PENYEGARAN KADER POSYANDU DALAM

PENGUKURAN ANTROPOMETRI DI WILAYAH KERJA

PUSKESMAS SIDOMULYO PEKANBARU

FITRI*, LILY RESTUSARI*

*Dosen Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Riau

ABSTRAK
Pemantauan pertumbuhan merupakan salah satu kegiatan utama program
perbaikan gizi, yang menitikberatkan pada upaya pencegahan dan peningkatan
gizi anak. Disebutkan bahwa sekurangnya 80% balita disetiap kabupaten/kota di
timbang setiap bulan dan berat badannya naik sebagai indikasi bahwa balita
tersebut tumbuh sehat. Soekirman (2000) menyatakan bahwa salah satu penyebab
terjadinya kasus kurang gizi pada masyarakat karena tidak berfungsinya lembaga–
lembaga sosial dalam masyarakat seperti Posyandu. Penurunan aktivitas Posyandu
tersebut berakibat pemantauan gizi pada anak dan ibu hamil terabaikan. Salah satu
metode penilaian status gizi secara langsung yang paling popular dan dapat
diterapkan untuk populasi dengan jumlah sampel besar adalah antropometri.
Pengukuran antropometri di Posyandu biasanya dilakukan oleh kader. Hasil
penelitian Satoto dkk (2002), menunjukkan tingkat kemampuan, ketelitian dan
akurasi data yang dikumpulkan kader masih rendah, 90,3% kader tidak benar
dalam melakukan penimbangan. Kesalahan penimbangan terutama dalam
mengatur posisi bandul timbangan. Hasil penelitian tersebut juga menggambarkan
terdapat 88,9% dari kader yang dipilih sebagai sampel tidak mengetahui cara
menimbang yang benar. Akibatnya informasi status gizi anak balita menjadi tidak
akurat artinya seharusnya status gizi baik bisa menjadi gizi kurang, dan atau gizi
buruk dan sebaliknya.
Tujuan kegiatan ini yaitu untuk mengetahui penerapan pengukuran
antopometri oleh kader di posyandu. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini
yakni penyegaran (refreshing) kader dan pendampingan (bimbingan untuk kader).
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di 5 posyandu
(posyandu Lancang Kuning, Dang Merdu, Sri Mersing, Toyyibah dan Ibu Sejati)
wilayah kerja puskesmas Sidomulyo, Kota Pekanbaru. Berdasarkan hasil kegiatan
yang telah dilaksanakan terjadi peningkatan Pengetahuan dan wawasan kader
tentang pengukuran antropometri pada bayi dan balita mengalami peningkatan
setelah dilaksanakan penyegaran dengan rata-rata nilai akhir yaitu pre-test 85,41
dan post-test 96,66. Kemampuan dan keterampilan kader dalam pengukuran
antropometri di posyandu mengalami peningkatan. Skor hasil evaluasi
pengukuran berat badan (100%), tinggi badan (100%), panjang badan (100%) dan
lingkar lengan atas (100%). Perlu dilakukan lagi kegiatan yang sama di posyandu-
posyandu lainnya. Serta pihak puskesmas diharapkan untuk selalu memantau
kerja kader posyandu dengan mendampingi dan memberi edukasi tentang
pengukuran antropometri yang benar.

Kata Kunci : Kader Posyandu, Penyegaran, Antropometri

Daftar Pustaka : 26 Referensi (2000-2017)

