LAPORAN
Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Penelitian Operasional 1
disusun oleh
Kefira A. Sutantio 13418001
Rizana Salsabila 13418006
Monica Nanda H. 13418010
Dinda Naurah T. 13418028
Vabila Magareta 13418039
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas limpahan rahmat Nya
penulis dapat menyelesaikan laporan ini untuk memenuhi tugas besar mata kulaih Penelitian
Operasional 1 di program studi Teknik Industri, Institut Teknologi Bandung.
Penulis menyadari bahwa tugas besar ini tidak dapat diselesaikan tanpa bantuan dari berbagai
pihak. Untuk itu, pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada beberapa pihak
yang telah membantu dalam penyelesaian tugas besar ini, pihak tersebut diantaranya:
1. Bapak Dr. Andi Cakravastia, S.T., M.T. dan Bapak Rully Tri Cahyono, S.T., M.T. selaku dosen
pengampu mata kuliah Penelitian Operasional 1 yang telah memberi pengarahan dan saran
mengenai tugas besar ini serta membimbing penulis dari awal sebelum mengenal ilmu
penelitian operasional.
2. Jannata Aliya selaku asisten LPOSI yang telah bersedia memberikan pengarahan pada
kesempatan asistensi setiap pengumpulan tugas secara bertahap.
3. Teman-teman seperjuangan di Penelitian Operasional 1 TI-01 yang senantiasa saling membantu
dalam keberjalanan penyelesaian tugas besar ini maupun selama masa pembelajaran dalam
satu semester.
Penulis menyadari bahwa tugas besar ini tidaklah sempurna. Namun, penulis berharap laporan
tugas besar ini dapat dimanfaatkan menjadi sumbangan pemikiran bagi pihak yang membutuhkan.
Sebab, terdapat banyak pembelajaran yang didapatkan selama tahap pengerjaan maupun penulisan
tugas besar ini. Dengan segala ketidaksempurnaan pada tugas besar ini, penulis membutuhkan dan akan
selalu menghargai kritik dan saran yang disampaikan langsung oleh pembaca.
Penulis
1
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR 1
DAFTAR ISI 2
DAFTAR TABEL 4
DAFTAR GAMBAR 5
DAFTAR LAMPIRAN 6
BAB I 7
1.1 Latar Belakang 7
1.2 Formulasi Masalah 7
1.3 Tujuan Penelitian 9
1.4 Batasan Masalah 9
1.5 Asumsi 9
BAB II 11
2.1 Flowchart 11
2.2 Fishbone Diagram (Ishikawa Diagram) 12
2.3 Integer Linear Programming 13
BAB III 14
3.1 Deskripsi Sistem 14
3.1.1 Rich Picture Diagram 14
3.1.2 Proses Produksi PT Sritex Tbk. 15
3.1.3 Market Share PT Sritex Tbk. 15
3.1.4 Keadaan Tenaga Medis Jawa Tengah 17
3.1.5 Produk 18
3.2 Influence Diagram 20
3.3 Komponen Model Matematis 22
3.4 Estimasi Nilai Parameter 23
BAB IV 27
4.1 Notasi Model Matematis 27
4.2 Model Referensi 27
4.3 Formulasi Model Matematis 29
BAB V 31
5.1 Verifikasi Model Matematis 31
5.1.1 Verifikasi Satuan Hitung 31
5.1.2 Verifikasi Program 31
5.2 Solusi Optimal Model 32
5.3 Validasi Model Matematis 34
2
5.4 Analisis 36
5.4.1 Analisis Sensitivitas 36
5.4.2 Analisis Kelebihan dan Kekurangan Model 41
BAB VI 45
6.1 Kesimpulan 45
6.1.1 Kesimpulan Metodologi 45
6.1.2 Kesimpulan Penelitian 45
6.2 Saran 45
6.2.1 Saran untuk Penelitian 46
6.2.1 Saran untuk Mata Kuliah Operations Research I 46
DAFTAR PUSTAKA 47
LAMPIRAN 49
3
DAFTAR TABEL
4
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Fishbone diagram 8
Gambar 2 Flowchart pengerjaan 11
Gambar 3 Contoh fishbone diagram 12
Gambar 4 Rich Picture Diagram 14
Gambar 5 Lokasi Pabrik PT. Sritex 16
Gambar 6 Kinerja 18 Emiten Tekstil Semester I 2019 16
Gambar 7 Sebaran kasus COVID-19 di Jawa Tengah 17
Gambar 8 Jumlah penduduk di Indonesia 17
Gambar 9 Masker Kain (Non-Medis) Sritex 19
Gambar 10 Masker N95 (Medis) 19
Gambar 11 Grafik Kenaikan Harga Masker N95 20
Gambar 12 Influence Diagram Sistem 20
Gambar 13 Total Gross Sales Contribution Menurut Masing-Masing Segmen Produksi Sritex 26
Gambar 14 Percabangan dalam Branch and Bound 28
Gambar 15 Sintaks LINGO 32
Gambar 16 Solver Status LINGO 33
Gambar 17 Output Hasil Perhitungan Menggunakan LINGO 34
Gambar 18 Sintaks Kondisi Existing (Tidak Memproduksi Masker N95) 34
Gambar 19 Solver Status Kondisi Existing 35
Gambar 20 Output Hasil Perhitungan Kondisi Existing Menggunakan LINGO 35
Gambar 21 Generated Dual Model Menggunakan LINGO 36
Gambar 22 Sintaks Model Dual 37
Gambar 23 Output Hasil Perhitungan Model Dual 37
Gambar 24 Hasil Perhitungan Range Menggunakan LINGO 37
Gambar 25 Sintaks dengan Kondisi Kenaikan Harga Masker 38
Gambar 26 Output Hasil Perhitungan dengan Kondisi Kenaikan Harga Masker 38
Gambar 27 Sintaks dengan Kondisi Penurunan Harga Masker 39
Gambar 28 Output Hasil Perhitungan dengan Penurunan Harga Masker 39
Gambar 29 Sintaks dengan Kombinasi Perubahan Harga Masker 39
Gambar 30 Output Hasil Perhitungan dengan Kondisi Kombinasi Perubahan Harga 40
5
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN A : LEMBAR ASISTENSI 1 ................................................................................................................................. 49
LAMPIRAN B : LEMBAR ASISTENSI 2 ................................................................................................................................. 50
LAMPIRAN C : LEMBAR ASISTENSI 3.................................................................................................................................. 51
LAMPIRAN D : Data Karyawan PT. Sritex Tbk. 2018 .................................................................................................... 52
LAMPIRAN E : Produksi Setiap Segmen PT. Sritex Tbk. 2019 .................................................................................. 53
6
BAB I
PENDAHULUAN
7
Gambar 1 Fishbone diagram
Produsen
Produsen dalam hal ini mencakup semua perusahaan produsen masker dan perusahaan
konveksi. Permasalahan yang datang dari klasifikasi ini adalah:
1. Produsen perlu menemukan cara untuk meningkatkan produksi masker baik medis
maupun non-medis supaya dapat memenuhi kecepatan permintaan yang ada.
2. Produsen tidak memproduksi masker sama sekali sehingga tidak berkontribusi dalam
meningkatkan supply masker Indonesia.
3. Produsen tidak dapat menentukan product mix yang tepat antara memproduksi masker dan
memproduksi jenis produk konveksi lainnya sehingga kesulitan memenuhi demand masker
atau memilih tidak memproduksi sama sekali.
4. Produsen tidak memperoleh keuntungan yang cukup sehingga berhenti beroperasi.
Perilaku Pasar
Pasar yang dimaksud adalah pasar jual-beli masker. Harga terus meningkat kian harinya, hingga
masker tidak lagi dapat dibeli untuk memenuhi demand.
Perilaku Masyarakat
Dijabarkan perilaku masyarakat yang mempengaruhi kondisi kekurangan masker di Indonesia.
Perilaku masyarakat berkaitan erat dengan harga masker di pasaran karena karakteristik pasar
bebas yang sensitif terhadap supply dan demand. Perilaku yang dimaksud mencakup:
1. Panic buying dari masyarakat yang paranoid. Konsumen perorangan memborong masker
dalam jumlah banyak dalam waktu yang singkat.
2. Penimbunan masker secara massal oleh oknum-oknum yang berencana mencari
keuntungan.
3. Penggunaan masker oleh orang-orang yang tidak tepat. Orang-orang dengan akses membeli
masker, seringkali dalam jumlah yang banyak, meskipun bukan golongan prioritas.
Seringkali juga masker ini disalahgunakan di situasi dan kondisi yang tidak tepat, wasting
masker yang seharusnya dapat digunakan untuk golongan prioritas.
4. Pemakaian masker di atas kewajaran. Melonjaknya korban, disertai dengan pengumuman
kebijakan PSBB yang mewajibkan penggunaan masker mengakibatkan demand terhadap
masker berlipat dari keadaan normal.
