No. BP : 1911012040
Kelas : B
10 TAHAP GLIKOLISIS
1. Tahap 1: Fosforilasi Glukosa Menjadi Glukosa 6-Fosfat
Pada tahap kedua ini terjadi isomerasi molekul cincin terbuka glukosa dari
glukosa 6-fosfat (gula aldosa) akan diubah menjadi fruktosa 6-fosfat (gula ketosa)
dikatalis oleh enzim fosfoglukosa isomerase. Isomerasi ini terjadi karena pergerakan
atom oksigen karbonil dari karbon urutan 1 ke 2.
3. Tahap 3: Fosforilasi Menghasilkan 1,6-Bisfosfat
Pada tahap 3 ini terjadi penambahan gugus fosfat (fosforilasi). Fruktosa 6-fosfat
ditambahkan gugus fosfat di gugus hidroksil pada karbon posisi 1. Menghasilkan fruktosa
1,6-bisfosfat yang siap dipecah menjadi dua molekul gula-fosfat dengan tiga atom
karbon. Proses ini katalis oleh enzim fosfofruktokinase.
4. Tahap 4: Pembelahan Fruktosa 1,6-Bisfosfat Menjadi Gliseraldehid 3-Fosfat dan
Dihidroaseton Fosfat
Pada tahap keenam ini, gliseraldehid 3-fosfat akan dioksidasi menghasilkan 1,3-
bisfosfogliserat dan NADH.
7. Tahap 7: ATP Dihasilkan dari 1,3-Bisfosfogliserat
Pada tahap kedelapan ini fosfat dari 3-fosfogliserat yang memiliki sisa molekul
fosfat yang memiliki energi relatif lebih rendah akan dipindahkan dari posisi atom C
nomor 3 ke nomor 2 membentuk 2-fosfogliserat dikatalis oleh enzim fosfogliserat
mutase.
9. Tahap 9: Kondensasi 2-Fosfogliserat menjadi fosfoenolpiruvat
Pada tahap kesembilan ini molekul air pada 2-fosfogliserat dihilangkan sehingga
dihasilkan ikatan enol-fosfat berenergi tinggi dan air dikatalis oleh enolase.
10. Tahap 10: Produksi ATP dan produk akhir piruvat