1
2
PENDAHULUAN
Rencana Pembangunan Jangka
Menengah Nasional (RPJMN) 2015
– 2019 menetapkan 4 sasaran
pembangunan kesehatan, dimana
salah satu sasaran yang harus dicapai
adalah menurunkan prevalensi balita
stunting (pendek) 32,9% (2013)
menjadi 28% pada tahun 2019
(Kementerian Perencanaan
Pembangunan Nasional, 2015).
Stunting (pendek) atau kurang
gizi kronik adalah suatu bentuk lain
dari kegagalan pertumbuhan. Anak
yang mengalami stunting sering
terlihat memiliki badan normal yang
proporsional, namun sebenarnya
tinggi badannya lebih pendek dari
tinggi badan normal yang dimiliki
anak seusianya. Stunting merupakan
proses kumulatif dan disebabkan
oleh asupan zat-zat gizi yang tidak
cukup atau penyakit infeksi yang
berulang, atau kedua-duanya.
Stunting dapat juga terjadi sebelum
kelahiran dan disebabkan oleh
asupan gizi yang sangat kurang saat
masa kehamilan, pola asuh makan
yang sangat kurang, rendahnya
kualitas makanan sejalan dengan
frekuensi infeksi sehingga dapat
menghambat pertumbuhan (UNICEF,
2009).
Stunting yang terjadi pada anak
merupakan faktor risiko
meningkatnya kematian, kemampuan
kognitif, dan perkembangan motorik
yang rendah serta fungsi-fungsi
tubuh yang tidak seimbang (Allen &
Gillespie, 2001). Hasil dari beberapa
penelitian juga memperlihatkan
anak-anak yang di lahirkan dalam
keadaan BBLR dan dengan usia
kehamilan yang kurang ternyata
memiliki nilai IQ yang lebih rendah,
keterampilan berbicara yang lebih
buruk, kemampuan membaca yang
lebih rendah, dan prestasi di sekolah
yang lebih buruk (Gibney et. al
2009).
Riset Kesehatan Dasar 2013
mencatat prevalensi stunting nasional
mencapai 37,2 persen, meningkat
dari tahun 2010 (35,6%) dan 2007
(36,8%). Artinya, pertumbuhan tak
maksimal diderita oleh sekitar 8,9
juta anak Indonesia, atau satu dari
tiga anak Indonesia. Prevalensi
stunting di Indonesia lebih tinggi
daripada negara-negara lain di Asia
Tenggara, seperti Myanmar (35%),
Vietnam (23%), dan Thailand (16%).
Tinggi badan menurut umur
(TB/U) adalah indikator untuk
mengetahui seorang anak stunting
atau normal. Tinggi badan
merupakan antropometri yang
menggambarkan pertumbuhan
skeletal. Dalam keadaan normal,
tinggi badan tumbuh seiring
pertambahan umur. Pertumbuhan
tinggi badan relatif kurang sensitif
terhadap masalah kekurangan gizi
dalam waktu pendek. Indeks TB/U
menggambarkan status gizi masa
lampau serta erat kaitannya dengan
sosial ekonomi (Supariasa dkk,
2013).
Pemantauan pertumbuhan
merupakan salah satu kegiatan utama
program perbaikan gizi, yang
menitikberatkan pada upaya
pencegahan dan peningkatan gizi
anak. Disebutkan bahwa
sekurangnya 80% balita disetiap
kabupaten/kota di timbang setiap
bulan dan berat badannya naik
sebagai indikasi bahwa balita
tersebut tumbuh sehat. Soekirman
(2000) menyatakan bahwa salah satu
penyebab terjadinya kasus kurang
gizi pada masyarakat karena tidak
berfungsinya lembaga–lembaga
sosial dalam masyarakat seperti
Posyandu. Penurunan aktivitas
Posyandu tersebut berakibat
pemantauan gizi pada anak dan ibu
hamil terabaikan.
Salah satu metode penilaian
status gizi secara langsung yang
paling popular dan dapat diterapkan
untuk populasi dengan jumlah
sampel besar adalah antropometri.
Antropometri sebagai indikator
status gizi dapat dilakukan dengan
mengukur beberapa parameter,
sedangkan parameter adalah ukuran
tunggal dari ukuran tubuh manusia.
Tinggi badan merupakan parameter
yang penting bagi keadaan yang
telah lalu dan keadaan sekarang.
Pengukuran tinggi badan atau
panjang badan pada anak dapat
dilakukan dengan alat pengukur
tinggi badan/panjang badan dengan
presisi 0,1 cm (Supariasa dkk, 2013).
Pengukuran antropometri di
Posyandu biasanya dilakukan oleh
kader. Hasil penelitian Satoto dkk
(2002), menunjukkan tingkat
kemampuan, ketelitian dan akurasi
data yang dikumpulkan kader masih
rendah, 90,3% kader tidak benar
dalam melakukan penimbangan.
Kesalahan penimbangan terutama
dalam mengatur posisi bandul
timbangan. Hasil penelitian tersebut
juga menggambarkan terdapat 88,9%
dari kader yang dipilih sebagai
sampel tidak mengetahui cara
menimbang yang benar. Akibatnya
informasi status gizi anak balita
menjadi tidak akurat artinya
seharusnya status gizi baik bisa
menjadi gizi kurang, dan atau gizi
buruk dan sebaliknya.
Kegiatan Posyandu sangat
tergantung pada peran kader.
Biasanya kegiatan rutin posyandu
diselenggarakan dan dimotori oleh
kader posyandu dengan bimbingan
teknis dari petugas kesehatan.
Jumlah minimal kader untuk setiap
posyandu sebanyak 5 orang sesuai
dengan jumlah kegiatan utama yang
dilaksanakan oleh posyandu dengan
sistem layanan 5 meja atau 5 langkah
kegiatan (Depkes RI, 2006).
Peningkatan kualitas pelayanan
posyandu dapat dilakukan dari
berbagai aspek pelayanan seperti
peningkatan fasilitas sarana dan
prasarana, sumber daya manusia, dan
kegiatan pelaksanaan posyandu.
Pelayanan posyandu yang berkualitas
harus diikuti oleh tugas dan fungsi
institusi pembina posyandu secara
keseluruhan yaitu kelangsungan
posyandu sebagai unit pelayanan
kesehatan dasar masyarakat,
khususnya dari kelompok paling
rentan ibu dan anak. Meskipun
posyandu merupakan unit pelayanan
kesehatan dasar berbasis masyarakat
yang berada di desa/kelurahan,
namun karena peran posyandu sangat
menentukan terhadap gambaran
kondisi ibu dan anak secara nasional,
maka disetiap daerah perlu dilakukan
pemantauan kegiatan melalui
Revitalisasi Posyandu. Pada tingkat
operasional (desa/kelurahan,
kecamatan), pemantauan dilakukan
secara bulanan, dengan
melaksanakan kunjungan lapangan
atau dengan mempelajari laporan
yang disampaikan oleh posyandu di
wilayah kerjanya (Depkes RI, 2001).
Posyandu Lancang Kuning,
Dang Merdu, Sri Mersing, Toyyibah
dan Ibu Sejati merupakan posyandu
yang terletak diwilayah kerja
Puskesmas Sidomulyo Pekanbaru.
Posyandu-posyandu tersebut
merupakan posyandu yang aktif dan
ramai dikunjungi. Dari survei yang
diperoleh di Puskesmas Sidomulyo,
ke lima posyandu tersebut memiliki
angka kunjungan yang tertinggi dan
pencatatan laporan bulanan posyandu
yang rapi dan terstruktur.
4