Method
Metode mencakup kebijakan yang mampu dilakukan pemerintah dalam upaya
mendistribusikan masker. Permasalahan yang datang dari klasifikasi ini diidentifikasi sebagai:
8
1. Ekspor masker yang berlebih hingga stok masker dalam negeri tidak mencukupi.
2. Impor masker kurang strategis sehingga tidak membantu memenuhi demand dalam negeri.
3. Pendistribusian masker tidak merata akibat mekanisme yang tidak efisien ataupun karena
bottleneck akibat kondisi atau oknum tertentu.
Lingkup permasalahan akan berfokus pada tulang Produsen, dimana Sritex yang merupakan
salah satu produsen garmen dan tekstil terbesar di Indonesia dapat berperan. Dikarenakan Sritex
sudah memproduksi masker kain saat ini, root cause yang dinilai relevan bagi Sritex mencakup:
1. Tidak dapat memproduksi masker cukup cepat
2. Tidak dapat menemukan product mix yang tepat
3. Tidak dapat beroperasi
Sritex harus mencari cara untuk memproduksi masker cukup cepat memenuhi demand. Oleh
karena itu dengan optimalisasi sumber daya yang ada, Sritex perlu memperhitungkan berapa
banyak masker yang harus diproduksinya setiap hari. Dimana hal ini berhubungan dengan root
cause berikutnya, product mix seperti apa yang harus diproduksi? Sritex berencana untuk
memproduksi masker medis, meskipun saat ini Sritex sedang memproduksi masker kain. Kebijakan
ini berpotensi menguntungkan, namun juga berpotensi untuk merugikan, berkaitan dengan poin
selanjutnya.
Disisi lain pandemi juga diikuti dengan lesunya ekonomi. Perusahaan tekstil seperti Sritex
berpotensi untuk meraup jumlah sales yang tinggi dengan menjual masker, tetapi Sritex
memerlukan pertimbangan matang supaya perusahaan dapat terus beroperasi. Apapun kebijakan
yang akan dipilih, perusahaan harus mendapatkan profit sebesar-besarnya.
Root cause ini membawa PT. Sritex kepada pertanyaan utama:
1. Berapa banyak masker medis dan non medis yang harus diproduksi PT. Sritex untuk dapat
memenuhi demand dengan sumber daya yang ada?
2. Bagaimana product mix yang tepat untuk membawa keuntungan sebesar-besarnya bagi PT.
Sritex?
1.5 Asumsi
Beberapa asumsi umum yang digunakan adalah:
1. Jumlah operator tetap dengan alokasi 25% dari total jumlah operator pada segmen konveksi
2. Jumlah operator yang memproduksi masker pada segmen konveksi adalah 60% dari jumlah
operator segmen konveksi.
3. Persediaan bahan baku untuk produksi masker dalam satu hari hanya berasal dari 50% dari
total luas bahan yang diproduksi oleh segmen finishing kain. Diasumsikan tidak ada suplai bahan
baku kain dari pemasok.
9
4. Luas kain hasil finishing kain sama untuk setiap hari kerja dan didapatkan dari total luas
finishing kain pada tahun 2019 dibagi jumlah hari kerja efektif dalam tahun 2019.
5. Penambahan operator pada perusahaan dari tahun 2018 ke 2019 tidak signifikan.
6. Bahan pembuatan masker selain kain tidak diperhitungkan dan dijadikan pembatas karena
jumlah bahan yang digunakan akan menyesuaikan dengan jumlah produk hasil perhitungan.
10
BAB II
METODOLOGI
2.1 Flowchart
Berikut adalah alur dari pengerjaan tugas besar ini.
Tugas besar dilaksanakan dengan memilih dan memahami sistem nyata yang akan ditinjau.
Proses ini dilakukan oleh seluruh anggota dengan media online untuk berkomunikasi. Kemudian
proses selanjutnya adalah ditentukannya rumusan masalah dari sistem yang dipilih. Setelah
ditentukan rumusan masalah dari sistem nyata, ditetapkan tujuan dari pelaksanaan tugas besar ini.
Proses selanjutnya adalah studi literatur yang dilakukan oleh anggota mengenai Integer Linear
Programming dan Metode Branch and Bound yang kemudian akan digunakan dalam tugas besar ini.
Kemudian dilakukanlah penjelasan dari sistem nyata yang akan diteliti. Setelah sistem nyata jelas,
dikumpulkan data-data berupa data sekunder yang diperlukan untuk pengerjaan tugas besar ini.
Selanjutnya ditentukan komponen model matematis yang akan digunakan dalam penyelesaian
masalah yang dipilih. Setelah itu, dilakukan pengestimasian dari nilai parameter. Selanjutnya,
11
dilakukan pengujian statistik untuk data yang sudah didapatkan. Kemudian ditentukan notasi
model matematis Branch and Bound yang kemudian akan digunakan untuk mendapatkan solusi
optimal. Proses selanjutnya adalah menyusun formulasi dari model matematis Branch and Bound.
Setelah didapatkan model matematisnya, dilakukan verifikasi dari model untuk mengetahui bahwa
model matematis yang didapatkan sah dan memenuhi. Proses selanjutnya adalah proses
pengolahan data menggunakan model matematis yang telah didapatkan sebelumnya sehingga
dihasilkan solusi optimal dari permasalahan. Kemudian solusi yang telah didapatkan dianalisis
untuk mengetahui bagaimana hasil dapat mempengaruhi dan dipengaruhi. Proses terakhir dari
tugas besar ini adalah menyusun rekomendasi kebijakan yang sesuai berdasarkan solusi optimal
yang telah didapatkan sebelumya.
Pada fishbone diagram yang dapat dilihat pada Gambar 3, permasalahan atau isu yang hendak
ditentukan akar masalahnya diletakkan di sebelah kanan sebagai ‘kepala ikan’. Tulang utama yang
berbentuk horisontal di tengah menunjukkan bahwa semua kategori yang akan dibahas mengarah
pada isu di sebelah kanan.
Selanjutnya ditentukan kategori-kategori utama, yang masing-masing mengarah ke tulang
utama. Root cause yang bersesuaian dengan kategori tertentu dimasukkan pada tulang kategori
12
nya masing-masing. Jika root cause masih dapat diidentifikasi lagi, dapat ditambahkan sub root
cause yang mengarah pada root cause yang bersesuaian.
𝑓(𝑥1 , 𝑥2 , … , 𝑥𝑛 ) = ∑ 𝑑𝑖 𝑦𝑖
𝑖=1
𝑁
∑ 𝑦𝑖 = 1
𝑖=1
𝑦𝑖 = {0,1}
𝑖 = 1,2, … , 𝑁
Pada penelitian ini, digunakan algoritma branch and bound dalam menyelesaikan masalah
matematis. Branch and bound merupakan salah satu metode yang termasuk dalam pure integer
linear programming. Metode branch and bound dijelaskan dalam subbab 4.2 dalam laporan ini.
Berdasarkan rich picture diagram pada Gambar 4, dapat dilihat bahwa lingkup sistem
pada permasalahan ini terdiri dari PT Sritex Tbk., penduduk umum, dan tenaga medis Jawa
Tengah. Pemilik perusahaan memiliki concern untuk membantu memenuhi permintaan
masker di pasar. Untuk melakukan hal tersebut, terdapat beberapa sumber daya yang
14
dimiliki, yaitu; pekerja (operator) sejumlah 10.706 dalam kegiatan produksi dan kegiatan
produksi dari perusahaan dilakukan selama 6 jam per hari dimana hari kerja dilakukan 5 hari
per minggu. Kegiatan yang akan ditinjau adalah proses produksi masker kain non-medis dan
masker medis N95 untuk memenuhi permintaan dari masyarakat dan tenaga medis di Jawa
Tengah.
15
Gambar 5 Lokasi Pabrik PT. Sritex
Sumber: (PT. Sri Rezeki Isman Tbk , 2019)
16
Pada Gambar 6 dapat disimpulkan bahwa jika dinilai dari total revenue 18 emiten tekstil
di paruh pertama tahun 2019, PT. Sritex Tbk. merupakan perusahaan yang paling unggul
dengan pendapatan 8.932 miliar. Proporsi revenue ini mencakup 32,5% dari total revenue
emiten tekstil di paruh pertama 2019. Dapat dikatakan bahwa market share PT. Sritex Tbk.
dalam memenuhi kebutuhan tekstil Indonesia adalah sebesar 32,5%.
Berdasarkan data yang tersedia pada Gambar 7 dan Gambar 8 dapat dilihat bahwa
terdapat total 716 kasus positif COVID-19 di Jawa Tengah. Dapat dilihat juga angka penduduk
yang dinyatakan ODP mencapai 29.619 orang dan 1.363 orang. Angka ini merupakan angka
17
yang relatif besar dibandingkan dengan jumlah penduduk Jawa Tengah. Terdapat angka
proyeksi jumlah penduduk yaitu 34,74 juta penduduk di Jawa Tengah. Dapat disimpulkan
angka penderita tersebut digunakan sebagai komponen dalam perhitungan demand dari
masker non medis yang perlu untuk dipenuhi.
