silahkan pilih jawaban yang anda pilih paling benar

1. Proses isolasi bahan alam dilakukan melalui beberapa tahapan proses yang langsung secara
berurutan. Tahapan proses tersebut bertujuan untuk menghasilkan isolat senyawa metabolit
sekunder dari golongan tertentu. bagaimana tahap dalam isolasi tersebut?
a Simplisia fraksinasi ekstraksi isolas
b Simplisia ekstraksi fraksinasi isolasi
c Ekstraksi fraksinasi isolasi simplisia
d Simplisia isolasi ekstraksi fraksinasi
e Simplisia ekstraksi isolasi fraksinasi

2. Seorang TTK melakukan isolasi alkaloid terhadap Camelia sinensis dengan menggunakan
metode refluks, kemudian setelah dilakukan tahapan demi tahapan isolasi tersebut
didapatkan serbuk kristal berwarna putih, tidak berbau, dan berasa pahit, serta mempunyai
sifat yang mudah larut dalam kloroform. Senyawa alkaloid apakah yang didapatkan dari hasil
tersebut?
a Piperin
b Antosianin
c Kafein
d Tanin
e Kurkumin

3. Eugenol dari bunga cengkeh dapat diidentifikasi kualitatif menggunakan KLT. Setelah
lempeng KLT dielusi kemudian dikeringkananginkan. Bercak dilihat dengan penyemprot
lempeng menggunakan vanilin-H2SO4, kemudian lempeng di oven suhu 1000C selama 5
menit. Apa fungsi menggunakan oven pada prosedur tersebut?
a Mempercepat penguapan H2SO4
b Menghindari proses kontaminasi dari udara atau cahaya
c Mempercepat reaksi kompleks sampel dengan penampak bercak
d Menghilangkan sisa eluen
e Mengaktifkan lempeng

4. Kafein merupakan senyawa yang bersifat basa, larut dalam pelarut organik dan air panas,
berasa pahit dan mempunyai efek fisiologis sebagai stimulansia. Pada prosedur isolasinya
untuk mendapatkan kafein diperlukan penambahan pelarut organik yaitu kloroform. Apa
fungsi penambahan pelarut organik di atas?
a Mempermudah kelarutan kafein dalam air
b Mengikat kafein yang larut dalam pelarut organik tetapi tidak larut dalam air
c Melarutkan garam alkaloid kafein
d Mempercepat pembentukan kafein
e Memberikan suasana asam

5. Rendemen pada ekstraksi daun sambiloto adalah 0,55 %. Hasil dan perhitungan berat daun
sambiloto (sampel) yang ditimbang 500 gram. Berat botol kosong 10 gram. Berapakah berat
ekstrak kental yang ditimbang?
a 26,5 gram
b 27,5 gram
c 2,75 gram
 d 265 gram
e 275 gram

6. 5 kg herba sambiloto (Andrographis paniculata) dikeringkan sehingga diperoleh 1 kg

simplisia. Simplisia kemudian diekstraksi dengan menggunakan metode maserasi dengan
pelarut etanol 96% sehingga diperoleh ekstrak kental 100 gram. Berapakah rendemen yang
diperoleh dari ekstraksi diatas?
a 2% b/v
b 10% b/v
c 10% b/b
d 2% b/b
e 20% b/v

7. Untuk menghasilkan minyak atsiri jahe, maka sebanyak 125 gram rimpang jahe didestilasi
dengan menggunakan metode distilasi air. Dari proses ini diperoleh minyak atsiri sebanyak
1,2 ml. Berapakah rendemen minyak atsiri yang diperoleh dari proses di atas?
a 0,99 % v/b
b 0,92 % v/b
c 0,96 % v/b
d 0,94 % v/b
e 0,98 % v/b