Berdasarkan latar belakang di HASIL DAN PEMBAHASAN

atas perlu adanya suatu kegiatan HASIL
pengabdian masyarakat dalam a. Hasil Pre-Test dan Post-Test
bidang pembinaan kader posyandu Dari hasil kegiatan
yang diharapkan dapat digunakan pengabmas yang telah dilakukan,
untuk meningkatkan kualitas terdapat 25 orang kader yang
pelayanan posyandu di Kota mengikuti kegiatan pengabmas.
Pekanbaru. Salah satu upaya yang Namun, pada saat pelatihan terdapat
dilakukan yaitu dengan memberikan 1 orang kader yang tidak hadir pada
pelatihan antropometri untuk saat pelatihan. Berikut hasil dari skor
meningkatkan keterampilan dan pre-test dan post-test kader
pengetahuan kader dalam posyandu.
pengukuran antropometri. Sehingga
dapat meningkatkan peran dan Tabel 1. Skor Pengetahuan Kader
kinerja kader dalam kegiatan Setelah Pelatihan
posyandu. Skor
No. Topik Pre-test Post-Test
PELAKSANAAN KEGIATAN B S B S
Waktu dan Lokasi 1. Pengertian Posyandu 21 3 24 0
Kegiatan dilaksanakan pada 2. Program Posyandu 7 17 18 6
bulan April sampai Juli 2018. Lokasi 3. Sistem 5 meja 23 1 24 0
kegiatan pengabdian kepada 4. Pengertian antropometri 18 6 24 0
masyarakat ini dilaksanakan di 5 5. Pengukuran PB 23 1 24 0
6. Pengukuran TB 23 1 24 0
posyandu (posyandu Lancang
7. Alat pengukur TB 22 2 24 0
Kuning, Dang Merdu, Sri Mersing,
8. Alat pengukur BB 22 2 23 1
Toyyibah dan Ibu Sejati) wilayah
9. Alat pengukur LILA 23 1 24 0
kerja puskesmas Sidomulyo, Kota 10. KMS 23 1 24 0
Pekanbaru.
Berikut hasil dari kenaikan
Sarana dan Alat rata-rata nilai pre-test dan post-test
Sarana yang digunakan dalam kader posyandu pada saat sebelum
kegiatan ini meliputi ruangan atau dan setelah penyegaran kader.
aula. Alat yang digunakan adalah
kuesioner, laptop, infokus, Tabel 2. Kenaikan Rata-Rata Nilai
timbangan, mikrotoa, alat panjang Pre-Test dan Post-Test Kader
badan, pita lila dan alat tulis dan Posyandu
buku saku pengukuran antropometri. Nilai Rata-
Selisih
Rata
Metode Pelaksanaan Posyandu Peningk
Pre- Post-
Metode yang dilaksanakan atan
Test Test
pada kegiatan pengabdian Dang Merdu 84 98 14
masyarakat ini adalah penyegaran Lancang Kuning 94 100 6
(refresing) kader, pendampingan Sri Mersing 92 100 8
(bimbingan untuk kader) dan Ibu Sejati 90 90 0
evaluasi. Toyyibah 68 94 26

Berikut hasil dari rata-rata

nilai pre-test dan post-test kader
posyandu pada saat sebelum dan Tabel 5. Distribusi Frekuensi Hasil
setelah penyegaran kader. Penilaian Keterampilan
Pengukuran Antropometri Berat
Tabel 3. Hasil Rata-Rata Pre-Test Badan Kader Posyandu Toyyibah
dan Post-Test Kader Posyandu di Skor
Wilayah Kerja Puskesmas Penda Penda
Bagian Evalu
Sidomulyo mpin mpin
Observasi asi
Mean ± Std. gan 1 gan 2
Variabel P-Value n % n % n %
Deviation
Menyebut
Nilai Pre-test 85.41 ± 16.41 10 100 6 100 10 100
0.002* tujuan
Nilai Postest 96.66 ± 5.64 pengukuran
Ket : Ada perbedaan yang signifikan Mempersiapkan 10 100 6 100 10 100
dalam uji paired sample t-test ( alat
Meminimalisir
<0.05) 4 40 4 67 10 100
pakaian
responden
b. Hasil Observasi Membaca skala
10 100 6 100 10 100
Untuk melihat keberhasilan pada posisi
dalam kegiatan ini, kader diberikan yang benar
lembaran evaluasi berupa formulir Mengulangi 4 40 4 67 10 100
pengukuran 3x
checklist yang diisi oleh pelaksana
Mencatat hasil 10 100 6 100 10 100
kegiatan pengabmas. Berikut hasil pengukuran
skor lembar observasi yang
diperoleh. Tabel 6. Distribusi Frekuensi Hasil
Penilaian Keterampilan
Tabel 4. Distribusi Frekuensi Hasil Pengukuran Antropometri Berat
Penilaian Keterampilan Pengukuran
Badan Kader Posyandu Dang
Antropometri Berat Badan Kader
Merdu
Posyandu Ibu Sejat
Skor
Skor
Penda Penda
Penda Penda Bagian Evalu
Bagian Evalu mpin mpin
mpin mpin Observasi asi
Observasi asi gan 1 gan 2
gan 1 gan 2
n % n % n %
n % n % n %
Menyebut
Menyebut tujuan 10 100 10 100 10 100
tujuan 10 100 7 100 10 100
pengukuran
pengukuran Mempersiapkan 10 100 10 100 10 100
Mempersiapkan alat
10 100 7 100 10 100
alat Meminimalisir
Meminimalisir pakaian 10 100 10 100 10 100
pakaian 6 60 3 42.8 10 100
responden
responden Membaca skala
Membaca skala pada posisi 10 100 10 100 10 100
pada posisi 10 100 7 100 10 100
yang benar
yang benar Mengulangi 7 70 10 100 10 100
Mengulangi pengukuran 3x
0 0 3 42.8 10 100
pengukuran 3x Mencatat hasil 10 100 10 100 10 100
Mencatat hasil pengukuran
10 100 7 100 10 100
pengukuran
6

