UJI PEMAHAMAN MATERI

PERTEMUAN 7 & 8 : PENGENDALIAN PERAMALAN DAN PERENCANAAN

AGREGAT
Mata Kuliah Sistem Pengendalian Proses Produksi
Dosen Pengampu: Muhamad Cahyadi, S.T.,M.T.

Nama : Muhamad Zulfan

NIM : 171010300551
Mata Kuliah : Sistem Pengendalian Proses Produksi
Dosen : Muhamad Cahyadi, S.T.,M.T.

PETUNJUK:
 Bacalah materi pertemuan ke-7 & 8, dengan topik: “PENGENDALIAN
PERENCANAAN DAN PERENCANAAN AGREGAT”.
 Jawablah pertanyaan di bawah ini secara berurutan.
 Kirimkan ke Uji Pemahaman Materi.

PERTANYAAN:

1. Sebutkan tujuan management dalam melakukan pemeriksaan terhadap

kondisi lapangan akan jumlah permintaan pada perusahaannya, agar selalu
terjadi penyesuaian akan kebutuhan permintaanyang memang benar-benar
sesuai dengan kebutuhan setiap periodenya ?

2. Sebutkan dan jelaskan metode-metode peramalan yang digolongkan

sebagai model kualitatif dan model kuantitatif (statistical method) ?

3. Dari hasil analisis di bagian pemasaran, prakiraan permintaan produk PT

Eure pada bulan Juli sampai dengan Desember adalah sebagai berikut
 Pada saat ini PT Eurea memiliki 50 tenaga kerja dengan produktivitas
normal 12 unit/hari/karyawan. Rata-rata upah pada jam kerja reguler
sebesar Rp 30.000 per hari per karyawan. Biaya penyimpanan persediaan
Rp 1.000 per unit per bulan. Kapasitas harian dapat ditingkatkan sampai
25% melalui lembur dengan tambahan biaya sebesar Rp 1.500 per unit
dari biaya produksi pada jam kerja reguler. Jika terjadi ketidakmampuan
dalam memenuhi permintaan dihitung sebagai biaya oportunitas sebesar
Rp 5.000 per unit. Perusahaan juga mempunyai opsi melakukan sub
kontrak terhadap permintaan yang tidak dapat dipenuhi dengan produksi
reguler. Biaya sub kontrak sebesar Rp 4.500 per unit. Perusahaan hanya
menggunakan dua strategi saja untuk memenuhi permintaan di luar
kapasitas jam kerja reguler, yaitu melalui lembur saja, atau dengan
mensubkontrakkan saja. Tentukan pilihan yang lebih menguntungkan ?

4. Sebutkan kelebihan dan kekurangan dari masing-masing strategi berikut:

a. Mengatur variasi jumlah tenaga kerja sesuai dengan tingkat permintaan
yang berubah.
b. Menjaga tingkat produksi tetap, dan mengatur variasi persediaan untuk
memenuhi permintaan yang berubah.
c. Memenuhi fluktuasi permintaan melalui penambahan atau
pengurangan jam kerja

5. Faktor penting apa yang harus dipertimbangkan dalam suatu analisis biaya
dalam perencanaan agregat?
JAWABAN :

1. Memperkirakan permintaan konsumen dengan cara melakukan seperti :

penelitian minat pembeli, pendapat tenaga penjualan, pendapat pakar,
pengujian pasar, Analisis deret waktu, dan analisis permintaan statistik.
Metode tersebut bervariasi dari segi kecocokan dengan tujuan peramalan,
jenis produk, serta ketersediaan dan keandalan data yang dimiliki
perusahaan.

2. Metode kualitatif adalah metode yang menganalisis kondisi obyektif

dengan apa adanya atau peramalan yang didasarkan atas data kualitatif
pada masa lalu. Hasil peramalan yang dibuat sangat bergantung pada
orang yang menyusunnya. Peramalan kualitatif memanfaatkan factor-
faktor penting seperti intuisi, pendapat, pengalaman pribadi, dan system
nilai pengambilan keputusan. Metode ini meliputi metode delphi, metode
nominal grup, survey pasar dan analisis historikal analogy and life cycle.

Metode kuantitatif adalah peramalan yang didasarkan atas data kuantitatif

atau model matematis yang beragam dengan data masa lalu.
Semakin kecil penyimpangan antara hasil ramalan dengan kenyataan yang
akan terjadi maka semakin baik pula metode yang digunakan. Metode
kuantitatif dapat diterapkan apabila :
a. Tersedia data dan informasi yang lengkap.
b. Data dan Informasi tersebut dapat rangkum sehingga menjadi
sumber informasi.
c. Ada beberapa aspek masa lalu akan terus berlanjut di masa dating
sebagai pembelajaran.

3. Sebutkan kelebihan dan kekurangan dari masing-masing strategi berikut:

Mengatur variasi jumlah tenaga kerja sesuai dengan tingkat permintaan
yang berubah.
Kelebihannya adalah menghindari biaya alternatif lain.
 Kekurangannya adalah Jumlah PHK dan Pelatihan semakin besar, menjaga
tingkat produksi dan mengatur variasi persediaan untuk memenuhi
permintaan yang berubah.
Kelebihannya adalah Mengubah sumber daya manusia secara bertahap
atau tidak sama sekali; tidak memerlukan perubahan produksi
Kekurangannya adalah Biaya menahan persediaan dapat meningkat.
Kekurangan persediaan dapat menyebabkan kehilangan penjualan
Memenuhi fluktuasi permintaan melalui penambahan atau
pengurangan jam kerja.

4. Empat hal yang diperlukan untuk perencanaan agregat:

a. Keseluruhan unit yang logis untuk mengukur output dan penjualan,

seperti unit alat pendingin pada GE.

b. Peramalan permintaan untuk suatu perioda perencanaan jangka

menengah yang layak pada selang waktu agregat tersebut. ·

c. Metoda untuk menentukan biaya yang dianggarkan.

d. Model yang mengkombinasikan peramalan dan biaya sehingga

keputusan penjadwalan dapat dibuat untuk perioda perencanaan.

5. a. Melakukan variasi tingkat persediaan.

b. Melakukan variasi jam kerja.
c. Melakukan variasi jumlah tenaga kerja.