PROPOSAL RENCANA USAHA

(BUSINESS PLAN)

“PIZZI CHIPS – KERIPIK PISANG”

Dosen Pengampu :
Syamsul Arifin, S.T., M.T

Disusun oleh:
Kelompok 7
1. Irfan Efendi (191910101094)
2. Muhammad Zain Fuadi (181910201028)
3. Salma Nabila Aswinda (191910501032)
4. Teeusa Cahyani Adiningsih(191910501014)
5. Yulistiana Sholiqhah Marli (191910501012)

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS JEMBER
2020
 BAB VI
ASPEK KEUANGAN

6.1 Sumber Modal

Tabel 6.1 Sumber Modal
No Keterangan Jumlah

1 Modal Awal Rp
400,000
Modal usaha pada rencana bisnis Pizzy Chips sebesar Rp 400.000 dengan adanya modal tersebut
diharapkan dapat menunjang operasional usaha bisnis Pizzy Chips.

6.2 Perhitungan Penyusutan Peralatan

Tabel 6.2 Perhitungan Penyusutan Peralatan
No Alat dan Mesin Satuan Harga Satuan Masa Manfaat Nilai Penyusutan
(Unit) (Rp) (Tahun) Per Tahun
1 Kompor 1 Rp 5 Rp 90,000
450,000
2 Pemotong Pisang 1 Rp 5 Rp 3,000
15,000
3 Wadah Pisang 1 Rp 5 Rp 2,000
10,000
4 Wajan 1 Rp 5 Rp 8,000
40,000
5 Saringan 1 Rp 5 Rp 3,000
15,000

6.3 Pengelolaan Keuangan Fixed Cost

Tabel 6.3 Pengelolaan Keuangan Fixed Cot
No Keterangan Volume Satuan Biaya Satuan Biaya Per Biaya Per
Ukur Ukur Bulan Produksi
BIAYA TETAP
1 Tenaga Kerja 1 Orang Rp 5,000 Rp 60,000 Rp 5,000
Biaya Utilitas (Token - - - Rp 50,000 Rp 4,167
2 Listrik)
Biaya Gas (tabung 3 1 Tabung Rp 17,000 Rp 34,000 Rp 2,833
3 kg)
Biaya Promosi 4 GB - Rp 23,000 Rp 1,916
4 (internet)
Biaya Distribusi 2 Liter Rp 16,000 Rp 32,000 Rp 16,000
5 (bensin)
Beban penyusutan 5 Buah Rp 530,000 Rp 21,200 Rp 106,000
6 kompor (Per Tahun)
 JUMLAH Rp 220,200 Rp 135,916
Rincian biaya tetap di atas adalah rincian biaya tetap per kegiatan produksi dengan beberapa biaya
dihitungan 1 hari. Di awal mendirikan usaha ini owner Pizzy Chips memutuskan bahwa selain biaya tenaga
kerja yang dapat dihitung secara eksplisit dan biaya listrik-air yang dapat dihitung dengan ukuran
pemakaian, maka akan dihitung berdasarkan perproduksi seperti gas, internet dan bensin. Biaya gas,
internet, dan bensin diasumsikan akan habis jika dipergunakan selama 1 kali produksi dengan pemakaian
penuh. Selanjutnya adalah laporan anggaran selama 1 kali produksi Pizzy Chips Keju dan Coklat.

6.4 Pengelolaan Keuangan Variable Cost

Tabel 6.4 Pengelolaan Keuangan Variable Cost

No Keterangan Volum Satuan Biaya Total Per Total Per Bulan

e Ukur Satuan Produksi
Ukur
BIAYA VARIABLE
1 Pizzy Chips Keju
Pisang Raja Nangka 0.5 Kg Rp 16,000 Rp 16,000 Rp 32,000
Bubuk Keju 1 Kg Rp 60,000 Rp 60,000 Rp 60,000
Garam 2 Sachet Rp 2,500 Rp 5,000 Rp 10,000
Minyak Goreng 1 Liter Rp 12,000 Rp 12,000 Rp 24,000
Kemasan 50 Biji Rp 990 Rp 49,500 Rp 49,500
TOTAL PENGELUARAN PIZZY CHIPS KEJU Rp 142,000 Rp 175,500
2 Pizzy Chips Coklat
Pisang Raja Nangka 0.5 Kg Rp 16,000 Rp 16,000 Rp 32,000
Bubuk Keju 1 Kg Rp 60,000 Rp 60,000 Rp 60,000
Garam 2 Sachet Rp 2,500 Rp 5,000 Rp 10,000
Minyak Goreng 1 Liter Rp 12,000 Rp 12,000 Rp 24,000
Kemasan 50 Biji Rp 900 Rp 49,500 Rp 49,500
TOTAL PENGELUARAN PIZZY CHIPS COKLAT Rp 142,000 Rp 175,500
Berdasarkan pada tabel diatas, total biaya pengeluaran untuk Pizzy Chips Keju sebesar Rp 142.000
per produksi, dan Pizzy Chips Coklat sebesar Rp 142.000 per produksi. Dari kedua macam jenis makanan
Pizzy Chips dapat disimpulkan bahwa memiliki biaya produksi yang besar nominalnya sama. Total
pengeluaran yaitu Rp 175,500 untuk sekali produksi.

6.5 Perhitungan Pendapatan

Tabel 6.5 Perhitungan Pendapatan
No Keterangan Penjualan
1 Pizzy Chips Keju
Penjualan Rp. 7.000 x 26 pcs Rp 182,000
2 Pizzy Chips Coklat
Penjualan Rp. 7.000 x 30 pcs Rp 210,000
TOTAL PEMASUKAN Rp 392,000
Berdasarkan pada tabel diatas, total pendapatandari hasil akumulasi produksi sebesar Rp 280.000
dengan rincian pendapatan dari penjualan Pizzy Chips Keju sebesar Rp 182.000 per produksi, dan Pizzy
Chips Coklat sebesar Rp 210.000 per produksi. Dari kedua macam jenis makanan Pizzy Chips dapat
disimpulkan bahwa Pizzy Chips Coklat memiliki pendapatan yang lebih besar diantara lainnya
6.6 Perhitungan Laba Rugi
Tabel 6.6 Perhitungan Pendapatan
No Keterangan Jumlah
1 Pendapatan Rp 392,000
2 Pengeluaran Rp 367,500
LABA Rp 24,500
Berdasarkan pada tabel diatas dapat disimpukan bahwa usaha Pizzy Chips memiliki keuntungan
sebesar Rp 24,000 per produksi. Hal ini dikarenakan pendapatan dari hasil penjualan lebih besar dibanding
biaya produksinya.