Tabel 7. Distribusi Frekuensi Hasil Tabel 9. Distribusi Frekuensi Hasil

Penilaian Keterampilan Penilaian Keterampilan
Pengukuran Antropometri Berat Pengukuran Antropometri
Badan Kader Posyandu Lancang Panjang Badan Kader Posyandu
Kuning Dang Merdu
Skor Skor
Penda Penda Penda Penda
Bagian Evalu Bagian Evalua
mpin mpin mping mping
Observasi asi Observasi si
gan 1 gan 2 an 1 an 2
n % n %n % n % n % n %
Menyebut Menyebut tujuan
10 100 10 100 10 100 10 100 8 100 10 100
tujuan pengukuran
pengukuran Mempersiapkan
10 100 8 100 10 100
Mempersiapkan 10 100 10 100 10 100 alat
alat Mngarahkan
Meminimalisir asisten untuk 10 100 8 100 10 100
7 70 10 100 10 100
pakaian membantu
responden Meminimalisir
10 100 8 100 10 100
Membaca skala pakaian bayi
10 100 10 100 10 100
pada posisi Meletakkan bayi
yang benar pada posisi yang 10 100 8 100 10 100
Mengulangi 7 70 10 100 10 100 benar
pengukuran 3x Melakukan
10 100 8 100 10 100
Mencatat hasil 9 90 10 100 10 100 pengukuran PB
pengukuran Membaca skala
pada posisi yang 10 100 8 100 10 100
Tabel 8. Distribusi Frekuensi Hasil benar
Penilaian Keterampilan Mengulangi
7 70 8 100 10 100
Pengukuran Antropometri Berat pengukuran 3x
Mencatat hasil
Badan Kader Posyandu Sri Mersing 10 100 8 100 10 100
pengukuran
Skor
Penda Penda
Bagian Evalu Tabel 10. Distribusi Frekuensi
mpin mpin
Observasi asi Hasil Penilaian Keterampilan
gan 1 gan 2
n % n % n % Pengukuran Antropometri
Menyebut Panjang Badan Kader Posyandu
10 100 8 100 10 100 Lancang Kuning
tujuan
pengukuran Skor
Mempersiapkan 10 100 8 100 10 100 Penda Penda
Bagian Evalua
alat mping mping
Observasi si
Meminimalisir an 1 an 2
9 90 8 100 10 100
pakaian n % n % n %
responden Menyebut tujuan 10 100 10 100 7 100
Membaca skala pengukuran
10 100 8 100 10 100
pada posisi Mempersiapkan 10 100 10 100 7 100
yang benar alat
Mengulangi 9 90 8 100 10 100 Mngarahkan
pengukuran 3x 10 100 10 100 7 100
asisten untuk
Mencatat hasil 10 100 8 100 10 100 membantu
pengukuran Meminimalisir 10 100 10 100 7 100
pakaian bayi
Meletakkan bayi Tabel 12. Distribusi Frekuensi Hasil Penilaian
10 100 10 100 7 100
pada posisi yang Keterampilan Pengukuran Antropometri Tinggi Badan
benar Kader Posyandu Di Wilayah Kerja Puskesmas
Melakukan 10 100 10 100 7 100 Sidomulyo
pengukuran PB Posyandu
Membaca skala Bagian Ibu Dang Lancang Sri
10 100 10 100 7 100
pada posisi yang Observasi Sejati Merdu Kuning Mersing
benar n % n % n % n %
Mengulangi 7 70 10 100 7 100 Menyebut
pengukuran 3x
tujuan 1 100 2 100 3 100 4 100
Mencatat hasil 10 100 10 100 7 100 pengukuran
pengukuran
Mempersiapkan
1 100 2 100 3 100 4 100
alat
Tabel 11. Distribusi Frekuensi Meminimalisir
Hasil Penilaian Keterampilan pakaian 1 100 2 100 3 100 4 100
Pengukuran Antropometri responden
Panjang Badan Kader Posyandu Menunjukkan
Sri Mersing posisi kepala 1 100 2 100 3 100 4 100
Skor yang benar
Penda Penda Melakukan
Bagian Evalua pengukuran 1 100 2 100 3 100 4 100
mping mping
Observasi si tinggi badan
an 1 an 2
n % n % n % Membaca skala
Menyebut tujuan 6 100 4 100 6 100 pada posisi 1 100 2 100 3 100 4 100
pengukuran yang benar
Mempersiapkan 6 100 4 100 6 100 Mengulangi
1 100 2 100 3 100 4 100
alat pengukuran 3x
Mngarahkan Mencatat hasil
1 100 2 100 3 100 4 100
6 100 4 100 6 100 pengukuran
asisten untuk
membantu
Meminimalisir 5 83.3 4 100 6 100 Tabel 13. Distribusi Frekuensi Hasil Penilaian
pakaian bayi Keterampilan Pengukuran Antropometri LILA
Meletakkan bayi Kader Posyandu Di Wilayah Kerja Puskesmas
6 100 4 100 6 100
pada posisi yang Sidomulyo
benar Ibu Sejati Sri Mersing
Melakukan 6 100 4 100 6 100 Bagian Pendam Pendampi
pengukuran PB Evaluasi Evaluasi
Observasi pingan ngan
Membaca skala n % n % n % n %
6 100 4 100 6 100
pada posisi yang Menyebut
benar tujuan 0 0 1 100 4 100 2 100
Mengulangi 5 83.3 4 100 6 100 pengukuran
pengukuran 3x Mempersiapkan
Mencatat hasil 6 100 4 100 6 100 0 0 1 100 4 100 2 100
alat
pengukuran Meminimalisir
pakaian 0 0 1 100 4 100 2 100
responden
Menunjukkan
posisi kepala 0 0 1 100 4 100 2 100
yang benar
Melakukan
pengukuran 0 0 1 100 4 100
tinggi badan 2 100
8

