MORFOLOGI, ANATOMI , FISIOLOGI

DAN TUMBUHAN.
DOSEN PENGAMPU : YULIS ADRIANA, S.Si., M.Farm.

MENCARI 20 JENIS BUAH DAN Disusun Oleh :

JELASKAN PENGGOLONGAN
IDENTIFIKASI KELOMPOK BUAH KELOMPOK 1
TERSEBUT !

BAGAS SATRIO W. 202151048

LINDA ROSALINA 202151019
MALDINO AKBAR 202151063
MIFTAHUL JANAH 201951129
PILA DEVITIANA 201951158
 Penggolongan Buah terbagi 2, yaitu :
buah sejati dan buah semu

Buah Semu terdiri Buah sejati (sungguh) terdiri dari

1. Buah semu ganda
2. Buah semu tunggal
3. Buah semu majemuk
1. Buah sejati tunggal, dan terbagi 2 bagian lagi yaitu,
a. Buah sejati tunggal kering
b. Buah sejati tunggal berdaging
2. Buah sejati ganda
3. Buah sejati majemuk
 Buah Sejati Tunggal
Buah sejati yang terdiri dari satu bunga dengan satu bakal buah saja. Buah ini dapat berisi satu biji
atau lebih, dapat tersususn dari satu atau banyak daun buah dengan satu atau banyak ruangan.
Contoh :
Buah Sejati Tunggal Berdaging
Buah yang dinding buahnya (pericarpium) menjadi tebal dan berdaging. Bagian –bagian dindng
buah, yaitu : kulit luar (exocarpium), kulit tengah (mesocarpium), kulit dalan (endocarpium)
Naga (Pitaya)
Melon (Cucumis Mlo L.)
• Karena buah dindingnya mempunyai dua lapisan,
• dindingnya mempunyai dua lapisan , lapisan luar tipis agak
lapisan luar tipis agak kaku seperti kulit dan lapisan
kaku seperti kulit dan lapisan dalam tebal , lunak , berair dan
dalam tebal , lunak , berair dan sering dapat
sering dapat dimakan.
dimakan.
• Buah dapat terjadi dari satu atau beberapa daun buah dengan
• Buah dapat terjadi dari satu atau beberapa daun buah
satu atau beberapa ruangan.
dengan satu atau beberapa ruangan
 Buah Sejati Tunggal Berdaging

Kelngkeng (Dimocarpus Logan)

• Mempunyai dua lapisan, lapisan luar tipis agak
kaku seperti kulit dan lapisan dalam tebal, lunak,
berair dan sering dapat dimakan. Buah dapat
terjadi dari satu atau beberapa daun buah dengan
satu atau beberapa ruangan.
Delima (Punica Granatum)
• Dinding luar berstruktur liat, keras
atau kaku,hampir seperti kayu (kulit
buah)
• Lapisan dalam lebh tipis dan licin
Buah Sejati Tunggal (Buah Kotak) Buah sejati tunggal (buah kotak)

Kacang Tanah (Arachis Hypogaea) Kacang Hijau (Vigna Radiata)

• Contoh dari buah kotak : buah sejati tunggal yang
• Contoh dari buah kotak : tediri dari dua daun
buah atau lebih mengandung banyak biji, terdiri atas satu atau
beberapa daun buah yang termasuk buah polong
• Mempunyai ruang yang jumlahnya sesuai dengan
banyaknya daun buah
(legumen)
• Terbentuk dari satu daun buah dan mempunyai satu
ruangan atau lebih ( karena ada sekat-sekat semu). Jika
masak akan pcah menurut kedua kampuhnya ( kampuh
punggung dan perut).
Buah Sejati Ganda
Terjadi sari satu bunga dengan beberapa bakal buah yang bebas satu sama lain, dan
masng-masing bakal buah menjadi satu buah.
Sarikaya (Annona Aqumosa)
Berasal dari beberapa bakal buah yang
masing-masing tumbuh menjadi buah buni
• Buah yang terdri dari satu bunga dengan
banyak bakal buah masing-masing bebas
• Dan tumbuh menjadi buah sejati yang
terkumpul dalam satu tangkai buah
Sirsak (Annona muricata)
Buah mempunyai dari beberapa bakal buah
yang masing masing tumbuh menjadi buah
buni
 Buah yang terdiri dari satu bunga dengan
banyak bakal buah masing-masing bebas
 Tumbuh menjadi buah sejati yang
terkumpul dalam satu tangkai buah
Buah Sejati Majemuk
buah berasal dar suatu bunga majemuk, yang masing-masing bunganya mendukung satu bakal
buah, tetapi setelah menjadi buah tetap berkumpul, sehingga seluruhnya tampak seperti satu
buah.

Nanas (Ananas Sativus)

• Berasa dari hasil perkembangan bunga
majemuk
• Sehingga buah berasal dari banyak bunga,
banyak bakal buah yang tumbuhya
seakan-akan menjadi satu buah saja.
Buah Semu Majemuk
buah semu yang terjadi dari bunga majemuk, tetapi seluruhnya dari luar tampak seperti satu
buah

Beringin (Ficus Benjamina) Durian

• Berasal dari bunga majemuk, tetapi  Berasal dari bunga majemuk tetapi
terlihat hanya satu buah saja terlihat hanya satu buah saja
Buah Semu ganda
Yaitu terjadi dari satu bunga dengan lebih dari satu bakal buah yang bebas
satu sama lain dan masing masing tumbuh menjadi buah

Blubery (vaccinium sect)

 Terdiri dari satu bunga dengan lebih dari
satu bakal buah