KERTAS KERJA CADANGAN

PROGRAM PEMBANGUNAN KEMAHIRAN

KEUSAHAWANAN 2020

26 SEPTEMBER 2020

NIBONG TEBAL
PULAU PINANG

ANJURAN

BAHAGIAN AMBILAN DAN PEMBANGUNAN PELAJAR

JABATAN PENDIDIKAN POLITEKNIK DAN KOLEJ KOMUNITI

DENGAN KERJASAMA

KOLEJ KOMUNITI NIBONG TEBAL

KEMENTERIAN PENGAJIAN TINGGI

DISEDIAKAN OLEH

SHAHRUL RAMADZAN BIN SOIB

Kolej Komuniti Nibong Tebal
Kementerian Pengajian Tinggi
1. PENDAHULUAN

Merakyatkan komuniti dengan bidang keusahawanan dan bidang

kemahiran TVET adalah salah satu agenda utama kerajaan dan
kementerian pengajian tinggi dalam mewujudkan komuniti yang
berkemahiran dan seterusnya melahirkan masyarakat yang
berpendapatan tinggi. Halatuju ini bertujuan untuk menyediakan
peluang dan bimbingan kepada golongan sasar supaya tidak lagi
bergantung kepada bantuan kerajaan sepenuhnya, tetapi berusaha
kearah mencari ruang dan peluang untuk membabitkan diri dalam
bidang keusahawanan melalui bidang kemahiran dan perniagaan.
Selain itu, program ini juga mampu mempromosi PolyCC dengan secara
tidak langsung.

2. OBJEKTIF

2.1. Menyebarluas peluang bidang pendidikan berasaskan kemahiran

yang ditawarkan oleh institusi pendidikan di Malaysia, khususnya dari
Jabatan Pendidikan Politeknik dan Kolej Komuniti.
2.2. Mendekati masyarakat melalui program kursus pendek dan kursus
sepenuh masa yang ditawarkan di Kolej Komuniti Malaysia.
2.3. Memberi pendedahan kepada pelajar dalam mempromosikan
produk Politeknik dan Kolej Komuniti dan seterusnya mendekatkan
diri dengan komuniti setempat melalui program yang dilaksanakan.
2.4. Menerapkan ilmu keusahawanan melalui pendedahan kursus
pendek kepada komuniti setempat bersama pelajar alumni
Politeknik dan Kolej Komuniti .

3. NAMA PROGRAM

3.1. PROGRAM KEMAHIRAN PEMBANGUNAN KEUSAHAWANAN

4. CADANGAN TARIKH DAN LOKASI PROGRAM

4.1. 26 September 2020 bertempat di Nibong Tebal

5. PENYERTAAN / PESERTA / KUMPULAN SASARAN

Komuniti Nibong Tebal

6. AKTIVITI PROGRAM DAN PENGISIAN

6.1. Terdapat beberapa pengisian yang dirancang oleh jabatan

sepanjang tempoh karnival ;
 6.1.1. KEUSAHAWANAN
6.1.1.1. Kursus Kulinari (Masakan) – KK Nibong Tebal
6.1.1.2. Kursus Jahitan (Instant Shawl) - KK Bukit Mertajam
6.1.1.3. Kursus Jahitan (Sarung Bantal Hiasan) - KK Bukit Mertajam
6.1.1.4. Kursus Jahitan (Handsocks) - KK Bukit Mertajam
6.1.1.5. Kursus Servis Kenderaan Ringan (Motosikal) – KK K. Batas
6.1.1.6. Grooming Session (make up dan Inspirasi Gaya) – KK Bayan
Baru