Membaca skala hasil post-test yang diperoleh oleh

pada posisi 0 0 1 100 4 100 semua kader posyandu mengalami
yang benar peningkatan, kecuali posyandu ibu
Mengulangi sejati. Berdasarkan selisih
0 0 1 100 4 100
pengukuran 3x
peningkatan, nilai rata-rata kader
Mencatat hasil
pengukuran
0 0 1 100 4 100 posyandu Toyyibah memiliki
peningkatan nilai yang paling tinggi
yaitu sebesar 26. Sedangkan
PEMBAHASAN
posyandu Ibu Sejati tidak mengalami
a. Penyegaran (Refresing) Kader
peningkatan.
Kegiatan penyegaran kader
Berdasarkan tabel 3 dapat
yaitu berupa pelatihan. Kegiatan
dilihat bahwa rata-rata nilai kader
diawali dengan memberikan pre-test
yaitu pre-test 85,41 dan post-test
sebelum menjelaskan tentang sistem
96,66. Hasil uji statistik didapatkan
5 meja dan pengukuran antropometri
nilai 0,002 (p<0,01), artinya ada
di posyandu. Setelah penjelasan
perbedaan yang signifikan antara
materi, para peserta diberikan post-
hasil pre-test dan post-test yang
test dengan pertanyaan yang sama
dilakukan oleh kader posyandu.
dengan pre-test terkait dengan materi
Maka dapat dilihat bahwa setelah
yang telah dijelaskan. Hal ini untuk
diberikan pelatihan terjadi
melihat sejauh mana pemahaman
peningkatan pengetahuan kader.
kader terhadap materi yang telah
Pelatihan merupakan salah
dijelaskan.
satu cara untuk meningkatkan
Dapat dilihat dari tabel 1 para
pengetahuan, keterampilan dan sikap
peserta kurang mengetahui tentang
kader. Hasil ini sesuai dengan
program posyandu. Hal ini dapat
penelitian Sukiarso (2007) yang
dilihat dari hasil pre-test dan post-
mendapatkan hasil terjadinya
test pertanyaan tentang program
peningkatan sebesar 63,3% pada
posyandu masih banyak yang
kader gizi yang dilakukan pelatihan
menjawab salah. Namun, terlihat
dengan metode BBM (Belajar
perbedaan dari hasil pre-test dan
Berdasarkan Masalah). Pelatihan
post-test. Berdasarkan hasil pre-test
dengan metode ceramah yang
sebelum pelatihan, kader banyak
disertai diskusi, simulasi, dan praktik
yang masih belum mengetahui
dapat meningkatkan pengetahuan
tentang program posyandu,
mahasiswa dalam melakukan
antropometri dan alat-alat
kegiatan penimbangan balita di
antropometri. Sedangkan setelah
posyandu. Temuan ini juga sesuai
pelatihan, hasil post-test
dengan pernyataan yang
menunjukkan bahwa pengetahuan
dikemukakan Notoatmojo (2003),
kader tentang program posyandu,
bahwa pendidikan kesehatan dalam
antropometri dan alat-alat
jangka waktu pendek dapat
antropometri meningkat. Hal ini
menghasilkan perubahan dan
dapat dilihat dari skor kader pada
peningkatan pengetahuan individu,
saat post-test meningkat dari hasil
kelompok, dan masyarakat.
skor pre-test.
Dari hasil penyegaran yang
Setelah dilakukan pelatihan,
telah dilakukan dapat dikatakan
rata-rata nilai kader tiap posyandu
bahwa selama proses pelatihan para
mengalami peningkatan. Dari tabel 2
kader sangat antusias dalam
dapat dilihat bahwa nilai rata-rata
mengikuti pelatihan. Hal ini dapat
dilihat dari respon para kader, adanya
pertanyaan mengenai materi yang
dijelaskan dan keinginan kader untuk
bisa melakukan pengukuran
antropometri yang sesuai prosedur.
Dalam pelatihan ini para peserta
diajarkan secara teori tentang tata
cara menggunakan alat antropometri
berat badan, panjang badan atau
tinggi badan dan pita lila.
Pemberian materi dan praktik
secara keseluruhan diberikan pada
kader posyandu, khusus untuk
praktik pelaksanaannya ada yang
difokuskan pada beberapa poin cara
pengukuran antropometri (berat
badan dan tinggi badan) yang
menjadi kelemahan kader posyandu.
Hasil penyegaran kader ini
menunjukan adanya peningkatan
skor pre-test ke post-test. Hal ini
dapat disimpulkan pelatihan yang
diberikan kepada kader posyandu
mengenai keterampilan kader dalam
pengukuran antropometri sudah
berhasil meningkatkan keterampilan
kader posyandu.
b. Pendampingan (Bimbingan
untuk Kader)
Kegiatan pendampingan
kader yang dilakukan berupa
kunjungan ke posyandu pada saat
hari posyandu untuk melihat
penerapan dari hasil penyegaran
kader yang telah dilakukan. Kegiatan
ini dilakukan sebanyak 2 kali, yang
pertama kader masih didampingi dan
dibimbing oleh petugas pengabmas
dalam melakukan pengukuran
antropometri. Sedangkan yang
kedua, kader hanya didampingi dan
melakukan pengukuran antropometri
secara mandiri. Setiap posyandu
diambil 10 sampel responden yang
terdiri dari bayi, balita dan ibu hamil
untuk diukur berat bada, tinggi badan
atau panjang badan dan Lila. Serta
menginterpretasikan hasil
pengukuran
1. Keterampilan Kader dalam
Pengukuran Berat Badan
Hasil pengamatan pada
pengukuran berat badan sudah cukup
baik. Sebelum menimbang, kader
terlebih dahulu sudah menjelaskan
tujuan dilakukan penimbangan berat
badan dan menyiapkan peralatan
yang akan digunakan. Timbangan
yang digunakan sudah diletakkan di
tempat yang datar dan mudah dibaca
serta sudah dikalibrasi. Untuk dacin,
digantungkan di tempat yang kokoh.
Setelah itu anak yang akan ditimbang
diminimalisir pakaian yang
digunakannya. Namun, beberapa
kader masih ada yang lupa
melepaskan atribut yang dipakai
anak pada saat menimbang dan tidak
mengulangi pengukuran sebanyak 3
kali. Selain itu, di posyandu
Toyyibah ditemukan adanya
kekurangan alat yaitu hanya tersedia
1 dacin. Sehingga penimbangan
balita di posyandu Toyyibah
memerlukan waktu yang cukup lama
dibandingkan posyandu lainnya.
Setelah data hasil penimbangan
dibaca dan dicatat, kader diminta
untuk menginterpretasikan hasilnya
kedalam status gizi. Namun sebagian
besar kader belum melakukannya.
Tindakan koreksi yang dilakukan
