PROPOSAL BISNIS

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

NAMA : IMANUEL.M.L.ROMPAS
KELAS : B/5 MANAJEMEN
NIM : 18061102311
A. Judul Proposal : Corn Dog

B. Ringkasan Eksekutif

1. Konsep Bisnis

“Corn Dog” merupakan produk jajanan enak yang mudah dibuat yang berbahan
dasar utama sosis sonice. Agar cita rasanya semakin nikmat, maka ditambahkan
sambal atau mayonaise sesuai dengan selera masing masing.

C. Gambaran Usaha

1. Deskripsi Singkat Produk

“Corn Dog” merupakan Jajanan berbahan dasar kelapa muda yang segar dan
menyehatkan. Ide pembuatan produk ini dilatar belakangi karena mahasiswa
yang sangat suka dengan jajanan seperti bakso tusuk yang dijual di kampus, dan
meraup untung yang banyak, selain itu bahan bahan yang diperlukan mudah
ditemui dan murah. Agar terkesan lebih bervariasi dalam hal cita rasa, maka
ditambahkan sambal atau mayonaise.
2. Strategi Pemasaran.

Strategi harga

Produk ini dijual dengan harga yang cukup murah dan dipastikan dapat dijangkau
semua kalangan masyarakat, yaitu Rp 4,000

Strategi promosi

Strategi untuk mempromosikan produk ini adalah secara online via sosial media
dan offline dengan memberikan promosi teman ke teman mahasiswa lainnya.

Target pasar

Secara umum, target pasar dari produk ini adalah menjangkau semua kalangan.
Sementara itu, target pasar khusus produk ini adalah Mahasiswa.

3. Rencana Desain & Pengembangan

Tujuan usaha jangka panjang

Menjadi produk minuman yang diminati oleh semua orang dari berbagai kalangan
terutama Mahasiswa

Strategi

Melakukan promosi secara online maupun offline untuk memperkenalkan produk

kepada konsumen. Promosi via online dilakukan dengan memanfaatkan jejaring
sosial media yang ada. Sementara itu, promosi secara offline dilakukan dengan
melalui komunikasi di kampus seperti, dari teman ke teman.

Evaluasi resiko

Produk jajanan ini tidak dapat bertahan lama maksimal hanya 1 hari.
4. Rencana Operasi & Manajemen

Proses produksi

• Penyediaan bahan-bahan

• Pengcampuran adonan

• pembuatan Corn Dog

• Penggorengan Corn Dog

• Siap dijual

Pengendalian persediaan

Saya menyediakan 25 tusuk per harinya untuk dijual kepada konsumen. Namun,
apabila terdapat sisa yang tidak terjual maka kami akan menurunkan persediaan
sesuai penjualan hari sebelumnya.

Kontrol keuangan

• Harus selalu tersedia uang tunai secukupnya ketika berjualan untuk kembalian.

• Menyisihkan modal dan profit untuk mengangsur cicilan serta antisipasi biaya
tak terduga.

• Tidak menggunakan uang modal atau hasil penjualan untuk keperluan pribadi
kecuali,sudah sangat diperlukan.
sD. Analisis Rencana Keuangan

1. Perkiraan pengeluaran per hari

Bahan baku

- 1kg Minyak Goreng Rp 12.000

- 1kg Tepung terigu Rp 8.000

- 1kg Gula Rp 7.000

- 1 Baking powder Rp 6.000

- 1 bungkusGaram Rp 1.500

- 1 Telur Rp 1.500

- 1 sachet Susu Dancow Rp 3.500

- 1 bungkus Sosis Sonice Rp 6.000

- 1kg Tepung roti Rp 8.000

- 1 pack Tusuk sate Rp 8.000

- Kantong Plastik Rp 3.000

Peralatan

- Wajan (Milik Sendiri)

- 3kg Gas Elpiji Rp 18.000

Total Rp 82.500
2. Perkiraan pendapatan

Modal awal

Biaya bahan baku x 30 hari

= Rp 82.500 x 30 hari

= Rp 2.475.000

Hasil penjualan per bulan

= target penjualan harian x harga jual per gelas x 30 hari

= 25 tusuk x Rp 4.000 x 30 hari

= Rp 3.000.000

Laba

= hasil penjualan – modal awal

= Rp 3.000.000 – Rp 2.475.000

= Rp 525.000

3. Sumber modal dan penggunaan

Modal usaha “Corn Dog” ini berasal dari tabungan hasil sisihan uang jajan dari
orang tua,. Jadi, perolehan profit dari usaha ini akan dialokasikan untuk
menambah modal usaha dan untuk keperluan pribadi jika diperlukan.