8. Kasus pada identifikasi KLT dikenal istilah sebagai berikut 1.Fase diam 2.Fase gerak 3.Elusi
4.Sampel 5.Standar. Pertanyaan soal: Fungsi dari nomor 5 tersebut?
a Eluen KLT
b Pereaksi warna
c Pembanding
d Pelarut sampel
e Pembuat suasana jenuh

9. Pada suatu isolasi akan dihasilkan rendemen yaitu sebagai persentase perbandingan dari
hasil akhir yang diperoleh dibandingkan dengan banyaknya bahan awal. Dari praktikum pada
isolasi eugenol di gunakan minyak cengkeh sebanyak 10 ml. Setelah proses penguapan di
atas waterbath diperoleh eugenol yang pekat sebanyak 5 ml. Berapa rendemen hasil isolasi
yang diperoleh pada kasus tersebut?
a 25%
b 30%
c 5%
d 75%
e 50%

10. seorang TTK melakukan isolasi kafein dari daun teh. Metode yang digunakan adalah metode
refluks. Berat daun teh yang digunakan adalah 50,4326 gram. Proses refluks berjalan selama
1 jam kemudian diakukan mikrosublimasi. Berat kristal kafein dan kertas yang diperoleh
adalah 1,5729 gram dan berat kertas kosong adalah 0,379 gram. berapakah rendemen dari
kafein tersebut?
a 2,37%
b 5,23%
 c 2,53%
d 3,52%
e 3,77%

11. Quercetiin merupakan salah satu jenis flavanoid golongan flavonol yang ditemukan secara
luas pada beberapa simplisia seperti phyllanthi herba dan kenikir. Quercetin dapat
diidentifikasi berdasarkan sifat golongan flavonoid dengan menggunakan reaksi warna
seperti menggunakan campuran Mg HCl, FeCl3 dan sebagainya Jika senyawa di atas akan
diidentifikasi dengan menggunakan metode KLT, bagaimanakah pemilihan fase diam, fase
gerak, deteksi yang tepat? *
a Fase diam: silica gel GF 254: fase gerak: BAW (3:1:1), deteksi UV 254 & anisaldehide
asam sulfat
b Fase diam: selulosa: fase gerak: heksana:etil asetat (94:4); deteksi UV 254 & FeCl3
c Fase diam: silica gel GF 254; fase gerak: BAW (4:1:5, fase atas), deteksi UV 254 & NH3
d Fase diam: silica gel GF 254; fase gerak: BAW (4:1:5), deteksi UV 366 & FeCl3
e Fase diam: selulosa; fase gerak: BAW (4:1:5, fase atas), deteksi UV 366 & NH3

12. Pada isolasi minyak atsiri dari rimpang temulawak, minyak atsiri yang didapat dianalisis
secara KLT, fase gerak yang digunakan adalah kloroform:benzena:etanol (45:45:10 v/v).
Hitung masing-masing eluen yang diperlukan untuk kasus diatas apabila akan dibuat fase
gerak 20 ml?
a Kloroform 9 ml: benzena 9 ml: etanol 2 ml
b Kloroform 7 ml: benzena 11 ml: etanol 2 ml
c Kloroform 9 ml: benzena 8 ml: etanol 3 ml
d Kloroform 8 ml: benzena 10 ml: etanol 2 ml
e Kloroform 9 ml: benzena 11 ml: etanol 1 ml

13. Diketahui, untuk melakukan identifikasi senyawa derivat xantin secara kromatografi lapis
tipis digunakan fase gerak etil asetat-metanol-air dengan perbandingan 100:13,5:10.
Berapakah banyak air yang diperlukan untuk membuat 25 ml fase gerak tersebut?
a 1,09 ml
b 2,73 ml
c 2,63 ml
d 2,02 ml
e 20,24 ml

14. Seorang TTK melakukan isolasi minyak atsiri daun jeruk, metode yang digunakan adalah
distilasi uap dengan pelarut akuades. Hasil minyak atsiri tersebut kemudian diidentifikasi
dengan metode KLT. Eluen apakah yang digunakan dalam identifikasi tersebut?
a Kloroform:etil asetat (64:40)
b Etil asetat : asam format (100:11)
c Butanol:asam asetat:air (1:2:1)
d Benzene:etil asetat (80:20)
e Kloroform:etanol (99:1)

