SOAL PPP

1. Pembukaan lahan secara manual dan mekanis ditinjau secara ekonomis harus memperhatikan
hal-hal ini, kecuali ….
a. Jauhnya jarak tempuh untuk mendatangkan alat-alat berat
b. Luasnya lahan
c. Tingkat kesulitan pekerjaan
d. Standar upah buruh local
e. Ketersediaan lahan

2. Di bawah ini yang bukan merupakan tujuan penanganan pasca panen adalah...
a. Meningkatkan dan mempertahankan mutu
b. Meningkatkan kehilangan hasil atau susut hasil
c. Memudahkan dalam pengangkutan hasil
d. Meningkatkan nilai tambah hasil
e. Meningkatkan efisensi proses penanganan pasca panen

3. Kegiatan penanganan produk hasil perkebunan sejak pemanenan hingga siap menjadi bahan
baku dimana di dalamnya juga termasuk distribusi merupakan pengertian dari...
a. Panen
b. Pasca panen
c. Pengangkutan
d. Pemasaran
e. Pemeliharaan
4. Kondisi produk yang di panen di pengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya, kecuali...
a. Faktor serangan hama dan penyakit
b. Faktor genetik
c. Faktor lingkungan
d. Faktor transportasi
e. Faktor pengawasan
5. Hasil tanaman perkebunan masing-masing komoditas memiliki karakteristik tersendiri,
tanaman yang harus segera diolah setelah di panen adalah...
a. Kelapa sawit
b. Kopi
c. Kelapa
d. Lada
e. Kakao
6. Tanaman yang hasil panennya berupa bunga adalah..
a. Kopi
b. Teh
c. Karet
 d. Cengkeh
e. Tembakau

7. Tahapan dalam kegiatan pengangkutan adalah...

a. Kebun, TPS, pabrik
b. Kebun, pabrik, TPS
c. TPS, kebun, pabrik
d. TPS, pabrik, kebun
e. Pabrik, TPS, kebun
8. Dibawah ini, yang tidak termasuk pertimbangan cara pengangkutan adalah...
a. Karakteristik hasil panen
b. Pengaruh iklim atau cuaca
c. Kesesuaian alat pengangkutan
d. Sarana jalan
e. Pengawasan mutu hasil panen
9. Mesin yang di gunakan untuk mengupas biji kopi adalah....
a. Hulling
b. Huller
c. Sprayer
d. Spray dryer
e. Vacum frying

10. Tanaman perkebunan yang pengolahannya melalui proses fermentasi adalah

a.Sawit
b. Tebu
c. Kakao
d. Karet
e. Kopi

11. Kondisi produk yang di panen di pengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya, kecuali...
a. Faktor serangan hama dan penyakit
b. Faktor genetik
c. Faktor lingkungan
d. Faktor transportasi
e. Faktor pengawasan

12. Dibawah ini, yang tidak termasuk pertimbangan cara pengangkutan adalah...
a. Karakteristik hasil panen
b. Pengaruh iklim atau cuaca
c. Kesesuaian alat pengangkutan
d. Sarana jalan
e. Pengawasan mutu hasil panen
13. Tanaman perkebunan yang tidak melalui proses pengeringan dalam penanganan pasca panen
adalah...
a. Kopi
b. Karet
c. Cengkeh
d. Kakao
e. Teh

14. Di bawah ini yang bukan merupakan tujuan penanganan pasca panen adalah...
a. Meningkatkan dan mempertahankan mutu
b. Meningkatkan kehilangan hasil atau susut hasil
c. Memudahkan dalam pengangkutan hasil
d. Meningkatkan nilai tambah hasil
e. Meningkatkan efisensi proses penanganan pasca panen
15. Alang-alang adalah gulma yang sangat berbahaya dan harus segera dikendalikan.
Pengendalian alang-alang pada tanaman perkebunan mendapat perhatian serius karena gulma ini
sangat merugikan dan mudah berkembang biak secara cepat. Pengendalian pestisida yang tepat
adalah jenis...
a. Herbisida
b. Insektisida
c. Fungisida
d. Nematisida
e. Rodentisida
16. Tanaman karet dikenal dengan dua jenis yaitu karet alam dan sintetis. Yang termasuk
kedalam sifat-sifat karet alam adalah...kecuali
a. Daya elastisitas (lenting sempurna
b. Mudah diolah
c. Tidak mudah panas
d. Tidak mudah retak
e. Kadar karet kering mutu 12%

17. Memisahkan biji kopi inferior dan superior termasuk dalam kegiatan...
a. Pembersihan
b. Sortasi
c. Grading
 d. Pengolahan
e. Analisis mutu
18. Beberapa jenis komoditas dapat ditentukan saat panennya berdasarkan kenampakan baik
kenampakan dari buah, batang, ataupun daunnya. Kriteria tersebut merupakan kriteria
berdasarkan...
a. Visual
b. Fisik
c. Analisis kimia
d. Fisiologi
e. Umur tanaman
19. Tanaman yang dibudidayakan untuk diambil hasilnya lebih dari satu kali semasa hidupnya
merupakan ciri-ciri tanaman...
a. Semusim
b. Tahunan
c. Tanpa batas
d. Berbatang lunak
e. Berbatang keras
20. Berakhirnya seluruh rangkaian kegiatan bercocok tanam dan atau mengambil hasil tanaman
merupakan pengertian dari...
a. Pasca panen
b. Panen
c. Pengambilan hasil
d. Pemeliharaan
e. Pengangkutan