Berdasarkan data pada Tabel 1, didapatkan bahwa tenaga medis di Jawa Tengah adalah
65.303 pekerja pada tahun 2015, 72.123 pekerja pada tahun 2016, 95.368 pekerja pada
tahun 2017, dan 90.761 pekerja pada tahun 2018. Berdasarkan data tersebut, didapatkan
rata-rata persentase kenaikan tenaga medis sebesar 12,6% per tahun. Maka diperkirakan
bahwa tenaga medis yang akan tersedia di Jawa Tengah untuk menghadapi COVID-19 pada
tahun 2020 adalah 115.103 pekerja.
3.1.5 Produk
Produk yang ditinjau pada permasalahan terkait adalah masker kain (atau disebut juga
dengan masker non-medis) dan masker N95 (atau disebut juga dengan masker medis). PT
Sritex Tbk sudah memproduksi dan mengedarkan masker kain, namun masih berencana
untuk memproduksi masker N95 dalam rangka memenuhi kebutuhan pasar yang tinggi.
Masker kain adalah alat penutup hidung dan mulut berbahan dasar kain katun hasil tenun.
Secara umum, masker kain dibuat tanpa lapisan filter. Namun, beberapa perusahaan,
termasuk PT Sritex Tbk, melapisi masker kain dengan lapisan anti air dan anti mikrobial.
Meskipun beberapa sumber mengatakan bahwa performa masker kain tidak seefektif
masker medis dalam mencegah penyebaran COVID-19, namun demand masker kain tetap
meningkat. Hal ini disebabkan oleh kurangnya masker bedah dan masker medis N95 yang
beredar di pasaran sehingga masker kain pun dianggap sebagai suatu alternatif oleh
masyarakat. Masker kain kini dijual dipasaran dengan harga antara Rp5.000 hingga
Rp10.000.
Berikut adalah gambaran salah satu dari masker kain yang beredar di pasaran yang
diproduksi oleh PT Sritex Tbk.
18
Gambar 9 Masker Kain (Non-Medis) Sritex
Sumber: (anjaniyeni, 2020)
Sementara itu, masker N95 adalah respirator penutup wajah yang berguna untuk
menyaring partikel kecil. Masker N95 harus memenuhi standar N95 yang dikeluarkan oleh
National Institute of Occupational Safety and Health (NIOSH), yang berarti masker harus
mampu menyaring setidaknya 95% partikel udara. Masker N95 dibuat dari beberapa lapisan
kain polipropilen yang tidak ditenun dan kain katun tipis di bagian luarnya.
Saat ini, masker N95 sangat dibutuhkan oleh para tenaga medis yang berhadapan
langsung dengan para penderita dan suspect virus Corona. Beberapa tenaga kerja medis
bahkan tertular COVID-19 dari pasien oleh karena kekurangan masker N95 di masing-masing
rumah sakit. Oleh karena itu, permintaan masker N95 juga melonjak tinggi di pasaran. Hal ini
ditunjukkan oleh kenaikan harga masker N95 yang drastis menjadi di antara Rp70.000
hingga Rp100.000 per pcs. Namun, suplai masker N95 tidak mudah untuk dinaikkan seperti
masker kain. Masker N95 membutuhkan bahan filter khusus yang hanya bisa diproduksi oleh
perusahaan besar dengan teknologi melt blowing.
19
Berikut adalah grafik kenaikan harga masker medis N95 di Indonesia pada periode
Januari 2020 hingga Maret 2020.
20
Berdasarkan influence diagram pada Gambar 12, dapat diketahui input apa saja yang dapat
dikendalikan oleh PT Sritex Tbk, input yang tidak dapat dikendalikan oleh perusahaan, dan output.
Input yang dapat dikendalikan adalah sebagai berikut:
1. Demand masing-masing jenis masker
Demand tidak dapat dikontrol karena berada di luar sistem PT Sritex Tbk dan tergantung
pada kondisi serta kebutuhan masyarakat.
2. Harga masing-masing jenis masker
Harga masker berubah-ubah sesuai dengan keadaan pasar; berapa banyak permintaan
dari pasar dan berapa banyak produsen masker yang dapat memenuhi permintaan
tersebut. Oleh karena itu, PT Sritex Tbk tidak dapat menentukan harga jual masker di
pasar.
3. Jam kerja efektif per hari
PT Sritex Tbk harus mengikuti peraturan pemerintah yang tertulis pada UU no. 13 tahun
2003 mengenai jam kerja akumulatif pekerja yang tidak boleh melampaui 40 jam per
minggu. PT Sritex Tbk juga tidak dapat mengendalikan persentase keefektifan jam kerja
oleh karena kemungkinan terjadinya hal-hal tak terduga yang berkaitan dengan kesehatan
dan keselamatan kerja.
4. Luas bahan masing-masing jenis masker
Masker yang beredar di pasaran haruslah memenuhi standar ukuran tertentu. Hal ini
berarti PT Sritex Tbk harus memenuhi standar tersebut untuk dapat menjual produk dan
tidak dapat mengendalikan luas bahan yang digunakan untuk satu unit masker.
5. Waktu pengerjaan satu unit masing-masing jenis masker
Waktu pengerjaan satu unit masker bergantung pada luas bahan dan jenis mesin yang
digunakan. Pada dasarnya, PT Sritex Tbk dapat mengganti mesin yang digunakan sehingga
input ini tidak sepenuhnya tak terkendali. Namun, mengingat bahwa penggantian teknologi
yang digunakan harus disertai dengan pelatihan bagi operator dan serta adanya
kemungkinan terjadi kerugian akibat operator yang belum terbiasa mengoperasikan mesin
baru, maka input ini dianggap tidak layak untuk digolongkan sebagai input yang dapat
dikendalikan.
Sementara itu, input yang dapat dikendalikan adalah sebagai berikut:
1. Jumlah operator
Input ini dapat dikendalikan dengan merekrut operator baru untuk meningkatkan
output produksi.
2. Kapasitas finishing kain
Secara tidak langsung, peningkatan jumlah operator juga akan meningkatkan kapasitas
finishing kain. Oleh karena itu, input ini dapat dikendalikan oleh PT Sritex Tbk.
Jumlah masker kain dan jumlah masker N95 adalah variabel sistem. Sedangkan total
pendapatan adalah output dari sistem yang ingin ditinjau.
21
3.3 Komponen Model Matematis
Komponen-komponen dalam pengembangan model pemecahan masalah dalam tugas besar
penelitian akan dideskripsikan dalam tabel 2 di bawah ini.
22
3.4 Estimasi Nilai Parameter
Data untuk penelitian akan dijadikan input bagi model matematis yang akan dikembangkan.
Dalam pelaksanaannya, pengumpulan data dilakukan secara tidak langsung dari instansi terkait.
Tabel 3 menyajikan penjelasan mengenai jenis data dan sumber data tersebut.
Data total tenaga kerja medis Website Badan Pusat Dokumen; berupa spreadsheet
di Jawa Tengah dari tahun Statistik Provinsi Jawa pertumbuhan tenaga kerja medis
2015-2019 Tengah dari berbagai tingkatan.
Data penduduk Jawa Tengah Website Badan Pusat Dokumen; berupa spreadsheet
Statistik Provinsi Jawa jumlah penduduk kota-kota di
Tengah Jawa Tengah dari tahun 2014
sampai 2018.
Data jumlah operator PT Laporan tahunan PT Sritex Dokumen; berupa data PDF berisi
Sritex Tbk tahun 2019 Tbk, dilansir dari website laporan tahunan 2019 dan laporan
Sritex keuangan 2019.
Data kapasitas produksi Laporan tahunan PT Sritex Dokumen; berupa data PDF berisi
segmen finishing kain PT Tbk, dilansir dari website laporan tahunan 2019 dan laporan
Sritex Tbk. Sritex keuangan 2019.
Data mesin jahit yang Laporan tahunan PT Sritex Dokumen; berupa data PDF berisi
digunakan oleh segmen Tbk, dilansir dari website laporan tahunan 2019 dan laporan
konveksi PT Sritex Tbk. Sritex keuangan 2019.
Data luas kain katun masker Website Center for Disease Laman; berupa artikel pembuatan
kain Control and Prevention. masker kain menggunakan kain
katun.
Data luas kain katun masker Website Deepas Laman; berupa galeri foto size
N95 chart masker N95
Berdasarkan data yang telah diperoleh, maka dilakukan estimasi untuk mendapatkan nilai
parameter yang dibutuhkan bagi model matematis. Tabel 4 menyajikan hasil perhitungan yang telah
dilakukan.