yaitu sebaiknya setiap kader dibekali
buku saku yang berisi pedoman
tentang antropometri dan cara
membaca status gizi.
2. Keterampilan Kader dalam
Pengukuran Panjang Badan
atau Tinggi Badan.
Hasil pengamatan pada
pengukuran panjang badan atau
tinggi badan sudah cukup baik.
Sebelum mengukur, kader terlebih
10
dahulu sudah menjelaskan tujuan
dilakukan penimbangan berat badan
dan menyiapkan peralatan yang akan
digunakan. Namun, untuk alat
pengukur tinggi atau panjang badan
di semua posyandu masih sangat
terbatas. Sebelum kegiatan
pendampingan dilakukan, posyandu
Dang Merdu, Lancang Kuning dan
Sri Mersing sudah menyiapkan
alatnya. Kader posyandu tersebut
membuat sendiri alat pengukur
panjang badan dengan menggunakan
kayu atau menggunakan meteran.
Sedangkan posyandu ibu sejati dan
toyyibah tidak menyiapkan alat
pengukur panjang badan. Sehingga
sampai akhir kegiatan pengabmas
tidak dapat dilakukan pengukuran
tinggi badan dan panjang badan.
Selain itu, pengukuran panjang atau
tinggi badan tidak diulangi 3 kali dan
tidak di interpretasikan hasil
pengukurannya. Tindakan koreksi
yang dilakukan yaitu sebaiknya
setiap kader dibekali buku saku yang
berisi pedoman tentang antropometri
dan cara membaca status gizi. Juga
diperlukan kreatifitas kader untuk
mengatasi masalah keterbatasan alat,
sehingga pengukuran tetap dapat
terlaksana.
3. Keterampilan Kader dalam
Pengukuran Lingkar Lengan
Atas (LILA)
Hasil pengukuran lingkar
lengan atas pada ibu hamil sudah
terlaksana dengan baik. Semua kader
sudah melakukan prosedur
pengukuran Lila dengan baik dan
benar. Untuk interpretasi hasil
pengkuran masih ada beberapa kader
yang masih belum bisa
melakukannya.
Berdasarkan hasil dari
seluruh kegiatan pendampingan,
dapat disimpulkan bahwa
ketrampilan kader dalam melakukan
kegiatan antropometri masih perlu
ditingkatkan lagi dan dilakukan lebih
teliti lagi. Karena masih adanya
kader yang kurang terampil pada
kegiatan penimbangan berat badan
dan pengukuran tinggi badan, seperti
tidak mengusahakan anak ditimbang
dengan pakaian yang seminimal
mungkin, pengukuran tidak
dilakukan 2 atau 3 kali. Hal ini sesuai
dengan penelitian UNICEF (2002)
bahwa tingkat ketelitian kader dalam
menimbang hanya 39% dan tingkat
akurasinya hanya 3%. Rendahnya
ketelitian dan keterampilan kader
dalam melakukan penimbangan berat
badan balita mungkin disebabkan
oleh banyak faktor, seperti :
pelaksanaan prosedur penimbangan,
pengetahuan, umur, pendidikan,
pekerjaan, jumlah pelatihan yang
diikuti dan frekuensi penimbangan
yang dilakukan (Dodinofria, 2008).
Selain itu, tindakan koreksi
lainnya yang dilakukan yaitu
sebaiknya setiap kader dibekali buku
saku yang berisi pedoman tentang
antropometri dan cara membaca
status gizi. Penggunaan media buku
saku ini dapat meningkatkan
pengetahuan kader dalam
menginterpretasikan status gizi.
c. Evaluasi Kader Posyandu
Untuk melihat keberhasilan
dalam kegiatan ini, kader diberikan
lembaran evaluasi berupa formulir
checklist tentang prosedur
pengukuran berta badan, tinggi
badan atau panjang badan dan
lingkar lengan atas. Lembar
observasi ini diisi oleh pelaksana
kegiatan pengabmas.
1. Pengukuran Berat Badan
Berdasarkan tabel 4 diketahui
bahwa keterampilan pengukuran
antropometri berat badan sebagian
besar kader di posyandu Ibu Sejati
masih banyak yang belum
melakukan minimalisirkan pakaian
atau melepaskan aksesoris responden
(42,86%) dan mengulang
pengukuran sebanyak 3 kali
(42,86%) pada saat pendampingan
kader. Namun, pada saat evaluasi
semua kader sudah melakukan semua
tahapan dengan benar.
Pada tabel 5 dapat kita
ketahui bahwa keterampilan
pengukuran antropometri berat badan
sebagian besar kader di posyandu
Toyyibah masih banyak yang belum
melakukan minimalisirkan pakaian
atau melepaskan aksesoris responden
(67%) dan mengulang pengukuran
sebanyak 3 kali (67%) pada saat
pendampingan kader. Namun, pada
saat evaluasi semua kader sudah
melakukan semua tahapan dengan
benar.
Pada tabel 6 dapat diketahui
bahwa keterampilan pengukuran
antropometri berat badan sebagian
besar kader di posyandu Dang Merdu
sudah baik. Tapi masih ada beberapa
kader yang tidak melakukan
pengulangan pengukuran sebanyak 3
kali (70%) pada saat pendampingan
kader. Namun, pada saat
pendampingan kedua dan evaluasi
semua kader sudah melakukan semua
tahapan dengan benar.
Pada tabel 7 dapat diketahui
bahwa keterampilan pengukuran
antropometri berat badan sebagian
besar kader di posyandu Lancang
Kuning sudah baik. Tapi masih ada
beberapa kader yang tidak
melakukan minimalisir pakaian atau
melepaskan aksesoris responden
(67%) dan mengulang pengukuran
sebanyak 3 kali (67%) pada saat
pendampingan kader. Namun, pada
saat pendampingan kedua dan
evaluasi semua kader sudah
melakukan semua tahapan dengan
benar.
Pada tabel 8 diketahui bahwa
keterampilan pengukuran
antropometri berat badan sebagian
besar kader di posyandu Sri Mersing
sudah baik. Tapi masih ada beberapa
kader yang tidak melakukan
minimalisir pakaian atau melepaskan
aksesoris responden dan mengulang
pengukuran sebanyak 3 kali pada
saat pendampingan kader pertama.
Namun, pada saat pendampingan
kedua dan evaluasi semua kader
sudah melakukan semua tahapan
dengan benar.
2. Pengukuran Panjang Badan
Pengukuran antropometri
panjang badan di posyandu Ibu Sejati
dan Toyyibah tidak dapat dilakukan
penilaian karena pengukuran tidak
dilakukan. Hal ini dikarenakan
posyandu Ibu Sejati dan Toyyibah
tidak memiliki alat pengukuran
panjang badan.
Berdasarkan tabel 9 diketahui
bahwa keterampilan pengukuran
antropometri panjang badan sebagian
