PROPOSAL MAGANG

MANAJEMEN PETERNAKAN PE DI YUDHIGUFARM KAB. SERDANG

BEDAGAI KEC. PERBAUNGAN

OLEH :

ERWIN PADLI 1813060023

PROGRAM STUDI PETERNAKAN

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN PANCA BUDI
MEDAN
2021
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,atas berkat
rahmat dan karuniannya sehingga penulis dapat menyelesaikan proposal magang
ini tepat pada waktunya.

Tujuan penyusunan proposal ini yaitu kami bermohon kepada Bapak/Ibu

Ketua Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Tenologi UNPAB untuk
memberikan Izin Pelaksanaan Magang pada Tahun Ajaran 2020 / 2021 dan
menerbitkan surat permohonan izin pelaksanaan magang ke Instansi yang kami
tuju yaitu, USAHA PETERNAKAN KAMBING PE(PERANAKAN ETAWA)
YUDHIGUFARM KAB, SERDANG BEDAGAI Penulis menyadari bahwa
didalam penyususunan Proposal ini masih ada kekurangannya, untuk itu kami
harap Bapak/ibu dapat memakluminya . Akhir kata Penulis ucapan terimakasih.

Medan,6 APRIL 2021

Penulis

i
 BIO DATA PESESTA

Nama Mahasiswa : ERWIN PADLI (1813060023)

Program Studi : Peternakan

Bidang Minat/Keahlian : USAHA PETERNAKAN PERANAKAN

ETAWA DI YUDHIGUFARM KAB, SERDANG
BEDAGAI, KEC PERBAUNGAN TENTANG
MNANJEMEN KANDANG.
Judul Magang : MANAJEMEN PENGOLAHAN KAMBING
PERANAKAN ETAWA DI YUDHIGUFARM
KAB, SERDANG BEDAGAI, KEC
PERBAUNGAN
WaktuPelaksanaan : 12 April s/d 12 MEI 2021

Pembimbing Lapangan Dosen Pembimbing

................................................... .........................................................

Diketahui Oleh, Disetujui Oleh,

Pimpinan Instansi Ketua Program Studi Peternakan

................................................... Andhika Putra, S.Pt, M.Pt

Dikethui Oleh
Dekan Fakultas Sains & Teknologi UNPAB

Hamdani, ST, MT
DAFTAR ISI

ii
KATAPENGANTAR.......................................................................................... i
BIO DATA PESERTA……………………………………………………........ ii
DAFTAR ISI....................................................................................................... iii
PENDAHULUAN .............................................................................................. 1
Latar Belakang........................................................................................... 1
Tujuan Magang………………………………………………………..… 2
Manfaat Magang……………………………………………………….... 2
METODA DAN RENCANA KEGIATAN……………………………………. 3
Tempat dan Waktu Pelaksanaan................................................................. 3
Metoda Pengumpulan Data dan Informasi………………………………. 4
Surat permohonan...................................................................................... 5
Surat Pernyataan..........................................................................................6

iii
 PENDAHULUAN

LatarBelakang

Pendidikan memiliki peran yang sangat penting dalam membentuk

keterampilan dan kecakapan seseorang untuk memasuki dunia kerja. Pendidikan
yang dilakukan di perguruan tinggi masih terbatas pada pemberian teori dan
praktek dalam skala kecil. Agar dapat memahami dan memecahkan setiap
permasalahan yang muncul didunia kerja, maka mahasiswa perlu melakukan
kegiatan pelatihan kerja secara langsung di instansi/lembaga yang relevan dengan
program pendidikan yang diikuti.

Sehingga setelah lepas dari ikatan akademik di perguruan tinggi yang

bersangkutan, mahasiswa/mahasiswi bisa memanfaatkan ilmu dan pengalaman
yang telah diperoleh selama masa pendidikan dan masa pelatihan kerja untuk
menerapkannya didunia kerja yang sebenarnya.

Salah satu program yang dapat ditempuh untuk dapat mewujud kan ha
ltersebut di atas adalah dengan melaksanakan magang di peternakan etawa
yudhigufarm. Bentuk kegiatan observasi

Kegiatan magang diperusahaan ini merupakan salah satu bentuk kegiatan

pelatihan yang dihadapkan langsung pada praktek kerja sebagai pengalaman yang
diperoleh mahasiswa/mahasiswi baik dari bangku perkuliahan maupun dari
kegiatan lain diluarkuliah. Selain itu, mahasiswa juga dapa tmenambah
pengetahuan, pengalaman dan wawasan dilapangan mengenai dunia kerja.

1
 Tujuan Magang

1. Mengembangkan wawasan dan pengalaman mahasiswa/mahasiswi dalam

melakukan pekerjaan yang sesuai dengan keahlian yang dimiliki.