6.1.2. PROMOSI AMBILAN PELAJAR

6.1.2.1. Taklimat dan Promosi Ambilan Pelajar PolyCC – BAPP/HEP
PSP / POLYCC Zon Utara

7. JAWATANKUASA PELAKSANA

7.1. Rujuk Lampiran 1

8. TENTATIF PROGRAM

8.1. Rujuk Lampiran 2

9. CARTA PERBATUAN

BULAN
BIL. PERKARA
JULAI OGOS SEPT OCT NOV
M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Mesyuarat
Perancangan
1.
BS@K Nibong
Tebal
Mesyuarat
pertama peringkat
2. Politeknik dan
Kolej Komuniti
Pulau Pinang
Mesyuarat
3. Penyelarasan
Program
Mesyuarat
bersama Pegawai
4.
Khas YBTM KPT
dan JPPKK
Waran program
5.
diterima
6. Lawatan tapak
 Mesyuarat
bersama agensi
7.
yang terlibat
dengan program.
Pelaksanaan
8.
Program

9. Edar borang CQI

Penilaian program
10.
siap.
Mesyuarat post
11.
mortem program.
Penyediaan
12.
laporan.
Semakan dan
13.
pembetulan.

14. Laporan siap.

Laporan dihantar
15.
ke JPPKK.

10. ANGGARAN PERUNTUKAN PROGRAM

10.1. Rujuk Lampiran 3

11. IMPAK PROGRAM

Dapat mewujudkan pelajar berkemahiran di dalam bidang
keusahawanan adalah satu agenda kementerian pengajian tinggi dan
kerajaan dalam melahirkan pelajar yang berdaya saing dan seterusnya
dapat menerobos diri dari paras kemiskinan dan mewujudkan pelajar
yang tidak hanya bergantung kepada bantuan kerajaan semata-mata.

12. KESIMPULAN

Diharapkan Program Pembangunan Kemahiran Keusahawanan

merupakan platform yang sangat baik dan mempunyai impak yang tinggi
dalam melahirkan pelajar yang berpengetahuan dan berkemahiran
tinggi.
13. PENGESAHAN INSTITUSI

i. Disediakan oleh :

………………………………..
SHAHRUL RAMADZAN BIN SOIB
Pensyarah
Kolej Komuniti Nibong Tebal
Kementerian Pengajian Tinggi

TARIKH :

ii. Disemak oleh :

……………………………..
AZILA BINTI YAHAYA
Timbalan Pengarah
Kolej Komuniti Nibong Tebal
Kementerian Pengajian Tinggi

iii. Ulasan Pengarah/Timbalan Pengarah :

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

Disokong oleh:

………………………….………………………………..

ANUAR SHUKRI BIN AHMAD

Pengarah
Kolej Komuniti Nibong Tebal
Kementerian Pengajian Tinggi
14. PENGESAHAN JABATAN/ BAHAGIAN

i. Semakan dan ulasan pegawai :

_________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

………………………..............………..
( MOHD SYAHIZAN BIN SHAHABANI )
PENOLONG PENGARAH KANAN
BAHAGIAN AMBILAN & PEMBANGUNAN PELAJAR

ii. Ulasan Timbalan Pengarah Bahagian :

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

Disokong / Tidak Disokong oleh :

………………………….…………..…………..
( HAJI MOHD NOR MAZLAN BIN ISMAIL )
TIMBALAN PENGARAH
BAHAGIAN AMBILAN & PEMBANGUNAN PELAJAR
JABATAN PENDIDIKAN POLITEKNIK DAN KOLEJ KOMUNITI
KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA

iii. Ulasan Pengarah Bahagian Ambilan & Pembangunan Pelajar :

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

Diluluskan / Tidak Diluluskan oleh :

………………………….………………………………..
( NORANYZA BINTI MOHAMAD YUSOFF )
PENGARAH
BAHAGIAN AMBILAN & PEMBANGUNAN PELAJAR
JABATAN PENDIDIKAN POLITEKNIK DAN KOLEJ KOMUNITI
KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA
TARIKH :
 LAMPIRAN 1

JAWATANKUASA INDUK

Penaung : Ts. Dr. Mohammad Naim Bin Yaakub

Ketua Pengarah
Jabatan Pendidikan Politeknik dan Kolej Komuniti
JPPKKK KPT

Penasihat I : Encik Roslee Bin Yahya

Pengarah Kanan (Kompetensi), JPPKK KPT

Penasihat II : Puan Noranyza Binti Mohamad Yusoff

Pengarah BAPP, JPKK

Pengerusi : Haji Mohd Nor Mazlan Bin Ismail

Timbalan Pengarah
(Unit Keusahawanan & Alumni) BAPP

Timbalan Pengerusi : En Mohd Syahizan Bin Shahabani

Penolong Pengarah Kanan
(Unit Keusahawanan & Alumni) BAPP

Setiausaha : En Mohd Sahrizan Bin Sahrudin

Penolong Pengarah Kanan
(Unit Keusahawanan & Alumni) BAPP
 JAWATANKUASA PELAKSANA
BIL JAWATAN NAMA INSTITUSI
POLITEKNIK
DR NOR HASNI BINTI HARON
SEBERANG PERAI
1 PENASIHAT
KOLEJ KOMUNITI
ANUAR SHUKRI BIN AHMAD
NIBONG TEBAL
PENGARAH POLITEKNIK
2 HAMZAN BIN HARUN
PROGRAM SEBERANG PERAI
TIMB. PENGARAH POLITEKNIK
3 KAMARUL ARIFFIN ABD RASHID
PROGRAM SEBERANG PERAI
PENGARAH
KOLEJ KOMUNITI
4 PROGRAM Ts. AZILA BINTI YAHAYA
NIBONG TEBAL
BERSAMA
TIMB. PENGARAH
KOLEJ KOMUNITI
5 PROGRAM SHAHRUL RAMADZAN SOIB
NIBONG TEBAL
BERSAMA
NOOR AMIRAH ZAMRI POLITEKNIK
6 SETIAUSAHA
NURFARIZA ANIS SAHBUDIN SEBERANG PERAI
POLITEKNIK
SHUHAIMI BIN SAMANOL
SEBERANG PERAI
7 BENDAHARI
KOLEJ KOMUNITI
NA’AIMAH BINTI HAMID
NIBONG TEBAL
JK MAKAN POLITEKNIK
8. NUR ZAKIAH BT OTHMAN
MINUM SEBERANG PERAI
JK PERSIAPAN POLITEKNIK
9. MUHAMMAD NASIR BIN MARZUKI
TEMPAT SEBERANG PERAI
NORHAFIZAH BINTI ABDUL KOLEJ KOMUNITI
JK KURSUS RAHMAN BAYAN BARU
10
PENDEK KOLEJ KOMUNITI
KALSOM BINTI OTHMAN
NIBONG TEBAL
JK POLITEKNIK
11. NASRUL FAIZAL BIN MOHD NASIR
PENGANGKUTAN SEBERANG PERAI
POLITEKNIK
12. AHMAD FADZIL BIN ISMAIL
SEBERANG PERAI
JK TEKNIKAL,
POLITEKNIK METRO
13. SIARAYA DAN AZIZI MUHAMAD NOOR
TASEK GELUGOR
MULTIMEDIA
POLITEKNIK BALIK
14. NORSHAHRIL BIN ABU TALIB
PULAU
JK SIJIL & BUKU POLITEKNIK METRO
15. MOHAMAD TARMIZI BIN AHMAD
PROGRAM TASEK GELUGOR
MOHD KAMARULZAMAN BIN POLITEKNIK
JK PROMOSI
ZULKEPELI SEBERANG PERAI
16. POLITEKNIK &
KOLEJ KOMUNITI
KOLEJ KOMUNITI SYAHIDAH BINTI ILIAS
KEPALA BATAS
 LAMPIRAN 2

TENTATIF PROGRAM

26 SEPTEMBER 2020 (SABTU)

7.00 pagi Pendaftaran
7.30 pagi Sarapan pagi
- Kursus Servis Kenderaan Ringan (Motosikal)
- Kursus Grooming Session- Make Up dan Inspirasi Gaya
8.00 pagi
- Kursus Kulinari (Masakan) - Korea Kimbap
- Kursus Kulinari (Masakan) - Fettucini Carbonara
10.30 Pagi Minum Pagi
- (sambungan)
- Kursus Servis Kenderaan Ringan (Motosikal)
11.00 Pagi - Kursus Grooming Session- Make Up dan Inspirasi Gaya
- Kursus Kulinari (Masakan) - Korea Kimbap
- Kursus Kulinari (Masakan) - Fettucini Carbonara
1.00 Makan Tengah Hari
Petang Solat Zohor
2.30 - (sambungan)
petang - Kursus Jahitan (Sarung Bantal Hiasan)
- Kursus Jahitan (Instant Shawl)
- Kursus Jahitan (Handsocks)
4.30 Minum Petang
petang Solat Asar
5.00 - (sambungan)
petang - Kursus Jahitan (Sarung Bantal Hiasan)
- Kursus Jahitan (Instant Shawl)
- Kursus Jahitan (Handsocks)
6.30
Bersurai
petang
 LAMPIRAN 3
KOS PERBELANJAAN
PROGRAM PEMBANGUNAN KEMAHIRAN KEUSAHAWANAN JABATAN
PENDIDIKAN POLITEKNIK DAN KOLEJ KOMUNITI, KPT

KOD
BIL. PERKARA QTY RM JUMLAH (RM)
KEWANGAN
1. Kursus Fesyen - Sarung Bantal 20 1055.00
2. OS26000 Kursus Fesyen –Sulaman Reben 20 1270.00
3. Kursus Fesyen - Felt 20 860.00
4. Kursus Kulinari (Masakan) - 50 882.20
Korea Kimbap
OS25000
5. Kursus Kulinari (Masakan) - 50 1473.80
Fettucini Carbonara
6. Grooming Session - Make Up 20 3135.00
OS27000
Dan Inspirasi Gaya
7. Kursus Servis Kenderaan 50 2390.00
OS26000
(Motor)
JUMLAH RM11,066.00

PERINCIAN PERBELANJAAN KESELURUHAN

1) KURSUS JAHITAN - KOLEJ KOMUNITI BUKIT MERTAJAM (KKBM)

A) KURSUS JAHITAN SARUNG BANTAL HIASAN

BIL BAHAN MENTAH QTY HARGA JUMLAH

1 KAIN COTTON BIDANG 45" 40 METER RM10.00 RM400.00
2 BENANG 20 UNIT RM1.00 RM20.00
3 ZIP BIASA 12INCI 20 UNIT RM2.00 RM40.00
4 RENDA 20 METER RM5.00 RM25.00
5 KAPUR TUKANG JAHIT 20 UNIT RM2.00 RM40.00
6 BUTANG HIASAN 10 PAKET RM5.00 RM50.00
7 KERTAS POLA 40 KEPING RM1.00 RM40.00
8 PITA UKUR 20UNIT RM2.00 RM40.00
9 GUNTING KAIN 20UNIT RM15.00 RM300.00
10 PENSIL 20UNIT RM1.00 RM20.00
11 PEMBARIS LURUS 20UNIT RM2.00 RM40.00
12 NOTA 20SET RM2.00 RM40.00
JUMLAH KOS RM1055.00
 B) KURSUS SULAMAN REBEN

BIL BAHAN MENTAH QTY HARGA JUMLAH

1 PEMIDANG BULAT (RAM) 20 SET RM10.00 RM200.00
50
2 RIBEN BERBAGAI SAIZ DAN WARNA RM5.00 RM250.00
GULUNG
JARUM UNTUK SULAMAN RIBEN -
3 20 SET RM10.00 RM200.00
SAIZ 14, 16, 18
4 JARUM JAHIT TANGAN 20 SET RM5.00 RM100.00
5 GUNTING KECIL 20 SET RM2.00 RM40.00
6 TAPE MEASUREMENT 20 UNIT RM2.00 RM40.00
7 PENSIL 20 UNIT RM1.00 RM20.00
8 BENANG SULAM PELBAGAI WARNA 30 UNIT RM3.00 RM90.00
9 PENEBUK 20 UNIT RM3.00 RM90.00
10 FABRIK 20 METER RM10.00 RM200.00
11 NOTA 20SET RM2.00 RM40.00
JUMLAH KOS RM1270.00

C) KURSUS KRAFTANGAN FELT (BEKAS TISU)

BIL BAHAN MENTAH QTY HARGA JUMLAH

1 KAIN FELT BERBAGAI WARNA 50KPG RM7.00 RM350.00
2 SOFT BOARD 20UNIT RM5.00 RM100.00
3 BENANG 20UNIT RM1.00 RM20.00
4 GUNTING 20UNIT RM2.00 RM40.00
5 JARUM 20UNIT RM5.00 RM20.00
6 GAM UHU 20UNIT RM9.00 RM180.00
7 PENSEL PENANDA 20UNIT RM1.00 RM20.00
8 BUTANG PERBAGAI WARNA 10PAC RM5.00 RM50.00
9 REBEN PELBAGAI WARNA 20UNIT RM2.00 RM40.00
10 NOTA 20SET RM2.00 RM40.00
JUMLAH KOS RM860.00
2) KURSUS KULINARI (MASAKAN) – KOLEJ KOMUNITI NIBONG TEBAL

KOREAN KIMBAP

BIL BAHAN MENTAH QTY HARGA JUMLAH

1. Beras Sushi 5KG 15.00 75.00
2. Kimbap Laver (Seaweed) 5 PEKET 13.00 65.00
3. Tuna In Oil 10 TIN 7.80 78.00
4. Korean Pickled Radish 5 PEKET 18.90 94.50
5. Lobak Merah 1KG 5.70 5.70
6. Korean Spinach 3KG 5.00 15.00
7. Garam 1 PEKET 3.20 3.20
8. Serbuk Lada Hitam - Kasar 2 BOTOL 15.20 30.40
9. Minyak Bijan 1 BOTOL 20.20 20.20
10. Soy Sauce 1 BOTOL 6.00 6.00
11. Cuka 1 BOTOL 3.00 3.00
12. Timun Jepun 1KG 11.00 11.00
13. Filament Crab 6 PEKET 3.80 22.80
14. Sosej Ayam 6 PEKET 4.50 27.00
15. Bijan Putih 3 PEKET 2.80 8.40
16. Chinapear 10PCS 2.00 20.00
17. Kicap Manis 1 BOTOL 11.80 11.80
18. Bawang Putih 500GM 1.10 5.50
19. Bawang Holland 500GM 0.60 3.00
20. Telur 1 SARANG 13070 13.70
21. Madu 1 BOTOL 11.30 11.30
22. Dijon Mustard 1 BOTOL 13.00 13.00
23. Beef Tenderloin 2KG 32.00 64.00
24. Halia 300GM 1.20 3.60
25. Gula Perang 1KG 7.60 7.60
26. Sos Lada Hitam 3 BOTOL 8.00 24.00
27. Paprika 1 BOTOL 5.50 5.50
28. Bekas Packaging 50 PEK 2.00 100.00
29. Plastik Sampah 1 PEK 3.00 3.00
30. Sarung Tangan Plastik 1 KOTAK 5.00 5.00
31. Rolling Mate Sushi 10 PCS 6.00 60.00
32. Plastik Wrap 2 ROLL 20.00 40.00
33. Aluminium Foil 2 ROLL 13.00 26.00
JUMLAH KOS BAHAN MENTAH & PERALATAN RM 882.20
 FETTUCINE PASTA WITH ASSORTED SEAFOOD SERVED WITH CARBONARA SAUCE
ACCOMPANIED BY FRESH GREEN VEGETABLES