besar kader di posyandu Dang Merdu
sudah baik. Tapi masih ada beberapa
kader yang tidak melakukan
pengulangan pengukuran sebanyak 3
kali pada saat pendampingan kader
pertama. Namun, pada saat
pendampingan kedua dan evaluasi
semua kader sudah melakukan semua
tahapan dengan benar.
Berdasarkan tabel 10
diketahui bahwa keterampilan
pengukuran antropometri panjang
badan sebagian besar kader di
posyandu Lancang Kuning sudah
baik. Tapi masih ada beberapa kader
yang tidak melakukan pengulangan
pengukuran sebanyak 3 kali pada
saat pendampingan kader pertama.
Namun, pada saat pendampingan
12
kedua dan evaluasi semua kader
sudah melakukan semua tahapan
dengan benar.
Berdasarkan tabel 11
diketahui bahwa keterampilan
pengukuran antropometri panjang
badan sebagian besar kader di
posyandu Sri Mersing sudah baik.
Tapi masih ada beberapa kader yang
tidak melepaskan topi responden dan
tidak mengulang pengukuran
sebanyak 3 kali pada saat
pendampingan kader pertama.
Namun, pada saat pendampingan
kedua dan evaluasi semua kader
sudah melakukan semua tahapan
dengan benar.
3. Pengukuran Tinggi Badan
Berdasarkan tabel 12
diketahui bahwa keterampilan
pengukuran antropometri tinggi
badan kader di posyandu Ibu Sejati,
Dang Merdu, Lancang Kuning dan
Sri Mersing sudah baik. Hal ini dapat
dilihat bahwa kemampuan kader
dalam melakukan semua tahapan
pengukuran sudah benar (100%).
Namun, di posyandu Toyyibah tidak
dilakukan penilaian kader, karena
tidak ada responden yang diukur
dengan alat pengukuran tinggi badan.
4. Pengukuran Lingkar Lengan
Atas
Berdasarkan tabel 13 pada
saat evaluasi dilakukan terdapat
peningkatan skor keterampilan kader
di posyandu Ibu Sejati dan Sri
Mersing pada saat pengukuran
lingkar lengan atas. Namun, di
posyandu Toyyibah, Dang Merdu
dan Lancang Kuning tidak dilakukan
penilaian kader, karena tidak ada
responden ibu hamil yang diukur
lingkar lengan atasnya.
Berdasarkan hasil evaluasi
pengukuran berat badan, tinggi
badan, panjang badan dan lingkar
lengan atas dapat dilihat peningkatan
skor kemampuan kader dalam
melakukan setiap tahapan
pengukuran. Meningkatnya hasil
evaluasi tersebut sesuai dengan
penelitian terdahulu. Peningkatan
pengetahuan dan keterampilan akan
terjadi antara sebelum dan sesudah
pelatihan. Menurut Noto atmodjo
(2005), pelatihan memiliki tujuan
penting untuk meningkatkan
pengetahuan dan keterampilan
sebagai kriteria keberhasilan
program kesehatan secara
keseluruhan. Tujuan umum pelatihan
kader posyandu adalah
meningkatkan kemampuan kader
posyandu dalam mengelola dan
menyampaikan pelayanan kepada
masyarakat.
Hasil ini juga sejalan dengan
penelitian Nurainun, Ardiani dan
Sudaryati (2015) menyatakan bahwa
ada kecenderungan semakin baik
pengetahuan kader semakin terampil
kader tersebut dalam pengukuran BB
dan TB, begitu juga sebaliknya
semakin kurang pengetahuan kader
maka semakin tidak terampil dalam
melakukan pengukuran BB dan TB.
KESIMPULAN DAN SARAN
KESIMPULAN
1. Pengetahuan dan wawasan kader
tentang pengukuran antropometri
pada bayi dan balita mengalami
peningkatan setelah dilaksankan
penyegaran. Rata-rata nilai akhir
yaitu pre-test 85,41 dan post-test
96,66.
2. Kemampuan dan keterampilan
kader dalam pengukuran
antropometri di posyandu
mengalami peningkatan. Skor
hasil evaluasi pengukuran berat
badan (100%), tinggi badan
 (100%), panjang badan (100%) Departemen Kesehatan RI. 2003.
dan lingkar lengan atas (100%). Petunjuk Teknis Pemantauan
Status Gizi Orang Dewasa
SARAN dengan Indeks Massa Tubuh.
Perlu dilakukan lagi kegiatan Jakarta.
yang sama di posyandu-posyandu Departemen Kesehatan RI. 2006.
lainnya. Serta pihak puskesmas Pedoman Umum
diharapkan untuk selalu memantau Pengelolaan Posyandu.
kerja kader posyandu dengan Jakarta.
mendampingi dan memberi edukasi Departemen Kesehatan RI. 2006.
tentang pengukuran antropometri Bimbingan Manajemen Pusat
yang benar. Kesehatan Ibu dan Anak.
Jakarta: Departemen
Kesehatan.
DAFTAR PUSTAKA Gibney, M. J. , et al. 2009. Gizi
Allen, L. , Gillespie, S. 2001. What Kesehatan Masyarakat.
works? A review of the Jakarta: EGC.
efficacy and effectiveness of Gibson, R. S. 2005. Principles of
nutrition intervention. Nutritional Assessment.
ACC/SCN. Nutrition Policy Second Edition. Oxford
Paper No. 15. University Press Inc, New
Badan Penelitian dan Pengembangan York.
Departemen Kesehatan Harjatmo, Titus Priyo; Par’i, Holil
Republik Indonesia. 2001. M. ; Wiyono, S. , 2017.
Survei Kesehatan Nasional Penilaian Status Gizi, Jakarta:
2001. Laporan SKRT 2001: Kementerian Kesehatan RI.
Studi Morbiditas dan Kementrian Kesehatan RI. 2011.
Disabilitas. Keputusan Menteri
Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Republik
Departemen Kesehatan Indonesia Nomor :
Republik Indonesia. 2013. 1995/Menkes/SK/XII/2010
Riset Kesehatan Dasar tentang Standar
2013. Jakarta. Antropometri Penilaian
Badan Penelitian dan Pengembangan Status Gizi Anak. Jakarta:
Departemen Kesehatan Kementerian Kesehatan RI
Republik Indonesia. 2010. Direktoral Jenderal Bina Gizi
Riset Kesehatan Dasar dan Kesehatan Ibu dan Anak.
2010. Jakarta. Kementerian Kesehatan RI. 2013.
Badan Penelitian dan Pengembangan Pemantauan Pertumbuhan
Departemen Kesehatan Balita. Jakarta: Direktorat
Republik Indonesia. 2007. Gizi Masyarakat, Ditjen Bina
Riset Kesehatan Dasar Kesehatan Masyarakat.
2007. Jakarta. Kementerian Perencanaan
Cahyo Ismawati S. , 2010. Pembangunan Nasional.
Posyandu dan Desa Siaga. 2015. Rencana
Panduan untuk Bidan dan Pembangunan Jangka
Kader. Bantul : Nuha Medika Menengah Nasional 2015-
2019. Jakarta.
14

