Nama : RR Denysa Rahma Widyahafiza

NIM : 23020118140108

Kelas : Teknologi Pangan A

IDENTIFIKASI BAHAYA DALAM PT. NIRWANA SEGARA (RAJUNGAN)

Jenis Kegiatan : Produksi Rajungan

Jenis Bahaya Potensi Bahaya

Bahaya Fisik -Iklim kerja yang panas, PT Nirwana Segara
terletak di kota Sidorajo yang terkenal panas,
akibat dari iklim yang panas, dapat menghambat
kinerja para pekerja pabrik
-Di dalam pabrik terdapat cold storage untuk
menyimpan produk rajungan yang sudah jadi,
cold storage tersebut sangat dingin, sehingga
pekerja perlu menggunakan baju yang tebal di
dalam jas lab dan tidak boleh lama lama berada
didalam cold storage
-Alat pengupas rajungan yang biasa dipakai
pekerja untuk mengupas kepiting sangat tajam
sehingga dapat melukai tangan pekerja
-Lantai di dalam pabrik agak licin karena basah
dapat membahayakan para pekerja dengan
terjatuh atau terpeleset
-Rajungan yang sudah dikaleng harus direbus di
air panas, air yang panas tersebut dapat
berpotensi melukai pekerja apabila tidak sengaja
tercelup tangannya
Bahaya Psikologi -PT Nirwana Segara memproduksi rajungan yang
merupakan seafood, maka para pekerja dapat
terganggu karena baunya yang sangat amis
Bahaya Biologi -Tempat kerja memproduksi seafood yang
lembab dan memungkinkan untuk tumbuh
mikroba sehingga dapat mengganggu para
pekerja