DINAS PENDIDIKAN
SMP NEGERI 4 KATINGAN HILIR
Alamat : Jl. Tatas No. 205, Telangkah Kode Pos 74451
NPSN : 30204144 email: smpn4.katinganhilir@yahoo.com
SOAL PENILAIAN AKHIR SEMESTER II (GENAP)
TAHUN AJARAN 2019/2020
1. Penyelesaian akhir sebuah produk kerajinan agar siap untuk dipasarkan disebut
….
a. Garnishing b. Autotomi c. Mozaik d. Finishing
2. Negara yang mengembangkan biji daun kelor sebagai bahan penjernih air
adalah ….
a. Aljazair b. Nepal c. Sudan d. Islandia
4. Mengolah limbah plastic yang tebal dan sulit dipotong biasanya mengunakan
teknik….
a. Pembakaran b. Pemotongan c.Peleburan d. Pemanasan
5. Berikut ini teknik yang digunakan dalam pembuatan penjernih air dengan bahan
alami, kecuali ….
a. Memotong b. Melubangi c. Mengelam d. Membakar
8. Proses penjernihan air dengan cara memasukan oksigen didalam air disebut….
a. Destilasi b. Filtrasi c. Adsorpsi d. Aerasi
12. Jenis serealia yang memiliki kandungan serat paling tinggi, yaitu . . .
a. Gandum b. Padi c. Sorgum d. Jagung
13. Jenis bahan penjernih air buatan yang dapat mengendapkan lumpur didalam air,
yaitu …
a. Kaporit b. Pasir mangan c. Polyaluminium clorida d. Pasir silika
14. Berikut adalah jenis pengolahan makanan selain moist heat dan dry heat
cooking, yaitu . . .
a. Braising b. Stewing c. Grilling d. Menghaluskan
15. Pengolahan bahan makanan didalam oven dengan panas dari segala arah
disebut . . .
a. Baking b. Grilling c. Stewing d. Poaching
21. Berikut adalah jenis pemanfaatan cacing tanah sebagai hasil budidaya, kecuali
...
a. Menyuburkan lahan pertanian
b. Bahan baku kosmetik
c. Bahan baku obat
d. Sumber makanan manusia
22. Kegiatan penangkaran satwa liar dengan tujuan untuk menghasilkan produk-
produk hasil budidaya disebut . . .
a. Game farming b. Game ranching c. Tresspasing d. Conservation
SELAMAT MENGERJAKAN