World Health Organization (WHO).

Notoatmojo, Soekidjo. 2003. 2012. Angka Kematian Bayi.
Pendidikan dan Perilaku Amerika: WHO.
Kesehatan. Cetakan Pertama.
Jakarta : PT Rineka Cipta.
Nurainun., Ardiani, F., & Sudaryati,
E. 2015. Gambaran
Keterampilan Kader dalam
Pengukuran BB dan TB
berdasarkan Karakteristik
Kader di Wilayah Kerja
Puskesmas Langsa Timur
Provinsi Aceh tahun 2015.
Jurnal Gizi. Hal 1-10.
Satoto, AB. , Jahari, dan Soekirman.
2002. Growth Data from
Posyandu in Indonesia:
Precision, Accuracy,
Reliability and Utilization.
Jurnal Gizi Indonesia. 26:
17-23.
Soekirman. 2000. Ilmu Gizi dan
Aplikasinya. Jakarta:
Direktorat Jenderal
Pendidikan Tinggi,
Departemen Pendidikan
Nasional.
Sukiarso, Edy. 2007. Pengaruh
Pelatihan dengan Metode
Belajar Berdasarkan
Masalah terhadap
Pengetahuan dan
Keterampilan Kader Gizi
dalam Kegiatan Posyandu.
Tesis tidak diterbitkan. FKM
Universitas Diponegoro,
Semarang.
Supariasa, I. D. N. , Bakhyar, B. &
Ibnu F. 2013. Penilaian
Status Gizi (Edisi Revisi).
Jakarta: Penerbit Buku
Kedokteran EGC.
Unicef. 2009. Tracking Progress on
Child and Maternal Nutrition
a Survival and Development
Priority. New York. USA.