23
Tabel 4 Estimasi Nilai Parameter
4. Waktu pengerjaan satu Estimasi pengerjaan penjahitan 3 menit 8 detik atau 0,05222
unit masker N95 sisi-sisi kain seluas 30 cm x 15 cm labor-hour
(0,045 meter persegi)
menggunakan mesin jahit
Brother HE800B
5. Waktu kerja efektif satu Jam kerja dalam satu hari 6 jam
operator dalam satu dikurangi satu jam istirahat dan
hari satu jam allowance untuk
maintenance mesin dan
kelonggaran untuk kegiatan lain.
6. Kapasitas produksi Kapasitas produksi dalam satu 833.333 yard square atau
finishing kain dalam tahun dibagi dengan hari kerja 696.772 meter persegi.
satu hari efektif pada tahun 2019, yaitu
288 hari.
Untuk mendapatkan nilai pada poin (1) dan (2) pada Tabel 4, dilakukan market sizing untuk PT
Sritex adalah secara top-down, dari estimasi market terbesar yang dapat dicapai dan dikurangi
sesuai dengan informasi yang tersedia. Market sizing untuk masker medis dan non medis juga akan
dibedakan karena peruntukannya berbeda.
24
Tabel 5 Market Size Masker Medis dan Non-Medis
Market sizing dari kedua masker tersedia pada Tabel 5. Pertama-tama untuk kedua jenis masker,
diasumsikan bahwa wilayah yang hendak dicukupi kebutuhannya adalah populasi Jawa Tengah,
dengan jumlah penduduknya di tahun 2019 sebesar 34.550.000 jiwa. Untuk masker non-medis,
diasumsikan setiap orang memerlukan satu buah saja, sementara untuk masker medis, maksimal
penggunaan masker adalah 4 jam. Diasumsikan ada 3 shift (shift pagi, siang, malam) rumah sakit
dan masing-masing shift penggunaan masker 2, penggunaan masker medis adalah 6 masker dalam
sehari. Sehingga diasumsikan jumlah masker non-medis dan medis untuk memenuhi semua orang
di Jawa Tengah dalam satu bulan adalah masing-masing: 34,55 juta dan 6,219 milyar pcs.
Namun kenyataannya, masker medis lebih diperuntukkan untuk tenaga medis saja sementara
untuk masyarakat umum yang tidak berprofesi di bidang kesehatan dianjurkan menggunakan
masker kain saja. Oleh karena itu untuk masker non medis yang diproduksi tetap sejumlah
masyarakat di Jawa Tengah. Untuk masker non medis, berdasarkan data BPS, jumlah tenaga medis
di pulau Jawa Tengah pada tahun 2019 adalah 115.103 orang: 0,033% dari total populasi penduduk
Jawa Tengah. Sehingga total masker untuk golongan target menjadi 0,00333 x 6.219.000.000 yaitu
20.718.540 pcs masker.
Sritex menguasai 32,5% dari penjualan industri tekstil di Indonesia. Jika dianggap semua
perusahaan tekstil tersebut hanya memproduksi masker, secara kapasitas produksi, Sritex dapat
memenuhi 32,5% dari total masker yang dibutuhkan golongan target non-medis dan medis masing-
masing sebesar: 11.228.750 pcs dan 6.733.526 pcs.
25
Gambar 13 Total Gross Sales Contribution Menurut Masing-Masing Segmen Produksi Sritex
Sumber : (PT. Sri Rezeki Isman Tbk., 2019)
Sritex memiliki empat segmen produksi utama, dimana yang diasumsikan difokuskan untuk
pengerjaan masker adalah finishing. Menurut management presentation PT Sritex Tbk September
2019 seperti yang dijelaskan pada Gambar 13, finishing sendiri berkontribusi sebesar 27% untuk
gross sales PT. Sritex sampai dengan bulan September 2019. Sehingga diperoleh bahwa target
demand masker yang harus dipenuhi oleh PT Sritex Tbk. dalam satu bulan adalah 3.031.763 pcs
untuk masker non medis dan 1.818.052 pcs untuk masker medis. Maka didapatkan demand dalam
satu hari didapatkan dengan membagi nilai-nilai tersebut dengan 30 hari; 60.602 untuk masker non
medis dan 101.059 untuk masker medis.
26
BAB IV
PENGEMBANGAN MODEL MATEMATIS
Indeks Deskripsi
Jenis masker yang diproduksi
𝑗 Dengan j = 1 untuk masker kain dan j =2 untuk masker medis
N95
Kriteria performansi yang pada model ini adalah total pendapatan maksimum yang diperoleh
perusahaan saat memproduksi masker medis dan masker kain. Total pendapatan ini dipengaruhi
oleh dua faktor yaitu total penjualan masker medis dan total penjualan masker kain. Variabel
keputusan dalam hal ini merupakan variabel yang menentukan solusi yang akan diambil yang
mampu memaksimasi pendapatan perusahaan. Komponen lain dalam model ini adalah parameter
dan fungsi pembatas. Notasi dari setiap komponen model dijabarkan dalam Tabel 7 di bawah ini.
27
Metode pendekatan Branch and Bound ini merupakan salah satu metode untuk menghasilkan
solusi optimal program linier yang menghasilkan variabel-variabel keputusan yang bulat. Sesuai
dengan namanya, metode ini membatasi solusi optimal yang akan menghasilkan bilangan pecahan
dengan cara membuat cabang atas dan bawah bagi masing-masing variabel keputusan yang
bernilai pecahan agar bernilai bulat sehingga setiap pembatasan akan menghasilkan cabang baru.
Prosedur dalam penyelesaian masalah dengan metode branch and bound adalah sebagai
berikut:
Asumsikan sebuah masalah program integer:
Maksimasi:
𝑧 = 𝑐𝑥
Dengan kendala:
𝑥 ∈ 𝑆0 𝑑𝑖𝑚𝑎𝑛𝑎 𝑆𝑂 = {𝑥|𝑎𝑥 = 𝑏, 𝑥 ≥ 0, 𝑑𝑎𝑛 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑔𝑒𝑟}
Ide umum dari metode ini adalah pertama untuk menyelesaikan problema sebagai model
kontinu, yakni menyelesaikan program integer sebagai program linier.
Maksimasi:
𝑧 = 𝑐𝑥
Dengan kendala:
𝑥 ∈ 𝑆0 𝑑𝑖𝑚𝑎𝑛𝑎 𝑆𝑂 = {𝑥|𝐴𝑥 = 𝑏, 𝑥 ≥ 0}
Misalkan bahwa xr merupakan peubah yang berkendala integer yang mempunyai nilai optimum
kontoni 𝑥∗𝑟 yang pecahan. Hasil dari |𝑥𝑟∗ | < 𝑥𝑟 < |𝑥𝑟∗ | + 1 tidak memuat solusi integer yang layak.
Sebagai akibatnya nilai integer layak dari xr harus memenuhi salh satu dari dua kondisi berikut
yakni:
|𝑥𝑟∗ | ≤ 𝑥𝑟 𝑎𝑡𝑎𝑢 𝑥𝑟 ≥ ||𝑥𝑟∗ || + 1
Jika kedua kondisi ini diaplikasikan untuk model yang kontinu maka hasilnya merupakan dua
problema saling lepas (mutually exclusive) dengan himpunan kendala sebagai berikut:
(a) 𝑇1 = {𝑥|𝐴𝑥 = 𝑏, 𝑥𝑟 ≤ |𝑥𝑟∗ |, 𝑥 ≥ 0}
(b) 𝑇1 = {𝑥|𝐴𝑥 = 𝑏, 𝑥𝑟 ≤ |𝑥𝑟∗ | + 1, 𝑥 ≥ 0}
Dan jika kendala-kendala intergernya dimasukkan maka diperoleh himpunan sebagai berikut:
𝑆1 = {𝑥|𝐴𝑥 = 𝑏, 𝑥𝑟 ≤ |𝑥𝑟∗ |, 𝑥 ≥ 0, 𝑑𝑎𝑛 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑔𝑒𝑟}
𝑆2 = {𝑥|𝐴𝑥 = 𝑏, 𝑥𝑟 ≤ |𝑥𝑟∗ | + 1, 𝑥 ≥ 0, 𝑑𝑎𝑛 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑔𝑒𝑟}
28
Bentuk ini sebenarnya merupakan pemisahan dari S0, yakni 𝑆1 ∪ 𝑆2 = 𝑆0, 𝑆1 ∩ 𝑆2 = ∅. Solusi
optimal x* dari problema yang diberikan, harus berada pada salah satu S1 atau S2 dan juga harus
merupakan solusi optimal dari salah satu subproblema berikut:
(a) Maksimumkan 𝑧 = 𝑐𝑥 kendala 𝑥 ∈ 𝑆1
(b) Maksimumkan 𝑧 = 𝑐𝑥 kendala 𝑥 ∈ 𝑆2
𝑀𝐴𝐾𝑆𝐼𝑀𝐴𝑆𝐼 𝑍 = ∑ 𝑐𝑗 𝑥𝑗 𝑗 = 1,2
𝑗=1
Fungsi tujuan dari permasalahan adalah memaksimasi total pendapatan kotor yang diperoleh
oleh PT Sritex Tbk dari hasil penjualan masker kain dan masker medis N95 dengan asumsi seluruh
yang diproduksi habis terjual. Ketercapaian fungsi tujuan diukur dari kriteria performansi yang
dinyatakan dalam sebuah formula. Formula terkait mengandung penjumlahan dari hasil perkalian
antara harga jual dan jumlah unit masing-masing masker yang akan diproduksi.