15. Seorang TTK akan melakukan analisis kristal piperin secara kromatografi lapis tipis. Kristal
piperin yang telah dilarutkan dalam etanol ditotolkan pada lempeng siliki GF 254 nm 1 cm
 dari tepi bawah. Jarak elusi adalah 8 cm dan total panjang noda berwarna kuning dengan
jarak 3,5 cm dari penotolan. Berapakah nilai HRf dari kristal piperin tersebut?
a 44
b 25
c 56
d 35
e 45

16. Simplisia merupakan bahan alamiah yang digunakan sebagai obat yang belum mengalami
pengolahan apapun juga kecuali dinyatakan lain berupa bahan yang telah dikeringkan. Ada
beberapa tahapan dalam pembuatan simplisia. Salah satunya adalah proses perajangan. Apa
tujuan dari salah satu proses pengeringan simplisia di atas?
a Mempermudah proses pengeringan dan penggilingan
b Menurunkan kadar air
c Mencegah terjadinya proses reaksi enzimatis
d Mencegah pertumbuhan jamur
e Mempermudah proses penyimpanan

17. Minyak atsiri merupakan essential Oil yang diperoleh melaui teknik isolasi bahan alam.
Metode distilasi air dengan modifikasi stahl dapat digunakan untuk isolasi minyak atsiri,
salah satunya dari rimpang jahe. Apa nama minyak atsiri tersebut?
a Oleum citrus
b Eugenol
c Fenol
d Gingerol
e Xanthorizol

18. Seorang TTK melakukan identifikasi secara kromatografi lapis tipis. Diketahui sampel
ditotolkan 1 cm dari tepi bawah, kemudian dieluasi sepanjang 12 cm. Diperoleh tiga bercak
noda dengan ketinggian yang diukur dari tepi bawah secara berurutan dari bawah adalah 3,5
cm; 5,6 cm dan 8,9 cm. berapa HRf noda pertama dari bawah?
a 47
b 0,66
c 29
d 0,47
e 0,38

19. Seorang tenaga teknis kefarmasian melakukan penyarian terhadap kayu secang yang zat
aktifnya tahan terhadap pemanasan dengan cara memodifikasi metode maserasi yaitu
dengan menggunakan pemanasan lemah pada suhu 40C-50C. Apakah nama metode yang
dilakukan tersebut?
a Maserasi dengan mesin pengaduk
b Maserasi melingkar
c Digesti
d Remaserasi
e Maserasi melingkar bertingkat
20. Seorang TTK sebagi asisten peneliti yang sedang melakukan penelitian akan mengisolasi
senyawa saponin dan tanin dari daun jambu biji. Aktivitas dari daun jambu biji sebagai
 antidiare. Ekstrak yang dihasilkan tersebut akan digunakan untuk pengujian aktivitas secara
in vivo. pelarut apa yang digunakan untuk mengekstraksi tanin dan saponin?
a Etanol
b Etilasetat
c Chloroform
d Dikhlorometil
e N-Heksan

21. Seorang TTK melakukan identifikasi secara kromatografi lapis tipis. Diketahui sampel
ditotolkan 1 cm dari tepi bawah, kemudian dieluasi sepanjang 12 cm. Diperoleh tiga bercak
noda dengan ketinggian yang diukur dari tepi bawah secara berurutan dari bawah adalah 3,5
cm; 5,6 cm dan 8,9 cm. Berapakah harga Rf dari noda kedua?
a 38
b 0,47
c 0,38
d 0,66
e 47

