BAB IV

ANALISIS INDUSTRI

4.1 Perspektif Masa Depan Industri

Masyarakat Indonesia dan masyarakat kota Jambi pada khususnya sangat mengikuti trend
suatu produk di pasar saat ini. Penulis sangat yakin ketika usaha ini telah berjalan akan
menjadi perusahaan yang dapat berkembang cepat. Hal ini dapat dilihat dari kondisi
perekonomian Indonesia yang cukup baik dan selera masyarakat untuk mencoba suatu
produk yang unik, harga yang terjangkau, tetapi dengan tetap menjaga mutu dan kualitas,
kami yakin bahwa toko kami kedepannya akan menjadi salah satu toko besar yang
terkemuka, melihat kondisi pasaran genting yang saat ini semakin pesat dengan munculnya
industri-industri yang semakin maju, membuat kami semakin tertantang untuk senantiasa
meningkatkan kualitas dan kuantitas baik itu dalam bekerja maupun produknya.
Apabila kedepannya toko kami sudah mendapat konsumen dengan jumlah yang banyak,
untuk lebih meningkatkan hasil produk dan juga pemasaran, kami akan membuka cabang lain
di daerah lain yang mempunyai perspektif baik itu dari segi lingkungan maupun kondisi
masyarakat sekitar.

4.2 Analisis Persaingan

Pesaing atau kompetitor merupakan ancaman yang harus diatasi dengan bijak. Dalam hal
ini persaingan dalam hal bisnis maupun bisnis kuliner tak dapat di elakkan. Seorang
wirausahawan akan maju apabila ia mau berusaha untuk bersaing, bekerja keras agar usaha
yang ia geluti menjadi terbaik di antara sekian banyak para wirausahawan.
Begitu juga kami akan berusaha semaksimal mungkin untuk dapat bersaing dengan saingan-
saingan kami, yaitu :
1. Toko dengan jenis produk yang sama; dan
2. Toko dalam satu areal wilayah kerja.
Guna menunjang hasil persaingan yang baik, kami akan lebih selektif dalam bekerja yang
meliputi proses produksi dan pemasaran. Dengan keselektifan tersebut, kami yakin toko lain
akan menganggap toko kami sebagai saingan terberat.

4.3 Segmentasi Pasar Yang Akan Dimasuki

Target atau Segmen Pasar dari suatu usaha merupakan penentuan dari berhasil atau
tidaknya pemasaran yang di lakukan terhadap suatu produk. Segmentasi pasar sangat
berpengaruh terhadap kemajuan ekonomi industri maka dari itu harus di pertimbangkan dan
di pikirkan dengan cermat dan waspada karena pasar merupakan salah satu tujuan dari
pendistribusian usaha kami, dengan sedikit saja kelalaian dan kecerobohan dapat mengurangi
penghasilan toko, dan mengakibatkan banyak dampak negatif bagi perkembangan
toko tersebut.
Maka dari itu kami memilih lokasi yang kami gunakan untuk pemasaran produk kami
adalah di mulai dari daerah padat penduduk. Hal utama yang kami perhatikan dan lebih kami
utamakan yaitu permintaan terhadap produk buatan toko kami, kondisi persaingan dalam
pemasaran, reaksi para pesaing dan biaya promosi atau iklan. Selain hal tersebut di atas,
dalam menentukan biaya dan laba yang diharapkan, toko kami mengutamakan kondisi dan
orientasi pasar yang setiap waktu bisa berubah sesuai dengan keadaan.

4.4 Ramalan-Ramalan Mengenai Produk Yang Dihasilkan

Dalam kegiatan bisnis ini, produk yang dihasilkan berupa produk camilan Keripik Taro
yang terbuat dari batang pisang.
 BAB V
DESKRIPSI USAHA

5.1 Produk Yang Dihasilkan

Produk yang kami hasilkan ini berupa keripik taro yang terbuat dari batang pisang yang
telah kami olah dengan memenuhi prosedur yang ditetapkan bersama guna menjaga kualitas
yang baik dan di gemari konsumen. Sehingga konsumen puas dengan produk camilan keripik
taro kami, karena konsumen sangat berpengaruh bagi perkembangan perusahaan kami,
apabila kepuasan konsumen kurang maka itu akan berdampak negatif bagi penghasilan dan
perkembangan toko.

5.2 Jasa Pelayanan

Pelayanan yang akan dilakukan pada pelanggan dalam pembelian adalah pelayanan
secara langsung dan prima kepada para pelanggan serta dapat berupa  pemesanan dan
menyediakan jasa delivery kepada pelanggan yang meminta pesanan untuk diantar ke alamat
pemesan.
Proses transaksi pembayaran dapat dilakukan melalui transaksi pembayaran online,
transaksi transfer melalui rekening bank maupun secara langsung sehingga mempermudah
pelanggan untuk melakuka kegiatan transaksi.