Dengan pembatas-pembatas sebagai berikut:
a. Fungsi pembatas kapasitas luas kain katun yang tersedia
∑ bj xj ≤ n
j=1
Pembatas yang pertama membatasi total penggunaan bahan baku untuk produksi masker kain
dan masker medis N95 dalam satu hari agar tidak melebihi pasokan bahan baku yang berupa
kain katun hasil finishing dari segmen finishing kain dalam satu hari.
29
b. Fungsi pembatas kapasitas labor-hour yang tersedia untuk membuat masker dalam satu hari
∑ mj x j ≤ g
j=1
Pembatas yang kedua membatasi total penggunaan labor-hour untuk memproduksi masker kain
dan masker medis N95 dalam satu hari agar tidak melebihi labor-hour yang tersedia dalam satu
hari.
c. Pembatas demand masker jenis j yang hendak diproduksi dalam satu hari
xj ≥ 𝑒𝑗
Pembatas yang ketiga memberi batasan agar masing-masing masker yang diproduksi memenuhi
demand yang ingin dipenuhi dalam sehari.
Ketiga pembatas tersebut membatasi solusi dari permasalahan, ditambah dengan pembatas
terakhir agar solusi yang dihasilkan positif dan merupakan bilangan bulat sehingga produksi
masker terjadi dalam satuan unit.
𝑏1 𝑥1 + 𝑏2 𝑥2 ≤ 𝑛
𝑚1 𝑥1 + 𝑚2 𝑥2 ≤ 𝑔
𝑥𝑗 ≥ 𝑒𝑗
𝑥1 , 𝑥2 ≥ 0 𝑑𝑎𝑛 𝑏𝑖𝑙𝑎𝑛𝑔𝑎𝑛 𝑏𝑢𝑙𝑎𝑡
Apabila nilai dari parameter-parameter, yang didapat dari data maupun yang diestimasikan,
dimasukkan ke dalam model matematis, maka didapatkan formulasi seperti berikut.
30
BAB V
VERIFIKASI, SOLUSI MODEL, DAN ANALISA
a. Fungsi Objektif
2
Z = ∑ cj xj
j=1
Rp Rp Unit
= ∗
Hari Unit Hari
∑ bj xj ≤ n
j=1
m2 Unit m2
∗ ≤
Unit Hari Hari
c. Fungsi Pembatas Kapasitas Labor-hour untuk Memproduksi Masker dalam Satu Hari
∑ mj x j ≤ g
j=1
d. Pembatas Demand Masker Jenis j yang Hendak Diproduksi dalam Satu Hari
xj ≥ 𝑒𝑗
Unit Unit
≥
Hari Hari
31
maupun fungsi pembatas di model matematis yang telah dikembangkan sebelumnya. Setiap
subprogram harus dapat dinyatakan telah lulus verifikasi yang diindikasikan dengan ada
atau tidaknya bug program saat dijalankan. Hasil verifikasi subprogram dengan
menggunakan sofware LINGO 18.0 dijabarkan pada tabel 8 di bawah ini:
Dari Tabel 8 di atas, dapat disimpulkan bahwa tidak terdapat bug program pada semua
subprogram. Dengan demikian, model matematis pada program komputer yang dibangun
dapat dinyatakan telah lolos verifikasi program.
Setelah sintaks dituliskan dengan lengkap, solusi optimal model dapat ditampilkan dengan
mengklik menu ‘Solve’ pada tool bar. Apabila tidak terdapat kesalahan dalam penulisan sintaks dan
model memiliki solusi yang feasible, maka LINGO akan menampilkan dua panel. Panel pertama
adalah panel solver status yang menyediakan informasi mengenai proses perhitungan, seperti
jumlah iterasi, nilai fungsi objektif saat kondisi optimal, memori generator yang terpakai untuk
perhitungan, jumlah variabel, dan lain-lain. Sedangkan panel kedua, panel solution report,
menampilkan informasi mengenai nilai variabel keputusan, reduced cost, dual price, dan nilai dari
variabel slack untuk setiap pembatas pada kondisi optimal.
Berikut adalah tampilan panel solver status dari hasil perhitungan pada LINGO.
32
Gambar 16 Solver Status LINGO
Berdasarkan tampilan panel solver status seperti pada Gambar 16, dapat dilihat bahwa
model diselesaikan dengan menggunakan algoritma branch and bound dengan jumlah iterasi sama
dengan nol (solusi optimal di dapatkan pada node pertama). Jumlah variabel keputusan dan jumlah
fungsi pembatas yang ditampilkan juga sudah sesuai dengan formulasi model matematis yang telah
dibangun. Dapat dilihat bahwa solusi yang dihasilkan bersifat optimal global.
Berikut adalah tampilan panel solution report dari hasil perhitungan pada LINGO.
33
Gambar 17 Output Hasil Perhitungan Menggunakan LINGO
Berdasarkan tampilan panel solution report seperti pada Gambar 17, model tergolong ke
dalam jenis PILP (pure integer linear programming). Solusi optimal yang diperoleh adalah rencana
jumlah produksi masker kain non-medis dan masker medis N95 yang memaksimalkan pendapatan
PT Sritex Tbk. Masker kain dapat diproduksi sebanyak 101.059 unit dan masker medis N95 dapat
diproduksi sebanyak 95.834 unit. Komposisi jumlah produksi ini menghasilkan pendapatan
sebesar Rp7.743.374.000 per hari.
34
Gambar 19 Solver Status Kondisi Existing
35
Berdasarkan perhitungan seperti yang terdapat pada Gambar 19 dan Gambar 20 didapatkan
bahwa dalam kondisi memproduksi masker kain saja, perusahaan dapat memaksimalkan produksi
dengan memproduksi masker kain sebanyak 210.255 unit dengan menghasilkan pendapatan
sebesar Rp. 1.156.402.000 per hari.
Jika kedua kondisi dibandingkan. didapatkan kain dan labor-hour yang dipakai pada pembuatan
masker dari masing-masing kondisi sebagai berikut.
Didapatkan bahwa penggunaan kain pada saat memproduksi masker kain dan masker N95 lebih
besar dibandingkan pada saat memproduksi masker kain saja. Penggunaan labor-hour pada saat
memproduksi masker kain dan masker N95 lebih kecil dibandingkan pada saat memproduksi
masker kain saja tetapi tidak signifikan. Namun dapat dilihat bahwa pendapatan yang dihasilkan
pada saat memproduksi kain masker dan medis lebih besar dibandingkan pada saat memproduksi
masker kain saja. Jika diasumsikan cost rate pada kedua kondisi tersebut sama, dapat dilihat bahwa
perusahaan dapat menghasilkan keuntungan lebih besar pada saat memproduksi masker kain dan
masker N95.
5.4 Analisis
5.4.1 Analisis Sensitivitas
Berdasarkan angka yang didapatkan pada kolom slack or surplus pada hasil perhitungan
menggunakan LINGO yang dapat dilihat pada Gambar 17, seluruh baris bernilai lebih dari
sama dengan nol, yang artinya tidak ada pembatas yang dilanggar dalam solusi ini.
Sementara, nilai positif menunjukkan sisa sumber daya yang tidak terpakai. Maka, dapat
diketahui bahwa tidak ada sumber daya yang benar-benar habis digunakan. Hanya saja,
pembatas ketiga, yaitu pembatas kapasitas labor-hour hampir habis digunakan. Oleh karena
itu, peningkatan ketersediaan kapasitas untuk pembatas ini dapat meningkatkan nilai
optimal. Dapat pula diketahui bahwa kapasitas luas kain katun tidak sepenuhnya terpakai
dan masker medis N95 yang diproduksi melebihi demand yang ada. Hal ini dapat diketahui
dari nilai yang tertera pada masing-masing baris. Nilai nol bagi pembatas demand masker
kain mengindikasikan bahwa jumlah masker kain yang diproduksi tepat pada nilai demand
yang ada dan pembatas ini merupakan satu-satunya binding constraint dalam permasalahan.
Untuk mengetahui prioritas dari penambahan ketersediaan sumber daya, dapat
dilakukan analisis menggunakan solusi dual model. Dalam hal ini, digunakan fitur Generate
lalu memilih dual model pada LINGO. Sehingga, didapatkan model dual sebagai berikut.
Model dual yang didapatkan diterapkan pada sintaks model dan akan di-run kembali
untuk mendapatkan solusi dual dari model. Berikut adalah sintaks dan hasil perhitungan
yang didapatkan.