22. Seorang tenaga teknis kefarmasian di bagian QC industri jamu melakukan analisis kadar
minyak atsiri dalam biji pala dengan data sebagai berikut:Bobot kertas timbang = 2,5891
gram. Bobot kertas timbang dan serbu buah pala = 32,785 gram. Bobot wadah kosong
minyak atsiri = 30,222 gram. Volume minyak atsiri = 2,1 ml. Berapakah kadar minyak atsiri
dalam biji pala tersebut?
a 6,40 % v/b
b 7,32 % b/b
c 7,65 % b/b
d 6,47 % b/b
e 6,95 % b/b

23. Dibawah In adalah jenis jenis pelarut yang sering digunakan untuk penyarian senyawa zat
aktif dalam tanaman 1.Kloroform 2.EtOH 3.Air 4.Heksana 5.Etil asetat. Urutkan Pelarut-
pelarut tersebut berdasarkan polaritas dari yang tertinggi ke rendah
a 3,2,4,1,5
b 3,2,5,4,1
c 3,2,5,1,4,
d 4,1,5,2,3
e 1,2,3,4,5,

24. Seorang tenaga teknis kefarmasian melakukan isolasi kafein dari daun teh (camellia
sinensis). Setelah pemanasan sari disaring dengan kain flannel kemudian filtrat ditambah
H2SO4 10%, kemudian dimasukan ke dalam corong pisah, ditambah CHCl3 dikocok,
kemudian kedua cairan dipisahkan. Metode pemisahan apakah yang menggunakan corong
pisah di atas?
a Ekstraksi pelarut
b Distilasi air
c Soxletasi
d Pemanasan langsung
e Distilasi uap
25. Dalam proses isolasi bahan alam dilakukan melalui beberapa tahapan. Tahap awal berupa
sortasi basah pada simplisia segar, kemudian pencucian, penirisan dan perajangan. Pada
isolasi minyak atsiri jahe sebelum simplisisa segar dimasukkan labu distilasi perlu dilakukan
perajangan setebal ± 3 mm. Apa tujuan dilakukan tahapan tersebut?
a Mencegah terjadinya Ade hardening pada bahan yang akan diisolasi
b Memperluas permukaan bahan sehingga mempermudah proses isolasi
c Menghilangkan pengotor yang melekat pada bahan
d Menghindari terjadinya sudden swealing pada bahan yang akan diisolasi
e Meningkatkan derajat kehalusan bahan sehingga mempermudah proses isolasi

26. Diketahui, untuk melakukan identifikasi senyawa derivat xantin secara kromatografi lapis
tipis digunakan fase gerak etil asetat-metanol-air dengan perbandingan 100:13,5:10.
Berapakah banyak metanol yang diperlukan untuk membuat 25 ml fase gerak tersebut?
a 2,63 ml
b 2,73 ml
c 20,24 ml
d 1,09 ml
e 2,02 ml

27. Sebanyak 20 kg buah morinda citrifolia, dikeringkan dan diperoleh 2 kg serbuk simplisia.
Kemudian diambil 200 gram serbuk simplisia tersebut dan direndam dengan etanol 70%
selama 24 jam sembari sesekali dilakukan pengadukan. Filtrate yang diperoleh selanjutnya
diuapkan dengan menggunakan Rotary evaporator hingga menjadi ekstrak kental. Ekstrak
kental tersebut dimasukkan dalam botol. Diketahui berat botol kosong tersebut adalah
211,698 gram dan setelah berisi ekstrak tersebut beratnya menjadi 272,918 gram.
Berapakah hasil rendemen ekstraksi buah morinda citrifolia tersebut?
a 30,61 % b/v
b 30,61 % b/b
c 13,65 % b/v
d 10,58 % b/v
e 13,65 % b/b

28. Seorang TTK melakukan identifikasi secara kromatografi lapis tipis. Diketahui sampel
ditotolkan 1 cm dari tepi bawah, kemudian dieluasi sepanjang 12 cm. Diperoleh tiga bercak
noda dengan ketinggian yang diukur dari tepi bawah secara berurutan dari bawah adalah 3,5
cm; 5,6 cm dan 8,9 cm. berapa Rf noda pertama dari bawah?
a 0,66
b 0,29
c 0,47
d 38
e 47