5.3 Ruang Lingkup Bisnis

Usaha yang akan kami jalani termasuk dalam ruang lingkup usaha pembuatan keripik.
Keripik yang akan kami pasarkan nantinya berupa keripik dengan beberapa varian rasa.

5.4 Personalia dan Perlengkapan Kantor

5.4.1 Personalia
Untuk personalia dalam mengatur operasional jalannya rintisan usaha ini maka untuk
produksi awal hanya menggunakan manajemen sederhana beranggotakan 5 orang.
1. Tanggung jawab dan hak pemilik adalah sama, pemilik melakukan perencanaan segala
rancangan usaha camilan keripik taro secara bersama-sama;
2. Pengorganisasian dalam pelaksanaan kegiatan dan pengawasan dilakukan bersama-sama
dengan sistem penjadwalan;
3. Bagian keuangan yang dikelola bersama dengan pengeluaran dan pemasukan dicatat oleh
salah satu anggota (pemilik);
4. Bagian produksi, untuk melakukan produksi yang dilakukan secara bersama-sama oleh
seluruh anggota;
5. Bagian pemasaran, juga dilaksanakan oleh seluruh anggota yang berjumlah 5 orang.
Pembagian tugas untuk masing-masing anggota secara khusus disesuaikan dengan
kebutuhan,  hal ini dilakukan untuk efesiensi waktu dan biaya. Sebab  rintisan usaha
kuliner berada pada taraf permulaan. Sehingga efesiensi operasional termasuk aspek
produksi sangat diperlukan; dan
6. Setiap anggota usaha bertanggung jawab atas kenyamanan konsumen dan melakukan
pelayanan sebaik mungkin.

5.4.2 Perlengkapan Kantor

1. Meja;
2. Kursi; 1. Pisau;
3. Lemari Etalase; 2. Gunting;
4. Alat Tulis; 3. Wadah;
5. Lemari; 4. Kompor;
6. Laptop; 5. Alat Penggorengan;
7. Printer; 6. Sutil;
8. Handphone; 7. Sendok; dan
9. Pembungkus Makanan;dan 8. Telenan.
10. Alat Pembungkus Makanan;

5.5 Latar Belakang Identitas Pengusaha

Kami merupakan seorang mahasiswa dan mahasiswi dari jurusan teknik lingkungan. Awal
mula pengembangan bisnis yang kami lakukan adalah dengan menggunakan bahan dari alam
dan menabung uang sebagai modal awal membeli peralatan yang dibutuhkan serta menyewa
tempat. Sisanya adalah dengan melakukan peminjaman.
Nama Pengusaha : Dwina Ira Arrazzaaq Irawan
Tempat, Tanggal Lahir : Jambi, 28 Juli 1999
Jenis Kelamin : Perempuan
Alamat : Jl. Dharmawangsa, Lrg. Sirsak, RT.18, Kel. Kenali Asam Atas, Kec.
Kota baru, Kota Jambi, JAMBI.
Agama : Islam
Pendidikan Terakhir : SMA
Warga Negara : Indonesia

Nama Pengusaha : Rivai Sinaga

Tempat, Tanggal Lahir : Jambi, 25 Oktober 1999
Jenis Kelamin : Laki-Laki
Alamat : Jl. RA.KARTINI NO 38
Agama : Kristen Protestan
Pendidikan Terakhir : SMA
Warga Negara : Indonesia

Nama Pengusaha : Sandi Kurniawan

Tempat, Tanggal Lahir :
Jenis Kelamin : Laki-Laki
Alamat : Jl. Flamboyan No. 10, Simpang Kawat, Kota Jambi, JAMBI
Agama : Islam
Pendidikan Terakhir : SMA
Warga Negara : Indonesia

Nama Pengusaha : Seputra Efraim Sipayung

Tempat, Tanggal Lahir : Jambi, 23 September 2000
Jenis Kelamin : Laki-Laki
Alamat : Perumahan Lotus Residence, Blok B No. 02, Jl. Kapten Patimura,
Kel. Kenali Besar, Kec. Kota Baru, Kota Jambi, JAMBI
Agama : Kristen Protestan
Pendidikan Terakhir : SMA
Warga Negara : Indonesia
Nama Pengusaha : Shafira Andriani
Tempat, Tanggal Lahir : Bangko, 5 April 2020
Jenis Kelamin : Perempuan
Alamat : Pasar Atas Kecamatan Bangko
Agama : Islam
Pendidikan Terakhir : SMA
Warga Negara : Indonesia