36
Gambar 22 Sintaks Model Dual
Pada hasil perhitungan seperti pada Gambar 23, didapatkan bahwa variabel yang
memiliki nilai solusi dual tertinggi adalah variabel yang berkorespondensi dengan kapasitas
labor-hour. Oleh karena itu, peningkatan ketersediaan sumber daya ini perlu diprioritaskan
karena akan memberikan kontribusi yang tinggi terhadap nilai fungsi objektif model primal.
Akan dilakukan analisis terhadap perubahan nilai optimal yang didapat dengan cara
mengubah harga masker non-medis dan masker medis N95 berdasarkan range yang didapat
menggunakan LINGO. Berikut adalah hasil perhitungan.
Berdasarkan perhitungan seperti pada Gambar 24 didapatkan bahwa harga masker kain
dapat dinaikkan sebanyak Rp 3.276,331 per unit dan harga masker medis N95 dapat
dinaikkan hingga tak hingga. Apabila kedua nilai ini dimasukkan pada formulasi model, maka
solusi optimal tidak akan berubah. Hal ini dapat diketahui dengan cara melakukan running
kembali pada LINGO menggunakan koefisien fungsi tujuan baru. Pada formulasi, nilai tak
37
hingga diganti menggunakan nilai yang sangat besar. Berikut adalah sintaks dan hasil
perhitungan yang didapatkan.
Sama halnya dengan pencarian solusi optimal pada kondisi normal, digunakan metode
branch and bound pada pencarian solusi optimal dengan kondisi kenaikan harga masker.
Didapatkan bahwa jumlah produksi masker non-medis dan masker medis N95 masih sama
seperti kondisi sebelumnya. Namun, nilai pendapatan akan lebih tinggi. Dari yang
sebelumnya bernilai Rp7.743.374.000, dengan formulasi ini akan didapatkan pendapatan
sebesar Rp959.226.900.000. Hal ini dimungkinkan karena harga masker medis N95
dinyatakan dengan angka positif yang sangat besar. Sehingga pada penerapannya, feasibilitas
dari kondisi ini perlu dikaji ulang.
Selanjutnya, dilakukan pencarian solusi optimal kembali dengan menurunkan harga
masker kain menjadi tak hingga, sehingga digunakan angka negatif yang sangat besar pada
sintaks program, sementara harga masker medis N95 diturunkan sebesar Rp3.733,144 dari
angka awal yaitu Rp75.000. Berikut adalah sintaks dan hasil perhitungan yang didapatkan
dengan LINGO.
38
Gambar 27 Sintaks dengan Kondisi Penurunan Harga Masker
Berdasarkan hasil perhitungan seperti pada Gambar 28, didapatkan bahwa jumlah
produksi masker non-medis dan masker medis N95 pada harga ini juga tidak mengalami
perubahan. Namun, terdapat perubahan pada nilai pendapatan sebagai fungsi objektif
dimana pada perhitungan ini didapatkan nilai negatif yaitu sebesar Rp –1.003.760.000.000.
Solusi ini didapatkan karena harga negatif yang sangat besar dipilih sebagai koefisien fungsi
objektif dari masker kain. Sehingga, feasibilitas dari penerapan solusi ini perlu dikaji ulang.
Kemudian, dilakukan penerapan dari kombinasi range harga yang didapatkan. Sehingga,
harga masker kain dinaikkan menjadi Rp 8.776,331 dan harga masker medis N95 diturunkan
menjadi Rp71.266,856. Kombinasi dari perubahan harga ini dipilih karena tidak melibatkan
range tak hingga dari perubahan harga. Berikut adalah sintaks dan hasil perhitungan yang
didapatkan.
39
Gambar 30 Output Hasil Perhitungan dengan Kondisi Kombinasi Perubahan Harga
Metode branch and bound juga digunakan dalam pencarian solusi optimal pada kondisi
ini. Berdasarkan hasil perhitungan seperti pada gambar Gambar 30, kembali didapatkan
jumlah produksi masker kain dan masker medis N95 yang sama dengan hasil perhitungan
pada kondisi normal. Namun, didapatkan nilai fungsi objektif sebesar Rp7.716.715.000. Nilai
ini merupakan nilai yang lebih rendah daripada nilai yang didapatkan dari solusi optimal
pada kondisi normal, yaitu sebesar Rp7.743.374.000.
Selain melakukan perubahan terhadap harga masker untuk memeriksa perubahan
terhadap optimalitas, output perhitungan range pada Gambar 24 juga dapat digunakan untuk
menentukan perubahan konstanta ruas kanan. Perubahan ini akan mempengaruhi kelayakan
solusi. Selang perubahan konstanta ruas kanan tersebut dapat dirangkum dalam tabel
berikut ini.
Konstanta Ruas
Pembatas Kelayakan Nilai Fungsi Objektif
Kanan
Kapasitas luas kain 10.000.000 Layak 7.743.374.000
40
Konstanta Ruas
Pembatas Kelayakan Nilai Fungsi Objektif
Kanan
Kapasitas luas kain 8.152,8 Layak 7.743.374.000
Kapasitas labor-hour 808.740,3 Layak 1.155.442.000.000
Kapasitas labor-hour 7.796,17 Tidak Layak -
Demand masker kain 141.203,86 Tidak Layak -
Demand masker kain 0 Layak 13.839.520.000
Demand masker 95.834,28 Tidak Layak -
medis N95
Demand masker -10.000.000 Layak 7.743.374.000
medis N95
Sehingga, dapat diketahui bahwa perubahan konstanta ruas kanan pada suatu pembatas
akan berpengaruh terhadap kelayakan dan nilai fungsi objektif pada solusi optimal. Dari
Tabel 11, diketahui bahwa perubahan nilai konstanta ruas kanan bagi pembatas luas kain dan
penurunan konstanta ruas kanan bagi pembatas demand masker medis N95 tidak akan
berpengaruh terhadap kelayakan dan solusi optimal. Kemudian, kenaikan nilai konstanta
ruas kanan bagi pembatas kapasitas labor-hour dan penurunan konstanta ruas kanan bagi
pembatas demand masker kain juga tidak akan mengubah kelayakan, namun akan mengubah
solusi optimal yang didapat. Sementara itu, penurunan konstanta ruas kanan bagi pembatas
kapasitas labor-hour dan kenaikan konstanta ruas kanan bagi pembatas demand masker kain
dan demand masker medis N95 akan mengubah kelayakan solusi menjadi tidak layak.
5.4.2 Analisis Kelebihan dan Kekurangan Model
Pengembangan model yang dilakukan pada dasarnya bertujuan untuk menentukan
jumlah masker jenis medis dan non medis yang akan diproduksi PT. Sritex. Model yang
digunakan ini merupakan model pengembangan dari model branch and bound sederhana.
Meskipun model ini sudah sedemikian rupa disesuaikan dengan sistem, namun masih
terdapat perbedaan yang disebabkan oleh keterbatasan dari model sehingga kurang dapat
merepresentasikan sistem nyata. Kelebihan dan kekurangan model ini diharapkan dapat
menjadi bahan pertimbangan bagi rencana produksi PT. Sritex selanjutnya. Berikut
penjelasan mengenai kelebihan dan kekurangan dari model penentuan jumlah produksi
masker:
Kelebihan
1. Model yang dibangun merupakan fungsi tujuan yang memaksimasi pendapatan, dimana
pendapatan yang menjadi pertimbangan pada model ini adalah hasil penjualan masker
jenis medis dan hasil penjualan masker non medis (masker kain).
2. Model ini dapat memberikan rekomendasi keputusan rencana produksi berupa jumlah
produksi masker jenis medis dan non medis serta kombinasi produksi jenis masker yang
optimal.
3. Model bukan hanya memberikan rencana produksi yang lebih baik, namun juga dapat
memberikan rekomendasi penambahan sumber daya yang langka.
4. Waktu komputasi yang cepat
Kekurangan
1. Model yang dikembangkan hanya berlaku untuk satu periode perencanaan tertentu.
Tidak mempertimbangkan dampak perubahan di periode sebelum atau setelahnya.
2. Model hanya dapat menjawab rencana produksi yang akan dilakukan di Jawa Tengah
sehingga tidak dapat digunakan untuk penentuan rencana produksi yang mencakup
konsumen di luar provinsi Jawa Tengah.
41
3. Model dikembangkan dengan menggunakan data yang ada sebelum perusahaan
memproduksi masker sehingga terdapat kemungkinan perbedaan data dengan kondisi
nyata.
Tabel 12 Rekomendasi
1. Pengurangan kapasitas kain dari segmen finishing yang diperuntukkan untuk pembuatan
masker.
