentuk energi yang
dihasilkan dari sumber daya alam seperti angin, matahari, panas, hujan, panas
bumi, dan air pasang. Energi terbarukan mempunyai beberapa keuntungan
diantaranya ramah lingkungan, lebih aman digunakan, meminimalkan limbah
yang terbuang di lingkungan[1]. Sehingga pada saat ini sumber daya alam yang
ada terus diteliti untuk dikembangkan menjadi energi terbarukan. Salah
satunya adalah Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS).
Di Indonesia memiliki intensitas cahaya matahari yang tinggi menjadi
salah satu faktor untuk terus mengembangkan Pembangkit Listrik Tenaga
Surya (PLTS). Pemanfaatan PLTS sudah banyak dimanfaatkan masyarakat
sebagai sumber listrik. Alat yang digunakan pada sistem PLTS ini adalah
panel surya sebagai pengkonversi energi cahaya matahari menjadi energi
listrik. Dari sistem PLTS tersebut kami memanfaatkannya sebagai suplai
untuk kompor listrik.
Saat ini banyak wirausahawan yang berinovasi dengan mendesain mobil
box (truck) menjadi dapur seperti dapur-dapur yang berada di kedai ataupun di
cafe. Dikarenakan pada mobil box (truck) tempatnya terbatas, maka
dibutuhkan peralatan yang tidak memakan tempat yang banyak. Misalnya,
kompor. Sehingga dengan begitu bisa memilih menggunakan kompor listrik
yang memiliki bentuk kecil dan mudah dibawa kemana-mana. Kompor listrik
tentunya membutuhkan sumber energi listrik. Untuk mempermudah
mendapatkan sumber energi listrik, kami membuat suatu sistem dengan
menggunakan solar cell sebagai alat pengkonversi energi matahari menjadi
energi. Sistem tersebut dirancang sedemikian rupa sehingga dapat menyuplai
energi listrik sesuai dengan kebutuhan beban.
Dengan demikian, kami mengusulkan suatu alat yang dapat membangun
sistem tersebut. Harapannya alat ini mampu digunakan untuk kalangan umum,
tidak hanya digunakan pada food truck tetapi juga pada peralatan rumah
tangga yang menggunakan energi listrik.
2
1.5 ManfaatProgam
Manfaat yang penulis harapkan dalam penulisan karya ilmiah ini adalah :
1. Membantu pengusaha kedai yang menggunakan metode food truck agar
lebih efisien.
2. Memberikan suatu metode baru untuk memperbaiki metode lama.
3. Membantu pihak terkait untuk menyelesaikan masalah energi listrik saat
ini.
3
1
“panel surya” http://www.royalpv.com/produk/panel-surya-30-wp-polycrystalline/.
Diakses pada 12 November 2018
4
Salah satu contoh pemetaan suatu input-output dalam bentuk grafis seperti
terlihat pada Gambar 3.
Persediaan Produksi
barang akhir Kotak hitam barang
esok hari
2
“Zeta Converter”. Diakses pada 12 November 2018
3
“Contoh Pemetaan Input-Output (Gelley, 2000)”. Diakses pada 12 November 2018
5
4
“sensor tegangan” https://teknikelektronika.com/rumus-rangkaian-pembagi-tegangan-
voltage-divider-resistor/. Diakses tanggal : 12 November 2018
6
5
“sensor arus” https://teknikelektronika.com/rumus-rangkaian-pembagi-tegangan-voltage-divider-
resistor/. Diakses tanggal : 12 November 2018
6.
“Arduino UNO”. https://ilearning.me/sample-page-162/arduino/pengertian-arduino-uno/.
Diakses pada 12 November 2018
7
3. Perancangan sistem
4. Pembuatan alat
5. Pengujian alat
Pembuatan Laporan
6.
akhir dan Poster
10
[DAFTAR PUSTAKA
Desy Nanda Kurniasari. 2018. Pemanfaatan secara Langsung Solar Cell pada
Kompor Listrik untuk Sistem Rumah Mandiri. Surabaya, POLITEKNIK
ELEKTRONIKA NEGERI SURABAYA
https://ilearning.me/sample-page-162/arduino/pengertian-arduino-uno/
Sri Kusuma Dewi, Hari Purnomo. 2010. Aplikasi Logika Fuzzy untuk Pendukung
Keputusan. Graha Ilmu
Viara El-Via. Energi terbarukan adalah bentuk energy yang dihasikan dari
sumber daya alam seperti angin. Retrived from
https://www.academia.edu/11184529/Energi_terbarukan_adalah_bentuk_energi_y
ang_dihasilkan_dari_sumber_daya_alam_seperti_angin?auto=download
11
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1.Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing
1.1 Biodata Ketua
A. Identitas diri
1 Nama Lengkap Eni Wulandari
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi D3 Teknik Elektro Industri
4 NRP 1303161008
5 Tempat dan Tanggal Lahir Tulungagung, 30 Desember 1997
6 E-Mail eni.wulandari30@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 082331628184
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-KC
(Eni Wulandari)
1.2 Biodata Anggota 1
A. Identitas diri
1 Nama lengkap Enggar Bima Ihza Febian
2 Jenis kelamin Laki-Laki
3 Program study D4 Teknik Elektro Industri
4 NRP 1310181003
5 Tempat dan tanggal lahir Sumenep, 22 Desember 2000
6 E-mail Bimafebian05@gmail.com
7 No. Hp 087702191221
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Karsa Cipta.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Karsa Cipta.
B. Riwayat Pendidikan
S1 S2
Nama Institusi Politeknik Elektronika Institut Teknologi Sepuluh
Negeri Surabaya Nopember Surabaya
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Karsa Cipta.
Alokasi Uraian
No Nama Program Studi Bidang Ilmu
Waktu Tugas
1 Eni Teknik Elektro Power 6 jam/minggu Membuat
Wulandari Industri Elektronik Program dan
dan melakukan
Teknologi troubleshoot
2 Enggar Teknik Elektro Power 6 jam/minggu Merancang
Bima Ihza Industri Elektronik mekanik dan
Febian dan Menganalisa
Teknologi error
3 Afif Aulia Teknik Elektro Power 6 jam/minggu Membuat
Rahman industri Elektronik Hardware
dan dan
Teknologi Menganalisa
error
19
NIM : 1303161008
Surabaya, 26 Desember
2018
Mengetahui,
Wakil Direktur
(materi 6000)
(Ir.Anang Budikarso, M.T) (Eni Wulandari)
NIP. 19630508 198803 1 003 NIM. 1303161008
20