29. Diketahui, untuk melakukan identifikasi senyawa derivat xantin secara kromatografi lapis
tipis digunakan fase gerak etil asetat-metanol-air dengan perbandingan 100:13,5:10.
Berapakah banyak etil asetat yang diperlukan untuk membuat 25 ml fase gerak tersebut?
a 1,09 ml
b 2,02 ml
c 2,63 ml
 d 20,24 ml
e 2,73 ml

30. Seorang TTK melakukan identifikasi secara kromatografi lapis tipis. Diketahui sampel
ditotolkan 1 cm dari tepi bawah, kemudian dieluasi sepanjang 12 cm. Diperoleh tiga bercak
noda dengan ketinggian yang diukur dari tepi bawah secara berurutan dari bawah adalah 3,5
cm; 5,6 cm dan 8,9 cm. Berapakah harga HRf dari noda kedua?
a 29
b 0,66
c 0,38
d 0,47
e 47

31. Seorang tenaga teknis kefarmasian di laboratorium R&D industri obat tradisional akan
melakuakn distilasi minyak sereh (cymbopogan citratus) yang akan dikembangkan untuk
aromatikum bahan rumah tangga. Minyak sereh kemudian dilakukan pengujian mutu.
Parameter mutu apakah untuk hasil distilasi diatas
a Indeks bias
b Cemaran mikroba
c Kadar minyak lemak
d Kadar air
e Kadar asam lemak bebas

32. ekstraksi dari 525,5 gram simplisia buah morinda citrifolia secara maserasi dengan pelarut
etanol 70% menghasilkan 25,5 gram maserat. Maserat tersebut dilakukan fraksinasi secara
bertingkat dengan pelarut Polar dan semi Polar menghasilkan fraksi sejumlah 5,2 gram.
berapa persen rendemen hasil fraksinasi pada proses tersebut?
a 0,78
b 0,98
c 0,21
d 0,89
e 0,35

33. Seorang tenaga teknis kefarmasian melakukuan isolasi minyak atsiri dari sereh sebanyak
50,00 g dengan metode distilasi stahl. Setelah dilakukan isolasi selama tiga jam, minyak atsiri
yang tertampung dimikroburet sebanyak 0,50 ml. Berapakah rendemen minyak atsiri yang
diperoleh?
a 0,50 %v/b
b 2,50 %v/b
c 2,00 %v/b
d 1,50 %v/b
e 1,00 %v/b

34. Seorang tenaga teknis kefarmasian melakukan isolasi piperin dari 50 g lada hitam (Pipe
nigrum) dengan metode sokletasi menggunakan pelarut etanol 96% dan diperoleh kristal
piperin sebanyak 1,5 g. Berapa persenkah rendemen hasil isolasi diatas?
a 2,50 % b/b
b 2,00 % b/b
 c 3,50 % b/b
d 1,50 % b/b
e 3,00 % b/b

35. Seorang TTK melakukan isolasi minyak atsiri rimpang jahe, metode yang digunakan adalah
distilasi uap dengan pelarut aquadest. Proses distilasi berjalan selama 5 jam, kemudian
destilat ditampuang. Proses selanjutnya adalah ekstraksi menggunakan corong pisah dengan
penambahan Na2SO4. Apakah fungsi penambahan senyawa tersebut?
a Melarutkan minyak atsiri
b Sebagai katalisator
c Mengubah minyak atsiri menjadi garam
d Mempercepat distilasi
e Menarik tapak-tapak air

36. Rendemen pada ekstraksi daun sambiloto adalah 5,5 %. Hasil dan perhitungan berat daun
sambiloto (sampel) yang ditimbang 500 gram. Berat botol kosong 10 gram. Berapakah berat
ekstrak kental yang ditimbang?
a 27,5 gram
b 2,75 gram
c 26,5 gram
d 275 gram
e 265 gram