2. Agar mahasiswa memperoleh keterampilan dan pengalaman kerja praktis

sehingga secara langsung dapat memecahkan permasalahan yang ada dalam
kegiatan di bidangnya.

3. Agar mahasiswa dapat melakukan dan membandingkan penerapan teori yang

diterima dijenjang akademik dengan praktek yang dilakukan dilapangan.

4. Meningkatkan pemahaman mahasiswa mengenai hubungan antara teori dan

penerapannya sehingga dapat memberikan bekal bagi mahasiswa untuk terjun
ke Perusahan.

5. Meningkatkan hubungan kerja sama yang baik antara perguruan tinggi,

pemerintah, dan perusahaan.

Manfaat Magang

1. Sebagai sarana latihan dan penerapan ilmu pengetahuan perkuliahan

2. Meningkatkan kemampuan dan sosialisasi lingkungan kerja

3. Menambah pengetahuan, pengalaman, dan wawasan dilapangan kerja

mengenai dunia kerja khususnya dunia peternakan.

2
 METODE DAN RENCANA KEGIATAN

Tempat Dan waktu Pelaksanaan

Magang  akan dilaksanakan Di PETERNAKAN KAMBING
PERANAKAN ETAWA YUDHIGUFARM KAB, SERDANG BEDAGAI KEC,
PERBAUNGAN

Metoda Pengumpulan Data dan Informasi

Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah magang dengan cara
dengan cara observasi dan survei.
.
Metode Pelaksanaan Magang
Metode yang didapat dari unit perternakan kambing etawa di

yudhigufarm diambil dari metode observasi dan survei. Pengambilan data

diperoleh dengan dua cara yaitu :

1. Pengambilan Data Primer, yaitu data yang diperoleh

dengan cara pengamatan kelapangan.

2. Pengambilan Data Sekunder, yaitu data yang diperoleh

dengan cara tidak langsung atau tambahan atau

pendukung yaitu wawancara langsung dengan pegawai

instansi dan pengelola peternakan dilokasi.

Studi Pustaka
Studi pustaka dilakukan denga nmencari informasi atau referensi
pendukung yang berkaitan dengan manajemen peternakan kambing
etawa,yang dilakukan dengan cara memanfaatkan data pustaka yang tersedia
misalnya buku, jurnal serta majalah ilmiah.

3
 Jadwal Kegiatan

Adapun kegiatan dilakukan pada pelaksanaan Magang di unit usaha

peternakan di PT. Eldira Fauna Asahan dapat dilihat pada Tabel 1.

Tabel 1. Kegiatan-kegiatan yang dilaksanakan selama

magang di PT. Eldira Fauna Asahan antara lain :

No Kegiatan Minggu Ke

I II III IV
1. Persiapan dan Pengenalan Lapangan
2. Pengenalan Kandang dan Pemeliharaan
Ternak
3. Evaluasi dengan Manager Instansi

KepadaYth. Kepala Program Studi Peternakan

4
Fakultas Sains Dan Teknologi UNPAB
Di_
Tempat

Dengan Hormat, Bersama ini kami bermohon kepada Bapak/Ibu Ketua

Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi UNPAB untuk
memberikan Izin Pelaksanaan Magang pada Tahun Ajaran 2020 / 2021 dan
menerbitkan surat permohonan izin pelaksanaan magang ke usaha peternakan
yang kami tuju,Magang tersebut dilaksanakan pada :

Nama Instansi : PETERNAKAN PE YUDIGUFARM

Alamat : Dsn durian, desa melati II, kec perbaungan kab,
serdang bedagai
No Telp/ Fax : 085206606677
Jenis Usaha : Peternakan kambing perah PE
Tgl Mulai Magang : 12 April 2021
Tgl Selesai Magang : 12 MEI 2021

Adapun nama-nama mahasiswa yang akan melaksanakan Magang adalah :

No Nama NPM Bidang Minat

1. Erwin padli 1813060023 Manajemen
perkandangan

Demikian Permohonan ini kami ajukan, atas izin yang diberikan kepada
kami diucapkan terimakasih.

Medan, Maret 2021

Pemohon
(Erwin padli )

5
 Surat Pernyataan

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama Mahasiswa : Erwin Padli

Nomor Pokok Mahaisiswa : 1813060038

Telah Lulus sejumlah : 98 SKS

IPK : 3,61

No.Hp : 085361534814

Berdasarkan data tersebut diatas bahwa saya telah memenuhi syarat

akademis untuk melaksanakan Magang pada tahun ajaran 2020 /2021

Medan, 6 April 2021

Yang Menyatakan,

( Erwin Padli)