1. Sistem Sanitary
Sistem Sanitary atau bisa disebut domestic water system adalah sistem distribusi air bersih (fresh
water) di dalam kapal yang digunakan oleh ABK dalam memenuhi kebutuhan akan air minum
dan memasak, untuk mandi, mencuci dan lain-lain. Sedangkan untuk kebutuhan di WC (water
closed) maka dengan perencanaan sistem yang sama digunakan sistem air laut (sea water) yang
disuplai ke tiap deck yang memiliki kamar mandi. Kedua sistem pelayanan diatas memiliki dasar
kerja yang sama menggunakan pompa otomatis untuk mensuplai fluida ke tangki yang sudah
memiliki tekanan (hydropore) yang disuplai dari sistem udara tekan. Udara tekan ini
direncanakan memiliki head dan tekanan yang memadai untuk dapat mensuplai air ketempat
yang memerlukan, diantaranya kamar mandi, laundry room, galley, dan wash basin. Pompa
dioperasikan secara otomatis dengan swicth tekanan yang bekerja berdasar level air yang
dikehendaki [DA. Taylor].
a. Fungsi sistem sanitari.
Toilet dan kamar mandi pada tiap-tiap deck diusahakan satu jalur,untuk tujuan instalasi
sederhana dan memudahkan dalam maintenance.
Kapasitas tangki fecal dan urinal disesuaikan dengan jumlahABK dan lama pelayaran.
2. Sewage Treatment
Pembuangan limbah yang tidak ditreatment di perairan teritorial pada umumnya tidak
diperbolehkan oleh peraturan perundang-undangan. Peraturan Internasional berlaku untuk
pembuangan limbah dalam jarak yang ditetapkan dari daratan. Sebagai hasilnya semua kapal
harus mempunyai sistem pembuangan limbah sesuai dengan standar yang ditentukan.
Secara alami limbah menyerap oksigen dan bila dalam jumlah yang besar dapat mengurangi
oksigen.
Kandungan limbah yang dibuang secara langsung dapat menyebabkan ikan dan tumbuhan dilaut
mati. Selain itu limbah juga mengandung bakteri yang menghasilakan gas sulfide hydrogen yang
berbau busuk. Bakteri yang berasal dari kotoran manusia atau disebut juga dengan E.Coli
dihitung dari suatu pengukuran sample air untuk menandai berapa jumlah bakteri yang
terkandung dalam limbah. Ada dua jenis system untuk penanganan limbah,yaitu: