4.

10 Pengenalan Perpindahan Panas Radiasi

4.10A Pengenalan dan Dasar Persamaan untuk Radiasi

1. Sifat dari perpindahan panas radiasi.

Pada bagian awal bab ini, kita telah mempelajari konduksi dan konveksi perpindahan panas.
Konduksi panas adalah perpindahan dari satu bagian ke bagian lainnya, dan bahan yang
digunakan menjadi panas. Konveksi panas adalah perpindahan dari pencampuran material
oleh konduksi. Dalam perpindahan panas radiasi, media yang melaluinya panas ditransfer
biasanya tidak dipanaskan. Perpindahan panas radiasi merupakan perpindahan panas oleh
elektromagnetik radiasi.

Radiasi termal adlah salah satu bentuk dari elektromagnetik radiasi yang mirip seperti x-rays,
gelombang cahaya, sinar gamma, dan sebagainya, hanya berbeda dalam panjang
gelombangnya. Hal ini mematuhi hukum yang sama seperti cahaya: bergerak dalam garis lurus,
dapat ditransmisikan melalui ruang dan ruang hampa, dan seterusnya. Ini adalah mode
perpindahan panas yang penting dan sangat penting jika terjadi perbedaan suhu yang besar,
seperti, misalnya, dalam tungku dengan tabung ketel, pengering radiasi, dan dalam oven yang
memanggang makanan. Radiasi sering terjadi dalam kombinasi dengan konduksi dan konveksi.
pembahasan dasar tentang perpindahan panas radiasi akan diberikan di sini, dengan
pembahasan yang lebih maju dan komprehensif akan diberikan pada bagian 4.11.

Dalam arti dasar, mekanisme perpindahan panas radiasi terdiri dari tiga langkah atau frase
berbeda:

1. energi panas dari sumber panas, seperti dinding tungku di T1, diubah menjadi energi
gelombang radiasi elektromagnetik.

2. Gelombang-gelombang ini bergerak melalui ruang intervensi dalam garis lurus dan
menghantam benda dingin di T2 seperti tabung tungku yang berisi air untuk dipanaskan.

3. Gelombang elektromagnetik yang menyerang tubuh diserap oleh tubuh dan diubah kembali
menjadi energi panas atau panas.

2. Absorptivitas dan black bodies

Ketika radiasi termal (seperti gelombang cahaya) menimpa tubuh, sebagian diserap oleh tubuh
dalam bentuk panas, sebagian dipantulkan kembali ke ruang angkasa, dan sebagian lagi
sebenarnya dapat ditransmisikan melalui tubuh. untuk sebagian besar kasus dalam rekayasa
proses, bodi buram terhadap transmisi, sehingga akan diabaikan. karenanya, untuk tubuh
buram.

α + ρ=1.0
 Dimana α adalah absorptivitas atau fraksi diserap dan ρ adalah reflektifitas atau fraksi yang
dipantulkan .

Black body didefinisikan sebagai salah satu yang menyerap semua energi pancaran dan tidak
memantulkan apapun. Karenanya ρ adalah 0 dan α= 1.0 untuk benda hitam. sebenarnya,
dalam praktiknya tidak ada benda hitam yang sempurna, tetapi perkiraan yang mendekati ini
adalah lubang kecil di tubuh berlubang, seperti yang ditunjukkan pada gambar. 4.10-1.
Permukaan bagian dalam tubuh berlubang menghitam oleh arang. radiasi memasuki lubang
dan mengenai dinding belakang, sebagian diserap di sana dan sebagian dipantulkan ke segala
arah. Sinar yang dipantulkan kembali pecah, sebagian diserap di sana dan proses berlanjut.
karenanya, pada dasarnya semua energi yang masuk diserap dan area lubang bertindak
sebagai benda hitam sempurna. permukaan dinding bagian dalam "kasar" dan sinar tersebar
ke segala arah, tidak seperti cermin, yang dipantulkan pada sudut tertentu.

Seperti yang dinyatakan sebelumnya, benda hitam menyerap semua energi pancaran yang
jatuh di atasnya dan tidak memantulkannya. benda hitam semacam itu juga memancarkan
radiasi, bergantung pada suhunya, dan tidak memantulkan apa pun. rasio daya pancaran suatu
permukaan dengan benda hitam disebut emisivitas .. dan itu adalah 1,0 untuk benda hitam.
Hukum kirchhoff menyatakan bahwa pada suhu yang sama T1, α 1, ε1 dari permukaan yang
diberikan adalah sama atau

∝1=ε 1

 3. Radiasi dari tubuh dan emisivitas.

Persamaan dasar untuk perpindahan panas melalui radiasi dari benda hitam sempurna dengan
emisivitas ... = 1,0 adalah

q= Α σ Τ −4

di mana q adalah aliran panas di W, A adalah m 2 luas permukaan benda, σ konstanta 5.676 x
10−8 W/m 2, dan T adalah suhu benda hitam di K.

untuk benda yang bukan benda hitam dan memiliki pancaranε <10, daya pancarnya dikurangi
oleh ε, atau

q= Αε σ Τ −4

zat yang memiliki emisivitas kurang dari 1,0 disebut benda abu-abu jika emisivitas tidak
bergantung pada panjang gelombang. semua materi nyata memiliki emisivitas <1.

Karena emisivitas ε dan absorptivitas α benda sama pada suhu yang sama, emisivitas, seperti
absorptivitas, rendah untuk permukaan logam yang dipoles dan tinggi untuk permukaan logam
teroksidasi. nilai-nilai tipikal diberikan dalam tabel 4.10-1 tetapi bervariasi menurut suhu.
 sebagian besar zat bukan logam memiliki nilai tinggi. data tambahan ditabulasikan dalam
lampiran A.3.

4.10B Radiasi ke benda kecil dari sekitarnya

Ketika kita memiliki kasus benda abu-abu kecil seluas A, m2 pada suhu T1 dalam selungkup
besar pada suhu T2 yang lebih tinggi, ada radiasi bersih ke benda kecil. Benda kecil
memancarkan sejumlah radiasi ke selungkup yang diberikan oleh Persamaan. (4.10-4) dari A1
ε1 σ1. Emisivitas &, dari tubuh ini diambil pada T ,. Tubuh kecil juga menyerap energi dari
lingkungan pada T2 yang diberikan oleh. Itu adalah absorptivitas tubuh 1 untuk radiasi dari
selungkup di T2. Nilai dari kira-kira sama dengan emisivitas benda ini di T2. Kalor bersih
absorpsi-kemudian, dengan persamaan Stefan-Boltzmann,

q= A1 ε 1 σ T 14− A1 α 12 σ T 24= A 1 σ (ε ¿¿ 1T 41 −α 12 T 24)¿

Penyederhanaan lebih lanjut dari Persamaan. (4.10-5) biasanya dibuat untuk tujuan rekayasa
dengan menggunakan satu emisivitas benda kecil pada suhu T2. Jadi,

q= A1 εσ ¿ )

CONTOH 4.10-1. Radiasi pada Tabung Metal

Sebuah tabung logam horizontal teroksidasi kecil dengan OD 0,0254 m (1 inci) dan panjang
0,61 m (2 kaki) dengan suhu permukaan 588 K (600 ° F) berada di dalam kandang tungku yang
sangat besar dengan dinding bata api dan udara di sekitarnya pada 1088 K (1500 ° F).
Emisivitas tabung logam adalah 0,60 pada 1088 K dan 0,46 pada 588 K. Hitung perpindahan
panas ke tabung dengan radiasi menggunakan satuan SI dan Inggris.

Solusi: Karena lingkungan tungku besar sangat besar dibandingkan dengan tabung tertutup
kecil, sekitarnya, meskipun abu-abu, jika dilihat dari posisi tubuh kecil tampak hitam dan
Persamaan. (4.10-6) dapat diterapkan. Mengganti nilai yang diberikan ke dalam Persamaan.
(4.10-6) dengan detik 0,6 pada 1088 K

Contoh lain dari benda-benda kecil dalam selungkup besar yang terjadi dalam industri proses
adalah sepotong roti dalam oven yang menerima radiasi dari dinding sekelilingnya, paket
daging atau makanan yang memancarkan panas ke dinding selungkup yang membeku, ingot
panas pendinginan besi padat dan panas yang memancar di ruangan besar, dan termometer
mengukur suhu di saluran besar.
4.10C Perpindahan Panas Radiasi dan Konveksi Gabungan

Ketika perpindahan panas radiasi terjadi dari suatu permukaan, biasanya disertai dengan
perpindahan panas konvektif kecuali permukaan tersebut berada dalam ruang hampa. Ketika
permukaan yang memancar berada pada suhu yang seragam, kita dapat menghitung
perpindahan panas untuk konveksi alami atau paksa dengan menggunakan metode yang
dijelaskan pada bagian sebelumnya dari bab ini. Perpindahan panas radiasi dihitung dengan
persamaan Stefan-Boltzmann (4.10-6). Maka kecepatan total perpindahan panas adalah
jumlah konveksi ditambah radiasi.

Seperti dibahas sebelumnya, laju transfer hcat dengan konveksi dan koefisien konvektif
diberikan oleh

di mana q convadalah laju perpindahan panas melalui konveksi dalam W, h, koefisien konveksi
natural atau paksa dalam W / m2 • K, T, suhu permukaan, dan T2 suhu udara dan penutup .
Koefisien perpindahan panas radiasi h, dalam W / m2 • K dapat didefinisikan sebagai

Dimana q rad adalah laju perpindahan panas oleh radiasi pada W. total perpindahan panas
adalah rumus dari Eqs. 4.10-7 dan 4.10-8

4.12 TRANSFER PANAS Cairan NON-NEWTONIAN

4.12A Pendahuluan

Sebagian besar studi tentang perpindahan panas. dengan cairan telah dilakukan dengan cairan
Newtonian. Namun, berbagai macam cairan non-Newtonian ditemukan dalam industri kimia
industri , biologi, dan industri pengolahan makanan. Untuk merancang peralatan untuk
menangani fluida ini, konstanta properti aliran (konstanta teologis) harus tersedia atau harus
diukur secara eksperimental. Bagian 3.5 memberikan pembahasan rinci tentang konstanta
reologi untuk fluida non-Newtonian. Karena banyak cairan non-Newtonian memiliki ef tinggi
viskositas fective, Karena sebagian besar fluida non-Newtonian adalah fluida pseudoplastik,
yang biasanya dapat diwakili oleh hukum pangkat, Persamaan. (3.5-2), diskusiakan peduli
dengan cairan tersebut. Untuk cairan lain, pembaca disebut Skelland (S3).

4.12B Perpindahan Panas Di Dalam Tabung

1. Aliran laminar dalam tabung. Sebagian besar dari penyelidikan eksperimental berkaitan
dengan perpindahan panas fluida non-Newtonian dalam aliran laminar melalui tabung silinder.
Sifat fisik yang diperlukan untuk koefisien perpindahan panas adalah massa jenis, kapasitas
panas, konduktivitas termal, dan konstanta reologi K ' dan n' atau K dan n.

Dalam perpindahan panas dalam fluida dalam aliran laminar, mekanismenya adalah salah satu
dari konduksi utama. Namun, untuk laju aliran rendah dan viskositas rendah, efek konveksi
alami dapat muncul. Karena banyak cairan non-Newtonian yang cukup "kental," alami CONVEC
tion efek dikurangi secara substansial. Untuk aliran laminar di dalam tabung lingkaran fluida
hukum-kekuatan , persamaan Metzner dan Gluck (M2) dapat digunakan dengan fluida non-
Newtonian yang sangat "kental" dengan konveksi alami yang dapat diabaikan untuk tabung
horizontal atau vertikal untuk nomor Graetz N, z > 20 dan n '> 0,10.

(4.12-1)

Dimana

(4.12-2)

(4.12-3)

Koefisien viskosistas γb pada temperatur Tb dan γw saat Tw didefinisikan sebagai

(4.12-4)

Nomenklaturnya adalah sebagai berikut: k dalam W/m • K, c, dalam  J/kg • K, p  dalam kg/m 2 ,
laju aliran m dalam kg/s, panjang penampang yang dipanaskan dari tabung L  dalam m,
diameter dalam D  dalam m, koefisien mean ho  dalam W/m2K, dan K  dan n '  konstanta reologi
(lihat Bagian 3.5). Sifat fisik dan Kb  semuanya dievaluasi pada suhu curah rata-rata Tb  dan
pada suhu dinding rata - rata Tw.

Nilai konstanta reologi n'  atau n  ditemukan tidak bervariasi pada rentang temperatur yang
luas (S3). Akan tetapi, konstanta reologi K'  atau K  ternyata sangat bervariasi. Plot log K'  versus
1 / Tabs(C1) atau versus T°C (S3) sering kali dapat didekati dengan garis lurus. Seringkali data
untuk efek suhu pada K  yang tidak tersedia. Karena rasio K  b  /Kw  diambil. daya 0,14, faktor ini
terkadang dapat diabaikan tanpa menyebabkan kesalahan besar. Untuk nilai rasio 2:1,
errornya adalahhanya sekitar 10%. Plot viskositas log versus 1/T untuk fluida Newtonian juga
sering berupa garis lurus. Nilai ha diperoleh dari Persamaan. (4.12-1) adalah nilai rata-rata yang
digunakan pada panjang tabung L dengan perbedaan suhu aritmatika ΔTa