Berdasarkan solusi yang di-generate oleh LINGO, didapatkan bahwa luas masker yang tersisa
masih cukup signifkan. Wasted resources merupakan suatu hal yang sepatutnya dihindari,
mengingat sisa kain dapat dimanfaatkan dalam proses finishing. Analisis sensitivitas pada bab
5.3. menunjukkan bahwa pengurangan total luas kain dari segmen finishing yang digunakan
untuk membuat masker dapat dikurangi sebesar 688.619,2 meter persegi menjadi 8152,8 meter
persegi dan tetap mendatangkan pendapatan yang optimal.
Harga jual masker untuk masker kain dan masker medis pada model adalah masing-masing Rp
5.500 / unit dan Rp 75.000 / unit. Berikut tersaji harga jual pada model, minimum pasar,
maksimum pasar, rata-rata pasar dan maksimum peningkatan berdasarkan analisis sensitivitas.
42
Harga pada model sudah berada di bawah rata-rata pasar, namun untuk meningkatkan
pendapatan tanpa mengubah optimalitas, harga jual masker kain dapat ditingkatkan hingga Rp
8,776 / unit sementara untuk masker medis tidak terbatas. Penambahan harga dapat
meningkatkan pendapatan, namun perlu dipertimbangkan juga sentimen publik tentang harga
yang di pasang terhadap harga barang serupa di pasaran. Harga yang lebih kompetitif
berpotensi untuk meraup market share lebih tinggi.
Resource jam kerja paling cepat habis, meskipun masih terdapat resource berlebih pada
pembatas luas kain dan demand masker medis. Pada analisis sensitivitas didapatkan bahwa
resource jam kerja dapat ditingkatkan sebesar 808.740,3 jam. Penambahan jumlah karyawan
atau penambahan durasi shift kerja dapat mengkompensasi hal ini. Dalam pengambilan
kebijakan mengenai shift, perlu dipertimbangkan hak-hak para pekerja atas jam kerja mereka.
Penambahan dapat dilakukan juga dengan realokasi karyawan dari satu segmen ke segmen
lainnya, namun berarti terdapat pengurangan karyawan pada segmen yang lain. Sebelum realokasi
dilakukan, perusahaan perlu mengkaji bagaimana kinerja segmen yang hendak diambil
karyawannya terhadap kinerja segmen produksi masker. Jika mentransfer karyawan dinilai dapat
mengurangi pendapatan secara total, dapat pula dilakukan recruitment karyawan baru untuk
memproduksi masker. Pembukaan lapangan kerja adalah berita yang positif pada masa sulit akibat
pandemi, di mana banyak orang mengalami PHK, namun di sisi lain proses perekrutan di tengah
PSBB akan membutuhkan effort yang lebih tinggi dibandingkan perekrutan pada kondisi normal.
Berdasarkan pemaparan beberapa solusi tersebut, disarankan bagi PT. Sritex Tbk. untuk
memproduksi masker kain dan masker medis N95 sebanyak 101.059 unit dan 95.834 unit dengan
pengurangan pembatas kapasitas kain yang digunakan untuk proses produksi masker menjadi
sebesar 8152,8 meter persegi. Bersamaan dengan kebijakan tersebut, terdapat beberapa
rekomendasi yang diberikan bagi PT. Sritex.Tbk untuk mendukung kebijakan tersebut.
PT. Sritex Tbk. tidak memproduksi masker sebelum dimulainya pandemi COVID-19. Maka
manajemen harus mempersiapkan pengaturan yang sesuai untuk menata ulang komposisi
karyawan. Perlu dibentuk tim khusus yang menangani dan mensupervisi produksi masker di PT.
Sritex Tbk supaya proses produksi dapat berlangsung dengan lancar.
Adanya pandemi global tentu mengubah cara hidup masyarakat secara total. Kesadaran
masyarakat akan kebersihan dan kesehatan terus meningkat, yang berarti bahkan setelah
melewati masa pandemi demand untuk masker akan terus ada. Namun berbeda dengan saat
pandemik, pembatasan dan aturan yang berlaku akan lebih longgar dan kurva penderita Covid-
19 akan sudah lebih menurun. Sehingga, seiring berjalannya waktu, demand akan masker kain
dan masker medis akan berangsur-angsur turun.
43
Manajemen dapat mengkaji prospek memproduksi masker dalam kurun waktu satu semester
– satu tahun ke depan dalam kuantitas seperti yang tertera pada penelitian ini. Sejatinya sebelum
Covid-19, PT. Sritex Tbk bukan pada memproduksi masker. Perlu dikaji ulang langkah-langkah
selanjutnya berdasarkan demand pasar dan dicocokkan dengan arah dan visi perusahaan. Dapat
ditinjau kembali skala proses produksi masker PT. Sritex Tbk. ketika demand masker sudah
menurun dan stabil. Apakah perlu di back-up dengan mesin terotomatisasi, atau justru skala
produksi dikecilkan.
44
BAB VI
KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan
6.1.1 Kesimpulan Metodologi
Kesimpulan dari metodologi yang digunakan dalam penelitian adalah sebagai berikut:
1. Pengumpulan data dilakukan secara tidak langsung sehingga data bersifat sekunder. Data-
data diambil dari laman resmi PT Sritex Tbk, Badan Pusat Statistik, dan artikel lainnya di
internet.
2. Perumusan masalah dilakukan dengan menggunakan metoda fishbone diagram dengan
membagi penyebab masalah ke dalam beberapa kelompok, yaitu produsen, perilaku
pasar, perilaku masyarakat, dan method.
3. Setelah masalah dirumuskan, dilakukan deskripsi sistem yang ditinjau dengan bantuan
tools visual berupa rich picture diagram dan influence diagram. Komponen masalah pun
didefinisikan secara verbal.
4. Setelah komponen masalah didapatkan, nilai-nilai parameter pun diestimasikan oleh
karena sebagian besar data sekunder menyajikan informasi kuantitatif yang harus diolah
lagi untuk mendapatkan nilai parameter. Estimasi parameter demand masker dilakukan
dengan metoda top-down calculation menggunakan data pangsa pasar PT Sritex Tbk.
Estimasi parameter komposisi labor-hour per satu unit masing-masing jenis masker
dilakukan dengan mengumpulkan data mesin jahit yang digunakan oleh perusahaan dan
data luas kain untuk satu masker.
5. Model matematis dibangun dan bersifat pure integer linear programming sehingga
terdapat pembatas yang mengharuskan variabel keputusan bersifat integer.
6. Pencarian solusi optimal model dilakukan dengan menggunakan algoritma branch and
bound dengan bantuan perangkat lunak LINGO.
6.2 Saran
Saran merupakan pendapat atau anjuran yang diberikan oleh seseorang sebagai bahan
pertimbangan. Pada penelitian ini, penulis memberikan saran untuk penelitian yang telah
dilakukan dan untuk keberlangsungan mata kuliah Operations Research I. Hal ini dilakukan agar
45
dapat mengingkatkan kualitas dari hasil penelitian lain di masa mendatang serta kualitas proses
belajar mengajar di kelas.
6.2.1 Saran untuk Penelitian
Saran untuk penelitian adalah sebagai berikut:
6. Disarankan agar penelitian dilakukan dengan mengumpulkan data primer apabila
kondisi memungkinkan sehingga dapat diperoleh data yang lebih valid.
7. Disarankan untuk mencari data mengenai machine-hour dan data waktu kerja mesin
efektif di luar waktu maintenance sehingga dapat ditambahkan pembatas baru yang
membuat model semakin menjelaskan kondisi sebenarnya.
8. Disarankan untuk menyatakan fungsi objektif dalam profit. Untuk melakukan hal ini,
perlu dilakukan perluasan lingkup penelitian dengan memasukkan elemen biaya
produksi berupa biaya overhead pabrik, gaji operator, dan biaya perawatan. Dengan
begitu, perbandingan rencana produksi mana yang lebih menguntungkan dapat lebih
komprehensif dan didukung oleh data-data yang lebih valid.
46
DAFTAR PUSTAKA
Angeline, et.al. (2014). PENERAPAN METODE BRANCH AND BOUND DALAM MENENTUKAN
JUMLAH PRODUKSI OPTIMUM PADA CV. XYZ. (2014). Saintia Matematika, Vol 2, No. 2, 137–
145. Diambil pada tanggal 28 April 2020 dari
https://media.neliti.com/media/publications/221479-none.pdf
anjaniyeni. (2020, April). MASKER KAIN 2 PLY PT SRITEX. Diambil pada tanggal 30 April 2020
dari carousell: https://id.carousell.com/p/masker-kain-2-ply-pt-sritex-1000499124/
Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Tengah. (2018). Jumlah Tenaga Kesehatan Menurut
Kabupaten/Kota di Provinsi Jawa Tengah, 2015-2018. Diambil pada tanggal 29 April 2020 dari
https://jateng.bps.go.id/dynamictable/2019/02/20/409/jumlah-tenaga-kesehatan-menurut-
kabupaten-kota-di-provinsi-jawa-tengah-2015-2017.html
Cahyadi, R. K. (2020, 7 April). Tata Cara Mengatur Jadwal Shalat & Jadwal Kerja (Shift) Tenaga
Medis COVID-19. Diambil pada tanggal 28 April 2020, dari
https://www.gadjian.com/blog/2020/04/07/jadwal-shalat-kerja-shift-tenaga-medis-covid-
19/
Center of Disease Control and Prevention. (2020, 24 April). Coronavirus Disease 2019 (COVID-
19) : How to Protect Yourself & Others. Diambil pada tanggal 14 Mei 2020 dari
https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/prevent-getting-sick/prevention.html
CNN Indonesia. (2020, 7 Mei). Harga Masker dan Hand Sanitizer di Toko Online Mulai Turun.