37. Seorang TTK melakukan isolasi minyak atsiri dari tanaman sereh. Kemudian dilakukan
identifikasi menggunakan KLT, dengan fase gerak heksana: etil asetat 94 :6, dan pembanding
geraniol. Fase diam yang digunakan adalah silica gel dengan panjang lempeng 10 cm dan
jarak elusi 8 cm. Hasil KLT menunjukkan bercak ekstrak dan geraniol memiliki tinggi yang
sama yaitu 2,5 cm. Berapakah harga Rf dari identifikasi di atas?
a 0,80
b 0,25
c 25,00
d 0,31
e 31,00

38. Ekstraksi merupakan proses pengambilan senyawa kimia yang terdapat dalam suatu sampel
dengan menggunakan pelarut yang sesuai. Salah satu metode ekstraksi dilakukan dengan
mengalirkan pelarut secara kontinu melalui serbuk simplisia yang telah dibasahi dengan
pelarut tersebut. Metode ekstraksi apakah yang dimaksudkan dalam kasus diatas?
a Maserasi
b Inflasi
c Soxhletasi
d Perkolasi
e Distilasi

39. Seorang analis farmasi di sebuah industri obat tradisional melakukan identifikasi terhadap
zat identitas terhadap sampel blumea balsamiferae folium secara kromatografi lapis tipis
(KLT). Zat identitas blumea balsamiferae folium adalah kuersetin. Pereaksi semprot apakah
yang digunakan untuk mendeteksi senyawa pada lempeng KLT tersebut?
 a Sitroborat
b Kalium permanganat
c Dragendorf
d Anisaldehid asam sulfat
e Liebermann burchard

40. Seorang TTK akan melakukan analisis kristal piperin secara kromatografi lapis tipis. Kristal
piperin yang telah dilarutkan dalam etanol ditotolkan pada lempeng siliki GF 254 nm 1 cm
dari tepi bawah. Jarak elusi adalah 8 cm dan total panjang noda berwarna kuning dengan
jarak 3,5 cm dari penotolan. Berapakah nilai Rf dari kristal piperin tersebut?
a 0,35
b 0,25
c 0,45
d 0,56
e 0,44

41. Isolasi minyak atsiri pada simplisia kering melaleuca leucadendra dengan air mendidih yang
uap airnya dialirkan melalui pendingin, hasil sulingan berupa minyak yang belum murni
ditampung untuk dipisahkan kembali. Kelemahan pada cara ini ada senyawa yang peka
seperti aldehid akan mengalami proliferasi karena pengaruh air mendidih. Apakah cara
distilasi yang memiliki kelemahan pada kasus di atas?
a Water destilation
b Sokletasi
c Water and Steam destilation
d Steam destilation
e Water isolation

42. Minyak atsiri merupakan essential Oil yang diperoleh melalui teknik isolasi bahan alam,
kontrol kualitas minyak atsiri merupakan parameter penting yang harus dilakukan. Salah
satu tahap kontrol kualitas minyak atsiri adalah penentuan bobot jenis. Alat apakah yang
digunakan untuk mengontrol kualitas minyak atsiri tersebut?
a spektrometer
b refraktometer
c piknometer
d pH-meter
e spektrometer

43. Seorang TTK akan melakukan identifikasi hasil isolasi minyak atsiri dengan menggunakan
kromatografi lapis tipis. Lempeng KLT Yan digunakan berukuran lebar 5 cm dan panjang 20
cm. Jarak batas bawah dan batas atas masing-masing adalah 1 cm. Setelah lempeng tersebut
dielusi dan disemprot dengan penampak bercak, terdapat suatu yang diukur dari garis batas
bawah sepanjang 5 cm. Berapa hRf dari bercak tersebut?
a 280
b 0,028
c 2,80
d 0,28
e 28