JUDUL PROGRAM
WOAH SWEET
MAKANAN MANIS MEMPERBAIKI MOOD
BIDANG KEGIATAN
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh :
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Berdasarkan hasil survei yang kami temukan bahwa cake in
jar ,pretzel ,dan macaroon yang tersebar dipasaran dengan harga yang relatif
mahal. Oleh karena itu, kami ingin membuat produk makanan yang kami pilih
agar dapat di nikmati oleh banyak kalangan dengan harga yang terjangkau dan
kualitas yang sama baiknya. Salah satu makanan yang digemari oleh
masyarakat khususnya anak muda adalah makanan yang dalam box dan jar
karena lebih praktis untuk mengonsumsinya. Cake in jar, pretzel, dan macaroon
dengan bervarian rasa yang nikmat akan disukai mulai dari anak-anak hingga
dewasa. Selain rasa manis yang nikmat, makanan manis juga memiliki manfaat
salah satunya dapat memperbaiki mood. Sebuah studi menunjukkan bahwa
makanan manis mampu membuat otak melepaskan hormon serotonin dan
membantu menstabilkan suasana hati hingga mencegah depresi. Makanan manis
juga bisa mengaktifkan pusat kesenangan di otak, meningkatkan produksi
hormon dopamin, sehingga dapat membuat seseorang merasa bahagia setelah
mengonsumsinya.
1.3 Tujuan
1) Meningkatkan nilai jual cake in jar, macaroon, dan pretzel.
2) Memasarkan cake in jar, macaroon, dan pretzel kepada penikmat kuliner.
3) Mendapatkan keuntungan agar mampu menjaga keberlangsungan usaha cake in
jar, macaroon, dan pretzel.
1.5 Manfaat
Manfaat dari program kewirausahaan ini adalah :
1) Meningkatkan perekonomian masyarakat dimulai sejak kuliah.
2) Menjual produk yang kami buat dengan harga yang lebih murah dari
pasaran sehingga dapat dinikmati oleh berbagai kalangan.
3) Dapat mengasah kreativitas mahasiswa.
BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Kondisi Lingkungan Umum
Sumber daya manusia yang tersedia, yaitu mahasiswa sebagai pelaku kegiatan
PKM. Serta Ketersediaan bahan baku dapat dipenuhi secara kontinyu karena
terbuat dari komoditas lokal yang selalu tersedia di pasaran. Kekuatan kami,
yaitu mampu menyediakan produk dengan harga lebih terjangkau. Dijual di
area sekitar target market sehingga mudah diperoleh. Dan memiliki piilihan
rasa yang lebih sesuai dengan lidah orang Indonesia.
1. Gambaran Logo
2. Gambaran Produk
3. Gambaran Sumber Bahan Baku
Bahan baku dari pembuatan macaroon, pretzel dan cake in jar menggunakan
bahan lokal yang kami peroleh dari pasar tradisional. Bahan baku yang kami
gunakan juga merupakan bahan fresh sehingga dapat meningkatkan cita rasa dan
keunikan produk WOAH Sweet.
2. Analisis BEP
Total Revenue = Total Cost
3.1 Produksi
Proses produksi dari pretzel, macaroon, cake in jar disajikan dalam bentuk diagram alir
sebagai berikut
Proses Proses
Persiapan
pengisian pemangangan Proses
alat dan
untuk setiap atau packaging
bahan
lapisan pendinginan
3) Market Place.
Marketplace yang akan kami gunakan adalah shopee dan facebook dimana
calon konsumen dapat memesan dengan cara pre-order. Dari media
facebook kami akan menyebarluaskan gambar produk yang akan kami jual
ke beberapa grup jual beli. Untuk media shopee sendiri, kami akan
mengupload gambar produk semenarik mungkin dan deskripsi selengkap
mungkin untuk menarik konsumen agar membeli produk yang telah kami
tawarkan. Selain itu, kami juga akan mengiklankan produk kami melalui
iklan berbayar di shopee dengan tujuan untuk memperluas pasar.
Target Pasar
Produk akan ditargetkan kepada kaum milenial seperti mahasiswa, pelajar,
pekerja kantoran yang membutuhkan kepraktisan.
2. Kegiatan 2
https://www.halodoc.com/artikel/tidak-selalu-diabetes-cari-tahu-manfaat-
makanan-manis. Healthline. Diakses pada 2020. Diabetes and Dessert. Mayo
Clinic. Diakses pada 2020. Added sugars: Don't get sabotaged by sweeteners.
LAMPIRAN-LAMPIRAN
BIODATA KETUA
A. Identitas Diri
Nam
1. Nama Lengkap Fira Rahayu
Jenis
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Akuntansi
NIM
4. NIM /NIDN 202050483
Temp
5. Tempat dan Tanggal Lahir
Jakar Kuningan, 09 Juli 2002
6. Alamat E-mail Yuni firarahayu10@gmail.com
7. Nomor Telepon/HP 085773087515
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Muliatu Rodiah
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Akuntansi
4. NIM/NIDN 202050497
5. Tempat dan Tanggal Lahir Jakarta, 12 Agustus 2002
6. Alamat E-mail muliatu.rodiah03@gmail.com
7. Nomor Telepon/HP 085711756078
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.
(Muliatu Rodiah)
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
Total 132.000
NIM : 202050483
Fakultas : Ekonomi
Yang menyatakan,
(Fira Rahayu)
NIM. 202050483