Diambil pada tanggal 12 Mei 2020 dari
https://www.cnnindonesia.com/teknologi/20200506184956-206-500848/harga-masker-
dan-hand-sanitizer-di-toko-online-mulai-turun
Databoks. (2019, 14 Mei). Berapa Jumlah Penduduk di Pulau Jawa pada 2019? Diambil pada
tanggal 28 April 2020, dari https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2019/05/14/berapa-
jumlah-penduduk-di-pulau-jawa-2019
DanielPenfield. (2010, 5 Februari). Ishikawa Diagram. Diambil pada tanggal 28 April 2020 dari
https://en.wikipedia.org/wiki/Ishikawa_diagram#/media/File:Cause_and_effect_diagram_for_
defect_XXX.svg
Fenalosa, A. (2020, 5 Februari). Periksa Fakta Masker Mulut Virus Corona. Diambil pada tanggal
29 April 2020, dari https://iprice.co.id/trend/insights/masker-mulut-corona/
Firican, G. (2019, 4 Juli). How to use the fishbone diagram to determine data quality root causes.
Diambil pada tanggal 28 April 2020, dari http://www.lightsondata.com/how-to-fishbone-
diagram-data-quality-root-causes
47
Hasibuan, L. (2020, 1 Mei). Kabar Baik! Harga Masker & Hand Sanitizer Turun nih. Diambil pada
tanggal 12 Mei 2020 dari https://www.cnbcindonesia.com/lifestyle/20200501093719-33-
155672/kabar-baik-harga-masker-hand-sanitizer-turun-nih
iPrice. (2020, Maret 20). Grafik Harga Masker Medis dan Masker N95 Selama COVID-19 di
Indonesia. Diambil pada tanggal 30 April 2020 dari https://iprice.co.id/trend/insights/grafik-
harga-masker-medis-n95-covid-19/
Kusanandar, V. B. (2020, 2 Januari). Inilah Proyeksi Jumlah Penduduk Indonesia 2020. Diambil
pada tanggal 30 April 2020, dari
https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2020/01/02/inilah-proyeksi-jumlah-penduduk-
indonesia-2020#
Margareth, R. (2020, 2 Maret). N95 dan Empat Jenis Masker Cegah Virus Corona. Diambil pada
tanggal 30 April 2020 dari https://www.tagar.id/n95-dan-empat-jenis-masker-cegah-virus-
corona
Neos Guide. (n.d.). Integer Linear Programming. Diambil pada tanggal 29 April 2020, dari
https://neos-guide.org/content/integer-linear-programming
Outlier AI. (2017, 26 Agustus). Sizing Up: Market Sizing for Your Business. Diambil pada tanggal
28 April 2020, dari https://towardsdatascience.com/sizing-up-market-sizing-for-your-
business-c569e45730ef
Pemerintah Provinsi Jawa Tengah. (2020). Website Resmi COVID-19 Pemerintah Provinsi Jawa
Tengah. Diambil pada tanggal 29 April 2020 dari https://corona.jatengprov.go.id/
PT. Sri Rezeki Isman Tbk. (2019). Annual Report 2018 [PDF file]. Diambil pada tanggal 28 April
2020 dari https://www.sritex.co.id/investors-update/
PT. Sri Rezeki Isman Tbk. (2019).Management Presentation 30 September 2019 [PDF file].
Diambil pada tanggal 28 April 2020 dari https://www.sritex.co.id/investors-update/
Pusparisa, Y. (2020, 8 April). Ketimpangan Jumlah Tenaga Medis RI dalam Penanganan Covid-
19. Diambil pada tanggal 28 April 2020 dari
https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2020/04/08/timpangnya-tenaga-medis-
penanganan-covid-19
Pusparisa, Y. (2020, 8 April). Persebaran Tenaga Kesehatan Tangani Covid-19 di Jawa. Diambil
pada tanggal 29 April 2020, dari
https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2020/04/08/persebaran-tenaga-kesehatan-
tangani-covid-19-di-jawa
Telunjuk.com. (2020). Harga 3m Masker 8210 N95 Murah Terbaru. Diambil pada tanggal 12
Mei 2020 dari https://www.telunjuk.com/c/3m-masker-8210-n95-
e37377424570fae69c66a23effef355b
Website Deepas. (n.d). Diambil pada tanggal 30 April 2020, dari http://cahare.sh-original-
media.com/n95-mask-size-chart/
48
LAMPIRAN
Kelompok : 5
Asisten : Jannata Aliya (13416068)
Anggota Kelompok
1. Kefira A. Sutantio (13418001)
2. Rizana Salsabila (13418006)
3. Monica Nanda H. (13418010)
4. Dinda Naurah T. (13418028)
5. Vabila Magareta (13418039)
Tanggal Asistensi: 27 April 2020
Catatan:
1. Pada flowchart metodologi, sertakan tools dan model referensi yang digunakan pada
setiap step.
2. Pada latar belakang diperjelas rencana PT. Sritex dalam produksi masker medis ke
depannya.
3. Gunakan tools pada latar belakang dan formulasi masalah untuk pencarian root cause.
4. Informasi yang diperoleh tidak perlu disajikan secara keseluruhan di laporan, hanya
perlu di-state saja dan selebihnya boleh dilampirkan.
5. Perhatikan cara penulisan nama tabel dan gambar, serta penulisan daftar pustaka.
6. Komponen model matematis dituliskan dalam bentuk narasi, dapat berupa tabel tapi
tidak mengandung notasi karena notasi akan dijelaskan pada bab berikutnya.
7. Bab 2 isinya adalah teori dari metode yang digunakan dan reference ke daftar pustaka.
8. Bab 3 berisi deskripsi sistem atau environment-nya bukan tentang masalahnya lagi,
misalnya tabel data-data produksi, grafik pertumbuhan demand, tentang PT. Sritex itu
sendiri yang dituliskan secara narasi/deskripsi.
49
LAMPIRAN B : LEMBAR ASISTENSI 2
Kelompok : 5
Asisten : Jannata Aliya (13416068)
Anggota Kelompok
1. Kefira A. Sutantio (13418001)
2. Rizana Salsabila (13418006)
3. Monica Nanda H. (13418010)
4. Dinda Naurah T. (13418028)
5. Vabila Magareta (13418039)
Tanggal Asistensi: 5 Mei 2020
Catatan:
1. Bab 4 berisi notasi model matematis dalam bentuk tabel dan model referensi yang
digunakan.
2. Pada model referensi dimasukkan teori model yang digunakan yaitu teori model branch
and bound.
3. Notasi model matematis berisi notasi-notasi yang digunakan untuk melambangkan
setiap komponen model yang dikembangkan.
4. Formulasi model berisi model matematis yang dibuat dengan menggunakan notasi yang
telah didefenisikan sebelumnya.
5. Perhatikan penulisan equation, pastikan sudah benar dan rapi.
50
LAMPIRAN C : LEMBAR ASISTENSI 3
Kelompok : 5
Asisten : Jannata Aliya (13416068)
Anggota Kelompok
1. Kefira A. Sutantio (13418001)
2. Rizana Salsabila (13418006)
3. Monica Nanda H. (13418010)
4. Dinda Naurah T. (13418028)
5. Vabila Magareta (13418039)
Tanggal Asistensi: 12 Mei 2020
Catatan:
a. Bab 5 berisi verifikasi model matematis, analisis sensitivitas, rekomendasi kebijakan
atau implikasi manejerial yang disarankan kepada perusahaan.
b. Analisis sensitivitas berisi angka-angka perhitungan yang dilakukan di LINGO saja dan
hanya perlu menyatakan binding atau non binding.
c. Ditambahkan subbab validasi model yang berisi perbandingan antara solusi optimal
yang diperoleh dan kondisi existing yaitu saat perusahaan tidak memproduksi masker
medis.
d. Pada rekomendasi kebijakan, ditarik kesimpulan dari analisis yang telah dilakukan dan
berikan saran berupa rekomendasi kebijakan yang dapat diterapkan perusahaan.
e. Kesimpulan terdiri dari dua bagian yaitu kesimpulan penelitian dan kesimpulan
metodologi.
51
LAMPIRAN D : Data Karyawan PT. Sritex Tbk. 2018
52
LAMPIRAN E : Produksi Setiap Segmen PT. Sritex Tbk. 2019
53