BIL PERKARA QTY HARGA JUMLAH

1 Fettuccine 500g 8 PEK 6.00 48.00
2 Udang Xl 2 KG 50.00 100.00
3 Sotong Putih (L) 2 KG 40.00 80.00
4 Clam 907g 2 KG 30.00 60.00
5 Salmon Fillet (Whole) 1 KG 95.00 47.50
6 Beef Bacon 500g 4 PEK 18.80 75.20
7 Broccoli 2 KG 11.50 23.00
8 Lobak Merah 2 KG 5.80 11.60
9 Green Snow Peas 3 PEK 4.50 13.50
10 Button Mushroom 425g 4 PEK 7.50 30.00
11 Capsicum Hijau 1 KG 17.80 17.80
12 Capsicum Kuning 1 KG 17.80 17.80
13 Capsicum Merah 1 KG 17.80 17.80
14 Tomato Cherry 275g 10 PEK 5.10 51.00
15 Asparagus 1 KG 52.50 52.50
16 Heavy Cream 1l 6 KOTAK 18.00 108.00
17 Fresh Milk 1l 6 KOTAK 8.00 48.00
18 Mozarella Cheese Grated 6 BAR 17.80 106.80
Parmesan Cheese 150g
19 6 BAR 17.80 106.80
Grated
Plastik Sampah (10's) Heavy
20 1 PEK 9.00 9.00
Duty
Disposable Food Container
21 1 PEK 16.80 16.80
100pcs
Plastic Bag (T-Shirt Bag) 120
22 1 PEK 5.80 5.80
Pcs
22 Mineral Cup (Cactus) 1 KOTAK 10.00 10.00
23 Italian Herbs 10 BOTOL 13.50 135.00

24 Parsely 1 KG 31.90 31.90

25 Portabal Stove 5 BIJI 50.00 250.00
JUMLAH BAHAN & PERALATAN UNTUK 20 PESERTA
JUMLAH KESELURUHAN RM1473.80
3) KURSUS SERVIS KENDERAAN (MOTOSIKAL) – KOLEJ KOMUNITI KEPALA BATAS

BIL ALATAN KUANTITI HARGA JUMLAH

1 Minyak Silinder 1 Liter 50 30 RM1500
2 Oil Fluid Extrator 2 350 RM700
3 Waste Oil Tank 2 95 RM190
JUMLAH KOS RM2390.00

4) KURSUS GROOMING SESSION - MAKE UP DAN INSPIRASI GAYA – KOLEJ

KOMUNITI BAYAN BARU

BIL BAHAN DAN ALATAN KUANTITI SEUNIT JUMLAH

1. Compact Powder 10 20 RM200.00
2. Foundation Supra 10 25 RM250.00
3. Eyebrow Pensel 10 12 RM120.00
4. Eyeliner Pensel 10 15 RM150.00
5. Pemerah Pipi 5 15 RM75.00
6. Lipstick Matte 5 15 RM75.00
7. Vaseline 5 8 RM40.00
8. Fix Spray 5 20 RM100.00
9. Puff Powder 20 3 RM60.00
10. Cotton Bud 10 3 RM30.00
11. Wipes Tissue 10 10 RM100.00
12. Span Foundation 5 4 RM20.00
13. Eyeshadow 10 35 RM350.00
14. Bulu Mata 20 4 RM80.00
15. Pengepit Bulu Mata 10 8 RM80.00
16. Berus Makeup 20 35 RM700.00
17. Loose Powder 5 20 RM200.00
18. Tisu Kering 10 5 RM50.00
19. Maskara 10 15 RM150.00
20. Headband 20 8 RM160.00
21. Handsanitizer 10 12 RM120.00
22. Gam Bulu Mata 5 5 RM25.00

JUMLAH KOS RM3,135.00