MORFOLOGI TUMBUHAN

Morfologi Buah

OLEH:

Nur’aini
NIM. 19031096
PENDIDIKAN BIOLOGI KELAS D

DOSEN PENGAMPU :
Dra. H. VAUZIA, M.Si

JURUSAN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS NEGERI PADANG
2020
1. Buah Apel

Klasifikasi:
Regnum : Plantae
Devisi : Magnoliophyta
Class : Magnoliopsida
Ordo : Rosales
Family : Rosaceae
Genus : Malus Mill.
Species : Malus sylvestris Mill.

Gambar Deskripsi
 Golongan buah : buah sejati tunggal
 Buah sejati tunggal yang berdaging
golongan buah apel (pomum)
 Jenis buah : satu ruang, satu biji
 Kulit dalam : berstruktur tipis, tetapi
cukup kuat
 Kulit tengah : tebal, lunak dan berair.

2. Buah Semangka

Klasifikasi :
Regnum : Plantae
Devisi : Magnoliophyta
Class : Magnoliopsida
Ordo : Violales
Family : Cucurbitaceae
Genus : Citrullus
Species : Citrullus vulgaris

Gambar Deskripsi
 Golongan buah : buah sejati tunggal
 Buah sejati tunggal yang berdaging
golongan buah mentimun (pepo)
 Memiliki kulit buah dibagian luar
yang tebal dan kaku
 Dinding luar lebih tebal dan kuat
 Pada buah masak, di tengahnya sering
terdapat ruangan dan daging buahnya
bersatu dengan banyak biji di dalam
ruangan biji tersebut
3. Buah jeruk

Klasifikasi :
Regnum : Plantae
Devisi : Magnoliophyta
Class : Magnoliopsida
Ordo : Rutales
Family : Rutaceae
Genus : Citrus
Species : Citrus sp.

Gambar Deskripsi
 Golongan buah : Buah sejati tunggal
 Jenis buah : satu ruang, satu biji
 Buah sejati tunggal yang berdaging
golongan buah jeruk (hesperidium)
 Merupakan variasi dari buah buni
 Terdiri dari 3 lapisan:
1. Lapisan terluar (flavedo) : kaku,
mengandung minyak atsiri
2. Lapisan tengah (albedo) : struktur
seperti spon, jaringan bunga
karang yang berwarna putih
3. Lapisan terdalam bersekat-sekat
membentuk beberapa ruangan
yang bergelembung-gelembung
berair.

4. Buah Pepaya

Klasifikasi :
Regnum : Plantae
Devisi : Magnoliophyta
Class : Magnoliopsida
Ordo : Cistales
Family : Caricaceae
Genus : Carica
Species : Carica Papaya L.
 Gambar Deskripsi
 Golongan buah : buah sejati tunggal
 Jenis buah : satu ruang, banyak biji
 Buah sejati tunggal yang berdaging
golongan buah buni (bacca), buah
yang terdiri dari 2 lapisan :
1. Lapisan luar : kaku, dan tipis
2. Lapisan dalam : tebal, lunak,
berair, dan dapat dimakan

5. Buah Kelapa

Klasifikasi
Regnum : Plantae
Devisi : Magnoliophyta
Class : Liliopsida
Ordo : Arecales
Family : Arecaceae
Genus : Cocos
Species : Cocos nucifera L.

Gambar Deskripsi
 Golongan buah : buah sejati tunggal
 Buah sejati tunggal yang berdaging
golongan buah batu (drupa)
 Jenis buah : satu ruang, satu biji
 Memiliki 3 lapisan :
1. Lapisan terluar (exocarp) :
struktur seperti kulit, tipis
2. Lapisan kedua (mesocarp) :
berdaging atau berserabut
3. Lapisan ketiga (endocarp) :
berstruktur tebal dan keras