(4.12-5)

Bila T w  adalah suhu dinding rata-rata untuk seluruh tabung dan T bi merupakan curah masuk
suhu dan T bo  suhu curah keluaran. Fluks panas q  adalah

(4.12-6)

CONTOH 4.12-1. Memanaskan Cairan Non-Newtonian dalam Aliran Laminar

Fluida non-Newtonian yang mengalir dengan kecepatan 7,56 x 10 -2 kg/s di dalam tabung ID

25,4 mm sedang dipanaskan dengan kondensasi uap di luar tabung. Cairan memasuki bagian
pemanasan tabung, yang merupakan 1,524 m panjang, pada suhu 37,8 °C. Suhu dinding bagian
dalam Tw konstan pada 93,3 °C. Sifat fisik fluida rata-rata adalah p =  1041 kg/m3, c pm =
2.093 kJ/kg.K, dan k =  1.212 W/m.K. Fluida merupakan fluida hukum pangkat yang
memiliki aliran sebagai berikut properti konstanta (reologi): n = n'=  0.40, yang merupakan
ap proxima konstan selama rentang temperatur yang dihadapi, dan K =  139,9 n s "' / m2 pada
37,8 °C dan 62,5 pada 93,3 °C. Untuk fluida ini, plot log K  versus T °C kira-kira berupa garis
lurus : Hitung suhu curah keluaran fluida jika berada dalam aliran laminar.

Solusi:  Solusinya adalah trial and error karena temperatur curah keluaran Tbo,  dari fluida harus
diketahui hitungnya.  dari Persamaan. (4.12-2). Dengan asumsi Tbo = 54,4 °C untuk percobaan
pertama, suhu curah rata-rata Tb adalah (54,4 + 37,8) / 2, atau 46,1 ° C.

Merencanakan dua nilai dari K  diberikan pada 37,8 dan 93,3 ° C sebagai log K  vs T ° C dan
menggambar garis lurus melalui dua titik, nilai Kb  dari 123,5 di T b = 46,1 ° C dibaca dari
plot. Pada T w= 93,3 ° C,  K w =  62,5.
Selanjutnya, S dihitung menggunakan Persamaan. (4.12-2).

Suntitusikakan ke persamaan (4.12-3)

Dari pers. (4.12-4)

Kemudian substitusikan ke pers. (4.12-1)

(4.12-1)

Penyelesaian, ha = 448.3 W/m².K

Dengan neraca panas, nilaii dari q pada W adalah

(4.12-7)

Substitusi ke persamaan (4.12-6) menghasilkan

(4.12-8)

suhu rata-rata aritmatika dengan persamaan (4.12-5)

Substitusikan nilai yang diketahui kedalam persamaan (4.12-8) dan penyelesaian T bo

Nilai 54.I °C ini cukup dekat dengan nilai asumsi 54.5 °C sehingga tidak diperlukan uji coba
kedua. Hanya nilai Kb yang akan terpengaruh. Nilai yang diketahui dapat diganti menjadi
Persamaan. (3.5-11) untuk bilangan Reynolds untuk menunjukkan bahwa itu kurang dari 2100
dan merupakan aliran laminar.

Untuk cairan kurang "kental" non-Newtonian power-hukum dalam aliran laminar,

konveksi alami dapat mempengaruhi tingkat perpindahan panas. Metzner dan Gluck (M2)
merekomendasikan penggunaan koreksi empiris untuk Persamaan. (4.12-1) untuk tabung
horizontal.

2. Aliran turbulen dalam tabung.  Untuk aliran turbulen fluida hukum daya melalui tabung,
Clapp (C4) menyajikan persamaan empiris berikut untuk perpindahan panas:

(4.12-9)

dimana N re, gen , didefinisikan oleh Persamaan. (3.5-11) dan h t adalah koefisien perpindahan
panas berdasarkan log gaya penggerak suhu rata-rata. Sifat fluida dievaluasi pada suhu rata-
rata curah . Metzner dan Friend (M3) juga memberikan persamaan perpindahan panas
turbulen.

4.12C Konveksi Alami

Acrivos (A1, S3) memberikan hubungan untuk perpindahan panas konveksi alami
ke fluida hukum daya dari berbagai geometri permukaan seperti bola, silinder, dan pelat.