Sistem Kewaspadaan Pangan dan

Gizi (SKPG)
Amalia Ruhana, SP., MPH
 Dasar
• Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012
tentang Pangan
• Peraturan Pemerintah Nomor 17 Tahun 2015
tentang Ketahanan Pangan dan Gizi
• mengamanatkan Pemerintah dan Pemerintah
Daerah sesuai dengan kewenangannya
berkewajiban membangun, menyusun, dan
mengembangkan Sistem Informasi Pangan
dan Gizi yang terintegrasi
SKPG merupakan instrumen/alat deteksi dini
terhadap situasi pangan dan gizi suatu wilayah
dan memberi informasi alternatif tindakan
pencegahan dan penanggulangan yang
diperlukan
Di dunia internasional untuk mendeteksi
kemungkinan terjadinya suatu masalah
umumnya dikenal dengan istilah Early Warning
System (EWS), atau Timely Warning and
Intervention System (TWIS). Konsep TWIS di
Indonesia diadopsi dan diadaptasi menjadi
Sistem Isyarat Dini dan Intervensi (SIDI). Salah
satu implementasi SIDI di Indonesia dalam
bidang pangan dan gizi dilaksanakan melalui
SKPG
• Pada dasarnya kerawanan pangan dan gizi
merupakan bagian akhir dari proses
perubahan situasi pangan dan gizi.
• Rawan pangan dapat diartikan sebagai suatu
kondisi ketidakmampuan individu atau
sekumpulan individu di suatu wilayah untuk
memperoleh pangan yang cukup dan sesuai
untuk hidup sehat, aktif dan produktif.
• Kerawanan pangan dapat diartikan juga sebagai
kondisi suatu daerah, masyarakat atau rumah
tangga yang tingkat ketersediaan dan konsumsi
pangannya tidak cukup untuk memenuhi standar
kebutuhan fisiologis bagi pertumbuhan dan
kesehatan sebagian masyarakat.
• Rawan gizi merupakan suatu kondisi/keadaan
dimana banyak penduduk mengalami kekurangan
gizi.
Untuk mencegah terjadinya kejadian rawan
pangan dan gizi perlu dilakukan pengamatan
setiap indikator yang digunakan sesuai dengan
urutan kejadiannya.
Proses terjadinya kerawanan pangan dan gizi
1. Tujuan Kegiatan SKPG
a. Menyediakan informasi secara
berkesinambungan tentang situasi pangan
dan gizi suatu wilayah.
b. Menyusun rekomendasi kebijakan
ketahanan pangan dan gizi.
2. Sasaran Kegiatan SKPG adalah provinsi dan
kabupaten/kota
Ruang lingkup kegiatan SKPG
Terdahulu